Cina Serai - Panjang Liana hingga 15 m. Ini adalah salah satu dari 14 spesies schisandra, yang tumbuh secara alami di Timur Jauh Rusia.
Apakah anda tahu Bahkan dokter Cina dan Tibet kuno tahu semua tentang sifat penyembuhan anggur magnolia Cina dan menggunakannya bersama dengan ginseng.Semua bagian tanaman ini mengandung zat aktif biologis, memiliki tonik, kualitas merangsang dan digunakan untuk menyiapkan minuman penyembuhan, ramuan, tincture dengan aroma lemon yang menyenangkan. Berkat sifat-sifat bermanfaat dan kelengkapan dari Schizandra China, banyak orang tertarik pada aturan untuk tumbuh dan merawatnya.
Cara merawat sereh Cina, aturan penyiraman tanaman
Mari kita bicarakan Cara menanam serai Cina di rumah negaranya. Dasar keberhasilan dalam menumbuhkan serai Cina adalah pilihan tempat penanaman. Serai tidak mentolerir draft, toleran terhadap naungan, tetapi menghasilkan buah dengan cahaya yang bagus. Oleh karena itu, perlu menanam liana dari sisi timur atau barat bangunan, tetapi bagian bawah tanaman harus didahului dengan semak atau bunga rendah.
Tanaman ini membutuhkan unsur hara dan permeabel. Ini tidak mentolerir air yang tergenang, tetapi pilih-pilih tentang kelembaban, sehingga pada hari-hari panas perlu untuk menyemprot tanaman dan menyiramnya secara teratur, mulsa tanah dengan tanah kering atau dedaunan setelah setiap penyiraman. Sekitar 60 l air hangat digunakan per satu tanaman penyiraman dewasa. Selain itu, tanah di bawah serai perlu ditumbuk hingga kedalaman 2-3 cm.
Itu penting!Bahasa Cina sereh dapat dioecious dan monoecious. Pada tanaman dioecious, rasio bunga betina dan jantan dapat bervariasi tergantung pada kondisi lingkungan, oleh karena itu, untuk panen yang terjamin, perlu menanam tanaman ladang tunggal dari jenis kelamin yang berbeda..
Cara memberi makan orang Cina serai
Merawat serai Cina juga memberi makan yang benar. Pupuk harus diaplikasikan dalam bentuk mulsa, sambil menyiram dan menyiangi tanah.
Ketika Anda membutuhkan nutrisi tanaman
Pada tahun-tahun pertama kehidupan, serai dapat dibuahi dengan kompos daun atau humus. Pupuk mineral dapat diterapkan hanya pada tahun ketiga setelah tanam.
Cara memberi makan tanaman
Pupuk mineral cocok untuk serai nitrat, nitrofoska, kalium sulfat, superfosfat. Dari organik - humus, kotoran burung kering, kompos, abu kayu.
Skema pemberian makan
Pemupukan pupuk mineral serai bisa tiga kali selama musim tanam. Pertama kali harus dibuahi pada bulan April sebelum kuncup pada tingkat 40 g kalium, fosfor dan nitrogen per 1 sq. M. Kedua kalinya - dalam periode pertumbuhan ovarium 15 g kalium dan fosfor dan 20 g nitrogen. Dan yang terakhir - di musim gugur setelah panen pupuk fosfor-kalium 30 g, tetapi lebih baik menerapkan pupuk organik setiap 3 minggu selama musim tanam.
Cara melakukan pemangkasan serai
Pemangkasan serai diperlukan tidak hanya untuk membentuk mahkota, tetapi juga untuk meningkatkan hasil. Di musim panas, selama periode percabangan yang kuat, itu harus menipis serai, pemangkasan tunas 10-12 kuncup. Pada musim gugur, saat dedaunan jatuh, Anda juga harus menghilangkan sisa pucuk, memotong semua cabang kering dan tanaman merambat yang tidak produktif. Ini optimal jika 5-6 tanaman merambat muda tetap di semak-semak. Di musim semi tidak disarankan untuk memotong serai, agar tidak menyebabkan hilangnya jus berlebihan. Juga perlu untuk menghapus hingga setengah dari keturunan akar yang terletak paling jauh dari tanaman. Keturunan akar dipotong di bawah permukaan tanah, dan ini bisa dilakukan pada musim gugur dan musim semi. 
Itu penting!Untuk menghindari gangguan yang kuat pada sistem root dan kematian Schisandra, tidak mungkin untuk menghapus semua tunas root.
Transplantasi Serai
Mari kita bicara tentang cara menanam serai. Jika serai ditanam dari biji, dan ditabur dengan padat, maka bibit harus ditanam ketika daun ketiga muncul. Di tempat menabur benih bisa tumbuh selama 2-3 tahun, kemudian memindahkannya ke tempat permanen. Tanaman yang tumbuh dari stek disiapkan secara optimal untuk transplantasi juga di tahun ketiga, ketika sistem akar berkembang dengan baik. Yang terbaik adalah transplantasi bibit serai di musim gugur - dari pertengahan September hingga Oktober, ketika panas mereda. Sebelum musim dingin, bibit akan berakar dan akan tumbuh secara intensif di awal musim semi. Tetapi pada awal musim semi, pada bulan April, serai juga dapat ditransplantasikan.
