Semua detail menyusun rencana bisnis untuk menanam kentang

Kentang adalah sayuran yang paling banyak diminati di atas meja Rusia manapun. Di negara kita, penduduk menyebutnya roti kedua. Permintaan root ini di pasar kami sangat melebihi pasokan. Dalam ceruk ini produksi pertanian selalu ada tempat tidak hanya untuk pertanian besar, tetapi juga untuk petani tunggal.

Menanam kentang adalah proses yang mempengaruhi panen. Untuk mendapatkan hasil tinggi, Anda harus mematuhi teknologi penanaman kentang. Pada artikel ini kami telah mencoba memberikan informasi yang diperlukan yang akan membantu Anda menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk menanam kentang.

Fitur teknologi produksi industri

Skala industri produksi tanaman akar membutuhkan investasi keuangan yang serius. Sebelum memulai bisnis serupa, Anda perlu membuat rencana yang terdiri dari tindakan berikut:

  1. menemukan dan menyewakan tanah dari area yang diperlukan;
  2. mendaftarkan tambak, setelah sebelumnya mengumpulkan semua dokumen yang diperlukan;
  3. membeli peralatan untuk penanaman dan panen;
  4. merekrut staf;
  5. membeli bahan untuk ditanam.

Ada dua cara menanam umbi untuk dijual.:

  • Budidaya musim dingin di rumah kaca. Keuntungan dari metode ini lebih besar, tetapi biaya meningkat dengan membayar listrik dan pemanas.
  • Menanam kentang di waktu musim panas.

Jika Anda seorang pengusaha pemula, maka metode kedua jauh lebih disukai - biayanya minimal, teknik pertanian sederhana yang tidak memerlukan pengetahuan tertentu.

Ada teknologi tertentu, ketaatan yang menjamin kesuksesan dalam bisnis ini.:

  1. membeli benih dan menyiapkannya untuk ditanam;
  2. menyiapkan sebidang tanah;
  3. gunakan pupuk organik;
  4. menanam kentang;
  5. mengisi;
  6. mengolah tanaman dari parasit dan hama;
  7. pemupukan di musim panas;
  8. panen;
  9. persiapan toko sayur;
  10. menyortir kentang sebelum disimpan dan dijual;
  11. penjualan;
  12. bookmark penyimpanan produk yang tidak terjual.
  13. Seperti yang Anda lihat, teknologi yang berkembang cukup sederhana dan semua orang bisa mengatasinya.

    Bumi

    Para ahli mengklaim itu untuk menanam kentang pada skala industri, cukup untuk memiliki lahan seluas 300 hektar. Tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa untuk mendapatkan keuntungan yang stabil dari panen yang baik, area ini akan kecil.

    Untuk mendapatkan hasil tinggi secara konsisten, lahan harus dipersiapkan dengan baik sebelum menanam kentang. Waktu paling optimal untuk ini adalah akhir September, awal Oktober:

    1. Bersihkan tanah dari gulma, batu, dan puing-puing, kendurkan menggunakan penggarap. Ini diperlukan agar tidak mencampur lapisan tanah.
    2. Untuk menggunakan pupuk - diinginkan untuk melakukan ini secara bertahap, secara bertahap memenuhi bumi dengan nutrisi.
    3. Jika humus digunakan sebagai pupuk, tanah akan diolah kembali.
    Itu penting! Saat memberi pupuk lebih baik menggunakan senyawa organik. Tidak layak menabung pada tahap ini, karena dengan tanah yang buruk panen akan kecil dan biaya produksi tanaman akar tidak akan membuahkan hasil.

    Bahan tanam

    Untuk mendapatkan tanaman besar, Anda harus menyiapkan bahan tanam berkualitas baik - umbi tanpa cacat bersih, rata, ukuran sedang. Untuk menanam di jalur tengah, lebih baik memilih varietas pematangan awal dan pertengahan pematangan sehingga umbi dapat matang dalam musim panas yang singkat.

    Pada musim gugur, benih kentang perlu "dihijaukan", meninggalkannya dalam cahaya selama tiga minggu.. Proses ini secara signifikan dapat meningkatkan kualitas bahan tanam, meningkatkan ketahanan kentang terhadap pembusukan.

    Setelah itu, umbi dikeluarkan untuk penyimpanan di tempat yang gelap dan dingin sampai musim semi. Sebulan sebelum meletakkan bahan tanam di tanah itu dipindahkan ke tempat yang hangat untuk perkecambahan.

    Peralatan

    Untuk membuat proses pendaratan seoptimal mungkin, beli peralatan berikut:

    • traktor - 900 ribu rubel;
    • penanam kentang - 320 ribu rubel;
    • penggali kentang - 430 ribu rubel;
    • hiller - 300 ribu rubel;
    • baris untuk menyortir - 410 ribu rubel.

