Kentang "Kerawang": deskripsi tentang variasi pertengahan musim, karakteristik, foto, dan harga diri

Varietas kentang pertengahan musim sangat populer di kalangan tukang kebun, karena hasil pekerjaan dapat dinilai pada pertengahan musim panas.

Salah satu varietas ini adalah varietas Azhur, itu dibawa oleh para ilmuwan Rusia - peternak sebagai pengganti beberapa varietas Eropa yang banyak diminati.

Baca di artikel kami penjelasan rinci tentang varietas, karakteristik utama dan karakteristik pertanian kentang. Memenuhi kecenderungan penyakit dan resistensi terhadap serangan hama.

Deskripsi variasi

Nama kelas	Kerawang
Karakteristik umum	berbagai meja awal sedang dengan umbi-umbi oval yang indah dari baju dagang, terawat dengan baik
Periode kehamilan	70-80 hari
Konten pati	14-16%
Massa umbi komersial	95-115
Jumlah umbi di semak-semak	7-13
Hasil	450-500
Kualitas konsumen	rasanya enak, cocok untuk salad dan dipanggang
Recumbency	95%
Warna kulit	merah muda
Warna bubur kertas	kuning muda
Daerah tumbuh yang disukai	apapun
Resistensi penyakit	tahan terhadap kanker dan keropeng, cukup tahan terhadap penyakit busuk daun
Fitur tumbuh	teknologi pertanian standar
Penggagas	agrofirm "Sedek" (Rusia)

Kentang "Kerawang" - varietas menengah-awal, dari penampilan tunas pertama hingga kematangan teknis (ini adalah saat ketika kentang memiliki ukuran tertentu dan kulit padat yang melindungi tanaman akar) melewati sekitar 70 - 80 hari, kematangan bersyarat (kentang ukuran normal untuk konsumsi, tetapi kulitnya tipis, rapuh, tertinggal di belakang umbi) datang lebih awal.

Kentang siap panen dipanen oleh semak - berubah menjadi kuning dan jatuh. Kentang perederzhivat di tanah tidak perlu, dapat merusak penyimpanan, beberapa patologi akan berkembang. Penting untuk menandai varietas di situs agar lebih mudah bernavigasi dengan waktu penggalian.

Baca lebih lanjut tentang waktu dan suhu penyimpanan kentang, tentang kemungkinan masalah. Dan juga tentang cara menyimpan akar di musim dingin, di balkon, di laci, di lemari es, dalam bentuk kupas.

Akar "Azhura" memiliki bentuk memanjang, oval, ukuran sedang, panjang sekitar 9 cm. Berat umbi - dari 90 g hingga 120 g. Kulitnya memiliki warna merah muda yang dalam dan tekstur yang padat dan halus. Mata kecil, berada di permukaan umbi, yang memfasilitasi pemrosesan (membersihkan, mencuci, menggiling).

Tabel di bawah menyajikan indikator karakteristik seperti massa komoditas umbi dan persentase ekspresi kualitas pemeliharaan kentang dari varietas yang berbeda, untuk perbandingan:

Nama kelas	Massa umbi komoditas (gram)	Recumbency
Kerawang	95-115	95%
Serpanok	85-145	94%
Nyonya claire	85-110	95%
Veneta	67-95	87%
Lorch	90-120	96%
Nyonya rumah	100-180	95%
Labella	80-100	98%
Riviera	100-180	94%

Daging kentang memiliki warna kuning muda karena kandungan karoten yang tinggi. Pigmen kuning dalam tubuh ini bertindak sebagai antioksidan.

Jumlah pati dalam umbi - 16%. Konten pati ini tidak memungkinkan umbi mendidih. Jumlah pati tergantung pada kondisi cuaca - dalam pati cuaca panas terakumulasi lebih dari pada hujan (kisaran +/- 2%). Juga, pati dipengaruhi oleh beberapa pembalut.

Azhur "memiliki semak tinggi yang luas, hingga 50 cm. Daunnya tumbuh pada jarak tertentu, memiliki bentuk khas untuk kentang, ukuran besar, warna hijau gelap. Struktur daun - tanpa puber, berkerut. Goyangan tepi lemah. Bunganya besar, mahkota memiliki warna ungu pucat. Tanaman akar tumbuh banyak (sekitar 20 buah).

Zona iklim

Tumbuhkan "Kerawang" terutama di wilayah Tengah Federasi Rusia. Karena pertengahan matang, ia dapat tumbuh di seluruh wilayah Federasi Rusia dan dekat negara-negara yang berada. Di wilayah selatan dimungkinkan untuk tumbuh "Azhura" dua kali per musim.. "Kerawang" mentolerir kekeringan.

Karakteristik

Ini dianggap sebagai varietas unggul. Di bawah kondisi yang menguntungkan dan perawatan yang tepat dimungkinkan untuk mengumpulkan hingga 50 ton per 1 ha. Pada penggalian pertama pada usia kentang selama sekitar 40 hari, Anda dapat mengumpulkan sekitar 130 cent per hektar. Hampir tidak ada umbi kecil, kentang sejajar dalam ukuran.

