Amaranth ada di Bumi selama lebih dari 6000 tahun. Dia disembah di zaman kuno oleh suku Inca dan Aztec, menggunakan upacara ritual. Di Eropa, diimpor pada 1653 dari Swedia. Amaranth - tanaman sederhana dalam perawatan, suka berair dan berjemur. Di dunia flora ada lebih dari 60 spesies dari berbagai varietas bayam. Amaranth sebagai pakan ternak telah digunakan sejak lama baik dalam skala industri maupun untuk memberi makan hewan domestik. Semuanya bisa dimakan di dalamnya: dari daun ke akar.
Memilih beragam bayam, tentukan jenisnya: pakan ternak, gandum, makanan, atau dekoratif. Nilai tanaman ini adalah daunnya mengandung 17% protein yang bermanfaat.
Itu penting! Semua jenis bayam adalah tanah yang sangat habis. Karena itu, rencanakan dengan hati-hati rotasi tanaman di lokasi, karena bayam dapat ditanam di satu tempat hanya setelah empat tahun.Amaranth adalah tanaman pencinta cahaya yang juga membutuhkan irigasi tepat waktu. Jika Anda tidak punya waktu untuk mengumpulkan benih, jangan kecewa: yang tersisa pada tanaman di musim semi, akan tumbuh menjadi oasis hijau, dan Anda hanya perlu menanamnya. Varietas pangan adalah tanaman tahunan yang diperbanyak dengan biji.
Berbagai bayam valentine
Ini adalah varietas makanan matang awal, tetapi Anda dapat memanen tanaman hijau pertama tidak lebih cepat dari 1,5 - 2 bulan. Itu dihargai dalam kehidupan sehari-hari karena kekayaan zat yang bermanfaat. Tanaman ini memiliki tinggi 100-170 cm. Benih varietas bayam Valentine memiliki tepi merah muda di sekitar tepi. Daunnya mengandung vitamin C, E, karoten. Ada juga seluruh gudang potasium, kalsium, fosfor, magnesium, zat besi. Mungkin itu sebabnya varietas bayam Valentine selalu ada di kebun sayur - batang dan daunnya ditambahkan ke salad, sup, dll.
Varietas Valentina termasuk yang paling awal, ia membutuhkan 45 hari untuk memberikan budaya matang. Kedewasaan penuh membutuhkan 110-120 hari. Tanaman mencapai ketinggian 100-170 cm dan memiliki pucuk di sisi-sisinya, yang tersebar merata di seluruh batang. Daunnya menyerupai elips, yang memiliki warna merah-ungu. Malai lurus, kepadatan sedang. Hasil panen rendah, hanya 0,6 - 0,7 kg per meter persegi benih.
Apakah anda tahu Varietas bayam yang dapat dimakan - gudang nutrisi dan elemen yang nyata. Dedaunan dan batangnya hanya mengandung sejumlah besar protein - 18%.
Berbagai Aztec Amaranth
Amaranth food grade, pertengahan musim. Periode masak - 120 hari. Varietas ini ditandai dengan hasil tinggi dari biji-bijian dan massa hijau. Batang berwarna merah, tinggi hingga 150 cm. Biji berwarna coklat gelap. Varietas mengacu pada pertengahan musim. Jika varietas bayam ini ditabur terlambat, maka Anda dapat meningkatkan jumlah daun pada setiap tanaman, yang membuatnya populer di peternakan. Aztec butir bayam digunakan dalam memasak untuk persiapan minyak bayam.
Berbagai varietas Raksasa
Raksasa itu milik varietas makanan bayam. Dari rebung hingga jatuh tempo, 115-127 hari berlalu. Ciri khas dari varietas ini adalah juiciness dan kelimpahan dedaunan. Ukurannya mengesankan: tingginya 165-190 cm. Batangnya dibedakan dengan sejumlah besar daun hijau berair, yang membuat spesies ini sangat diperlukan dalam pertanian. Varietas bayam Raksasa diproses dengan baik dan digunakan dengan cara yang sama seperti silase. Varietas Amaranth Giant memiliki kandungan lemak cukup tinggi dalam biji -7,9%.
Variety Amaranth Helios
Varietas bayam Helios memiliki malai oranye, batangnya 150-170 cm, daunnya hijau muda dengan urat oranye. Periode vegetasi adalah 105 hari, yaitu dia dewasa awal. Butirnya putih. Ini memiliki hasil tinggi, 6-7 tanaman terletak di sebidang satu meter persegi, yang memungkinkan untuk memperoleh 1,5 ton biomassa per hektar dan 15-30 persen biji-bijian per hektar. Indikator semacam ini memberikan popularitas varietas ini di antara petani tanaman.