    Selain itu, Anda akan memerlukan ruangan khusus untuk menyimpan peralatan ini di musim dingin - kering dan berventilasi baik.

    Toko sayur

    Ruangan yang akan membantu menjaga umbi sampai musim semi dengan kerugian minimal. Perlu dicatat bahwa pada musim semi, biaya roti kedua meningkat hampir tiga kali lipat. Peralatan ruangan ini akan memakan waktu sekitar dua juta rubel.

    Staf

    Pekerjaan menanam kentang tanpa penundaan akan membutuhkan bantuan pekerja.:

    • dua operator mesin;
    • satu mekanik;
    • tiga penjaga;
    • tukang, yang akan membantu panen dalam jumlah 10 orang.
    Beberapa fungsi dapat mengambil kepala pertanian - akuntansi, mencari pasar.

    Harga biaya

    Sebelum Anda membuat bisnis kentang, Anda perlu mengevaluasi seberapa menguntungkan perusahaan itu., dan untuk perkiraan ini biaya proses. Tentukan berapa banyak uang yang harus Anda keluarkan untuk pembelian peralatan, bahan tanam, pembayaran untuk staf dan sebagainya.

    Biaya peralatan untuk bekerja dengan miniclub seed

    Ini adalah instalasi unik yang dapat dioperasikan baik di luar maupun di dalam ruangan. Ini dirancang untuk menghasilkan sejumlah besar umbi mini dari satu pabrik.

    Jika Anda menggunakan instalasi pada periode musim semi-musim panas, biaya energi berkurang secara signifikan, karena produksi tidak memerlukan pencahayaan buatan. Biaya peralatan ini adalah 180 ribu rubel.

    Biaya umbi

    Biaya menanam umbi bervariasi dari 8 hingga 30 rubel per kilogram, tergantung pada musim pembelian. Jadi, jika Anda membeli umbi di musim semi, harganya akan maksimal.

    Tetapi untuk melakukan pembelian di musim gugur tidak praktis karena tidak jelas bagaimana mereka akan disimpan di musim dingin. Oleh karena itu, untuk perhitungan lebih baik mengambil harga rata-rata - 25 rubel.

    Untuk menghindari konsumsi besar bahan tanam, umbi besar dan sedang dipotong-potong masing-masing seberat 40-50 g, sehingga masing-masing bagian memiliki 2-3 kecambah. Pada tahun-tahun musim semi yang hangat dan tidak terlalu lembab, panen dari mereka tidak lebih rendah dari seluruh umbi dengan massa yang sama.

    Membeli atau menyewa tanah

    Ini adalah salah satu tahapan penting dalam menciptakan bisnis dalam menanam kentang. Rata-rata menenun tanah biaya 5 ribu rubel.. Jika kita memperhitungkan bahwa kita membutuhkan 0,3 hektar, maka investasi akan sama dengan 80 ribu rubel. Tetapi pada tahap pertama, mono bukan untuk menghabiskan uang, tetapi untuk menyewa tanah selama 49 tahun dari organisasi kota.

    Jika kami menganggap bahwa area seperti itu akan dialokasikan di suatu tempat di daerah pedesaan, biayanya tidak akan tinggi. Begitu bisnis akan didirikan, dan akan mulai mendatangkan keuntungan tetap, Anda dapat berpikir tentang memperoleh sebidang tanah di properti.

    Profitabilitas

    Dijual produksi kentang - bisnis yang menguntungkan dan relevan. Di negara kita, dimakan setiap hari. Kelebihan bisnis ini adalah:

    • kentang hanya tumbuh, tidak perlu memiliki keterampilan dan pengetahuan khusus;
    • tidak ada permintaan musiman untuk sayuran akar, dimakan sepanjang tahun;
    • pada tahap pertama, Anda tidak perlu menginvestasikan banyak uang dalam bisnis;
    • pengembalian cepat - dengan pendekatan yang tepat, laba pertama akan diterima pada akhir musim pertama.

    Cons:

    • implementasi - jika Anda menjual kentang ke pedagang grosir, maka biayanya akan kecil;
    • musiman - kentang hanya bisa ditanam di musim panas, tetapi Anda bisa menjual sepanjang tahun;
    • membutuhkan sistem irigasi untuk menghilangkan risiko kehilangan panen akibat kekeringan (Anda dapat mengetahui di sini kapan untuk mengairi kentang dan bagaimana melakukannya dengan metode tetes);
    • pengolahan konstan bidang dari hama dan parasit.
    Terlepas dari kekurangannya, menguntungkan untuk menanam kentang untuk dijual, bahkan tukang kebun, yang memiliki lahan yang cukup, memiliki pendapatan kecil namun tetap setiap tahun.

