Kentang populer "Sante": deskripsi variasi, rasa, foto, karakteristik

Varietas kentang awal sedang menunjukkan keseimbangan rasa dan hasil sempurna.

Kualitas-kualitas ini membedakan santa kelas populercocok untuk sebagian besar wilayah Rusia. Kentang tidak bersahaja, mudah dibersihkan, sedikit rentan terhadap penyakit.

Penjelasan terperinci tentang varietas dapat ditemukan kemudian di artikel. Dan juga untuk berkenalan dengan karakteristik utamanya, mempelajari segala sesuatu tentang fitur budidaya dan kecenderungan kerusakan oleh hama. Juga dalam materi adalah foto-foto sayuran akar.

Uraian varietas Kentang Santa

• umbinya besar, beratnya 100 hingga 150 g;



• bentuk oval atau bulat-oval;
• umbi halus, rapi;
• kulitnya kuning, berwarna merata, agak padat, halus;
• mata dangkal, dangkal, sulit terlihat, tetapi banyak;
• bubur pada sayatan berwarna kuning muda;
• konten pati rendah, berkisar antara 10 hingga 14,2%;
• kandungan tinggi bahan kering, vitamin kelompok B dan karoten.

Karakteristik dan rasanya

Santa - berbagai tabel awal menengah. Dari saat penanaman hingga panen, 80-90 hari berlalu. Hasilnya bagus, akar yang dipanen terjaga dengan baik.

Kentang memiliki bentuk yang indah, ideal untuk penjualan atau pemrosesan industri. Kulitnya tipis tapi padat, bagus melindungi akar dari kerusakan mekanis.

Produktivitas tergantung pada wilayah dan kondisi pertumbuhan. Tergantung pada nilai nutrisi tanah, itu berkisar 270-570 sen per hektar.

Tabel di bawah ini untuk perbandingan menyajikan data tentang hasil varietas kentang lain:

Semak tegak, tinggi sedang, tipe sedang. Cabang-cabangnya cukup luas, pembentukan massa hijau rata-rata. Daunnya kecil, sederhana, hijau tua.

Bunga-bunga putih besar dikumpulkan di pengocok kompak. Sistem akar dikembangkan dengan baik, di bawah setiap tanaman terbentuk 15-20 umbi.

Kentang cukup termofilik, pendaratan dimulai pada akhir musim semiketika ancaman embun beku telah berlalu. Tanaman berkembang dengan baik pada suhu udara tinggi (hingga 29 derajat) dan kelembaban sedang.

Panas dan kekeringan yang berlebihan menghentikan pertumbuhan umbi. Untuk hasil optimal, irigasi dan pakan dengan mineral alternatif dan pupuk organik dianjurkan.

Dalam kondisi yang merugikan, dapat menyebabkan lesi dengan rhizo-toniosis atau kaki hitam.

Kentang rasa Santa. Kentang Sante memiliki rasa kaya yang menyenangkantanpa kekeringan yang berlebihan atau berair. Karena sedikit pati, umbi tidak mendidih lembut, menjaga bentuk tetap rapi.

Saat mengolah dan memasak kentang jangan digelapkan. Ideal untuk menggoreng, memasak chip, campuran sayur, sup, isian, memanggang. Mungkin persiapan produk setengah jadi pada skala industri.

Varietas ini sangat ideal untuk masakan restoran, sayuran akar disiapkan dengan cepat, mereka terlihat sangat menarik. Untuk menumbuk tidak cocok. Dipelihara dengan baik.

Baca lebih lanjut tentang waktu dan suhu penyimpanan kentang, tentang kemungkinan masalah. Dan juga tentang cara menyimpan di musim dingin, dalam kotak dan di balkon, di lemari es, dibersihkan.

Foto

Foto menunjukkan varietas kentang Santa

Kekuatan dan kelemahan

Untuk keuntungan utama varietas termasuk:

• kualitas rasa yang tinggi dari tanaman umbi-umbian;
• pematangan damai awal;
• hasil yang sangat baik;
• umbi yang dipanen dipelihara dengan baik;
• universalitas tanaman akar;
• kentang yang cocok untuk dijual;
• resistensi terhadap kerusakan mekanis;
• perawatan yang bersahaja;
• toleransi kekeringan;
• bahan benih tidak mengalami degenerasi;
• resistensi terhadap penyakit utama.

Fitur varietas termasuk cinta panas dan intoleransi terhadap embun beku. Pada suhu rendah, hasilnya sangat berkurang. Varietas ini sensitif terhadap nilai nutrisi tanah.

