Kandungan kalori sayuran ini dari keluarga Kubis hanya 19 kkal per 100 gram produk, dan artikel terpisah akan diperlukan untuk membuat daftar sifat-sifat bermanfaatnya. Ya, kami tentang lobak.
Ingin membuat jalur akar dari kebun ke meja lebih pendek? Tumbuhkan di balkon Anda sendiri! Dan okroshka Anda akan terasa lebih enak.
Artikel tersebut menceritakan tentang fitur lobak yang ditanam di rumah, cara menyiapkan tanah dan menabur benih, serta tentang kapan dan bagaimana cara panen.
Bisakah saya menanam di rumah?
Lobak adalah salah satu dari sedikit sayuran yang bisa tumbuh di Stasiun Luar Angkasa Internasional. Jika astronot mengatasi tugas dalam kondisi gravitasi nol, maka kita bisa melakukannya di rumah. Ngomong-ngomong, budaya bersahaja ini akan cocok untuk mereka yang akan membuat taman rumah untuk pertama kalinya. Kami memberi tahu secara rinci apa yang harus dilakukan untuk memanen tanaman pertama.
fitur
Radish adalah tanaman tahan-beku yang dapat bertahan hingga –3 ° C. Sayuran ini tidak suka panas. Suhu tinggi (lebih dari +25) bahkan dapat menyebabkan fakta bahwa ia akan mulai mekar, buah-buahan akan menjadi keras dan agak pahit. Itulah sebabnya tempat yang paling cocok untuk menanam lobak di apartemen adalah balkon. Idealnya, jika pergi ke sisi selatan - semakin banyak cahaya, semakin baik.
Perbedaan tumbuh di ambang jendela
Jika balkon terlalu dingin, Anda dapat merusak taman mini di ambang jendela. Tapi di sini masalahnya mungkin: lobak tidak suka panas, dan karenanya radiator panas. Ini dapat mencegah terciptanya kondisi yang sesuai.
Kondisi rumah untuk budidaya lobak
Untuk tanaman apa pun yang ditanam di rumah, Penting untuk membuat iklim mikro yang cocok yang terdiri dari faktor-faktor berikut:
- suhu;
- pencahayaan;
- kelembaban udara
Pada suhu kamar, tangkai lobak akan diregangkan, ditekuk, dan akarnya akan menjadi lembek dan tidak berasa. 12-18 ° C panas akan cocok untuk penanaman.
Mode cahaya optimal adalah 12 jam. Meningkatkan periode pencahayaan dapat menyebabkan berbunga. Tetapi untuk hasil yang tinggi, adalah penting bahwa tanaman menerima jumlah cahaya yang dibutuhkannya. Dan jika balkon menghadap sisi utara, Anda harus memikirkan pencahayaan tambahan.
Dari waktu ke waktu, lembabkan udara di atas tempat tidur Anda dari pistol semprot: lobak menyukai kelembaban 65-80%.
Dalam kapasitas apa untuk menempatkan benih?
Untuk menanam lobak di balkon akan muat kotak kayu atau kapasitas dari beberapa kompartemen. Pada saat yang sama, ketinggian dinding harus setidaknya 15 cm, tetapi Anda dapat menyederhanakan tugas Anda dengan mengambil botol plastik 1,5-2 liter sebagai pot untuk menanam lobak. Di bagian bawah wadah seperti itu, Anda perlu membuat lubang pembuangan - lobak tidak suka meluap.
Waktu yang tepat
Di Rusia tengah, waktu terbaik untuk memecah tempat tidur dengan lobak di balkon adalah April dan Mei. Suhu udara saat ini naik ke +10 ° C, dan hari yang terang meningkat. Anda dapat bereksperimen dengan waktunya, mulai mendarat di bulan Februari.
Tumbuh selangkah demi selangkah
Pemilihan varietas
Saat memilih berbagai lobak untuk taman rumah, belilah spesies yang matang lebih awal, mampu memberi panen dalam 3-4 minggu sejak penanaman. Ketahanan kekeringan dan adaptasi terhadap cahaya rendah juga penting.
Inilah yang harus dicari di bermacam-macam toko:
- "16 hari", mungkin jenis lobak paling awal. Buah merah besar yang cerah siap dipanen dalam waktu 16-18 hari setelah disemai. Jika tidak dikumpulkan tepat waktu, bisa menjadi keras.
- "Diego" - Hibrida dengan diameter hingga 5 cm. Periode pematangan adalah 18-25 hari. Ini mentolerir suhu rendah dengan baik, dan buahnya tetap berair dan renyah untuk waktu yang lama.
- "Deca" - dapat disajikan di meja 20-30 hari setelah perkecambahan. Tanaman akar raspberry tumbuh lebih dari 3 cm dan tidak terburu-buru untuk melepaskan panah yang dapat mekar dan merusak panen. "Champion" akan siap digunakan dalam 25-28 hari sejak keberangkatan. Seharusnya tidak takut bahwa akarnya akan menjadi lambat atau hampa.
- "Sarapan ala Prancis" - Ini terkenal dengan pematangan awal, serta fakta bahwa lobak merah mudanya tetap lembut dan renyah untuk waktu yang lama setelah pematangan.
