Tidak setiap tukang kebun dapat membanggakan kubis lezat dan sehat di kebunnya. Tidak hanya membutuhkan penyiraman yang konstan, tetapi juga perawatan yang cermat.
Vestri adalah salah satu hibrida, yang dianggap tanaman berubah-ubah dan berubah-ubah. Namun, orang yang mencintai pekerjaannya tidak takut kesulitan. Kesulitan yang ditemui dalam budidaya akan membayar rasa berair dan cerah!
Tentang persis bagaimana varietas ini berbeda, dari mana asalnya dan bagaimana menumbuhkannya serta cara merawatnya, akan dibahas dalam artikel yang bermanfaat ini.
Deskripsi hibrid
Vestri (F1) - tanaman yang kuat dengan massa kepala 4 hingga 8 kg. Penampilannya akan menyenangkan mata setiap tukang kebun: daun besar, sedikit bergelembung, warna hijau yang menyenangkan dengan sedikit lapisan lilin, roset daun terangkat. Kepala kubis padat dan bulat, putih kekuningan pada luka. Kubis memiliki tunggul pendek di dalam dan tunggul luar sedang. Hibrida sangat diminati. Persentase pertumbuhan untuk tujuan perdagangan adalah sekitar 90%.
Sejarah
Vestri adalah keturunan dari spesies liar yang telah terlihat di Eropa Barat dan Afrika. Ini pertama kali muncul di Spanyol kuno. Penduduk setempat menyebut hibrida "aschi." Karena kubis itu sendiri membutuhkan perawatan serius, orang menyimpan rahasia pembudidayaannya. Kemudian Vestri menyebar di wilayah Kekaisaran Romawi, Yunani dan Mesir.
Tanah air kedua hibrida adalah Rusia. Para petani kami, yang terkenal karena ketekunan mereka yang besar, cemas tentang penanamannya. Kubis adalah produk sehari-hari yang berharga yang bisa dibeli orang awam.
Buku referensi kuno Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav"), yang memiliki bagian terpisah, telah bertahan hingga hari-hari kita. Ini menunjukkan keamanan dan metode penerapan hibrida.
Perbedaan dari varietas lain
Vestri, tidak seperti banyak varietas, menawarkan keserbagunaan. Ini bagus untuk membuat salad, karena daunnya manis dan berair. Berkat rasanya yang renyah, hibrida ini sangat bagus dalam pemrosesan. Setiap wanita harus tahu bahwa varietas ini sangat cocok untuk asinan kubis.
Kekuatan dan kelemahan
Keuntungan:
- tahan terhadap penyakit;
- ukuran besar;
- rasa yang luar biasa;
- fleksibilitas dalam memasak;
- keseragaman dalam bentuk;
- hasil tinggi.
Kekurangan:
- tumbuh panjang;
- penyimpanan jangka pendek;
- dalam ruangan tumbuh buruk;
- pelonggaran dan penyiraman yang sistematis diperlukan.
Instruksi untuk perawatan dan pendaratan
Di mana dan bagaimana saya bisa membeli benih?
Paling sering biji kubis dapat dibeli di toko onlineNamun, ada pengecualian. Harga untuk mereka berkisar antara 15 hingga 40 rubel untuk 10 pcs.
Pilihan toko di Moskow dan St. Petersburg:
- Moskow, m. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, hal.2.
- Moskow, m. Komsomolskaya, Riga bagian, 3.
- Moskow, stasiun metro ENEA, st. 1st Ostankino, d.53 (TC "Rapira", paviliun 26E).
- Moskow, stasiun metro VDNKh, Prospekt Mira, w. 119, taman VDNKh, paviliun 7, aula 2.
- Moskow, m. Maryina Roshcha, lorong ketiga Marina Grove, 40, hlm. 1, r.11.
- Moskow, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, wafat 21.
- St. Petersburg, stasiun metro Ladozhskaya, Zanevsky Ave., d.65, gedung 2, Platform pusat perbelanjaan.
- St. Petersburg, stasiun metro Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k. 2.
- St. Petersburg, Moskow, st. Altai, w.16.
Kapan sebaiknya membasmi tanaman muda?
Karena Vestri adalah kol pertengahan musim (periode dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 85 - 95 hari), menanamnya sedini mungkin. Waktu optimal adalah awal Maret.
Persiapan bibit
Sebagai permulaan, kol terbaik ditanam di wadah yang terpisah (gunakan pot gambut). Sesuai dengan cuaca, tentukan waktu tanam di tanah terbuka. Bibit yang ditanam seharusnya sudah cukup kuat dan berkembang. Namun, akan lebih baik jika Anda melakukannya lebih awal, karena tanaman akan memiliki lebih banyak waktu untuk terbiasa dengan tempat baru.
Bibit kubis tumbuh paling baik di rumah kaca yang cerah, karena pada malam hari tidak ada suhu di bawah nol. Dengan demikian, bibit tumbuh sehat dan siap untuk dibudidayakan di lapangan terbuka.
Suhu dan tanah
Kubis bisa tahan dingin, tetapi suka panas dan cahaya. Kepala yang terbentuk tahan suhu dari -5 hingga -8 °. Suhu di atas + 25 ° dianggap sebagai bencana bagi Vestri. 15-18 ะก ° - dianggap optimal.