Untuk membandingkan karakteristik Sinterklas dengan varietas kentang lainnya, lihat tabel di bawah ini:

Asal

Varietas kentang Sante dibiakkan oleh peternak Belanda. Termasuk dalam Daftar Negara Federasi Rusia pada tahun 1993. Zonasi untuk Tengah, Volga-Vyatka, Utara, Barat Laut, Volga Bawah, Ural, Siberia Barat, wilayah Timur Jauh.

Kemungkinan budidaya pada skala industri, serta di pertanian swasta dan swasta. Panen disimpan dengan baik, transportasi dimungkinkan. Kualitas komersial tidak berubah selama beberapa bulan setelah dibersihkan.

Fitur tumbuh

Teknologi pertanian untuk varietas ini adalah standar. Varietas mengacu pada penanaman cinta panas, dimulai ketika tanah sepenuhnya hangat. Tanah dilonggarkan dengan hati-hati, residu tanaman dan inklusi lain yang tidak perlu dipilih. Humus tua atau abu kayu diletakkan melalui lubang. Umbi ditanam pada jarak 35-40 cm, hingga kedalaman tidak lebih dari 10 cm. Diperlukan jarak antar baris yang lebar. Setelah ridging, ridges tinggi dibiarkan. Mulsa akan membantu mengendalikan gulma.

Kompleks mineral yang disukai dengan kalium, magnesium dan fosfor, serta bahan organik (mullein atau kotoran burung yang diencerkan). Kelebihan pupuk nitrogen (urea atau amonium nitrat) menyebabkan pertumbuhan puncak yang berlebihan sehingga merusak pengembangan umbi.

Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menggunakan pupuk, bagaimana melakukannya saat menanam.

Bahan benih dikumpulkan dari semak-semak terbaik, paling produktif. Mereka seharusnya tidak terpengaruh oleh hama atau virus.

Tanaman yang cocok ditandai terlebih dahulu, setelah menggali kentang disortir, dikeringkan dan disimpan secara terpisah. Kentang kultivar Santa tidak mudah mengalami degenerasi, tetapi benih direkomendasikan untuk diperbarui setiap 5-6 tahun.

Kentang tenang mentransfer pembersihan mekanis, umbi tahan terhadap kerusakan mekanis. Setelah panen, pengeringan menyeluruh diperlukan, diikuti dengan penyortiran.

Penggunaan berbagai bahan kimia dalam budidaya kentang menyebabkan kontroversi dan kontroversi.

Kami menyampaikan kepada Anda informasi yang bermanfaat tentang mengapa dan bagaimana herbisida dan insektisida digunakan dalam budidaya kentang.

Penyakit dan hama

Varietas Kentang Sante tahan terhadap penyakit paling berbahaya: kanker kentang, keropeng biasa, nematoda kista, virus mosaik tembakau, kerutan melilit atau daun.

Cukup tahan terhadap penyakit busuk daun. Untuk profilaksis, pengobatan penanaman dengan persiapan tembaga dianjurkan. Perubahan berkala area penanaman akan membantu menghindari infeksi.

Pendahulu yang ideal: herbal padang rumput, kol, kacang. Ladang yang sedang berlibur dapat diunggulkan dengan lobak biji minyak atau phacelia.

Baca juga tentang penyakit kentang umum seperti Alternaria, Fusarium dan Verticilliasis.

Kentang hijau dapat dipengaruhi oleh kumbang atau kutu daun Colorado. Parasit dihancurkan dengan penyemprotan dengan insektisida industri. Juga, tanaman sering terancam cacing tanah, beruang, dan ngengat kentang.

Mengurangi risiko serangga akan membantu penyiangan dan pengisian tepat waktu. Pra-perawatan umbi menyelamatkan dari wireworm. Melawan kumbang kentang Colorado dan larva akan membantu bahan kimia atau obat tradisional.

Kentang cocok untuk pertanian anak perusahaan pribadi atau petani besar. Kualitas menjaga yang sangat baik dan kualitas produk yang tinggi memastikan keuntungan yang stabil.

Ada banyak cara menanam kentang. Baca lebih lanjut tentang teknologi Belanda, penanaman varietas awal, panen tanpa penyiangan dan penimbunan, metode penanaman di bawah jerami, dalam tong, dalam kantong, dalam kotak.

Kami juga menawarkan untuk membiasakan diri dengan varietas kentang lain yang memiliki istilah pematangan berbeda:

Tonton videonya: Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal (November 2024).