Budidaya bawang putih yang tepat sebagai bisnis: keuntungan, rencana dan teknologi budidaya

Bisnis sendiri adalah cara utama untuk memperoleh kemandirian finansial. Seringkali, pengusaha pemula tidak memiliki modal awal yang cukup. Oleh karena itu, syarat utama untuk memulai bisnis adalah ketersediaan keuangan untuk memulai bisnis.

Menumbuhkan bawang putih sebagai kegiatan dengan biaya rendah adalah awal dari usaha yang tidak memerlukan investasi keuangan yang signifikan dan sangat menguntungkan. Untuk mendapatkan kinerja tinggi dan keuntungan besar, Anda perlu mempelajari agroteknologi budidaya dan memahami detail produksi ini.

Keuntungan dan kerugian

Kekurangan:

  • pada tahap awal sulit untuk menemukan pemasok benih yang andal;
  • kebutuhan untuk penanaman tanah dan pemupukan;
  • pertumbuhan varietas musim dingin bawang putih akan membutuhkan tanah dengan kandungan pasir;
  • dengan tidak adanya pembeli grosir, mungkin ada kesulitan dengan penjualan.

Manfaat:

  • popularitas produk yang tinggi di kalangan penduduk;
  • sedikit persaingan;
  • agroteknologi sederhana;
  • kemungkinan tumbuh di daerah kecil;
  • ketersediaan mesin pertanian tidak diperlukan;
  • sejumlah kecil investasi awal;
  • Untuk memulai jenis kegiatan ini, tidak diperlukan pengetahuan khusus.
Tolong! Saat menanam bawang putih, juga disarankan untuk menanam sayuran dan bawang.

Hasil rata-rata 1 ha dan 1 hektar di Rusia

Berapa kg produk yang dapat ditanam untuk 1 hektar dan berapa banyak yang dapat dikumpulkan dari 1 hektar untuk dijual? Jika teknologi pertanian utama diamati, panen bawang putih sekitar 13 ton dapat diperoleh dari 1 hektar lahan, oleh karena itu, dari 1 hektar hasilnya adalah 130 kilogram.

Biaya material

Untuk menyiapkan area tanah seluas 20 hektar, Anda harus mengeluarkan 6000 rubel. Menurut rencana, ini termasuk membajak, menyiksa, serta menyiapkan tanah langsung untuk ditanam. Harga bahan tanam akan menjadi sekitar 20.000, karena akan membutuhkan setidaknya 200 kg untuk disemai di lahan seluas 20 hektar (dengan harga 100 rubel per kilogram bahan benih).

Untuk menyiapkan tanah akan membutuhkan 8 ton pupuk - gambut atau humus. Untuk ini, Anda harus membayar 25.000 rubel.

Penyimpanan produk yang ditanam dimungkinkan.:

  1. di rumah negara yang sudah ada.
  2. pembangunan penyimpanan khusus untuk bawang putih.

Total biaya untuk menciptakan bisnis sesuai dengan rencana yang dikembangkan adalah sekitar 90.000 rubel. Tetapi dengan adanya struktur siap pakai yang disesuaikan untuk menyimpan bawang putih, pembangunan gudang tidak lagi diperlukan. Jika ada kondisi tanah yang baik yang cocok untuk menanam tanaman bawang, adalah mungkin untuk mengurangi jumlah pupuk yang diterapkan. Faktor-faktor ini dapat secara signifikan mengurangi jumlah biaya produksi awal.

Profitabilitas

Mengingat bahwa hasil rata-rata per hektar adalah 13 ton produk jadi, berapa banyak bawang putih dapat diperoleh dari 20 hektar? Dalam hal ini, dari 20 hektar, Anda dapat mengharapkan sekitar 2,5 ton bawang putih, dengan jumlah perkiraan 25.000 rubel, dengan harga pasar rata-rata 50 rubel per kilogram.

Apakah menguntungkan untuk tumbuh untuk dijual dalam skala besar?

