Baru-baru ini, kacang telah menjadi produk yang semakin populer, karena kaya akan banyak vitamin dan mineral. Dengan jumlah protein, sayuran ini lebih sehat daripada daging ayam. Kesederhanaan tanaman membuatnya menarik untuk penanaman di lahan pertanian dan plot dacha.
Kacang nabati: deskripsi tanaman kebun
Haricot adalah tanaman rumput dari keluarga kacang-kacangan. Kacang yang disemprot atau keriting, memiliki bentuk daun berbulu dengan ketentuan. Inflorescences adalah racemes, terbentuk di dalam sinus. Buahnya adalah polong bivalvia, di dalamnya ada buncis-buncis dibagi dengan partisi. Bentuk kacang dan warnanya tergantung pada varietas. Dianggap sebagai sayuran yang paling enak, atau buncis, juga disebut asparagus, karena dapat dimakan dengan polong. Varietas kacang sayuran yang paling populer:
"Ratu Ungu" - Varietas ini kebal terhadap virus dan memiliki hasil yang tinggi, varietas yang sedang matang, polongnya tumbuh hingga 15 cm.- "Derek" - semak padat hingga setinggi setengah meter, ia memiliki rasa dan polong yang lembut tanpa serat.
- "Melodi" - varietas awal-pematangan, keriting, polong rata, hingga 13 cm.
- "Raja Minyak" - tingkat berbuah, bersahaja haricot kacang dalam budidaya, memiliki rasa halus yang lezat.
- "Rem Neraka" - Kacang keriting, rasa jamur yang berbeda dan butiran merah muda.
"Ratu Ungu" - Varietas ini kebal terhadap virus dan memiliki hasil yang tinggi, varietas yang sedang matang, polongnya tumbuh hingga 15 cm.Apakah anda tahu Penghuni Albion yang berkabut terkenal karena pengekangan diri mereka yang sederhana dan ketenangan Olimpiade. Ternyata di Inggris mereka menggunakan kacang-kacangan lebih dari penduduk seluruh Eropa. Kacang sering direkomendasikan untuk penderita gangguan saraf, karena ini adalah obat penenang yang sangat baik untuk sistem saraf.
Di mana tempat terbaik untuk menanam kacang, pilihan lokasi di situs
Banyak tukang kebun lebih suka menanam kacang di sekitar pohon buah-buahan. Tanaman benar-benar cocok untuk tempat yang terlindung dari angin, lebih disukai cerah, dengan tanah bergizi dan aliran air tanah yang dalam.
Pendahulu kacang
Dalam budidaya kacang, penting untuk memilih pendahulu yang tepat. Yang terbaik untuk budaya adalah: kubis, tomat, terong, paprika, mentimun dan kentang. Baik untuk kacang akan menjadi lingkungan dengan bit, bawang, wortel.
Itu penting! Dianjurkan untuk menanam kacang setelah legum lain tidak lebih awal dari empat tahun kemudian.
Persyaratan untuk tanah untuk penanaman
Kacang tidak berkembang di tanah liat yang berat, dengan drainase yang buruk dan saturasi nitrogen yang tinggi - tanaman mampu mengekstraksi jumlah nitrogen yang dibutuhkan dari udara. Hasil terbaik dari kacang dapat dicapai di tanah yang dikeringkan dengan baik, ringan dan subur. Tiga hari sebelum disemai, tanah di bawah kacang tanah digali, jika perlu, dibuahi dengan kompos atau kotoran busuk. Jika tanahnya berat, buat pasir (per meter persegi - setengah ember). Lalu tanahnya disapu. Bed yang dibuahi dan disiapkan disiram dengan larutan kalium permanganat untuk disinfeksi.
Apakah kacang menuntut pencahayaan?
Jika kacang untuk apa dan menuntut, maka untuk penerangan yang baik, dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik. Budaya ringan membutuhkan dua belas jam sehari. Jika tanaman itu tumbuh di daerah yang diterangi, maka itu cukup di siang hari.
Cara menanam kacang di negara ini: deskripsi proses penanaman
Sebelum menabur kacang, benih harus direndam dalam air semalaman. Sebelum berendam, rakit kembali dengan hati-hati, buang yang tidak cocok untuk ditanam, lalu, tepat sebelum tanam, tahan selama lima menit dalam larutan asam borat: 1 gram per lima liter air. Disinfeksi semacam itu akan melindungi kacang dari hama dan infeksi jamur.
Tanggal pendaratan
Ketika menabur kacang, chestnut berbunga akan muncul: mereka mekar ketika ancaman embun beku telah berlalu dan tanah sudah cukup panas, sekitar 12 derajat hingga kedalaman 10 cm Kacang keriting ditanam tujuh hari lebih lambat dari semak ereksi. Sayuran dapat ditanam untuk beberapa tanaman mulai Mei hingga dekade pertama Juli.
