Kebetulan jus tomat sejak lama adalah jus sayuran yang paling populer, tetapi Anda dapat dengan aman mengatakan bahwa jus bit segar tidak kalah dengan jus dalam rasa dan sifat nutrisi. Jus bit segar sangat dianjurkan untuk digunakan, yang menyampaikan kepenuhan nutrisi sayuran. Mereka yang belum memiliki kesenangan untuk menikmati rasa jus segar yang tidak biasa ini, akan bermanfaat untuk mempelajari lebih lanjut tentang efek positifnya pada tubuh dan rahasia menyiapkan ekstrak bit.
Komposisi kimia
Meskipun jus bit terdiri dari 83% air, namun ada tempat di dalamnya untuk sejumlah zat bermanfaat yang sangat diperlukan bagi tubuh kita:
- Vitamin B (termasuk niasin) terlibat dalam pekerjaan semua sistem dan memastikan fungsinya.
- Vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh, menghilangkan racun dan mempercepat sirkulasi darah.
- Vitamin E sangat diperlukan dalam proses bola reproduksi. Ini juga memperpanjang usia muda dan menyediakan pencegahan asma dan diabetes.
Apakah anda tahu Bit adalah salah satu tanaman akar paling umum di dunia, ia tumbuh di semua benua kecuali Antartika.
Mineral dalam minuman ini disajikan: - potasium, yang mengatur keseimbangan air dan fungsi jantung;
- kalsium - bahan "bangunan" untuk tulang, gigi, kuku;
- magnesium, penyerapan kalsium tidak mungkin tanpanya;
- natrium, yang menyediakan metabolisme antar sel dan memiliki dampak signifikan pada sistem saraf dan otot;
- fosfor - stimulator pertumbuhan dan perkembangan tubuh kita, yang juga bertanggung jawab untuk metabolisme;
- zat besi, dan ini merupakan jaminan saturasi oksigen dari setiap sel tubuh;
- yodium, sumber utama "bahan bakar" untuk aktivitas otak;
- klorin, yang menyediakan pembuangan garam dan kelebihan air secara tepat waktu dari tubuh;
- mangan, yang merangsang penyerapan vitamin B dan zat besi.
Nilai gizi dan kalori
Penganut gaya hidup sehat dan mereka yang khawatir tentang sosok mereka pasti akan menyukai jus bit. Memang, 100 ml cairan ini hanya mengandung 61 kkal, serta 1 g protein, 14 g karbohidrat dan tidak satu gram lemak pun.
Apakah anda tahu Dalam hal popularitas di dunia, jus bit menempati urutan ke-3, kedua setelah tomat dan wortel.
Gunakan: sifat obat jus bit
Manfaat segar ini jelas untuk semua sistem tubuh kita, namun ada sejumlah kasus ketika benar-benar tak tergantikan. Misalnya, dalam pekerjaan organ pencernaan. Di sini, komponennya menunjukkan kemampuan pembersih, menghilangkan kolesterol berbahaya, logam berat, dan timbunan lemak tidak hanya dari saluran pencernaan, tetapi juga dari pembuluh darah. Dengan demikian, proses pengolahan makanan, asimilasi unsur-unsur yang bermanfaat darinya sedang ditingkatkan, dan pencegahan sembelit juga dilakukan.
Resep langkah-demi-langkah untuk menyiapkan jus tomat untuk musim dingin.
Karena sifat pembersihan minuman, racun, racun bebas meninggalkan tubuh, dan risiko perkembangan sel kanker berkurang. Pada saat yang sama, pembuluh bit yang dibersihkan secara aktif mengisi jaringan dengan zat-zat yang diperlukan, dan lebih mudah bagi jantung untuk memberikan aliran darah kepada mereka. Oleh karena itu, dengan penggunaan jus segar yang lezat secara teratur ini, dimungkinkan untuk mengamati stabilisasi tekanan dan peningkatan kerja otot jantung.