Untuk menanam serai, siapkan lubang sedalam 40 cm dan lebar 50-60 cm, di bagian bawahnya Anda harus meletakkan drainase - tanah liat yang diperluas, batu yang dihancurkan, atau batu bata yang pecah. Isi lubang dengan lebih baik dengan campuran tanah tanah, kompos daun dan humus, diambil dalam bagian yang sama. Untuk membuat tanah lebih bergizi, Anda bisa menambahkan sedikit abu kayu dan superfosfat.
Saat menanam, perhatikan bahwa leher akar bibit tetap di permukaan tanah. Bibit muda berakar dengan mudah, dan sebelum mencangkok serai dewasa, timbang semua pro dan kontra, dan selain mempersiapkan tempat baru, cobalah menggali dengan segumpal tanah, karena serai tidak mentolerir pengeringan akar. Setelah transplantasi, tanaman disiram secara melimpah dan dikeraskan selama 2-3 minggu.
Cara membangun dukungan untuk serai
Dukungan untuk magnolia Cina adalah kondisi yang diperlukan untuk mendapatkan panen yang baik dan pemandangan yang indah. Tanpa dukungan, liana seperti itu akan menumbuhkan semak, cabang-cabangnya tidak akan mendapatkan penerangan yang baik, dan bunga betina tidak akan terbentuk di atasnya.
Itu penting!Dukungan terbaik untuk serai adalah terali, yang harus dipasang segera setelah tanam.Trowel perlu diperdalam ke tanah setidaknya 0,5 m, sehingga dapat menahan berat tanaman. Disarankan untuk memasang terali dengan ketinggian 2,5 m dan lebar 3 m, kawat direntangkan pada jarak sekitar 30 cm, tingkat pertama adalah 0,5 m dari tanah. Dalam dua tahun pertama setelah tanam, serai harus diikat, kemudian akan melengkung di sekitar penyangga itu sendiri. Serai atau dinding bangunan dapat dibungkus dengan sangat baik, karena ini, alih-alih terali, pasang tangga miring dengan penekanan pada bangunan. Sereh juga digunakan sebagai lindung nilai.
Serai Cina: cara memanen dan menyimpan tanaman
Panen serai di musim gugur pada akhir September - Oktober, memotong kelompok dengan pisau tajam, agar tidak merusak tanaman merambat. Jangan memetik buah beri dalam piring yang terbuat dari logam atau galvanis, karena mengoksidasi di dalamnya - lebih baik menggunakan keranjang, kotak, atau wadah berenamel. Panen harus diproses dalam waktu 24 jam, karena buahnya memburuk dengan sangat cepat.
Berry serai direkomendasikan untuk penyimpanan. Untuk mengeringkan beri selama 3 hari, mereka bisa dikeringkan di bawah kanopi, kemudian disortir dan dikeringkan dalam oven pada suhu 50-60 °. Berry kering disimpan di tempat yang kering dan berventilasi selama beberapa tahun.
Anda bisa menggiling beri dengan gula dalam perbandingan 1: 2 dan simpan di lemari es, Anda dapat membekukan, Anda dapat memeras jus, untuk rasa yang lebih baik tanpa merusak lubang, campur dengan gula dalam perbandingan 1: 2, disegel dan disimpan di tempat yang dingin. Kemacetan, selai, kolak, anggur dibuat dari buah serai, tetapi untuk mempertahankan semua sifat bermanfaat dari buah serai tidak mungkin untuk memanaskannya hingga lebih dari 60 ° C.
Apakah anda tahuBuah-buahan Cina Schisandra di Timur disebut buah berry dari lima rasa, karena keduanya manis, pahit, asam, asam, dan asam.
Persiapan serai untuk musim dingin
Sereh Cina - tanaman tahan es, yang dijelaskan oleh habitatnya. Karena itu, jangan lepaskan tanaman dewasa dari penyangga, mereka tidak membutuhkan perlindungan, dan dengan embun beku hingga 35 ° C mereka hanya dapat kehilangan sebagian mahkota, yang dengan cepat akan pulih. Tetapi, jika salju sampai 40 ° C, maka Anda harus menanam serai pada kait dan menghapusnya dari penyangga untuk musim dingin dan menutupinya dengan daun kering. Bibit, anakan, dan tanaman muda yang berumur 3-4 tahun harus ditutup dengan daun kering setinggi 10-15 cm atau cabang pohon cemara. Jika pucuk tanaman muda kecil, mereka dapat dihapus dari dukungan dan juga tertutup.