- "Carmen" - 20-24 hari sebelum panen. Buah merah cerah yang indah dengan bubur tajam berair.
Di mana dan berapa banyak Anda bisa membeli benih?
Beli benih berbagai sayuran saat ini bukan masalah: rak dengan mereka dapat dilihat di supermarket biasa, toko khusus. Dan harga untuk sekantung benih rata-rata akan 15-20 rubel. Perlu memperhatikan produsen: itu harus terbukti dan terbukti dengan baik.
Persediaan yang dibutuhkan
Campuran universal untuk tanaman sayuran akan cocok sebagai tanah lobak. - tidak sulit untuk menemukan di toko untuk tukang kebun dan tukang kebun. Ini jenuh dengan oksigen, humus, dan mineral. Mengumpulkan tanah di jalan bukanlah pilihan terbaik. Mungkin serangga yang dapat merusak tanaman. By the way, banyak tukang kebun rumah sebelum tanam, bahkan membeli tanah dikalsinasi dalam oven untuk menghancurkan patogen.
Sangat penting untuk menciptakan pencahayaan yang optimal. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan lampu neon atau phytolamps. Yang terakhir dibuat berdasarkan panel-LED, tidak mengkonsumsi banyak listrik dan menghasilkan spektrum cahaya yang menguntungkan untuk pabrik, yang berkontribusi pada pematangan awal mereka. Anda juga akan berguna: sarung tangan kebun, botol semprot, penggaruk mini atau sendok untuk melonggarkan.
Persiapan
Sebelum menanam, Anda perlu menyortir biji dan menghilangkan biji-bijian dengan kerusakan atau noda - secara umum, semua yang terlihat mencurigakan. Benih yang benar adalah:
- ukuran yang sama;
- warna coklat;
- tidak ada mekar abu-abu dan bau apak.
Sehari sebelum menabur benih harus direndam dalam larutan kalium permanganat yang sangat lemah: Ini akan membantu membersihkan permukaan dan melindungi bibit dari infeksi. Ngomong-ngomong, berendam dalam kain kasa basah akan membantu perkecambahan biji, terutama mereka yang telah menunggu giliran. Tetapi hanya jika biji-bijian tidak diperlakukan dengan zat khusus yang mempercepat pertumbuhan tanaman.
Mendarat
Penanaman biji-bijian di substrat dapat dilakukan di apartemen, dan hanya kemudian menempatkan wadah dengan bibit di balkon. Untuk ini:
- basahi tanah dengan baik, tetapi tidak sampai ke kondisi rawa;
- buat di ceruk tanah 1,5-2 cm;
- jika ada beberapa biji dalam satu pot, buat jarak setidaknya 6 cm antara penanaman;
- Masukkan satu biji ke setiap lubang tanam;
- taburi biji dengan tanah;
- basahi tanah dengan air dari botol semprotan;
- Tutupi pot dengan film transparan untuk mencegah tanah mengering.
Peduli
3-4 hari setelah penampilan tunas pertama, film penutup harus dihilangkan. Dan kemudian pergi ke pengerasan bibit. Untuk melakukan ini, tempatkan panci selama beberapa hari di ruangan dengan suhu 6-8 ° C. Ini cukup bagi bibit lobak untuk beradaptasi dengan rezim suhu baru dan menahan kemungkinan perubahan mendadak dalam iklim mikro. Di masa depan, pertahankan suhu untuk tumbuh 16-18 ° C.
Menyirami lobak diperlukan saat tanah mengering. air pada suhu kamar. Overflow dapat menyebabkan pembusukan akar.
Berguna untuk melonggarkan tanah di sekitar pucuk muda dari waktu ke waktu untuk memastikan penetrasi oksigen yang lebih baik ke akar. Ketukan biasa akan dilakukan, tetapi diamkan selama 2-3 hari.
Kecepatan lobak mengurangi kebutuhan pemupukan dan penggunaan pupuk, yang membuatnya benar-benar ramah lingkungan. Tetapi untuk hasil yang lebih baik, Anda dapat menggunakan biohumus untuk kentang lobak atau wortel, mengikuti instruksi pada paket. Juga, beberapa tukang kebun memberi makan dua minggu sebelum panen dengan larutan garam kalium: 15-17 g per 10 liter air. Jika tidak ada cukup cahaya alami di balkon, gunakan pencahayaan tambahan.
Kapan dan bagaimana cara mengumpulkan?
Panen lobak mulai selektif, sebagai pematangan akar. Melewati momen yang tepat memang sulit: buah-buahan sudah akan terlihat di permukaan. Begitu mereka mencapai ukuran 1-3 cm, maka Anda bisa mengumpulkannya. Jangan berlebihan: lobak akan kehilangan rasa juiciness dan retak.
Bagaimana jika malam es? Jika ramalan cuaca menjanjikan penurunan suhu yang kuat, Anda perlu menutup panci dengan film, mengatur semacam rumah kaca. Lampu untuk penerangan tambahan tanaman juga akan meningkatkan suhu.
Tumbuh lobak di balkon akan memberikan vitamin untuk seluruh musim, karena tanaman dapat dihilangkan beberapa kali. Dan yang paling penting, lobak yang ditanam sendiri berkali-kali lebih enak daripada lobak yang ada di meja. Lihat sendiri!
