Ayam yang sedang tumbuh - salah satu area unggas yang paling populer. Ayam dibesarkan untuk menghasilkan daging, telur, bulu, dan bulu, dan bahkan produk ayam digunakan sebagai pupuk. Sebuah peternakan modern atau farmstead mungkin mengandung beberapa spesies burung yang berbeda, yang memungkinkan untuk mengurangi kerugian dalam produksi telur selama periode molting dan untuk hanya menerima kesenangan estetika dari keanekaragaman populasi. Dalam peternakan unggas modern, jenis daging, telur, hias dan ras dibedakan. Yang paling menarik dalam pemuliaan adalah mereka yang menggabungkan berbagai arah. Hamburg berkembang biak - salah satunya.
Asal
Dalam industri perunggasan untuk nama breed digunakan klasifikasi berdasarkan geografi. Hamburg - menunjukkan bahwa upaya utama untuk mengkonsolidasikan tanda-tanda berkembang biak diadakan di Hamburg.
Anda akan tertarik mempelajari cara membangun kandang ayam dengan tangan Anda sendiri.
Peternak Jerman menetapkan tujuan - untuk menciptakan burung dengan produktivitas tinggi, yang dapat hidup dalam kondisi iklim yang buruk. Untuk tujuan ini digunakan:
- Ayam Belanda - sebagai yang paling beradaptasi dengan iklim utara;
- Ramelslohers salju-putih Jerman karena prekositas dan produksi telur yang tinggi;
- Referensi Daging Cochin Cina;
- hitam Spanyol ovipar;
- ayam pheasant - untuk bulu mereka yang menarik.
Persilangan yang diperoleh sebagai hasil dari pemuliaan membawa hingga 220 telur per tahun, sedangkan ayam muda mengalir dari 4 bulan dan akan membawa sekitar 170 buah per tahun. Hasil pewarnaan bulu yang spektakuler dikenal sebagai bulan atau berlumut. Burung tidak takut pada suhu rendah dan di musim dingin mereka praktis tidak mengurangi produksi telur..Itu penting!Telur ayam mengandung banyak zat bermanfaat, termasuk asam amino yang diperlukan untuk tubuh. Tetapi setelah 7 hari, telur mulai mengering, dan asam amino -hancur. Karena itu, sel telur hanya penyembuhan 7 hari. Maka menjadi kuliner saja.
Karakteristik eksternal
Fitur khas dari jenis ini:
- tubuh bulat dengan bentuk agak memanjang dengan otot yang kuat;
- cembung dada, bulat;
- perut volumetrik, mengencang;
- kepala kecil dihiasi dengan lancip besar, berdaging, berbentuk runcing ke bagian belakang kepala;
- lobus berukuran sedang;
- anting-anting bulat, merah muda, kecil;
- area dekat telinga ditandai dengan bintik-bintik putih;
- leher memanjang. Bulu leher jatuh di pundak;
- kekhasan salib adalah paruh dan cakar kebiruan;
- mata dari bata atau warna merah-coklat;
- garis ekor diekspresikan dengan sangat cerah pada ayam dan ayam jantan;
- ekor ayam dihiasi dengan kepang panjang;
- tulang kering ditutupi dengan bulu.
Warna
Ada 6 warna standar:
- benar-benar hitam dengan warna kehijauan di bulu;
- putih dan perak;
- yang paling umum adalah bulan: dasar hitam-abu-abu, bulu putih dengan titik-titik berbentuk tetesan hitam;
- coklat-emas dengan ekor hitam dan bintik-bintik hitam di pangkalan bulu;
- coklat dan emas dengan guratan hitam.
Pelajari tentang ras ayam petarung paling terkenal.
Hitam
Warna hitam dibeli dari Spanyol. Perbedaannya adalah bahwa aliran pada bulu adalah abu-abu Spanyol, dan di Hamburg ayam - hijau. Puncak ayam jantan juga berbeda - di Hamburg, berdaging dan berduri. 