Produktivitas adalah salah satu indikator utama untuk menanam kentang. Bandingkan varietas karakteristik Azhur ini dengan varietas lain:

Nama kelas	Hasil
Kerawang	450-500 c / ha
Grenada	600 kg / ha
Inovator	320-330 c / ha
Melody	180-640 c / ha
Nyonya rumah	180-380 c / ha
Artemis	230-350 c / ha
Ariel	220-490 c / ha
Vektor	670 c / ha
Mozart	200-330 c / ha
Borovichok	200-250 kg / ha

"Kerawang" adalah nilai tabel. Karena kandungan pati rata-rata, umbi tidak mendidih lembut, ideal untuk memasak sup, salad, memasak keseluruhan, menggoreng. "Kerawang" tidak menjadi gelap setelah dimasak.

Perhatian! Kulit kentang mengandung elemen jejak yang lebih bermanfaat daripada umbinya sendiri. Memasak atau membuat kue di kulitnya akan menjadi cara memasak yang paling berguna.

Kentang mengandung banyak nutrisi, sebagian besar - vitamin C. Jus kentang mentah akan membantu mengurangi tekanan, digunakan dalam tata rias sebagai masker untuk edema dan untuk memutihkan kulit. "Kerawang" memiliki rasa yang kaya dan aroma yang nyata. Ulasan tentang rasa kentang hanya positif.

Foto

Kekuatan dan kelemahan

Kelemahan utama tidak terdeteksi. Menurut produsen, itu memiliki ketahanan rata-rata terhadap kerusakan mekanis dan busuk daun umbi.

Keutamaan varietas:

• panen berlimpah tanaman akar besar;
• umbi indah halus dengan mata dangkal;
• kualitas rasa tinggi;
• itu tidak menuntut tipe tanah;
• tahan kekeringan;
• resistensi tinggi terhadap penyakit tertentu;
• penyimpanan yang baik dan panjang.

Varietas itu dibesarkan oleh rekan-rekan kami di citra varietas populer Eropa yang relatif baru. Dalam Daftar Negara Federasi Rusia belum dimasukkan.

Fitur tumbuh

"Kerawang" seperti kebanyakan varietas perlu diterangi oleh sinar matahari, ini harus dilakukan 2 minggu sebelum tanam. Beberapa kali selama musim dengan musim dingin yang hangat, perlu untuk memotong tunas. Penanaman dilakukan mulai akhir April hingga Mei, saat tanah memiliki suhu pada kedalaman 10 cm, sekitar 13 derajat.

Tanah dari musim gugur harus didesinfeksi, dibuahi dan digali dengan menghilangkan gulma. Di musim semi Anda hanya perlu menggali - membusungkannya.

PENTING! Plot perkebunan kentang tidak boleh berbatasan dengan penanaman tomat, juga harus ditanam kentang wali dari pohon apel.

Kentang merespons dengan baik pada tanah yang diistirahatkan, setelah tanaman musim dingin dan kacang-kacangan. Kentang ditanam dalam alur atau lubang sampai kedalaman 10 cm dengan penambahan abu kayu. Jarak antar tanaman harus melebihi 20 cm. "Kerawang" menyukai pupuk kalium.

Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menggunakan pupuk, bagaimana melakukannya saat menanam.

Setelah tanam, kentang bisa dirawat dengan cara menghilangkan dan memperlambat pertumbuhan gulma. Saat pemotretan pertama muncul, mustahil untuk melakukan ini. Untuk mencegah munculnya gulma baru digunakan mulsa di antara baris. "Kerawang" mentolerir kekeringan dengan baik, namun, di musim panas kering beberapa irigasi tidak akan sakit.

Kentang harus berputar, melonggarkan, membuang sisa rumput. Diperlukan penyemprotan beberapa kali per musim. pupuk mikrobiologis (1 - saat munculnya tunas, 2 - saat berbunga). Bunga harus dihilangkan sehingga semua pertumbuhan pergi ke akar.

Penyimpanan

Variasi ini harus disimpan di ruangan gelap (basement) dengan suhu tidak melebihi 3 derajat panas. Suhu harus konstan. Kentang disimpan dengan baik, hasil tinggi.

Penyakit dan hama

Varietas ini sangat tahan terhadap kanker keropeng dan kentang. Ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap busuk daun umbi dan pucuk, nematoda. Baca juga tentang penyakit solanaceous umum seperti Alternaria, Fusarium dan Verticillis.

Sedangkan untuk hama serangga, kumbang Colorado, wireworm, ngengat kentang, dan bearfish paling sering menjadi ancaman penanaman kentang.

Baca semua tentang metode modern untuk menghadapinya:

1. Bagaimana menyingkirkan wireworm di kebun.
2. Metode kimia dan tradisional melawan kumbang kentang Colorado dan larvanya:
   • Aktara.
   • Corado.
   • Gengsi.
   • Bupati
3. Apa yang harus digunakan terhadap Medvedka: persiapan industri dan resep rakyat.
4. Kami memperoleh mol kentang: bagian 1 dan bagian 2.

Dari hama dan untuk pencegahan penyakit dianjurkan penyemprotan di cuaca kering persiapan mikrobiologis.

Di bawah dalam tabel ini Anda akan menemukan tautan ke artikel tentang pematangan varietas kentang pada waktu yang berbeda:

Tengah terlambat	Sedang awal	Late-ripening
Aurora	Pangeran Hitam	Nikulinsky
Skarb	Nevsky	Asterix
Keberanian	Sayang	Kardinal
Ryabinushka	Tuhan dari hamparan	Kiwi
Kebiruan	Ramos	Slavyanka
Zhuravinka	Taisiya	Rocco
Lasock	Lapot	Ivan da Marya
Pesulap	Caprice	Picasso

Tonton videonya: Resep Stik Kentang Keju (November 2024).