Dan jika jantung memompa darah lebih aktif, maka lebih banyak oksigen datang. Dalam hal ini, ancaman anemia atau anemia surut. Fakta ini sangat penting bagi wanita hamil yang perlu menjenuhkan dua organisme dengan elemen vital ini.
Itu penting! Nilai yang hampir sama dengan oksigen, untuk ibu masa depan memiliki asam folat, yang tanpanya perkembangan normal janin tidak mungkin. Ekstrak bit di sini dapat membantu: 1 cangkir minuman ini mengandung jumlah harian zat ini.
Tetapi bahkan setelah kehamilan, wanita tidak boleh melupakan jus segar ajaib. Pada usia yang lebih tua, itu akan membantu mereka dengan aman menanggung masa menopause, membebaskan mereka dari stres dan efek samping dari perubahan hormon dalam tubuh. Dalam beberapa kasus, dokter menganggap itu tidak kurang efektif daripada persiapan hormonal yang diketahui berasal dari buatan.Sebagai sumber vitamin C, jus bit juga memberikan penguatan kekebalan, dengan keberhasilan khusus melindungi tubuh dari bakteri dan virus.
Mengingat berbagai kemungkinan minuman ini, tidak ada yang terkejut dengan kenyataan bahwa minuman ini secara aktif digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional.
Cari tahu apa yang dimiliki properti maple dan jus birch.
Aplikasi medis
Dokter, bersama dengan pil dan suntikan biasa dapat menuliskan penerimaan jus bit dalam kasus-kasus seperti:
- untuk meningkatkan visi;
- dengan oksigen kelaparan otak;
- sebagai pencegahan serangan jantung, stroke;
- sebagai pencahar;
- orang yang depresi ketika ada ancaman terhadap kesehatan sistem saraf;
- untuk menghilangkan radang pada gastritis, tukak lambung, hepatitis;
Apakah anda tahu Nitrat alami dalam komposisi jus bit meningkatkan kekuatan otot sebesar 13%, dan daya tahan - sebesar 16%. Kualitas ini memberi pengakuan baru dan cinta atlet profesional.
- sebagai alat untuk membersihkan ginjal, kemih dan kantong empedu dari batu dan pasir;
- terkadang digunakan dalam pengobatan penyakit pankreas;
- untuk memerangi penyakit wanita;
- untuk meredakan radang kelenjar prostat, untuk pencegahan prostatitis, dan juga sebagai sarana untuk potensi pada pria.
Untuk hati
Pertama-tama, kami mencatat pentingnya dalam proses mengobati sirosis dan penyakit serius lainnya pada organ ini. Dalam hal ini, sifat bit akan meningkatkan mentimun dan wortel, dari mana Anda dapat membuat koktail yang luar biasa.
Untuk melakukan ini, ambil sayuran dalam perbandingan 3: 1: 1. Cucilah dengan baik, kemudian kupas dan peras jus menggunakan juicer atau dengan tangan. Campur ekstrak dalam satu koktail. Kursus mengambil "obat" seperti - 2 hari, di mana perlu minum 150-200 ml minuman setiap 3-4 jam. Campuran jus segar ini akan mempercepat pembersihan tubuh, sehingga mengurangi beban pada hati.
Itu penting! Koktail hanya akan bertindak dalam bentuk yang baru disiapkan, oleh karena itu untuk setiap resepsi perlu membuat porsi baru. Jika Anda mempersiapkannya awalnya selama beberapa hari, maka efek yang diinginkan dari penggunaannya tidak akan.
Dengan onkologi
Lain, agak sulit dalam hal perawatan, penyakit yang jus bit membantu untuk mengatasinya adalah onkologi. Para ilmuwan telah lama menemukan bahwa bit mengandung banyak elemen bermanfaat yang tidak memungkinkan perkembangan sel kanker. Obat-obatan modern telah lama mengadopsi pengetahuan ini, dan hari ini di rak-rak apotek Anda dapat menemukan obat-obatan yang cukup mahal, bahan aktifnya adalah konsentrat jus bit.