Putih
Warna putih diwarisi dari Ramelsloer. Warna tidak memiliki bercak. Hamburg Putih dibedakan dari leluhur dengan bentuk sisir dan warna cakar yang lebih ringan.
Itu penting!Ayam jantan sangat bertanggung jawab atas wilayah mereka. Pusatnya dianggap sebagai habitat kawanan. Pagi ayam jantan berkokok - ini mencari tahu lokasi kemungkinan saingan. Kokok ayam jantan dapat didengar pada jarak lebih dari 2 km. Terlepas dari kenyataan bahwa Ayam Hamburg sangat damai, hasratnya untuk terbang dapat mendorongnya dengan saingan yang lebih agresif.
Putih bergaris keperakan
Dasar warna - warna spesifik bulu individu dan lokasinya pada burung. Bulu putih dihiasi dengan tepi hitam di bagian atas. Terletak di sebelah sayap, bulu-bulu tersebut menciptakan efek garis-garis persegi panjang pada latar belakang putih.
Anda akan tertarik untuk mengetahui apa saja penyakit pada ayam dan bagaimana cara mengobatinya di rumah.
Emas hitam berbintik-bintik
Warna dasar bulu - emas. Bulu individu berwarna hitam. Pena memiliki bentuk memanjang dengan tepi yang terlihat seperti setetes warna hitam. Bulu-bulu ini terletak simetris di seluruh bulu.
Hitam bergaris emas
Warna dasar bulu terdiri dari bulu ke bawah dan coklat keemasan. Bagian dari bulu memiliki tepi hitam. Terletak berdampingan, mereka membentuk garis-garis memanjang warna hitam pada latar belakang emas.
Cari tahu alasan mengapa ayam membawa telur dengan buruk dan apa yang harus dilakukan.
Produktivitas
Ayam Hamburg tidak terlalu besar. Berat ayam tidak melebihi 3 kg, ayam - 2-2,5 kg. Ayam mulai bertelur pada usia 4-4,5 bulan. Selama tahun ini, ayam muda akan membawa hingga 170 telur. Produktivitas berkembang biak normal adalah sekitar 200 telur per tahun. Berat telur - 45-55 g. Dalam ayam kerdil, berat telur sekitar 35 g. Ada juga berbagai ayam kerdil di Hamburg. Berat mereka:
- 600 g untuk ayam;
- 800 g - untuk ayam jantan.
Apakah anda tahuJumlah terbesar telur yang diletakkan oleh lapisan keturunan Leggorn bernama Princess Te Cavan - 361 telur dalam 364 hari.
Kekuatan dan kelemahan
Keuntungan berkembang biak:
- kemampuan beradaptasi terhadap garis lintang utara;
- produksi telur yang stabil, bahkan di musim dingin;
- ayam matang dengan cepat - ya 4 bulan;
- kinerja tinggi, termasuk varietas kerdil;
- dapat hidup berdampingan secara damai dengan burung dan jenis lain;
- ayam jantan tenang dan damai;
- sifat dekoratif tinggi;
- Merasa enak dengan diet apa pun;
- layak, jarang sakit.
Defisiensi berkembang biak:
- ayam tidak mengerami cengkeraman, oleh karena itu, pengembangbiakan breed memerlukan spesies lain atau inkubator;
- trah ini membutuhkan ruang terbuka untuk berjalan;
- burung terbang dengan baik, sehingga ketika berkembang biak di rumah dapat dengan bebas terbang ke daerah lain;
- suka bersantai di cabang-cabang pohon.
Apakah anda tahuUntuk pertama kalinya masalah apa yang muncul sebelumnya - telur atau ayam, dianggap oleh Aristoteles. Dan dia percaya bahwa benda-benda ini ada secara paralel.
Ayam Hamburg akan menjadi dekorasi yang berguna untuk peternakan Anda: mereka tidak hanya akan menghiasinya, tetapi juga akan membawa penghasilan yang cukup nyata. Dan kemampuan untuk hidup dalam cuaca dingin dan bersahaja dalam makanan akan menjadi keuntungan tambahan dalam pemuliaan mereka.
