Budidaya dan pemuliaan varietas anggur baru telah dipraktekkan selama ribuan tahun sebagai profesional, sebagai amatir sederhana.
Berkat antusiasme mereka dan upaya bertahun-tahun, sejumlah besar varietas anggur telah dibuat yang dapat memuaskan setiap gourmet.
Secara khusus, salah satu hasil percobaan amatir, yang sangat populer saat ini, adalah anggur Annocherkassk Anniversary.
Cinta para penabur anggur dan penggemar anggur telah mendapatkan varietas ini berkat hasil panennya yang besar dan besar.
Tentang semua fitur anggur ini akan memberi tahu di bawah ini.
Deskripsi karakteristik hibrida interspesifik "Anniversary of Novocherkassk"
Anggur yang indah ini dianggap sebagai hibrida antarspesifik, kepengarangan dari amatir amatir N.V. Kraynov. Melalui upaya petani amatir ini, hari ini kita dapat dengan mudah menanam salah satu varietas anggur terbesar di lahan kita.
Asal usul orang tua anggur ini tidak diketahui, meskipun di balik fitur umum Jubilee Novocherkassk mirip dengan dua gagasan lain dari Kraynov, Transformasi dan Viktor. Namun, beberapa sumber menunjukkan bahwa anggur Talisman yang disilangkan dengan varietas Kishmish Radiant dianggap sebagai pasangan orang tuanya.
Tandan-raksasa anggur "Peringatan Novocherkassk"
Salah satu yang paling menakjubkan dalam tandan ukuran anggur "Anniversary of Novocherkassk" mengacu pada salah satu varietas paling awal. Anggurnya menurut beratnya bisa mencapai nilai hingga 3 kilogram, meskipun rata-rata massa anggur sekitar 0,8-1,6 kilogram.
Selain itu, cluster memiliki penampilan yang sangat indah, yang merupakan keunggulan lain dari varietas ini. Perlu dicatat bahwa struktur anggur "Perayaan Novocherkassk" sangat padat, ia menampung sejumlah besar buah beri. Paling sering, dalam bentuknya, gugus ini sinis atau silindrokonik.
Anggur Anniversary anggur Novocherkassk sepenuhnya sesuai dengan ukurannya untuk semua aplikasi yang dijelaskan di atas. Rata-rata, panjangnya 3,8 sentimeter, dan lebar - sekitar 2,3 sentimeter. Pada saat bersamaan, berat buah anggur rata-rata adalah 12-18 gram. Dengan demikian, anggur ini dapat dianggap sebagai salah satu yang terbesar dari jenisnya.
Ciri khas dari varietas ini adalah bentuk memanjang-oval dari beri ini, dicat putih dan merah muda. Penting untuk dicatat bahwa setelah mencapai pematangan penuh, anggur menjadi merah muda kekuningan atau merah muda. Pada saat yang sama, kepadatan kulit buah ini sedang, meskipun sama sekali tidak terasa ketika dimakan.
Hasil panen dari Jubilee Novocherkassk sangat tinggi, dan kebun anggur dapat berbuah setiap tahun tanpa gangguan.
Mengkarakterisasi bubur buah anggur Jubilee Novocherkassk, orang harus memperhatikan dagingnya yang luar biasa dan jus yang tinggi kandungannya. Densitas bubur buah anggur yang diuraikan rata-rata. Rasanya sangat menyenangkan dan harmonis dalam rasa, tidak memiliki rasa khusus. Penting untuk memperhatikan fitur yang sangat penting dari buah beri ini: ketika periode pematangan mendekati, buah beri dengan cepat mulai kehilangan semua asamnya, memperoleh kematangan konsumen bahkan sebelum timbulnya yang dapat dilepas.
Ngomong-ngomong, kandungan gula dalam bubur buah ini rata-rata sama dengan 16,8 gram per 1 cm3. Pada saat yang sama, kandungan asam dalam satu liter jus anggur tidak lebih dari 5,9 gram.
Adapun penggunaan anggur varietas ini, "Anniversary of Novocherkassk" harus dikaitkan dengan tabel. Ini adalah dekorasi terbaik dari meja mana pun, paling sering digunakan dalam makanan langsung segar. Karena kekayaan jus buah anggur, mereka bagus untuk pembuatan anggur.