Apakah anda tahu Varietas bayam tercatat dalam daftar registri Ukraina (2010). Penciptanya adalah Taman Botani Nasional yang dinamai. M. M. Grishka NAS dari Ukraina.
Amaranth varietas Kharkov-1
Variasi bayam ini dianggap universal dan memberikan hasil tinggi. Selain biji-bijian yang berharga, itu digunakan secara aktif dan hijau untuk pakan ternak. Spesies ini matang dalam 110 hari. Varietas bayam Kharkov milik varietas makanan, biji-bijian dan pakan ternak, dan juga dianggap sebagai kuratif. Dia membutuhkan 90 hari untuk menjadi dewasa. Hasilnya mencapai 200 ton biomassa hijau dan 50 sen biji-bijian per hektar. Ramuan bahan makanan ini memiliki tingkat squalene yang tinggi - biopolimer penting. Banyak digunakan untuk keperluan pengobatan, dan dalam tata rias.
Berbagai bayam Daun putih
Bayam putih - berbagai bayam makanan berukuran kecil. Tingginya hanya 20 cm, dapat ditanam sepanjang tahun, bahkan dalam pot di ambang jendela. Sekarang Anda dapat merawat keluarga Anda dengan herbal sehat sepanjang tahun. Batang dan daun bayam yang dapat dimakan ditandai dengan rasa dan penampilan yang menyenangkan. Karena kenyataan bahwa daun dan batang tanaman ringan, varietasnya disebut White Leaf. Batangnya berair dan enak, jadi bayam Lembar putih mengacu pada varietas bayam yang bisa dimakan. Tanaman ini dipotong pada ketinggian hanya 18-20 cm.
Berbagai bayaran Voronezh
Ini adalah varietas awal bayam biji-bijian. Masak lebih dari 95-100 hari, dan karena itu termasuk varietas yang jatuh tempo awal. Itu rendah - 80-120 cm dan memberikan massa hijau kurang dari spesies lain.
Amaranth berbagai Kizlyarets
Ini adalah varietas universal. Periode dari perkecambahan hingga panen untuk pakan adalah 60-70 hari, untuk biji - 80-120 hari. Tidak rentan terhadap pembentukan semak-semak. Batang mencapai ketinggian 120-160 cm. Ciri khasnya adalah kekasaran pada permukaan batang. Perbungaan - kuning-hijau, dan ketika matang - merah, tidak terlalu padat. Daun - hijau pucat, ellipsoid. Ditandai dengan lemahnya semak-semak. Yang perlu diperhatikan dalam varietas bayam ini adalah hasilnya pada massa hijau - 77 c / ha. Ini lebih tinggi dari hasil rata-rata bayam di 31 sen per hektar. Dan untuk gandum - 20-30 centner ha.
Apakah anda tahu Varietas bayam Voronezh hanya tumbuh untuk biji-bijian. Hasil gabah 15-35 c / ha.
Berbagai varietas Lera
Varietas ini adalah pakan ternak. Ini memiliki hasil tinggi - hingga 22 centner ha. Biji mengandung 7% minyak, dan protein 20,6%. Deskripsi tingkat: tinggi - 170 - 220 cm, pertengahan musim, makanan. Semak spesies ini memiliki daun hijau dengan urat merah, warna merah dari perbungaan. Masa vegetasi adalah 105 hari. Hal ini ditandai dengan kandungan protein yang tinggi - 20, 6%. Tahan terhadap pecah. Digunakan secara aktif untuk panen silase. Pada meteran berjalan di baris yang sama, 5-6 tanaman. Dari gandum, dapatkan mentega dan tepung.
Amaranth Variety Fortress
Ini adalah varietas bayam yang dapat dimakan. Itu matang dengan cepat: daun matang dapat dikumpulkan sudah dalam 40-80 hari, ketinggian tanaman adalah 110-150 cm, perbungaannya berwarna coklat-hijau dengan bintik-bintik merah. Bijinya cerah, warnanya kuning kecokelatan. Daunnya memiliki warna hijau terang yang halus, hijau bayam memiliki rasa juiciness yang tinggi dan rasanya yang luar biasa. Ini digunakan segar untuk kursus pertama, salad, mengalami perlakuan panas.
Dihargai karena dedaunan berlimpah dan malai merah yang indah dari perbungaan. Sulit untuk tidak tersesat dalam berbagai varietas bayam. Apa yang tumbuh di situs Anda dan varietas mana yang disukai - pilihlah Anda. Tapi jangan ragu satu hal: apapun jenis bayam yang Anda pilih, itu akan menjadi dekorasi yang indah dari rumah Anda.
Apakah anda tahu Daun yang diperkaya mengandung protein 14-15%.
