Kentang Belanda “Sifra”: deskripsi varietas baru untuk pecinta klasik

Kentang dengan daging putih salju yang indah tidak pernah kehilangan popularitas. Umbi inilah yang memberikan varietas baru yang menjanjikan "Sifra".

Pematangan yang terlambat membuat rasa akar terkonsentrasi dan cerah, kandungan pati moderat memungkinkan akar digunakan untuk memasak berbagai hidangan.

Pada artikel ini Anda akan menemukan karakteristik dari varietas, foto, dan deskripsi kentang Sifra.

Kentang Sifra: deskripsi beragam dan foto

Karakteristik utama dari kentang "Sifra" meliputi yang berikut ini:

• umbinya besar, beratnya 100 hingga 150 g;
• bentuk bulat-oval;
• umbi halus, rapi;
• kulit kuning, berwarna merata, agak tipis, halus;
• mata dangkal, dangkal, sedikit;
• bubur pada potongan berwarna putih;
• konten pati berkisar antara 11,2 hingga 15,9%.

Foto-foto ini menunjukkan kentang Sifra:

Karakteristik root

Varietas kentang "Sifra" mengacu pada tengah makan. Hasil panen tergantung pada kondisi iklim dan nilai gizi tanah, berkisar 179 hingga 400 sen per hektar. Hasil maksimum mencapai 530 sen per hektar.

Tabel di bawah ini menunjukkan perbandingan hasil varietas kentang lain dengan istilah pematangan berbeda:

Panen dipelihara dengan baik tanpa kehilangan rasa dan penampilan yang menarik. Kehidupan di tempat tidur mencapai 94%. Transportasi dimungkinkan.

Pada tabel di bawah, untuk perbandingan, kami memberikan informasi tentang karakteristik varietas kentang lain seperti massa umbi komersial dan menjaga kualitas:

Semak-semak berukuran sedang atau tinggi, agak melebar, tegak atau setengah tegak, sedang. Berdaun rata-rata. Daun berukuran sedang, tipe menengah, hijau gelap, dengan tepi agak bergelombang. Corolla terbuat dari bunga putih besar. Formasi Berry kecil. Sistem root yang kuat hingga 15 kentang besar terbentuk di bawah setiap semak. Jumlah barang non-kompetitif kecil.

Perawatan penanaman itu sederhana. Kentang menyukai tanah yang ringan dan bergizi., di tanah yang buruk dan berat, umbinya dangkal, dan jumlahnya berkurang. Selama musim Anda perlu memberi makan semak-semak beberapa kali dengan bahan organik atau kompleks mineral, penyiraman moderat sangat penting. Di daerah dengan iklim kering, praktis untuk memasang sistem kelembaban tetes yang menjaga keseimbangan air yang sempurna di tanah.

Berbagai sifra cukup tahan terhadap banyak penyakit berbahaya: kanker kentang, nematoda kista emas, keropeng umum, berbagai virus.

Karena pematangan yang terlambat, infeksi busuk daun atau daun yang terlambat mungkin terjadi, ada bahaya penyakit jamur.

Umbi rasanya enak atau luar biasa. Seperti varietas menengah-akhir lainnya, kentang ditandai oleh saturasi, bubur kertas yang dimasak tidak kering dan tidak berair, sedikit manis.

Varietas ini sangat ideal untuk eksperimen kuliner, sayuran akar direbus, digoreng, direbus, diisi, dipanggang. Saat memasak warna putih yang indah dari bubur diawetkan. Meskipun kandungan pati rendah, kentang tumbuk tanpa benjolan dapat dibuat dari kentang. Umbi cocok untuk makanan bayi atau makanan., mereka kaya akan vitamin dan rendah kalori.

Asal

Varietas kentang sifra dibiakkan oleh peternak Belanda. Terdaftar dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 2010. Zonasi untuk Wilayah Tengah, Bumi Hitam Tengah, Barat Laut, Volga-Vyatka di Rusia.

Dianjurkan untuk budidaya industri, petani atau peternakan anak perusahaan. Umbi besar dan genap ideal untuk ritel. Mereka terlihat menarik di konter, disimpan untuk waktu yang lama, tanpa kehilangan kualitas komersial. Transportasi dimungkinkan jarak jauh.

Baca lebih lanjut tentang suhu penyimpanan dan kemungkinan masalah, tentang bagaimana tanaman akar disimpan di musim dingin.

Dan juga dalam kondisi toko sayur, bagaimana melakukannya di apartemen dan ruang bawah tanah, di balkon dan di dalam kotak, di lemari es dan dibersihkan.

