Mungkin ada beberapa orang yang acuh tak acuh terhadap anggur.
Penampilannya, rasa lembut dan aroma yang indah tidak bisa tidak menggoda.
Namun di antara varietas varietas anggur, varietas Valek menempati tempat khusus.
Kami akan menceritakannya.
Sedikit sejarah
"Valek" dibiakkan oleh penanam anggur Ukraina, seorang penduduk wilayah Kirovograd, peternak amatir, Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Dia melintasi tiga varietas anggur - Kesh, Zvezdny dan Rizamat. 
Karena ini, varietas baru, yang unik dalam karakteristiknya, muncul, yang dengan cepat mendapatkan popularitas dan menjadi luas tidak hanya di Ukraina, tetapi juga di Rusia.
Deskripsi biologis
Varietas ini memiliki fitur karakteristik yang memungkinkan untuk membedakan "Valek" dari banyak varietas lainnya.
Biasakan diri Anda dengan penanaman varietas anggur populer seperti "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish radiant", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "Lama ditunggu-tunggu", "Red" , "Nilai".
Semak dan pucuk
Semak-semak ditandai oleh kekuatan pertumbuhan yang besar dan pematangan yang baik dari pucuk-pucuk muda sepanjang keseluruhan, dari satu hingga tiga kelompok terbentuk pada setiap pucuk. Tanaman merambat fleksibel dan kuat.
Bunga biseksual, tidak membutuhkan penyerbukan lebah. Daunnya berukuran sedang, kaya warna hijau, dengan sedikit puber di bawahnya. 
Kelompok dan beri
Sikat - berukuran besar, memiliki struktur yang padat. Timbang satu setengah hingga dua kilogram.
Buah anggur berwarna kuning cerah, besar, lonjong, panjang 2,5 hingga 3 sentimeter dan lebar 1,5 hingga 2 sentimeter. Berat anggur 13-15 g, dapat ditemukan, dan 25-30 g. Kulitnya tebal, tetapi tipis, dan karenanya tidak terasa saat mengunyah. Dagingnya lunak, berdaging dan berair, kadar gula jusnya 17-18%.
Kematangan penuh buah beri hadir dengan tampilan pada warna kulit keemasan. Rasanya berry manis, dengan sedikit rasa pala dan pir.
Apakah anda tahu Keberhasilan besar dalam budidaya anggur mencapai Yunani kuno: lebih dari 2000 tahun sebelum era kita, mereka membawa varietas baru, diinokulasi dan menggunakan pupuk.
Spesifikasi kelas
Seiring dengan rasanya, varietas ini juga dihargai karena karakteristik teknisnya yang tinggi.
Kekerasan dingin dan ketahanan terhadap penyakit
Membawa embun beku hingga 24 derajat di bawah nol. Varietas tidak sangat rentan terhadap busuk abu-abu (ada sangat sedikit kasus penyakit) dan penyakit jamur musim gugur, ia tidak takut jamur berbulu halus dan jamur tepung.
Tetapi pada saat yang sama, itu tunduk pada efek berbahaya tawon, yang suka varietas anggur ini sebagai sumber makanan.
Pematangan dan hasil
Varietas ini termasuk varietas yang matang, tetapi varietas unggul. Pada musim kedua atau ketiga setelah penanaman akan memberikan panen pertama. 
"Valek" matang pada hari ke 105 sejak awal musim tanam. Di tanah airnya yang bersejarah, musim panen dimulai pada paruh kedua Juli, 35-40 kg buah dipanen dari satu semak.
Transportabilitas dan penyimpanan
Transportasi bagus. Hal utama adalah bahwa stek utuh dan tampak sehat.
Aplikasi
Tujuan utama dari "Valek" berry adalah konsumsi segar, tetapi anggur dari anggur ini juga sangat baik. Selai yang baik keluar dari anggur ini, dan kolak tidak akan membuat Anda acuh.
Pelajari cara membuat selai dari anggur, serta cara membuat kismis, anggur, jus anggur, dan sampanye dari daun anggur.
Cara memilih bibit berkualitas tinggi dan sehat saat membeli
Tanpa bibit yang baik dan panen tidak akan bagus. Tentu saja, tempat pembelian pohon muda tidak memainkan peran yang menentukan, tetapi masih lebih baik untuk membelinya di toko atau dari tetangga di plot negara atau pondok.
Apakah anda tahu Untuk produksi satu botol anggur, Anda membutuhkan 600 anggur.Toko akan memberikan setidaknya jaminan kualitas minimum, dan pohon-pohon tetangga tumbuh di tanah yang sama.