Obat tradisional tidak ketinggalan, dalam praktiknya juga ada banyak resep dengan keikutsertaan segar ini. Namun, harus diingat bahwa kanker adalah penyakit serius yang harus dirawat oleh spesialis, dan dalam hal ini, metode tradisional hanya dapat bertindak sebagai alat tambahan dengan persetujuan dokter yang merawat.
Jus dalam hal ini akan berguna untuk mencegah pertumbuhan tumor, mengurangi efek samping kemoterapi, meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, serta untuk menghilangkan racun, dll.
Apakah anda tahu Sudah dikenal di zaman kuno tentang sifat penyembuhan bit: sudah ada di milenium I-II SM. er itu ditanam sebagai obat, dan dalam karya para penyembuh terkenal Hippocrates, Avicenna, Paracelsus, sayuran ini dapat ditemukan sebagai bahan untuk tincture.
Resep modern minuman fortifikasi untuk penyakit onkologi cukup sederhana: campur 1 sdm. jus wortel dengan 1/3 sdm. bit Selain itu, selain jus segar, dokter terkadang merekomendasikan untuk menggunakan 150-250 g bit rebus sepanjang hari. Dalam hal ini, sayuran kukus paling cocok.Dari flu
Sifat bakterisida dari bit dapat diterapkan tidak hanya di dalam, tetapi juga di luar. Misalnya saja untuk pengobatan rinitis dan radang pada hidung. Untuk melakukan ini, perlu mencairkan jus bit yang diperoleh dengan jumlah air yang sama, jika tidak ada ancaman untuk merusak mukosa hidung yang sensitif. Selanjutnya, untuk setengah cangkir campuran, tambahkan 1 sdt. 9% cuka atau madu, aduk rata dan gali dengan pipet.
Untuk pengobatan rhinitis gunakan nightshade, bawang bombai India, apotek chamomile, bawang putih.
Orang dewasa lebih baik memulainya dengan 2-3 tetes, setelah beberapa saat melacak apakah ada konsekuensi dari mengambil. Jika semuanya beres, maka di masa depan Anda bisa menetes 4-5 tetes. Lebih baik membilas nasofaring dengan salin terlebih dahulu agar obatnya bekerja lebih cepat dan efisien. 
Itu penting! Alat ini juga dapat digunakan untuk anak-anak (asalkan tidak ada alergi pada komponen-komponen) dan untuk wanita hamil (lebih baik tidak menguburnya, tetapi untuk menjaga penyeka tetap basah dalam campuran di hidung selama 20 menit tidak lebih dari 4 kali sehari).
Aplikasi dalam tata rias
Sebelumnya sudah disebutkan bahwa asam folat dan vitamin E adalah bagian dari jus bit, jadi, kedua elemen ini adalah teman terbaik kulit muda dan elastis. Konsumsi jus bit secara teratur membantu meremajakan dermis, menghaluskan kerutan, dan memperkuat pembuluh wajah.
Sumber vitamin E juga: almond, minyak rami, kacang polong, dogrose, kacang-kacangan, wortel.
Namun, untuk menjaga keindahan ekstrak bermanfaat ini, Anda tidak bisa hanya minum, tetapi juga menyiapkan masker wajah berdasarkan itu. Siapkan alat serupa di rumah tidak sulit: 1. Ambil 1 sdm. l jus bit, 2 sdt. jus mentimun, serta 1 sdm. l krim lemak (atau susu lemak). 2. Campur bahan sampai halus. 3. Oleskan pada wajah yang bersih, hindari area mata, dan tahan selama 15 menit. 4. Lalu bilas dengan air hangat.
Untuk kesuksesan penggunaan kosmetik tersebut adalah untuk mengingat beberapa aturan penting:
- jangan oleskan produk ke kulit yang rusak;
- jangan menyimpan campuran di wajah lebih dari waktu yang ditentukan, jika tidak sayuran akan memberi warna kulit dan karakteristik bersama dengan vitamin.
