Di dunia modern, penyakit yang terkait dengan sistem pencernaan menjadi sangat umum.
Setiap orang ketiga menderita pankreatitis atau kolesistitis, ketika perlu untuk mengikuti diet dan membatasi diri dalam konsumsi makanan tertentu.
Mungkinkah makan bawang putih dengan penyakit ini, apa bahaya penggunaannya, akan kita bahas dalam artikel kami.
Mengapa pertanyaan ini muncul?
Bawang putih memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat., tetapi pada beberapa penyakit merupakan kontraindikasi. Ini juga ditemukan di banyak hidangan, di mana ia mengalami berbagai perlakuan panas atau digunakan mentah.
Apa yang bisa menjadi bahayanya?
Bahaya bawang putih dalam kasus pankreatitis dan kolesistitis adalah efek jus pada sistem pencernaan, meskipun fakta bahwa bawang putih dan tincture di atasnya dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan mikroorganisme berbahaya.
Apakah diizinkan atau tidak?
Pankreatitis
Pankreatitis - peradangan pada pankreas. Dalam hal ini, bawang putih dapat dikontraindikasikan. Ini disebabkan oleh fakta bahwa saluran kelenjar menyempit, dan ketika dikonsumsi dengan bawang putih di dalamnya, ada banyak produksi jus pankreas. Oleh karena itu, tidak dapat didistribusikan secara merata ke seluruh kelenjar, yang mengarah ke efek negatif pada organ.
- Ketika diperburuk. Pada titik ini, organ dalam kondisi kritis, dan lebih dari setengahnya diisi dengan jus lambung. Karena penggunaan bawang putih, penyakit ini akan diperburuk, pembentukan kista atau kematian mungkin terjadi, dengan keadaan yang cukup terabaikan.
- Dengan penyakit kronis. Dengan penyakit kronis, situasinya diperburuk, kemudian rileks. Oleh karena itu, disarankan untuk menghilangkan bawang putih dari makanan dan membaca komposisi produk dengan hati-hati, di mana ia dapat terkandung dalam berbagai bentuk.
- Dalam periode melemah. Anda bisa makan bawang putih, yang telah mengalami perlakuan panas.
Dengan kolesistitis
Cholecystitis - peradangan pada kantong empedu. Untuk meningkatkan kesejahteraan dan mempercepat jalannya perawatan, perlu untuk mengikuti diet tertentu. Karena itu, Anda perlu mengecualikan bawang putih mentah, tetapi Anda bisa menggunakan perlakuan panas.
Jika kedua penyakit kronis itu menyatu?
Kedua penyakit bersama-sama berbicara tentang pengecualian lengkap bawang putih dari diet, terlepas dari apakah itu digunakan secara terpisah atau terkandung dalam beberapa hidangan yang sudah jadi. Karena itu, ulas kebiasaan makan dan diet harian Anda untuk melindungi diri dari kemungkinan eksaserbasi akibat makan makanan.
- penyakit hati;
- gastritis;
- kehamilan;
- menyusui;
- asam urat;
- diabetes tipe 1 dan tipe 2;
- tekanan meningkat atau berkurang.
Dosis pertanyaan
Pada dosis apa pun efek samping dapat terjadi dan mempersulit perjalanan penyakit. Oleh karena itu perlu untuk menyingkirkan bawang putih mentah sepenuhnya, serta perlakuan panas, terutama selama periode eksaserbasi penyakit atau bentuk kronisnya. Di sini perlu mempertimbangkan pertanyaan tentang adanya penyakit, tidak diperbolehkan untuk menggunakan bawang putih mentah secara terpisah dan dalam hidangan dengan pankreatitis, sementara dengan kolesistitis dimungkinkan untuk menggunakannya sebagai komponen.
Jika kedua penyakit hadir, maka ketika bentuk akut terjadi atau penyakit kronis, maka ada baiknya untuk sepenuhnya membatasi diri Anda dan tidak menggunakan bawang putih dengan cara apa pun.
Apakah ada perbedaan dalam penggunaan?
Untuk bawang putih dan bawang. Minyak atsiri, baik dalam bawang dan bawang putih, memiliki sifat yang sama, sama-sama mengiritasi saluran pencernaan, oleh karena itu, dengan pankreatitis dan kolesistitis, perlu untuk menyingkirkan satu dan yang lainnya.- Dengan persiapan bawang putih yang berbeda. Selama remisi, Anda dapat menggunakan bawang putih, yang mengalami perlakuan panas. Ketika pankreatitis adalah yang terbaik untuk memberikan preferensi pada produk, dikukus atau direbus, dan sepenuhnya menghilangkan bawang putih mentah dari penggunaan. Penting agar semua elemen dan minyak esensial hilang dari bawang putih, yang hanya mungkin terjadi pada suhu yang cukup tinggi.
Untuk bawang putih dan bawang. Minyak atsiri, baik dalam bawang dan bawang putih, memiliki sifat yang sama, sama-sama mengiritasi saluran pencernaan, oleh karena itu, dengan pankreatitis dan kolesistitis, perlu untuk menyingkirkan satu dan yang lainnya.Bagaimana cara membuat tingtur?
Bahan:
- 3 cangkir susu;
- 2 sendok teh minyak kelapa;
- 10 siung bawang putih.
Memasak:
- Bawang putih dicincang.
- Tambahkan 3 cangkir susu.
- Nyalakan api dan didihkan.
- Pindah ke pemandian air.
- Tunggu hingga setengah isinya menguap.
- Tambahkan dua sendok teh minyak.
- Ambil campuran harus menunggu pendinginan.
Itu penting! Tingtur ini hanya dapat digunakan pada periode remisi dan melemahnya gejala utama. Diperlukan sekali sehari dengan perut kosong, setidaknya setengah jam sebelum makan. Tidak dapat digunakan untuk eksaserbasi pankreatitis atau kolesistitis.
Selama kejengkelan sebaiknya tidak makan bawang putih, dan Anda harus benar-benar menghilangkannya dari diet. Ketika remisi terjadi, adalah mungkin untuk mengkonsumsi produk yang mengalami perlakuan panas. Adalah penting bahwa semua enzim dikeluarkan darinya, menyebabkan iritasi pada sistem pencernaan. Maka perawatan akan berlalu dengan cepat, dan kondisinya akan stabil.