Namun apa pun itu, ketika memilih bibit, perhatian khusus harus diberikan pada penampilannya.
Tangkai:
- secara eksklusif dengan akar mereka sendiri, dan tidak dicangkok;
- tidak ada jejak pengeringan yang nyata;
- kurangnya bintik-bintik jamur;
- kehadiran dua atau tiga akar.
Pelajari cara menyiapkan stek di musim gugur, cara menyiapkan dan menyimpan stek anggur di musim dingin, cara menanam stek anggur di musim gugur.Sapuan:
- tinggi tunas dewasa 40-50 cm;
- akarnya harus putih;
- potongan atas berwarna hijau.
Jika pembibitan dengan hal di atas tidak masalah, Anda dapat menerimanya. 
Tempat menanam di situs
Saat memilih situs pendaratan, persyaratan berikut harus dipertimbangkan:
- Tempat itu harus terbuka dan terang benderang.
- Hilangkan naungan oleh tanaman lain - baik yang sudah tumbuh maupun yang akan ditanam selanjutnya.
- Tempatnya harus di bukit, di lereng selatan atau barat daya.
- Terjadinya jauh dari air tanah.
- Tanah harus ringan, mudah menyerap air berlebih.
- Situs ini dilindungi dari angin (penghalang alami, bangunan, pagar).
- Ruang yang cukup untuk penerangan dan pertumbuhan.
Itu penting! Tanah yang paling disukai untuk varietas "Valek" - lempung lemah yang mengandung beberapa tanah hitam.
Aturan dan rahasia pendaratan
Menanam anggur bisa menjadi proses yang sangat panjang, dari akhir Maret hingga awal November - semuanya menentukan metode penanaman.
Menanam bibit tidur atau stek cangkok harus dilakukan dengan lebih baik di awal musim semi, sementara menanam bibit dengan tunas dan daun hijau direkomendasikan untuk ditanam di akhir musim semi ketika panas sudah menetap.
Pada musim gugur, fitur penanaman terdiri dari fakta bahwa itu harus dilakukan hanya selama periode ketika tanaman masuk ke kondisi tenang dan selalu sebelum musim dingin, dengan kata lain, pada pertengahan Oktober.
Para ahli memberikan rekomendasi berikut:
- antara semak-semak anggur dari baris yang sama - sekitar 3 m;
- antara barisan tanaman merambat - sekitar 4 m;
- menanam stek - hingga awal musim panas.
Yang paling penting adalah persiapan lubang. Itu harus memiliki kedalaman minimal 0,8 m dan lebar yang sama. Bagian bawah lubang pada yang ketiga diisi dengan kerikil atau puing-puing, rata. Kemudian, tanah lapisan atas yang dibuang diletakkan di lubang yang disiapkan, lalu dua atau tiga ember kompos diletakkan.
Tidak ada salahnya menambahkan pupuk mineral, superfosfat (2 sendok makan. Sendok) dan sekop abu. Dan semua ini harus dibiarkan selama dua atau tiga minggu.
Pelajari cara menanam anggur Anda sendiri, cara menanam anggur di musim gugur dan musim semi.
Pada saat yang tepat, semaian, dipanen dan berumur dalam air untuk saturasi maksimum dengan kelembaban, diturunkan ke lubang di sepanjang leher akar (leher itu sendiri tidak dikubur) dan dituangkan dengan hati-hati dengan tanah, pada saat yang sama memadatkan tanah.
Penting untuk memastikan bahwa tepat di dekat akar tidak ada ruang kosong dengan udara tersisa - jika tidak mereka akan cepat kering.
Setelah penanaman, tuangkan bibit dengan dua atau tiga ember air, ikat ke penyangga, dan mulsa tanah. 
Itu penting! Menanam berbagai anggur di dekatnya tidak dianjurkan - tanaman akan selamanya kehilangan kualitasnya.
Fitur perawatan musiman
Agar panen menjadi kaya dan enak, dan perawatan harus berkualitas tinggi. Pada prinsipnya, perawatan varietas "Valek" hampir tidak berbeda dengan perawatan varietas anggur lainnya, tetapi ada beberapa kekhasan.
Penyiraman
Kelembaban tanah yang moderat adalah kondisi utama untuk pertumbuhan anggur yang baik. Ini harus disiram maksimal tiga kali per musim, tetapi dalam cuaca kering - Anda bahkan bisa sekali. Pastikan untuk menyiram sebelum berbunga dan selama pembentukan anggur.
Sangat penting untuk tidak membasahi daun dan pucuk - kelembaban mendukung reproduksi spora jamur. Di bawah setiap semak Anda harus menuangkan satu atau dua ember air. Dan satu lagi prasyarat - drainase untuk menghilangkan kelebihan air. 
Prop
Alat peraga dibutuhkan agar anggur menggulung. Untuk memastikan ventilasi yang baik dan kenyamanan masa depan dalam pemrosesan dan pengumpulan anggur, penyangga harus dipasang secara berurutan pada jarak 80 cm -1 m, dan di antara baris setidaknya satu meter.
Perawatan tanah
Di sini perlu untuk mematuhi aturan-aturan teknik pertanian tertentu:
- Penyiangan reguler di antara barisan dan di sekitar semak anggur. Gulma menghilangkan kelembaban dan zat berguna dari anggur. Penyiangan dilakukan pada musim semi setelah tanah mengering dan selalu sebelum kuncup pecah. Tanah siap untuk disiangi jika tidak menempel pada sekop.
- Melonggarkan tanah sepenuhnya di seluruh plot di mana anggur ditanam. Pada musim semi, tanah harus dilonggarkan secara dangkal - dengan 15 sentimeter, tidak lebih, itu akan membantu menjaga kelembaban yang menumpuk selama musim dingin. Selama musim panas, pelonggaran harus dilakukan enam hingga tujuh kali. Hal ini berkontribusi pada penghancuran gulma dan penghancuran kerak bumi, karena tanah di lokasi tersebut dapat mengering. Penggalian musim gugur dilakukan segera setelah panen. Tujuannya adalah untuk menciptakan pasokan kelembaban dan nutrisi terbesar di tanah. Bumi digali dengan sekop bayonet, sementara lapisan bumi yang terbalik tidak rusak, tetapi dibiarkan sampai musim semi. Hal ini dilakukan untuk menunda dan mengakumulasi curah hujan. Juga untuk keperluan ini di sekitar semak membuat lubang dengan diameter sekitar 35 cm dan kedalaman 15 cm.
- Mulsa Atau tutupi tanah dengan lumut, jerami atau serbuk gergaji segera setelah disiram. Tujuan dari proses ini adalah untuk memaksimalkan retensi kelembaban.
Apakah anda tahu Di Rusia, kebun anggur pertama muncul pada awal abad ke-17 di Astrakhan, yang pada waktu itu merupakan pusat utama pedagang.
Menjepit dan memotong
Tujuan pinching adalah untuk membatasi pertumbuhan semak anggur. Jika ini tidak dilakukan, maka anggur akan tumbuh tak terkendali. Menjepit dilakukan sebelum berbunga - ini akan memberikan akses yang lebih baik ke nutrisi ke perbungaan.
Mencubit anggur: video
Tetapi tujuan pemangkasan pucuk dan tanaman anggur, selain membatasi pertumbuhannya, adalah untuk meningkatkan ventilasi semak anggur. Potong daun terbesar yang menutupi kelompok dari matahari. Disarankan untuk melakukan pemangkasan di awal musim semi atau musim gugur.
Pelajari cara memangkas anggur dengan benar di musim gugur, musim semi, musim panas.
Namun perlu diingat bahwa semua daun tidak boleh disingkirkan, cukup untuk memotong dari tiga menjadi lima yang terbesar.
Ganti atas
Perlu diproduksi setelah akhir panen, ketika semua sikat sudah dihapus. Parit digali sedalam 40-60 cm di sepanjang kebun anggur dan kemudian formulasi yang berguna ditempatkan di dalamnya.
Di musim semi, untuk pertumbuhan, massa hijau diberi makan dengan pupuk nitrogen mineral, dan di musim panas - pupuk nitrogen dan fosfat untuk mempercepat pematangan buah.
Setiap dua tahun di musim gugur mereka dibuahi dengan bahan organik pada tingkat 1 sq. M. m menghasilkan 10 kg bahan organik dan 100 g abu kayu murni. 
Perlindungan dingin
"Valek" rentan terhadap dingin dan beku. Menjelang permulaan cuaca dingin, itu harus ditutup. Tukang kebun berpengalaman melakukannya dengan cara ini: tanaman merambat dikeluarkan dari penyangga dan diletakkan dengan rapi di tanah; kemudian busur logam ditempatkan di atasnya dan mereka meregangkan film polietilen.
Jika perlindungan seperti itu tidak mungkin dilakukan - cukup bedak dengan tanah. Setelah retret dari tanaman merambat yang dingin mengungkapkan.
Perhatian yang hati-hati dan sikap peduli terhadap anggur "Valek" pasti akan berubah menjadi panen yang baik dari buah gula yang lezat dengan rasa dan aroma yang tidak biasa dan lembut.
Umpan balik dari pengguna jaringan