Apa manfaat yang bisa diperoleh dari budidaya industri di lapangan terbuka? Bisnis ini dapat disebut menjanjikan dan memiliki tingkat pengembalian yang tinggi. Ini karena tingginya permintaan akan produk dari populasi. Jika Anda ingin memulai bisnis bawang putih, maka ada setiap alasan untuk memulai bisnis dengan aman..

Tolong! Rata-rata, keuntungan dari 1 hektar di grosir adalah 70%, dengan ritel hingga 150%.

Teknologi budidaya pada skala industri

Bertanya bagaimana menanam bawang putih dalam skala industri, seorang petani yang bercita-cita tinggi harus menyusun rencana bisnis yang terperinci agar berhasil membawa ide bisnis itu ke kehidupan.

Analisis pasar

Bawang putih banyak diminati masyarakat. Ketika tumbuh baik dalam skala industri dan di sebuah perusahaan pertanian kecil, perdagangan dalam dua bentuk adalah mungkin:

  • Di ritel. Dianjurkan untuk menyewa modul belanja kecil, misalnya, di pasar lokal.
  • Itu. Ini akan membutuhkan pembentukan kontak dengan pembeli grosir.

Pilihan bentuk penjualan produk terutama tergantung pada volumenya.

Imbalan bisnis ini adalah 1 musim!

Total investasi

Selain jumlah uang di atas (bahan tanam, persiapan tanah dan pupuk), perlu untuk memperhitungkan biaya lain yang terkait dengan memastikan kegiatan perusahaan pertanian:

  1. sewa untuk penggunaan tanah;
  2. biaya transportasi;
  3. gaji kepada personel yang disewa jika tertarik;
  4. biaya pembelian dan penggunaan pestisida;
  5. biaya untuk layanan iklan.

Di setiap wilayah Rusia, harga untuk layanan yang terdaftar berbeda dan dapat sangat bervariasi.

Pilihan sistem perpajakan

Saat membuat organisasi pertanian, pertama-tama Anda harus mendaftarkannya. sesuai dengan prosedur yang ditetapkan, untuk menghindari pelanggaran terhadap norma saat ini dari undang-undang saat ini. Bisnis Anda harus terdaftar tanpa gagal, terutama ketika tumbuh dalam jumlah industri.

Ketika menumbuhkan produk dalam volume industri besar, bentuk terbaik organisasi kegiatan adalah LLC. Perusahaan terbatas adalah perusahaan ekonomi yang didirikan oleh satu atau beberapa badan hukum dan / atau perorangan, yang modal dasarnya dibagi menjadi saham. Anggota perusahaan tidak bertanggung jawab atas kewajibannya dan menanggung risiko kerugian yang terkait dengan aktivitas perusahaan, dalam nilai saham mereka atau saham di modal dasar perusahaan.

Untuk pengusaha pemula Bentuk organisasi produksi yang paling nyaman adalah pertanian petani (KFH) - hingga 1 ha lahan atau sebagai pengusaha perorangan (PI).

Jenis perpajakan:

  • pertanian petani - dikenakan pajak pertanian tunggal (UAT);
  • pengusaha individu - sistem perpajakan disederhanakan (USN).

Tarif pajaknya sama untuk kedua bentuk pendaftaran. Saat mendaftar, terapkan kode klasifikasi OKVED 01.13 "budidaya tanaman akar, sayuran bawang dan umbi-umbian, seperti: wortel, bit meja, lobak, bawang putih, bawang merah (termasuk bawang merah), daun bawang dan sayuran bawang merah lainnya." Masa pendaftaran adalah 1 bulan.

