Banyak varietas mentimun telah dikembangkan, yang berbeda dalam hal kematangan, bentuk, ukuran, warna, hasil, ketahanan terhadap hama dan penyakit. Di daerah pinggiran kota dan kebun sayuran terutama tumbuh mentimun oval, silinder.
Namun, sedikit yang tahu bahwa ada varietas eksotis mentimun, yang buahnya bisa bulat dan bulat telur. Jika Anda memiliki keinginan untuk mengejutkan teman dan kerabat Anda dengan memberi mereka makan dengan tampilan yang tidak biasa dan rasa dengan sayuran, kami akan memberi tahu Anda tentang kekhasan dari menanam mentimun.
Mentimun-lemon: deskripsi tanaman
Mungkin Anda akan terkejut dengan nama ganda serupa untuk budaya sayuran. Namun, keheranan hanya akan berlangsung selama Anda melihat seperti apa mentimun lemon yang sudah matang di foto. Dalam penampilan, sulit untuk menyebutnya mentimun - warna, ukuran dan bentuk membuatnya terlihat seperti lemon. Namun, rasa sayuran ini sama dengan rasa dari sayuran yang biasa - renyah dan manis, halus dan harum.
Tanaman ini memiliki bulu mata yang sangat kuat, mencapai panjang hingga 5-6 m, dan daun besar. Karena ukurannya yang sangat besar, kadang-kadang disebut pohon mentimun. Tetapi nama lain - "Crystal Apple" (Crystal Apple) - jenis mentimun ini diperoleh karena daging matang, halus, tampak putih bercahaya, dengan tulang yang hampir transparan dalam jus kristal, tampak seperti kristal. Di bawah nama inilah spesies ini dikenal di Eropa Barat.
Apakah anda tahu India dianggap sebagai tempat kelahiran mentimun yang tidak biasa (meskipun beberapa sumber mengklaim bahwa Meksiko). Di sanalah tumbuh sejumlah besar varietas dengan buah bulat, bulat telur, oval, elips. Hanya satu jenis mentimun eksotis, Crystal Apple, yang berakar di Eropa.Buah mentimun-lemon kecil, bulat dan bulat telur. Warnanya bervariasi tergantung pada tingkat kematangan. Jadi, mentimun muda dicat dengan warna hijau muda, memiliki kulit tipis, sedikit tertutupi ke bawah. Seiring waktu, mereka berubah putih, menjadi lebih kaya rasanya. Dan pada saat pematangan diwarnai kuning lemon.
Varietas ini pertengahan musim, dibedakan dari buah berbuah dalam jangka panjang dan hasil tinggi - selama musim 8 hingga 10 kg mentimun dapat dikumpulkan dari satu semak. Mekar 30-40 hari setelah perkecambahan. Pangkas mulai bersih di paruh kedua musim panas. Kadang-kadang berbuah berlanjut sampai embun beku pertama.
Tumbuhan penyerbuk terjadi karena serangga dan angin.
Apakah anda tahu Mentimun semacam ini juga digunakan untuk tujuan dekoratif - mereka ditanam dalam pot di jendela.
Memilih tempat untuk menanam "Crystal Apple"
Untuk pendaratan "Crystal Apple" perlu untuk memilih area cahaya, terlindung dari angin. Prekursor terbaik untuk mentimun ini adalah kol awal dan kentang, tomat, bawang, kacang, pupuk hijau. Karena mentimun-lemon termasuk dalam keluarga labu, tidak disarankan untuk menanamnya setelah tanaman terkait (zucchini, labu, squash, melon, zucchini). Kalau tidak, risiko serangan penyakit dan hama meningkat.
Komposisi tanaman tanah tidak menuntut. Namun, hasil yang lebih baik dapat dicapai dengan menaburnya di tanah subur ringan, berpasir atau lempung ringan dengan keasaman rendah (pH tidak lebih rendah dari 6).