Masker wajah pelembab yang sangat baik juga dibuat dari bit daun.
Apakah anda tahu Di masa lalu, bit berpartisipasi dalam proses perjodohan: jika pengantin pria menyukai pengantin wanita, dia memberinya jeli selama pertunangan, tetapi jika anak itu tidak disukai, maka dia diberi bit rebus.Jus bit akan menunjukkan perhatian pada rambut. Berkat perawatan ini, ikal akan melupakan ketombe, menambah volume, bersinar dan, sebagai hasilnya, terlihat chic. Terutama direkomendasikan adalah penggunaan masker jus bit dengan rambut rontok yang kuat.
Untuk mempersiapkan pengambilan tonik:
- 1 sdm. jus bit;
- setengah pisang;
- 2 sdm. l teh kental.
Kontraindikasi
Karena jus bit adalah obat ampuh, sebelum menggunakannya Anda harus membiasakan diri dengan daftar kecil kontraindikasi untuk penggunaannya.
Untuk alasan kesehatan, itu tidak dapat digunakan:
- pasien diabetes;
- pada penyakit ginjal dan kandung kemih;
- asam urat;
- menderita osteoporosis dan radang sendi;
- dengan tukak terbuka pada saluran pencernaan;
- dalam hal intoleransi individu.
Itu penting! Beetroot adalah produk alergi, jadi jus dari sayuran ini juga tidak boleh diberikan kepada bayi baru lahir dan anak di bawah 3 tahun.
Memilih bit
Jus hanya akan bermanfaat jika Anda memilih sayuran yang tepat untuk persiapannya. Lebih baik ia menggigit dari kebunnya sendiri, maka Anda dapat yakin akan kealamiannya dan tidak adanya zat tambahan berbahaya di dalamnya.
Biasakan diri Anda dengan varietas bit terbaik dan kekhasan budidaya mereka di lapangan terbuka.
Namun, jika produk dibeli, hanya perlu mengikuti beberapa aturan untuk menikmati minuman yang enak dan sehat:
- Pilih sayuran berukuran kecil di pasar atau di pasar swalayan, bit itu sendiri bukan sayuran akar yang besar, sehingga dimensi yang layak akan menunjukkan pembalut yang tidak diinginkan dalam proses pertumbuhan.
- Perhatikan warnanya - semakin gelap sayurnya, jadi biasanya lebih manis.
- Kulit bit harus halus, utuh dan bebas dari tanda-tanda kerusakan.
- Bentuk akar kualitas adalah datar, tanpa proyeksi, depresi, atau vena.
Ketika sayuran yang diinginkan dibeli, mari kita lihat bagaimana jus dibuat darinya.
Resep memasak
Anda bisa memeras dari bahan baku dengan dua cara:
- 1. Juicer.
- 2. Secara manual.
Itu penting! Anda dapat melakukan ini pada parutan biasa, hanya diinginkan bahwa itu plastik, jika tidak bit akan teroksidasi ketika kontak dengan logam.Tiga di grid terkecil untuk memotong maksimum. Bubur yang dihasilkan dikumpulkan dengan hati-hati dalam kain tipis dan memeras jus. Tergantung pada juiciness dan kadar gula bit dari 1 kg bahan baku, sekitar 0,6-0,8 l ekstrak diperoleh. Sebelum digunakan, berikan sedikit (1,5-2 jam) untuk berdiri.
Jika Anda berencana minum jus untuk pemulihan umum, maka kombinasi berikut sangat cocok untuk ini: - 1 sdm. kefir, 1/3 sdm. jus bit dan 50-70 g kismis. Campurkan semuanya dalam blender, dan Anda mendapatkan smoothie yang enak untuk camilan sore.
- Makanan penutup yang terbuat dari jus bit, apel dan wortel (dalam proporsi yang sama) sangat cocok untuk hidangan penutup.