Algoritma tindakan untuk pendaftaran IP:

  1. Pengumpulan dokumen (permohonan pendaftaran negara dari seorang individu sebagai pengusaha perorangan (Formulir No. P21001); salinan paspor; penerimaan pembayaran tugas negara).
  2. Registrasi negara sebagai individu sebagai wirausahawan dilakukan di kantor pajak di tempat tinggalnya, yaitu, di tempat pendaftaran yang ditunjukkan di paspor. Jika tidak ada tempat pendaftaran di paspor, maka pendaftaran pengusaha dapat dilakukan di otoritas pajak di tempat tinggal yang sebenarnya.
  3. Transfer dokumen ke kantor pajak. Mereka dapat ditransfer secara langsung atau jarak jauh langsung ke inspeksi.
  4. Secara langsung atau melalui proxy. Dimungkinkan juga untuk mengeksekusi dokumen di pusat multifungsi - secara langsung atau melalui perwakilan proxy.
  5. Penerimaan dokumen di otoritas pajak.
  6. Penerimaan oleh orang dokumen tentang pendaftaran negara.
  7. Jika semua dokumentasi dalam urutan, setelah 3 pekerja, lembar catatan EGRIP dikeluarkan untuk pemohon.

Dokumen dapat diperoleh secara pribadi atau melalui perwakilan kuasa hukum yang diaktakan.

Kelas mana yang harus dipilih?

Varietas utama bawang putih adalah:

  • musim semi;
  • musim dingin
Perhatian! Harga biji bawang putih musim dingin lebih tinggi dari musim semi, tetapi panennya lebih besar.

Bawang putih musim dingin ditoleransi dengan baik oleh suhu rendah, memiliki hasil tinggi, bawang besar dan rasanya enak. Pendaratannya dilakukan pada periode September hingga Oktober. Varietas yang paling umum dan hasil tinggi:

  • Skiff;
  • Disimpan;
  • Pluto;
  • Tabib;
  • Garkua;
  • Musim gugur;
  • Polessky;
  • Ryazhsky;
  • Lyubasha.

Varietas musim semi bawang putih hanya cocok untuk tumbuh di wilayah selatan Federasi Rusia, karena tidak dapat ditoleransi oleh suhu lingkungan yang rendah. Ini meningkatkan risiko gagal panen dari paparan suhu rendah.

Varietas bawang putih musim semi yang paling unggul:

  • Yelenovsky;
  • Kledor;
  • Rasa

Deskripsi areal

Tanah di bawah budaya bawang putih harus dikeringkan dan subur. Peran penting yang dimainkan oleh derajat area iluminasi. Bawang putih memberikan hasil tertinggi ketika ditanam dalam kondisi rumah kaca, yang juga memungkinkan untuk melindungi tanaman dari efek kondisi cuaca buruk. Menambahkan pasir ke tanah memiliki efek yang baik, yang meningkatkan drainase.

Peralatan yang dibutuhkan

Dengan sedikit areal, ketersediaan mesin pertanian tidak diperlukan. Tetapi ketika tumbuh dalam jumlah industri, mekanisasi dari proses ini adalah wajib. Dalam hal itu Anda harus memiliki atau menyewa peralatan:

  1. pembudidaya;
  2. traktor;
  3. conveyor;
  4. sistem irigasi;
  5. mesin panen bawang putih.

Pembelian peralatan di atas akan menelan biaya sekitar 5.000.000 rubel. Ketika melakukan bisnis di daerah pinggiran kota, peralatan di atas tidak akan diperlukan, tetapi tetap diperlukan untuk membeli alat berkebun yang bernilai sekitar 20.000 rubel.

Mendarat

Akan lebih bijaksana untuk menanam varietas bawang putih musim dingin. Ini harus mendarat 40 hari sebelum timbulnya embun beku pertama. Waktu terbaik adalah pada bulan September-Oktober.

Dapat digunakan untuk penanaman:

  • bohlam udara (bohlam panah);
  • sevok (bohlam bohlam tunggal);
  • satu siung kepala.