Itu penting! Jika situs Anda memiliki tanah liat dan tanah asam yang tebal, maka sebelum menanam mentimun, lemon, strukturnya perlu ditingkatkan dengan menambahkan humus, pasir, abu atau kompos.Budidaya sayuran tidak mentolerir kejadian dekat air tanah, yang juga harus dipertimbangkan ketika memilih tempat untuk penanamannya.
Ini menuntut suhu dan kelembaban.
Dia suka panas, tumbuh paling baik pada suhu + 25-30 ºС dan kelembaban 70-80%.
Tidak mentolerir bahkan sedikit penurunan suhu di bawah 0 ºС. Berhenti dalam pertumbuhan di +10 ºС.
Menanam mentimun
Situs di mana Crystal Apple direncanakan untuk ditanam harus dipupuk pada musim gugur dengan pupuk busuk (5-6 kg / 1 sq. M) atau kompos (6-8 kg / 1 sq. M), superfosfat (30 g), kalium sulfat ( 20 g). Setelah itu, tanah harus digali dengan baik. Segera sebelum menanam di musim semi di tanah, diinginkan untuk memperkenalkan pupuk nitrogen (15-20 g).
Mentimun-lemon dapat ditanam menggunakan metode pembibitan dan tanpa biji. Dalam kasus pertama, tanaman ditaburkan pada akhir Maret. Di tanah, bibit pada usia 30-45 hari ditempatkan dalam satu baris, meninggalkan interval antara tanaman 50-60 cm. Dengan bantuan metode pembibitan, buah awal dan jangka panjang dapat dicapai. Jika ancaman salju terjadi, pendaratan harus ditutup dengan kertas timah.
Penanaman benih di tanah terbuka dilakukan pada pertengahan Mei. Benih semakin dalam hingga 1-2 cm, jarak antar tanaman juga tinggal setengah meter.
Ketika bulu mata tumbuh kembali, mereka tersebar di tanah, di bawah mereka jerami.
Mentimun cocok untuk tumbuh baik di kebun sayur dan di rumah kaca dan rumah kaca. Karena cambuk mereka sangat panjang, di rumah kaca mereka harus dibiarkan menumbuhkan terali, lalu membungkuk di atas kawat.
Selanjutnya mereka akan turun. Dengan metode penanaman vertikal di rumah kaca, jarak antara tanaman harus dipertahankan pada 1 m. Dengan penanaman yang lebih tebal, panen yang kurang melimpah harus diharapkan.
Pupuk "Crystal Apple"
Seperti halnya sayuran apa pun, mentimun lemon merespons suplemen dengan baik dalam proses perkembangan vegetatif dan pembuahan. Selama musim dianjurkan untuk menyimpan 6-8 pemupukan dengan mineral dan pupuk organik.
Untuk pertama kalinya pupuk diterapkan pada awal periode berbunga. Sebagai pembalut atas, Anda dapat menggunakan campuran pupuk mineral kompleks seperti azofoski (1 sdm. Sendok) dan mullein (1 gelas) yang diencerkan dalam ember air 10 liter.
Ketika mentimun berbuah, ia dibuahi beberapa kali dengan interval 10-12 hari. Selama periode ini, campuran nitrofoska (2 sendok makan) dan mullein (1 gelas) diencerkan dalam 10 liter air digunakan. Konsumsi: 5-6 l / 1 kotak. m
Pemberian makan terakhir dilakukan dua hingga tiga minggu sebelum panen terakhir.
Infus herbal juga dapat digunakan sebagai pupuk.
Fitur merawat mentimun-lemon
Mentimun "Crystal Apple" ditandai dengan sikap bersahaja dalam perawatan, yang tidak berbeda dengan karakteristik mentimun yang tumbuh biasa. Ini perlu disiram secara berkala, diberi makan, disiangi dari gulma dan melonggarkan tanah.
