Musim saat ini di sebagian besar negara-negara Eropa ditandai dengan pasokan bawang yang tidak mencukupi, yang mengarah ke rekor kenaikan harga dan Austria tidak terkecuali di sini, laporan analis dari Asosiasi Buah dan Sayuran Ukraina (UIPA) mengatakan.
Menurut operator pasar, sudah sekarang, petani Austria menawarkan sayuran berkualitas tinggi dengan harga € 0,58-0,62 / kg, tergantung pada ukuran, sedangkan minggu lalu nilainya tidak lebih tinggi dari € 0,60 / kg.
Lihat juga:Pada saat yang sama, produsen tidak menyembunyikan niat mereka untuk lebih meningkatkan harga bawang, dengan alasan bahwa menipisnya stok dalam penyimpanan dan permintaan konsumen yang tinggi. Perlu dicatat bahwa pembelian bawang secara aktif dilakukan oleh perusahaan Austria dan eksportir, yang berspesialisasi dalam penjualan ke negara-negara seperti Polandia dan Jerman.
Hari ini, harga bawang di Austria 3-3.6 kali lebih tinggi daripada di pertengahan April tahun lalu. Sebagian besar negara-negara Eropa melihat kenaikan serupa dalam harga pasar untuk bawang dibandingkan dengan tahun lalu. Analis industri mengatakan bahwa rekor kenaikan harga untuk bawang tidak mengherankan dan itu terjadi sebagai akibat dari hasil yang rendah. Musim 2018/19 menunjukkan panen bawang paling minimal sejak 2006.
Kami sarankan untuk membaca:
