Menanam kembang kol di kebun rumah tidak begitu populer seperti menanam kol putih biasa. Alasan untuk situasi ini pada tingkat yang lebih besar adalah kurangnya pengetahuan tukang kebun tentang kemungkinan menanam kubis dalam kondisi dengan iklim dingin, dan keengganan untuk bermain-main dengan tanaman yang tidak dikenal.
Memang, kembang kol lebih menuntut dalam perawatan, namun, untuk sejumlah besar perhatian pada dirinya sendiri, kembang kol mampu memberikan sejumlah besar berbagai zat bermanfaat.
Itulah sebabnya kami memutuskan sebaik mungkin untuk memperkenalkan fitur-fiturnya kepada Anda dan mengajarkan Anda untuk tumbuh di kebun Anda sendiri.
Jangan sampai terlewatkan dan bagaimana layak merawatnya untuk mencapai hasil tertinggi.
Mempersiapkan penanaman kembang kol: berkenalan dengan fitur tanaman, varietasnya dan mempersiapkan tanah dan biji-bijian
Sedangkan untuk kembang kol, Anda harus memperhatikan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Seperti dicatat oleh ahli pencernaan, makan kembang kol jauh lebih baik tercermin dalam aktivitas saluran pencernaan, karena mengandung lebih banyak nutrisi daripada protein, dan tidak menyebabkan kembung pada perut.
Dengan demikian, dianjurkan untuk anak-anak dan orang yang menderita gastritis, bisul dan refluks. Semua fakta ini sekali lagi menegaskan perlunya menanam sayuran yang begitu berharga dan lezat di kebun mereka sendiri.
Fitur budidaya kembang kol di kebun mereka sendiri
Kondisi kembang kol agroteknik jauh lebih menuntut daripada kubis putih, karena membutuhkan lebih banyak cahaya dan panas, dan juga memiliki sistem akar yang lebih lemah.
Secara khusus, kondisi suhu untuk menumbuhkan kol tersebut harus antara +15 dan + 18ºС, karena pada suhu yang lebih rendah, bentuk kepala sangat kecil, kehilangan kualitas rasanya.
Jika bibit menusuk, maka di tanah terbuka tanaman mampu mentolerir embun beku bahkan hingga -5 ºС, tapi tetap saja bahaya baginya tetap cukup tinggi.
Juga, bahaya kembang kol adalah suhu tinggi, yang dikombinasikan dengan kelembaban tinggi. Bahkan pada +25ºС, kepala tanaman dapat terhenti dalam pertumbuhan, dan dapat menjadi longgar seiring waktu.
Penting untuk menanam bibit kembang kol hanya di daerah terbuka dan di bawah sinar matahari. Meskipun perlindungan dari angin juga penting, tetapi ketika teduh (atau penanaman sangat padat), bibit kol jenis ini akan meregang dan menjadi kurang tahan terhadap penyakit.
Fitur lain adalah bahwa dengan siang hari yang panjang, kepala, meskipun mereka terbentuk jauh lebih cepat, tetapi perbungaan mereka juga pecah menjadi bagian-bagian yang lebih cepat. Dengan periode pencahayaan yang lebih pendek, kepala akan terbentuk lebih padat, tetapi pada saat yang sama, proses ini akan agak tertunda dalam waktu.
Lebih banyak menuntut kubis jenis ini dan karakteristik tanahnya. Secara khusus, yang terbaik adalah menanam tanaman ini di tanah ringan yang kaya humus dan dengan keasaman netral. Makan reaksi asam cukup tinggi, sejak musim gugur tanah itu layak diproduksi.
Tetapi bagaimanapun, pupuk (organik dan mineral) harus diterapkan ke tanah dan secara mandiri, segera dengan kedatangan musim semi.
Persiapan tanah dan bedengan: apa yang dibutuhkan kembang kol?
Seperti yang telah disebutkan, bunga kol membutuhkan banyak nutrisi, tanpanya pertumbuhannya menjadi tidak mungkin. Untuk alasan ini, ketika menyiapkan tanah, yaitu, menggali, humus segera dimasukkan ke dalamnya.
Pada 1m2 Anda dapat menghasilkan hingga 2 ember. Dari pupuk mineral disarankan untuk menggunakan nitrophoska, sekitar 2 sendok makan di area yang sama. Untuk membuat tempat tidur yang sangat luas tidak layak, karena mereka dapat menyebabkan kelembaban yang berlebihan. Namun, bahkan dengan tempat tidur yang sangat sempit, sistem akar kol bunga yang lemah mungkin tidak cukup.
Untuk menabur benih kembang kol digunakan campuran yang terdiri dari tanah kebun, gambut dan humus dalam jumlah yang sama. Dengan pemeliharaan kelembaban normal di tanah seperti itu, bibit akan muncul dengan sangat cepat.
Varietas kembang kol dan oh perbedaan: secara singkat tentang yang paling terkenal
Secara umum, varietas kembang kol, serta kol putih, dibagi menjadi 3 kelompok, varietas yang kami sebut sebagai Anda. Perbedaan antara pematangan masing-masing kelompok tidak lebih dari 14 hari.
- Varietas kembang kol awal yang matang, kepala yang matang dalam 85-100 hari setelah menabur benih. Pengumpulan benih untuk perbanyakan lebih lanjut dari kol dilakukan hanya setelah 170-205 hari.
Varietas yang paling terkenal dari grup ini adalah "Jaminan", "Early Gribovskaya 1355", "Movir 44". Hibrida kembang kol awal yang sangat produktif adalah "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1". Tapi, perlu dicatat bahwa hibrida lebih banyak menuntut saat ini, meskipun mereka berbuah jauh lebih baik.
- Kembang kol pertengahan musim diwakili oleh varietas seperti "Paris", "Ondine", "Patriotik", "Dachnitsa".
Sangat bagus dan hibrida disajikan kubis "Classic F1" dan "Chambord F1". Kepala kol seperti itu biasanya sudah terbentuk setelah 120-130 hari dari saat menabur benih. Benih mencapai kematangan hanya setelah 205 hari atau lebih.
- Varietas kembang kol terlambat masak juga ada cukup banyak. Namun, harus segera dicatat bahwa budidaya mereka hanya mungkin dilakukan di wilayah selatan Ukraina dan Rusia, jika tidak mereka akan memberikan panen yang sangat buruk atau mereka dapat meninggalkan Anda tanpa itu sama sekali.
Faktanya adalah bahwa pematangan kol terlambat terjadi lebih dari 130 hari setelah awal musim tanam. Dan biji matang lebih lama - hingga 220 hari.
Kembang kol kelompok ini diwakili terutama oleh hibrida, di antaranya Cortes F1, Skywalker F1, dan Fortrose F1. Semuanya diproduksi di luar negeri, tetapi dengan kondisi hangat mereka memberikan hasil yang baik bersama kami.
Namun, terlepas dari kelompoknya, keamanan kembang kol tidak meningkat sama sekali, seperti yang terjadi pada kol putih. Namun, varietas pematangan sedang biasanya memiliki hasil yang jauh lebih tinggi.
Benih kembang kol dan persiapannya untuk ditanam
Persiapan benih kembang kol untuk ditabur untuk penanaman bibit lebih lanjut dilakukan sebagai berikut:
- Awalnya, untuk menentukan kemampuan berkecambah semua biji, disarankan untuk mengambil sekitar 10 buah dan mencoba untuk berkecambah pada jaringan basah dengan pemeliharaan panas yang konstan. Jika setelah 5 hari benih ini tidak berkecambah, persiapan untuk menanam sisanya dapat dihindari.
- Untuk meningkatkan stabilitas, biji perlu direndam selama 10-15 menit dalam air panas (suhu air tidak lebih tinggi dari 50 ºС). Setelah itu, mereka langsung didinginkan dalam air dingin.
- Pada siang hari, benih harus disimpan dalam larutan nutrisi, yang disiapkan dari pupuk mineral apa pun (Anda dapat menggunakan nitrofoska, tetapi dalam jumlah kecil).
- Setelah mengeluarkan biji dari larutan, mereka harus dibilas, dikeringkan sedikit dan dikirim ke tempat yang dingin, dengan tingkat suhu 1-2 ºС. Hal ini diperlukan untuk pengerasan benih, sangat membantu meningkatkan daya tahan mereka terhadap berbagai penyakit.
Setelah prosedur seperti itu, benih siap sepenuhnya untuk disemai di tanah. Mereka tidak boleh ditanam di tanah terbuka, karena dalam kondisi Ukraina dan Rusia, kembang kol ditanam semata-mata dengan bantuan bibit.
