Sayur

Jagung adalah salah satu sereal yang paling umum, baik di negara kita maupun di luar negeri. Ini mengandung elemen, mineral dan vitamin. Karena banyak sifat menguntungkan dari produk ini, dapat digunakan dalam sejumlah besar resep, dan persiapan pabrik dimungkinkan dengan bantuan kompor, oven microwave, oven, dan bahkan double boiler.

Selama lebih dari satu milenium, umat manusia telah meningkatkan jagung "ratu ladang". Tanah kelahirannya adalah Amerika Tengah dan Selatan. Jagung telah jatuh di benua kita berkat Columbus. Suku-suku kuno orang India menyebut budaya ini "jagung", dan di Spanyol "kukuruko", yang berarti teman sebaya. Yang menarik, para ilmuwan belum menetapkan nenek moyang jagung yang tumbuh liar.

Salad jagung dan kepiting tidak hanya hidangan yang lezat, tetapi juga sangat sehat. Dan meskipun ada sejumlah besar resep, produk utama tetap tidak berubah. Anda bisa memasak salad jagung tidak hanya di atas meja yang meriah, tetapi juga mengejutkan dan memanjakan orang yang Anda cintai setiap hari. Agar hidangan ini tidak repot, Anda perlu menambahkan semacam "zest".

Jagung mini disajikan dalam bentuk tongkol kecil berbentuk lonjong, perbedaan utama dari jagung tradisional adalah tidak adanya biji-bijian. Mempertimbangkan fitur-fitur ini, prosedur untuk menyiapkan jagung mini juga berbeda dari kepala memasak dari bentuk biasa. Fitur Panjang kepala jagung mini adalah 8-12 cm, dan diameternya mencapai 2-4 mm.

Jagung susu adalah hidangan favorit banyak anak-anak dan orang dewasa. Sayuran muda itu sendiri cukup berair dan manis, dan jika Anda menambahkan susu, maka semua rasanya hanya akan meningkat. Ada beberapa resep untuk membuat jagung dengan susu, sehingga setiap orang dapat memilih opsi yang ideal untuk diri mereka sendiri.

Sejak zaman kuno, salah satu hidangan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak adalah jagung rebus. Namun, agar telinganya menjadi manis dan berair, Anda harus mematuhi beberapa aturan persiapan. Selain itu, penting juga untuk memilih jenis jagung yang tepat, yang lebih cocok untuk dimasak.

Jagung rebus adalah salah satu hidangan paling populer di musim panas, karena digemari oleh orang dewasa dan anak-anak. Tetapi semakin lama produk ini disimpan, semakin sulit jadinya, dan ini berdampak buruk pada rasanya. Tetapi bahkan jagung keras dapat dibuat sangat lezat jika dimasak dengan benar.

Banyak orang mengingat ungkapan "jagung adalah ratu dari ladang dan kebun", dan patut disetujui bahwa ratu memang. Suku Inca menganggapnya suci. Budaya termofilik dan menuntut pada tanah, budidaya di iklim hangat adalah optimal, di mana ia berhasil matang dan memperoleh warna cerah yang kita kenal sejak kecil.

Musim panas adalah waktu yang indah. Istirahat! Laut! Positif! Dan tentu saja, hidangan dan minuman paling lezat! Sudah pada bulan Juli, kita dapat pergi ke supermarket atau pasar apa saja dan membeli telinga jagung muda. Beberapa menit dan ... voila! Apartemen dipenuhi dengan aroma jagung lezat dan sehat. Ibu rumah tangga muda, tentu saja, bertanya pada diri mereka sendiri: berapa lama dan bagaimana cara memasak jagung?

Jagung dalam bentuk kalengan adalah produk universal, karena dapat dikombinasikan dengan sayuran segar dan matang, daging, makanan laut, ikan, dan bahkan buah. Ini sempurna sebagai bahan untuk salad, lauk pauk yang lezat, atau lauk dekorasi. Setiap ibu rumah tangga harus mengetahui aturan dan kekhasan konservasi jagung, jika tidak, tidak mungkin untuk mendapatkan persiapan lezat untuk musim dingin.

Dalam bisnis kuliner tidak ada yang lebih baik daripada hidangan sederhana namun lezat yang tidak perlu menghabiskan banyak waktu, dan produk yang dapat digunakan dengan cara yang sama sekali berbeda dan membuat berbagai kelezatan kuliner tidak kalah berharga. Jagung menjawab kedua poin, tetapi dalam artikel ini kami hanya akan memperhatikan persiapan tongkol itu sendiri.

Labu mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi. Terlebih lagi, semua yang ada di labu berharga - mulai dari biji hingga bubur, yang antara lain mengandung vitamin T. yang sangat langka. Cukup sederhana untuk menanam sayuran ini di lahan Anda sendiri. Labu dalam hampir semua kondisi akan tumbuh dengan baik dan menghasilkan panen yang kaya.

Champignon adalah jamur sederhana yang dapat tumbuh di negara ini, dan bahkan di rumah. Hal utama adalah menjaga ruangan tetap dingin dan kelembaban udara terus tinggi. Persiapan substrat Dalam proses menumbuhkan champignon di rumah, tahap ini paling memakan waktu. Sangat penting untuk melakukan segalanya dengan ketat sesuai dengan instruksi untuk mendapatkan panen yang baik.

Wortel - produk yang lezat, berair, sehat. Tanpa itu, tidak mungkin untuk membayangkan hidangan sayuran. Hanya itu baik dalam satu kasus - ketika segar dan keras. Tetapi tanaman akar ini memudar dengan sangat cepat. Selama penyimpanan jangka panjangnya, harus diingat bahwa kulit wortel sangat tipis, mudah rusak, dan ini memicu penyakit dan membusuk semua wortel.