Jinten

Jintan bukan bumbu yang paling umum di negara kita, tetapi semua orang tahu rasa rempah ini. Dalam memasak, hanya biji tanaman ini yang digunakan. Hari ini kita melihat jintan, sifat obat dan kontraindikasi. Komposisi jintan dan nilai gizinya Dalam tanaman ini banyak vitamin. Biji jintan mengandung banyak zat besi, fosfor dan kalsium.

Ada tanaman yang mirip satu sama lain seperti dua tetes air. Dan agar tidak membingungkan mereka, Anda harus menyadari bagaimana penampilan mereka dan bagaimana mereka berbeda. Pasangan yang tidak biasa ini mencakup dua rempah-rempah umum - dill dan jinten. Deskripsi dan fitur tanaman Terlepas dari semua kesamaan tanaman, membedakannya cukup sederhana.

Penyebutan pertama tentang sifat penyembuhan minyak jintan hitam muncul beberapa ribu tahun yang lalu, di Asia dan Timur Tengah. Banyak dokter dan peneliti (Hippocrates, Avicenna, Dioscorides) membicarakannya dalam tulisan mereka. Artikel ini akan memberi tahu Anda cara mengaplikasikan oli, akan memperkenalkan fitur-fitur penggunaan produk ini dalam komposisi kosmetik untuk perawatan kulit dan menghilangkan cacat kosmetik.

Cumin - tanaman unik, lebih dikenal sebagai rempah-rempah, digunakan tidak hanya dalam arah kuliner, tetapi juga sebagai agen terapi untuk penyakit pencernaan. Tentang efeknya yang menguntungkan pada tubuh dan aturan aplikasi akan dibahas di bawah ini. Deskripsi botani tanaman Cumin adalah anggota dua tahunan herba atau jangka panjang dari keluarga Payung.

Jinten adalah bumbu populer yang banyak digunakan dalam memasak. Namun, tidak semua orang tahu bahwa karena komposisi kimia yang unik, buah-buahan dan minyak dari tanaman ini dapat memiliki sejumlah efek menguntungkan pada tubuh manusia, termasuk mempromosikan penurunan berat badan. Bagaimana mereka mempengaruhi penurunan berat badan - baca artikel ini.

Семена тмина украшают хлебобулочные изделия, используются в качестве специи в мясных и рыбных блюдах. Cumin memberi mereka rasa khas, pedas, pedas. Selain itu, digunakan dalam resep untuk pengobatan alternatif dan diakui sebagai obat oleh obat resmi di Kanada, Swiss, Austria dan negara-negara lain.

Biji jintan hitam selama berabad-abad digunakan sebagai bumbu kuliner. Tetapi, di samping itu, minyak yang dibuat dari mereka memiliki sifat penyembuhan yang unik yang digunakan dalam terapi, termasuk dalam pengobatan kanker. Baca lebih lanjut tentang ini - dalam materi kami. Komposisi kimia Produk yang dipertimbangkan termasuk kombinasi asam lemak tak jenuh dan jenuh, fosfolipid, 15 asam amino (8 di antaranya penting), karotenoid, vitamin E, D, C, kelompok B, mineral (kalium, natrium, fosfor, kalsium, mangan, besi, seng, tembaga, selenium, nikel, dll.

Jintan hitam digunakan terutama untuk keperluan kuliner, berfungsi sebagai rempah-rempah, tetapi jangan meremehkan sifat penyembuhan tanaman, terutama dalam kombinasi dengan zat bermanfaat lainnya. Di antara suplemen biji atau jintan hitam yang paling populer adalah madu, yang dengan sendirinya hanyalah gudang zat-zat bermanfaat.

Jintan hitam - tanaman yang sangat berguna yang kaya akan segala macam vitamin, mineral, dan senyawa aktif lainnya. Minyak dari bijinya dapat meningkatkan kesehatan pria. Dalam artikel ini kami mempertimbangkan manfaat utama dan kemungkinan bahaya jinten hitam pada prostat dan masalah intim lainnya pada pria.

Ada sekitar 30 spesies rempah-rempah khusus ini di dunia, 10 di antaranya dapat ditemukan di Rusia. Di negara kita, jintan juga disebut ketumbar hitam, jagung yang ditaburkan atau Kalindzhi. Oleskan tidak hanya dalam bentuk biji untuk hidangan yang berbeda, tetapi juga membuatnya menjadi minyak, yang merupakan aditif biologis yang berharga yang dapat membantu mengatasi banyak penyakit.

Wanita yang menunggu kelahiran anak mereka sangat memperhatikan kesehatan mereka dan selektif dalam memilih makanan. Secara khusus, disarankan untuk membiasakan diri dengan cara menggunakan rempah-rempah populer seperti jintan hitam selama kehamilan, dan tindakan pencegahan apa yang harus diambil.

Dalam pengobatan alternatif, jintan dianggap sebagai salah satu cara paling efektif untuk meningkatkan laktasi selama menyusui. Artikel ini akan membahas bagaimana mempersiapkan dan membawa bahan baku yang ditentukan untuk ibu muda, serta sikap terhadapnya dari obat resmi. Deskripsi dan komposisi kimia biji jintan Cumin - bumbu yang berasal dari Eurasia.