Mode irigasi akan tergantung pada tahap pengembangan tanaman. Sebelum berbunga, airnya disiram cukup setiap 5-7 hari. Selama periode ini, Anda membutuhkan 3-4 liter air per 1 kotak. m
Selama irigasi berbunga dan berbuah harus dilakukan setiap 2-3 hari pada tingkat 6-12 liter per 1 persegi. m. Air digunakan saat hangat.
Hal ini diperlukan untuk terus memantau, sehingga tanah di bawah mentimun tetap sedikit lembab, tetapi dalam keadaan basah. Agar lembab lebih lama, Anda bisa menggunakan mulsa dengan gambut, rumput.
Kelimpahan dan frekuensi irigasi perlu disesuaikan tergantung pada kondisi cuaca. Pada hari-hari yang cerah, disarankan untuk menyiram di bawah akar atau di alur agar tetesan air pada daun tidak memicu luka bakar mereka.
Tidak perlu mengairi di depan malam - ketika suhu turun pada saat hari ini, di tanah yang terlalu basah tanaman akan merasa tidak nyaman, dan juga dapat menyebabkan penyakit jamur.
Itu penting! Ketika penyiraman tidak harus menggunakan jet yang kuat, itu dapat merusak indung telur, akar, batang dan daun tanaman, serta mengaburkan tanah. Lebih baik menggunakan kaleng penyiram dengan penyebar.Di malam yang dingin, cambuk harus ditutup. Setelah penyiraman, tanah akan mengalami pelonggaran wajib. Juga diinginkan untuk memetik semak-semak, sambil sangat berhati-hati, karena akar mentimun terletak dekat dengan permukaan tanah.
Panen dan makan buah
Panen dapat mulai mengumpulkan ketika buah-buahan muda, masih hijau mencapai ukuran 7-8 cm dan mendapatkan massa 50 g. Dalam bentuk ini, mereka sudah cocok untuk makanan.
Dengan penanaman dan perawatan yang tepat, panen akan berlimpah. Mentimun tumbuh baik di tangkai utama dan di axils dari daun pertama dan kedua di anak tiri. Penting untuk mengumpulkan mereka saat mereka dewasa.
Dianjurkan untuk memotong tempat tidur dengan survei pada subjek tanaman hijau setiap dua hari. Kalau tidak, mentimun yang sudah matang akan menjadi penghambat perkembangan ovarium baru. Setelah embun beku pertama perlu menghapus seluruh tanaman.
Panen mentimun paling baik dilakukan di pagi hari atau di malam hari. Saat memangkas atau memotong buah, disarankan untuk tidak mengganggu cambuk dengan kuat.
Sayuran yang terkumpul harus segera dipindahkan ke tempat yang dingin. Perawatan mereka yang lama di bawah sinar matahari tidak diinginkan. Seperti varietas lainnya, "apel kristal" tidak disimpan lama - selama satu atau dua minggu.
Buah mentimun lemon mengandung sejumlah vitamin, gula, serat, garam mineral, yodium. Mereka cocok untuk memasak salad, pengalengan dan pengasinan. Ketimun acar, lemon secukupnya tidak berbeda dari biasanya, hanya kulit mereka ternyata lebih kaku. Ngomong-ngomong, lemon mentimun, tidak seperti rekan-rekan mereka yang biasa, tidak pernah pahit.
"Apel kristal" direkomendasikan untuk digunakan oleh orang dengan kelebihan berat badan, gangguan metabolisme, penyakit kardiovaskular. Sayuran ini mampu membuang kolesterol dan terak tubuh manusia. Jus mentimun digunakan untuk keperluan kosmetik sebagai masker wajah dan lotion. Ini membantu untuk mengatasi bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik.
Varietas ini, karena bukan hibrida, juga dapat mengumpulkan biji - mereka akan cocok untuk ditanam musim depan. Satu-satunya hal yang harus dipertimbangkan: bahan benih bermutu tinggi hanya dapat diperoleh jika Anda mengisolasi jenis mentimun lainnya.