Bagaimana dan kapan menanam kembang kol: deskripsi terperinci tentang fitur-fitur proses
Kami akan memperkenalkan Anda dengan dua tahap penanaman kembang kol: menabur benih dan penanaman langsung bibit di tanah terbuka. Tanpa memperhitungkan instruksi utama, Anda akan mengambil risiko sangat besar, karena kemampuan beradaptasi bunga kol tidak terlalu tinggi.
Setelah kehilangan sedikit waktu dengan tanggal penanaman atau menebalkan tanaman Anda, Anda bisa melupakan panen penuh.
Sangat menarik untuk membaca tentang budidaya kubis Peking
Persyaratan untuk menanam kembang kol: apa yang harus Anda pertimbangkan?
Menabur benih kembang kol sudah bisa dimulai dari 5-10 Maret. Varietas awal dapat ditaburkan saat ini. Benih kemudian ditaburkan di wilayah 10-20 Maret.
Di bulan April, mereka bisa menabur ke tanah, tapi pastikan untuk meliput film. Bagaimanapun, perlu diingat bahwa biji kembang kol berkecambah pada suhu tidak lebih rendah dari + 2-5 ºС.
Setelah benih sudah dikirim ke tanah, mereka disimpan pada suhu + 20-25 ºС, dan setelah perkecambahan - seminggu disimpan di +10 ºС. Di masa depan, sangat penting untuk tidak membiarkan suhu naik di atas 20 ºС, yang dapat menyebabkan awal pembentukan kepala yang prematur.
Pada hari ke-14 setelah perkecambahan, pemetikan dapat dilakukan, tetapi agar tidak mempengaruhi pertumbuhan bibit, suhu dapat dinaikkan menjadi +21 ºС selama 1-2 hari, kemudian diturunkan kembali menjadi +17 ºС.
Untuk menabur kembang kol disarankan tidak pada satu hari, tetapi dengan interval 2-3 hari. Ini akan memberikan sedikit waktu untuk meregangkan pematangan panennya, sehingga Anda bisa makan kepala kol segar yang hanya matang untuk waktu yang lebih lama.
Penanaman bibit kembang kol di tanah terbuka dilakukan sejak awal Mei. Varietas awal ditanam pada hari-hari pertama, dan mulai 10-20 dimungkinkan untuk mulai menanam varietas selanjutnya. Tetapi, terburu-buru berlebihan untuk menanam bibit dapat menyebabkan hasil yang sangat buruk. Oleh karena itu, meskipun kalendar pada 15 Mei, dan hanya +15 º di jalan - lebih baik untuk menunda dan meninggalkan bibit di rumah atau di bawah film.
Jika Anda menanamnya dalam cuaca yang sangat dingin, maka kemungkinannya sangat tinggi bahwa setelah 30 hari tanaman dapat memulai panah dengan biji, tanpa membentuk kepala yang utuh.
Membahas skema penanaman bibit kol
Jika kita berbicara tentang menabur benih kembang kol, mereka harus ditabur dalam barisan. Pada awalnya, pada jarak 3 sentimeter dari satu sama lain, alur dangkal dibuat. Mereka perlu menyebarkan benih kol, menyisakan jarak antara mereka 1 cm.
Supaya biji tidak menempel di tangan, sebaiknya dikeringkan sedikit. Setelah disemai, alur diisi dengan tanah dan sedikit dipadatkan. Dengan memperhatikan suhu yang dijelaskan di atas, pucuk akan muncul di atas tanah dalam seminggu. Dengan perkembangbiakan yang kuat, bibit harus ditipiskan atau dipindahkan dari kotak ke dalam cangkir terpisah.
Saat menanam bibit kol, jarak antar tanaman harus dibuat lebih lebar sehingga tidak saling mengganggu dan memiliki nutrisi yang cukup.
Skema yang paling optimal untuk penanaman bibit kembang kol adalah 25 sentimeter antara tanaman dalam satu baris dan 50 sentimeter di ruang di antara baris. Namun, skema seperti itu adalah rata-rata untuk semua kelompok varietas kembang kol, dan jarak antara kedua tanaman harus disesuaikan dengan ukuran kepala mereka selama periode penuaan penuh.
Peduli kembang kol, yang akan memberi Anda panen 100% - aturan dan pedoman utama
Tumbuh dalam kondisi kembang kol lintang sedang disesuaikan dengan buruk. Namun, sangat mungkin untuk menyelamatkan situasi dengan perawatan teratur dan menyeluruh dari tanaman, yang cukup mampu menyediakan untuk setiap tukang kebun, yang bahkan tidak memiliki banyak pengalaman.
