Kembang kol

Menanam kembang kol di kebun rumah tidak begitu populer seperti menanam kol putih biasa. Alasan untuk situasi ini pada tingkat yang lebih besar adalah kurangnya pengetahuan tukang kebun tentang kemungkinan menanam kubis dalam kondisi dengan iklim dingin, dan keengganan untuk bermain-main dengan tanaman yang tidak dikenal.

Menanam sayuran seperti kembang kol tidak mudah dalam kondisi iklim kita. Namun, mengetahui karakteristik merawatnya dan mengamati semua teknologi yang diperlukan untuk menanam dan tumbuh, Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan kol yang paling indah, lezat dan sehat. Varietas kembang kol terbaik. Kembang kol kaya akan vitamin C, A, B, E, D, K, H, U dan komponen seperti asam amino, karbohidrat, pati, serat, pektin, asam organik, gula alami, protein, asam tak jenuh ganda, biotin, senyawa purin.

Kubis telah lama dikenal umat manusia dan merupakan salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi. Di alam, ada lebih dari lima puluh varietas sayuran ini. Dengan jenis kol yang paling populer, foto dan namanya akan diperkenalkan di artikel ini. Белокочанная Budaya paling akrab dan populer di garis lintang kita.

Kembang kol adalah sayuran silangan. Namanya bukan berasal dari kenyataan bahwa itu berwarna, tetapi karena itu terdiri dari perbungaan. Ini juga disebut "keriting", karena bentuk kubis jenis ini sangat aneh. Tentang manfaat kembang kol untuk tubuh untuk waktu yang lama jangan berdebat, jadi hari ini dibutuhkan tempat terhormat yang layak dalam makanan sehari-hari.

Sayuran paling elegan di kebun kami adalah bunga kol. Bunganya akan menghiasi hidangan apa pun, terutama saat dipasangkan dengan brokoli. Dan bahkan tidak layak untuk berbicara tentang rasa dan manfaat besar sayuran ini, karena mengandung elemen yang jauh lebih berguna daripada kerabat proteinnya. Memiliki panen yang baik, saya ingin menyimpannya selama mungkin.

Rasa kembang kol yang pedas dan sedikit pedas dalam gaya Korea sangat melengkapi hidangan daging atau ikan, jadi sangat sedikit orang yang akan menolak untuk menyimpan sebotol salad renyah ini. Bagaimanapun, itu tidak hanya enak, tetapi juga berguna: perbungaan keriting mengandung banyak vitamin dan unsur mikro, dan penggunaan kembang kol secara teratur berkontribusi pada penurunan berat badan, meningkatkan proses pencernaan dan fungsi jantung, dan juga menyediakan pencegahan kanker.