Disarankan untuk melakukan penggantian benih setiap 3 tahun, yang memungkinkan menghindari degenerasi varietas bawang putih. Lebih baik digunakan untuk menanam sevka atau satu siung bawang putih, karena umbi akan menghasilkan panen hanya setelah 2 tahun. Volume benih yang dibutuhkan tergantung pada kepadatan penanaman dan varietas, tetapi dalam kisaran 600-1.500 kg / ha.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang menanam bawang putih dalam jumlah besar:

Peduli

Penyiraman

Antara pertengahan April dan awal Juli, bawang putih dituangkan sekitar seminggu sekali.. Pada musim hujan, penyiraman berkurang sebagian atau bahkan sepenuhnya. Dengan banyaknya curah hujan di baris, mereka menciptakan alur drainase untuk mencegah akumulasi kelembaban yang berlebihan di tanah. Yang bisa menyebabkan peluruhan bohlam.

Di musim panas yang dingin, bawang putih harus diairi setiap 9 hari. Penyiraman harus dilakukan sedemikian rupa sehingga 5 hingga 10 liter air digunakan untuk setiap meter persegi tanaman. Selama periode kering, volume air untuk irigasi dibiarkan meningkat menjadi 12-15 liter.

Perhatian! Dianjurkan untuk berhenti menyiram bawang putih 3 minggu sebelum panen yang dimaksudkan.

Perawatan tanah

Setelah hujan lebat, kerak tanah terbentuk di permukaan tanah, mencegah akses normal oksigen ke sistem akar dan memburuknya kondisi pertumbuhan bohlam. Setelah selesai hujan, perlu untuk melakukan proses pelonggaran dangkal (3-5cm). Ini meningkatkan aerasi tanah. Perlu untuk melonggarkan agar tidak merusak bola lampu.

Ganti atas

Disarankan bahwa pada awal musim tanam 2 pemupukan tanaman bawang putih dengan pupuk nitrogen dengan selang waktu dua minggu. Bawang putih musim dingin dan musim semi dibuahi dalam dua minggu setelah penampilan tunas ramah (April-Mei).

Untuk penggunaan ganti juga solusi bubur (1:10), kotoran burung (1:20). Pupuk fosfor-kalium diterapkan selama penanaman bawang putih. Hasil yang baik adalah perendaman benih dalam larutan pupuk humat sebelum tanam, ini meningkatkan tingkat perkecambahan sebesar 20%.

Pemupukan di tanah harus dilakukan hanya setelah penyiraman atau hujan.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang makan bawang putih:

Tentang aturan merawat bawang putih, kami menulis di materi kami.

Panen

Bawang putih dipanen setelah semua daun menguning. Proses pembersihan harus dilakukan dalam cuaca kering. Setelah memanen umbi, mereka perlu dikeringkan di udara terbuka, memotong batang dan akar, untuk disortir. Penjualan tanaman dimungkinkan:

  • dalam jaringan pertokoan;
  • Di lembaga katering;
  • di pasar;
  • pembeli grosir lainnya.

Penyakit

Penyakit utama bawang putih adalah:

  1. peronospora bawang putih;
  2. jamur berbulu halus;
  3. busuk bakteri;
  4. membusuk leher bawang putih;
  5. busuk bawang putih berjamur hitam.

Untuk memerangi penyakit bawang putih, ada berbagai macam produk pertanian. Penting untuk mendeteksi fokus penyakit di awal, yang akan melestarikan tanaman.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang penyakit bawang putih:

Kemungkinan masalah dan solusinya

Masalah utama dalam jenis kegiatan ini adalah kurangnya dana pada tahap awal aktivitas. Di hadapan investasi keuangan yang cukup, bisnis tumbuh bawang putih tidak membawa masalah yang berarti.

Menanam bawang putih adalah jenis aktivitas yang menguntungkan dan dapat dibayar. Itu bisa dimulai baik di plot pribadi, dan di wilayah besar. Juga, budidaya bawang putih dapat dimulai tanpa pengalaman menanam tanaman.

Bagi siapa pun yang ingin menanam bawang putih dalam skala apa pun, akan sangat membantu untuk membaca tentang cara memperbanyaknya dengan biji dan cara mengolahnya sebelum dan sesudah perkecambahan.

Tonton videonya: Pelaksanaan Teknis Budidaya Bawang Merah PART 2 (April 2024).