Proses pendaratan
Menabur kacang di negara ini adalah sebagai berikut:
- Varietas semak - kedalaman hingga 6 cm, jarak antar tanaman hingga 25 cm, jarak antar baris hingga 40 cm;
- Varietas keriting - kedalamannya sama, jarak antara semak-semak mencapai 30 cm, jarak lorong hingga 50 cm.
Perawatan kacang di kebun
Perawatan yang tepat dan tepat waktu adalah aturan dasar tentang cara menanam panen kacang yang baik. Budaya membutuhkan penyiraman, pemberian makan, perawatan tanah yang tepat; jika itu adalah varietas pendakian, ia juga ada di garter, juga dalam menjepit ujung tunas untuk pengembangan yang lebih baik dari tunas dan buah-buahan.
Menyiram kacang
Sebelum kacang membentuk tunas, disiram tidak lebih dari dua kali seminggu, sesuai dengan kondisi tanah - harus dibasahi. Dengan terbentuknya lima daun yang kuat, penyiraman dihentikan untuk sementara waktu. Begitu tanaman telah mekar, penyiraman dilanjutkan, secara bertahap meningkat dua kali lipat.
Perhatian! Kacang seperti air hujan, disarankan tanpa adanya, untuk mempertahankan air keran setidaknya satu hari.
Fitur memberi makan kacang di lapangan terbuka
Ketika daun kuat pertama terbentuk, tanaman menerima top-dressing superfosfat pertama dengan kecepatan 30 g per meter persegi. Pupuk berikutnya untuk kacang - garam kalium (15 g per meter persegi) - dibuat selama pembentukan tunas.
Itu penting! Tidak diinginkan untuk memberi makan kacang dengan pupuk nitrogen, ia memproduksinya sendiri, dan kelebihannya akan menyebabkan pertumbuhan massa hijau yang kuat sehingga merusak buah-buahan.
Perawatan tanah
Salah satu kondisi yang sama pentingnya untuk budidaya kacang adalah perawatan tanah. Prosedur melonggarkan pertama diperlukan ketika tanaman mencapai ketinggian 7 cm, yang kedua melonggarkan dengan penimbunan dilakukan setelah 14 hari. Ketiga kalinya dilonggarkan dan dipacu sebelum menutup barisan tanaman dewasa. Selama periode kering, lingkaran batang mulsa semak untuk menjaga kelembapan dan melindungi akar agar tidak terlalu panas. Penyiangan dari gulma dilakukan secara teratur.
Menarik Di Bulgaria, mereka sangat menyukai kacang sehingga mereka mengatur liburan untuk menghormatinya. Setiap November, upacara tembakan meriam kacang berlangsung, para tamu liburan disuguhi berbagai hidangan yang terbuat dari kacang.
Cara melindungi kacang dari hama dan penyakit
Bagaimana menanam kacang di negara itu dan melindunginya dari penyakit dan hama? Penyakit tanaman yang paling umum adalah mosaik virus, antraknosa, dan bakteriosis. Sayangnya, tidak mungkin untuk melawan yang pertama: jika tanaman sakit, itu harus digali dan dibakar. Penyakit ini dapat dicegah dengan mengikuti aturan agroteknologi, perawatan dan rotasi tanaman.
Dalam kasus bakteriiosis dan antraknosa, fungisida dapat membantu, tetapi aturan di atas juga harus diikuti. Cairan Bordeaux dapat digunakan sebagai sarana perjuangan. Sebagai pengobatan pencegahan, gunakan "Fitosporin", pengolahan dilakukan dua kali: sebelum berbunga dan setelah panen.
Hama kacang adalah sendok dan biji kacang. Cegah penampilan kaleng pertama, jika Anda melakukan penggalian tanah yang dalam di situs. Jika profilaksis tidak membantu, obati daerah tersebut dengan larutan Bitoxibacillin atau Gomelin. Untuk mencegah munculnya biji-bijian, Anda perlu merendam dan mengolah biji kacang sebelum menabur.
Panen Kacang
Kacang muda bisa dimakan dua minggu setelah kemunculan bunga. Pada saat itu, polongnya sebesar dan sedap mungkin. Kumpulkan polong di pagi hari, potong dengan gunting. Polong muda dikonsumsi segar - tidak disimpan dalam waktu lama. Untuk musim dingin, kacang ini bisa dibekukan atau diawetkan.
Dalam hal menanam biji-bijian, mereka menunggu sampai polong mengering, lalu dipanen dengan memotong batangnya. Batang dikumpulkan dalam tandan, digantung di ruang kering sampai benih matang sepenuhnya. Kemudian kacang dikupas dari polong dan disimpan dalam stoples kaca dengan tutup yang bisa dikunci. Kacang, yang digunakan sebagai bahan tanam, disimpan di lemari es.
Kacang - produk bergizi, disimpan dengan baik dan tidak sulit tumbuh dari biji. Kepatuhan terhadap beberapa aturan penanaman dan perawatan sederhana akan memberikan kesempatan untuk mengumpulkan panen yang sehat dan lezat.