Kekuatan dan kelemahan

Keuntungan utama dari varietas kentang "Sifra":

• rasa yang sangat baik dari tanaman akar;
• hasil yang baik;
• fleksibilitas kentang;
• penampilan umbi yang menarik;
• panen dipelihara dengan baik;
• bahan benih tidak mengalami degenerasi;
• toleransi kekeringan;
• resistensi terhadap penyakit utama.

Fitur tumbuh

Agroteknologi untuk kentang ini adalah standar. Seperti varietas menengah-akhir lainnya, “Sifra” ditanam di akhir musim semi, ketika tanah menghangat dengan baik. Tanah harus ringan, lebih disukai berpasir.. Tanah dilonggarkan dengan hati-hati, memilih sisa-sisa tanaman yang dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri dan hama serangga. Humus atau abu kayu diletakkan melalui lubang.

Wajib balutan umbi preplant. Selama pertumbuhan komponen beracun benar-benar habis, dengan menyiram dan memberi makan kentang yang baru akan benar-benar aman.

Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menggunakan pupuk, cara melakukannya pada saat penanaman dan pemberian makanan mana yang terbaik.

Varietas ini sensitif terhadap kelembaban tanah. Untuk root berubah besar dan indah, diinginkan untuk mengatur sistem irigasi tetes. Menjaga tanah pada tingkat kelembaban normal dan menghilangkan penyiangan yang sering akan dilakukan dengan memuluskan tanah dengan jerami atau rumput yang dipotong. Itu diletakkan di lorong setelah mengisi. Penanaman kentang dapat dilakukan secara manual dan dengan menggunakan teknologi.

2-3 kali per musim tanam disiram dengan pupuk kompleks cair dengan dominasi kalium dan magnesium. Kompleks mineral harus diganti dengan bahan organik: kotoran burung atau mullein yang diencerkan.

Kelebihan nitrogen tidak diinginkan, hal ini memicu akumulasi nitrat dalam umbi-umbian dan mengembangkan massa hijau yang berlimpah sehingga merusak tanaman.

Merusak umbi pertama bisa di tengah musim panas. Namun, varietas tersebut menunjukkan hasil maksimal pada akhir musim tanam, pada paruh kedua September. Sebelum menggali, disarankan untuk memotong seluruh puncak dari semak-semak. Setelah panen, kentang yang dipanen disortir dan dikeringkan secara menyeluruh di perbatasan atau di bawah kanopi.

Penyakit dan hama

Varietas kentang "Sifra" tahan terhadap banyak penyakit berbahaya dari nightshade: kanker kentang, nematoda kista emas. Cukup tahan terhadap busuk daun umbi dan daun. Disarankan untuk pencegahan 1-2 kali untuk proses penanaman dengan persiapan tembaga. Abu birch, dimasukkan ke tanah selama penanaman, akan melindungi dari busuk dan jamur.

Baca juga tentang Alternaria, Fusarium, layu Verticillium, dan keropeng kentang.

Puncak kentang yang berair menarik hama serangga. Dari kumbang kentang Colorado akan melindungi insektisida modern. Mereka disemprot dengan semak-semak sebelum berbunga. Dalam perang melawan wireworm, beruang, ngengat kentang akan membantu cara lain. Baca tentang mereka dalam materi detail situs:

• Pertarungan melawan kumbang kentang Colorado dan larvanya: kimia dan metode rakyat.
• Cara menghancurkan ngengat kentang: bagian 1 dan bagian 2.
• Kami berkendara dari situs medvedka dengan bantuan persiapan industri dan metode rakyat.

Perawatan pra-tanam umbi-umbian, agen desinfektan di tanah, serta perubahan lokasi secara berkala untuk penanaman akan membantu menyingkirkan wireworm. Saat beristirahat, ladang kentang harus ditaburkan dengan phacelia, kacang-kacangan, kol atau lobak.

Variasi muda dan menjanjikan "Sifra" - pilihan yang sangat baik bagi petani dan tukang kebun-amatir. Kepatuhan terhadap aturan-aturan agroteknik dasar menjamin hasil panen yang baik dan rasa tanaman akar yang unggul. Kentang yang dipanen dapat dijual atau dibiarkan untuk konsumsi pribadi.

Baca juga tentang negara mana di dunia yang menanam kentang secara besar-besaran, apa yang berbahaya tentang solanin dalam sayuran akar.

Dan juga cara menanam varietas awal dan mendapatkan panen yang baik tanpa menyiangi dan mengeringkan.

Ada banyak cara menarik untuk menanam kentang. Di situs kami, Anda akan menemukan banyak informasi menarik tentang topik ini. Baca semua tentang teknologi Belanda modern, metode menanam kentang di bawah jerami, dalam tong, dalam tas, dalam kotak.

Kami juga menawarkan varietas kentang lain dengan istilah pematangan berbeda:

Tonton videonya: JAMBU LUMUT varietas lama yg sudah langka (Mungkin 2024).