- Sebelum latihan, koktail di atas akan membantu menyegarkan sendiri jika Anda menambahkan 70-80 g bayam cincang dan aduk ke dalam campuran sambil memukul.
- Tetapi pada pagi hari telur goreng akan menjadi tambahan asli bit-tomato (1: 1) minuman rasa dengan 2 sdm. l jus lemon.
Cara minum jus bit: porsi harian
Cara terbaik untuk minum jus bit sebagai bagian dari terapi medis, beri tahu dokter yang hadir. Namun, untuk aplikasi tonik minuman yang biasa, ada juga aturan tertentu.
Itu penting! Keberadaan mereka disebabkan oleh kenyataan bahwa minuman tersebut memiliki efek yang agak kuat pada tubuh kita. Dan jika Anda tidak mengikuti rekomendasi, ada bahaya membahayakan kesehatan Anda.
Tips jus cukup sederhana: - mempertahankan minuman lebih baik di lemari es di tempat yang bersih;
- segera lepaskan busa yang terbentuk selama siklus putaran, dan setelah mengendap - endapan;
- pertama kali lebih baik minum jus bersama yang lain (apel, wortel);
- jika Anda masih ingin mencoba ekstraknya dalam bentuk murni - mulailah dengan 1-2 sdt;
- untuk mendapatkan efek yang diinginkan, cukup minum jus 3 kali seminggu setengah jam sebelum makan;
- orang yang sehat membutuhkan 50 ml jus per hari untuk pemulihan;
- minum ekstrak di pagi hari, lebih dekat ke malam diserap lebih buruk.
Kami menyarankan Anda untuk mempelajari sifat obat dari daun bit.
Durasi minum jus dalam bentuk murni tidak boleh melebihi 14 hari, tetapi jika Anda menggabungkan bit dengan sayuran lain, Anda dapat menikmati koktail selama 3 bulan.
Minat yang terpisah adalah pertanyaan tentang penggunaan jus bit oleh anak-anak. Itu selalu lebih baik untuk mengklarifikasi nuansa awal dengan berkonsultasi dengan dokter anak, yang akan memberikan rekomendasi, mengetahui karakteristik anak tertentu. Tapi jelas tidak mungkin untuk memberikan minuman seperti itu kepada bayi hingga 6 bulan.
Apakah anda tahu Di Rusia, bit sering digunakan sebagai makanan penutup: mereka memanggangnya, menuangkan madu, dan disajikan dengan teh.
Bayi yang berusia setengah tahun diizinkan untuk menambahkan makanan dasar seperti itu, jika dalam 100 ml air larut 3 sdm. l jus bit. Konsentrasi besar dapat mempengaruhi kesehatan anak, karena bit adalah produk yang agak alergi.Sedangkan untuk perawatan anak-anak dengan jus bit (dalam kasus pilek, misalnya), itu harus digunakan hanya untuk anak-anak di atas 6 tahun.
Kondisi penyimpanan
Dalam hal penyimpanan, bit adalah sayuran yang sangat nyaman. Di tempat yang gelap, kering, dingin, selama berbulan-bulan mungkin tidak kehilangan sifat menguntungkannya. Jus yang dipres akan disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Untuk penyimpanan yang lebih lama perlu dipelihara. Namun, sedikit orang yang mempraktekkan ini, karena sayuran ini tersedia sepanjang tahun, sehingga mereka yang ingin selalu dapat memanjakan diri dengan ekstrak segar dan bermanfaat.
Jus bit layak mendapat perhatian karena berbagai alasan: seperangkat besar beragam utilitas, kemudahan persiapan, dan ketersediaan bahan baku. Sifat penyembuhan dan penyembuhannya diuji oleh waktu dan sains. Jadi jangan ragu untuk menggunakan kedermawanan alam ini dan nikmati rasanya yang luar biasa dengan manfaat kesehatan!