    Apakah menguntungkan untuk tumbuh untuk dijual?

    Pertimbangkan biaya memulai usaha menjual kentang.:

    1. sewa tanah dalam 200 ribu rubel;
    2. pembelian bahan tanam - 300 ribu rubel, jika kita berasumsi bahwa 10 hektar lahan akan ditanami;
    3. pupuk - 100 ribu rubel;
    4. pertanyaan tentang organisasi - 100 ribu rubel;
    5. pembelian peralatan - 2,5 juta rubel;
    6. pembangunan toko sayur - 2 juta rubel.

    Jika kami menganggap bahwa sebuah peternakan sedang dibuat untuk produksi industri kentang dengan luas lahan 10 hektar, maka investasi akan berjumlah 5,2 juta rubel.

    Jika kami berasumsi bahwa Anda dapat memanen 250 ton umbi dari 10 hektar dalam satu tahun yang berbuah, Anda dapat mengasumsikan bahwa keuntungan dalam satu musim akan berjumlah 10 juta rubel (Anda dapat membaca tentang rahasia teknologi agro dari penanaman tanaman akar yang besar, cara mendapatkan panen kaya kentang awal). Kami mengurangi dari jumlah ini modal awal 5,2 juta dan pengeluaran bulanan 864.000 rubel, maka laba bersih per musim akan menjadi 3,936 juta rubel.

    Jumlah investasi cukup besar, jadi lebih baik memulai dengan wilayah yang lebih kecildan kemudian kembangkan bisnis Anda.

    Proyek produksi per 1 ha di Rusia

    Sebelum Anda mulai mengimplementasikan proyek, Anda perlu membuat rencana bisnis, yang harus dirinci. Ini akan membantu tidak hanya menghitung jumlah yang dibutuhkan untuk memulai bisnis, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menghitung perkiraan laba dari perusahaan. Selain itu, Anda perlu memahami berapa banyak uang yang harus Anda keluarkan untuk pengeluaran bulanan.

    Pertama-tama, kami akan menghitung investasi satu kali.:

    • pembebasan lahan - 50.000 rubel;
    • peralatan - 970.000 rubel;
    • pupuk dan biji - 42.000 rubel;
    • dokumen - 15.000 rubel;
    • Bahan bakar dan pelumas - 10.000 rubel;
    • gudang untuk disewakan - 30 000 rubel.

    Dari perhitungan jelas bahwa pada tahap pertama kita akan membutuhkan 1.117 juta rubel.

    Sekarang mari kita hitung biaya bulanan berbisnis.:

    • pembayaran utilitas - 25.000 rubel;
    • penyewaan tempat - 30 000 rubel;
    • pajak - 20 000 rubel;
    • pembayaran kepada staf - 100.000 rubel;
    • penyusutan peralatan - 15.000 rubel;
    • Bahan bakar dan pelumas - 10.000 rubel;
    • biaya tak terduga - 10.000 rubel.

    Jadi - biaya produksi akan mencapai 216.000 rubel per bulan.

    Langkah selanjutnya adalah menghitung kemungkinan laba.. Dengan hasil rata-rata dari daerah ini, adalah mungkin untuk mengumpulkan 25 ton kentang, secara alami, tidak semuanya cocok untuk dijual, 2,5 ton umbi akan ditolak di gang 2,5 ton. Anda dapat menerapkan 22,5 ton.

    Katakanlah kita akan menjual hasil panen secara eceran dengan harga 40 rubel per kg. Hasilnya, kami akan menjual kentang seharga 900 ribu. Laba bersih sebesar 252.000 rubel. Seiring waktu, Anda dapat memperluas produksi dan dengan demikian meningkatkan laba bersih.

    Siapa pun yang terlibat dalam menanam kentang atau hanya berencana untuk memulai, kami sarankan Anda untuk membaca artikel berikut:

    • Dari mana sayuran akar berasal, kondisi dan tempat penanamannya.
    • Bagaimana cara menanamnya dari biji?
    • Apa itu mulsa, bahan apa yang dibutuhkan?
    • Di mana dan bagaimana sayuran akar ini ditanam di Rusia?
    • Apa cara non-tradisional menanam sayuran di kebun?

    Kesimpulan

    Jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis penanaman kentang, maka Anda perlu mendekati masalah ini secara rasional.. Jangan lari ke bank untuk jutaan pinjaman, mulai dari yang kecil. Sewa setengah hektar tanah dan coba bisnis ini. Hasilkan untung - perluas bisnis Anda. Bisnis menanam kentang itu melelahkan, tetapi menguntungkan dan Anda secara bertahap dapat menjangkau area yang luas.

    Tonton videonya: Belajar Kemandirian Pangan dari Joglo Tani (April 2024).