Hama dan penyakit kembang kol: cara mencegah dan memerangi?
Ada banyak hama dan penyakit kembang kol. Di antara mereka, yang paling umum adalah peronosporosis, kaki hitam, lalat kubis, berbagai siput dan siput, serta kol sendok dan bandeng, Hering.
Namun, keuntungan besar dari kubis adalah bahwa seringkali sangat mungkin untuk bertarung dengan hama dan penyakitnya dengan bantuan obat tradisional: membersihkan tanaman dengan abu kayu atau tembakau.
Juga, Anda dapat menyiapkan solusi khusus untuk penyemprotan dari batang tomat, burdock dan bahkan kulit bawang. Semua ini sangat efektif melawan serangga dan siput. Juga, adalah mungkin untuk melawan hama semacam itu dengan mengumpulkan larva dan telur yang diletakkan oleh mereka.
Berurusan dengan penyakit lebih sulit. Sangat penting untuk memilih tanah yang bersih, di mana tidak ada jejak penyakit tanaman sebelumnya. Jika penyakit tersebut telah muncul, akan lebih efisien untuk menggunakan bahan kimia khusus untuk menyemprot tanaman.
Menyirami hamparan kembang kol: keteraturan dan volume air apa yang dibutuhkan?
Ranjang kembang kol harus selalu dibasahi, tetapi tidak berlebihan. Segera setelah penanaman, bibit di tempat pertumbuhan permanen harus disiram 2 kali seminggu, menggunakan setidaknya 6-8 liter air per m2.
Seiring waktu, jumlah air yang digunakan untuk satu penyiraman ke tanah meningkat 2-3 liter, tetapi irigasi itu sendiri harus mulai dibuat lebih langka - hanya seminggu sekali.
Penyiraman selalu harus fokus pada kondisi cuaca. Jika curah hujannya teratur dan tanahnya lembab, Anda bisa melakukannya tanpa tambahan kelembapan, tetapi dengan kekeringan yang kuat, penyiraman harus dilakukan bahkan lebih teratur dan melimpah.
Agar kelembaban tidak menguap begitu banyak dari tanaman, disarankan untuk menutupi kepala dengan daun atasnya. Setelah setiap penyiraman, tanah harus dilonggarkan sekitar 8 sentimeter, untuk mencegah pembentukan kerak pada permukaannya.
Nutrisi tanaman dan pupuk tanah dengan kembang kol
Pembalut atas kol biasanya dilakukan 3-4 kali per musim. Yang pertama harus sudah dilakukan pada hari ke-20 setelah menanam bibit ke tempat permanen.
Paling cocok untuk solusi ini dari mullein. Khususnya, 0,5 liter pupuk harus diencerkan dengan 10 liter air dan setiap tanaman harus disiram, menghabiskan 0,5 liter larutan.
Pemberian makan berulang dilakukan setelah 10 hari. Seluruh prosedur tetap sama, hanya dalam larutan itu perlu menambahkan satu sendok makan stalin kristal dan menggunakan sekitar 1 liter pupuk per tanaman.
Pemberian makanan lain dapat dilakukan pada akhir Juni, menggunakan larutan 10 liter air dan 2 sendok makan nitrofobia. Kali ini sekitar 6-8 liter pupuk akan dihabiskan di lahan seluas 1m2.
Bagaimana cara melakukan pengerasan benih dengan benar dan mengapa melakukannya?
Pengerasan kembang kol dilakukan pada tahap pembibitan. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap suhu rendah dan sinar matahari yang cerah. Secara berurutan, 12-14 hari sebelum menanam bibit di tanah terbuka, kotak-kotak dengannya dibawa keluar ke jalan untuk siang hari (jika cuaca memungkinkan).
Jika kubis ditanam di bawah film, maka kubis perlu diangkat untuk sementara waktu.
Kembang kol dan fitur koleksinya
Pembersihan harus dilakukan sesuai dengan kepala yang matang.
Di setiap kelas, istilah ini akan berbeda, tetapi biasanya kembang kol sepenuhnya matang hingga akhir Agustus.
Itu harus dipotong dengan pisau tajam, sambil meninggalkan beberapa daun pelengkap.
Anda dapat menyimpan presentasi kubis selama 2-3 bulan jika Anda menyimpannya dalam kotak-kotak yang dilapisi plastik di dalam ruangan dengan suhu 0 ° C dan kelembaban 90-95%.