Varietas ini membutuhkan tanah yang subur dan subur. dengan keasaman rendah. Pendahulu terbaik adalah kacang polong, mentimun dan kentang.
Namun, tanaman apa pun yang menerima pupuk cukup akan melakukannya. Kedalaman benih adalah 1,5-2,5 cm, di atasnya benih kubis harus ditanam untuk pertumbuhan yang optimal.
Perawatan sayur
Kubis yang ditanam di tanah terbuka harus disiram dengan air hangat (18-23 °). Hipotermia dapat menderita hipotermia. Vestri membutuhkan kelembaban sepanjang waktu: terutama setelah penanaman bibit dan setelah awal pembentukan kepala. Tanaman disiram beberapa kali sehari. Hal utama - jangan berlebihan. Jika tidak, sayuran akan membusuk.
Itu penting! Setelah hujan atau penyiraman, wajib diisi! Proses ini dilakukan sebelum penutupan mawar dari daun yang muncul. Prosedur ini dilakukan 2-3 kali, itu akan memungkinkan untuk membentuk akar tambahan.
Dressing atas sebelum rooting di tanah terbuka
- Ganti cairan pertama diadakan satu setengah minggu setelah memetik bibit:
- amonium nitrat - 2,5 g;
- superfosfat - 4 g;
- kalium klorida - 1 g.
Semua bahan dilarutkan dalam satu liter air.
- Dressing cair keduaSeminggu kemudian: amonium nitrat - 3-4 g.
Larutkan dalam satu liter air.
- Dressing cair ketiga, yang diadakan beberapa hari sebelum menanam bibit:
- kalium klorida - 2 g;
- superfosfat - 8 g;
- amonium nitrat - 3 g
Juga larut dalam satu liter air.
Selama periode peningkatan volume kubis mengkonsumsi sejumlah besar elemen dari tanah. Karena itu, hibrida membutuhkan makanan yang sistematis. Vestri berasimilasi sempurna organik. Di bawah pembajakan musim gugur, diinginkan untuk membuat pupuk kandang, dan pada musim semi dibutuhkan nitrogen, kalium dan fosfor. Juga diinginkan untuk menempatkan pupuk kandang ke kedalaman yang dangkal.
Panen
Karena periode dari matahari terbit hingga jatuh tempo teknis adalah 85-95 hari, panen harus dilakukan pada bulan Juli dan Agustus. Kubis tidak sulit dikumpulkan; Hal utama adalah mengetahui beberapa fitur, kepatuhan terhadap yang akan menjaga kualitas sayuran. Anda hanya perlu pisau atau spatula yang tajam (jika Anda ingin menggali kubis dengan akarnya).
- Potong ringan kepala kol, biarkan daun bagian bawah dan kaki subur (panjang 3 sampai 5 cm).
- Jangan meletakkan kepala kubis di tanah. Lebih baik meletakkannya di tanah atau wadah.
- Jika Anda ingin keamanan kubis, pegang kepala yang dipotong di kebun. Daun atas harus dicangkok.
- Saat menggali hibrida dari tanah, hati-hati membersihkan sistem akar tanah dan merobek daun yang menguning.
- Keringkan kubis dengan akar di tanah yang sudah ditata.
Tanaman yang dipanen dengan benar akan disimpan sepanjang musim gugur dan awal musim dingin. Vestri cepat rusak dalam bentuk segar (sekitar 3-4 bulan), sehingga sebagian besar kepala akan melakukan fermentasi. Dalam hal ini, sayuran tidak kehilangan vitamin dan nutrisi.
Penyakit dan hama, serta pencegahannya
Hybrid Vestri cukup tahan terhadap penyakit umum. Dia tidak takut layu fusarium dan bakteriosis vaskular (busuk hitam).
Kubis suka berpesta bukan hanya pada orang, tetapi juga berbagai hama. Karena daun Vestri sangat manis, sayuran menjadi sasaran serangan serangga seperti:
- babanuha (kumbang daun kubis);
- baride;
- kutu kebul;
- kol terbang;
- ulat kubis ulat.
Langkah-langkah perlindungan utama adalah penghapusan menyeluruh dari semua residu tanaman pasca panen dari bedengan, kontrol gulma, dan menggali tanah sebelum penanaman. Semprotkan tanaman dengan air secara teratur, kemudian kendurkan tanah dan pupuk dengan humus. Gunakan perangkap yang berbeda menggunakan tembakau sebagai umpan (bau tanaman ini menarik serangga penasaran).
Untuk menyingkirkan lalat kubis perlu penyemprotan infus sayuran burdockyang diinfuskan selama dua hari (kami memasukkan 2,5 kg daun yang dihancurkan ke dalam 9 liter air hangat). Saring massa yang dihasilkan.
Dengan demikian, Vestri sama sekali tidak kalah dengan hibrida lain. Meskipun mengalami kesulitan tumbuh dan kematangan yang panjang, aklimatisasi ini baik di daerah pinggiran kota. Buket daun hijau cerah akan melengkapi hidangan apa pun, akan memberinya semangat. Jika Anda rajin merawat menanam sayuran, maka rasa Vestri pasti akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai.