Beberapa kata tentang hasil anggur "Anniversary of Novocherkassk"
Kebanggaan varietas ini tidak hanya buah dan kelompok besar, tetapi juga jumlah mereka.
Seperti yang sudah disebutkan, anggur matang sangat cepat - awal hingga pertengahan Agustus, tergantung pada iklim wilayah pertumbuhan semak.
Biasanya periode vegetatif varietas ini berlangsung tidak lebih dari 120 hari. Selama waktu ini, dengan muatan optimal 22-24 pucuk semak anggur, ia mampu menyenangkan cluster dengan buah yang matang dan diisi dengan baik.
Tentang keuntungan utama anggur "Ulang tahun Novocherkassk"
Ketika menanam varietas "Anniversary of Novocherkassk", petani terutama mengandalkan ukuran butir dan hasil panen. Yang penting kedua adalah martabat seperti rasa anggur yang luar biasa dari varietas ini. Selain itu, semak anggur yang tumbuh kuat juga sangat tahan:
- Kekalahan dengan oidium (embun tepung) dan jamur tidak diamati selama perawatan pencegahan semak anggur.
- Semak anggur tidak terpengaruh oleh embun beku sampai -23º but, tetapi jika ada bahaya menurunkan suhu ke nilai yang lebih rendah, maka perlu untuk menutupinya selama periode musim dingin secara keseluruhan.
Varietas tersebut telah mendapatkan distribusi luas, dan periode penyimpanan tanaman yang relatif lama, serta kesesuaian yang baik untuk transportasi.
Kekurangan varietas: apa yang penting untuk diketahui bagi pemula
Terlepas dari kenyataan bahwa secara umum varietas anggur Novocherkassk Jubilee pantas dianggap sebagai salah satu yang paling sukses dan menjanjikan untuk berkebun di rumah, karena merupakan hibrida tahan-kompleks, masih memerlukan perhatian yang cukup besar dari petani.
Secara khusus, untuk mendapatkan anggur yang benar-benar besar, tanpa pemangkasan dan penjatahan selama periode pembentukan anggur, semak tidak bisa ditinggalkan. Selain itu, tanpa penyemprotan profilaksis, varietas ini dapat dengan cepat dipengaruhi oleh penyakit jamur, sehingga menghambat panen Anda.
Juga, karena kandungan gula yang tinggi dalam buah, anggur ini sangat menyukai tawon. Oleh karena itu, meskipun cukup, varietas dapat dipengaruhi secara signifikan oleh hama ini.
Juga menarik untuk membaca tentang anggur merah muda
Menanam anggur "ulang tahun Novocherkassk": bagaimana mencegah selip?
Tidak memiliki pengalaman menanam anggur bukanlah dosa untuk meminta bantuan kepada profesional atau setidaknya secara teoritis. Sangat penting untuk memperhatikan dan mempertimbangkan aspek-aspek berikut:
- Sangat penting untuk tidak salah mengartikannya waktu tanam anggur. Memang, pada usia muda, stek dan anakan sangat takut pada moors dan kondisi buruk. Oleh karena itu, waktu terbaik untuk menanam anggur adalah pertengahan musim semi, ketika udara sudah memanas hingga + 15ºС, dan tanah memiliki suhu tidak lebih rendah dari + 10ºС. Dalam kebanyakan kasus, waktu penanaman akan tergantung pada bagaimana tepatnya Anda menanam anggur: menanam atau menanam pada akarnya sendiri. Memang, okulasi dapat dilakukan dengan banyak cara, di antaranya ada yang paling baik dilakukan pada musim gugur - okulasi green cutting ke green stock yang sama. Namun, pada musim gugur, penanaman anggur harus memperhatikan tutupnya untuk musim dingin.
- Adalah sama pentingnya untuk menemukan tempat yang baik untuk menanam anggur Peringatan Novocherkassk. Anggur ini sangat kuat dan membutuhkan sinar matahari dalam jumlah sangat besar dan dukungan yang baik sehingga tanamannya dapat tumbuh dengan baik dan matang. Juga, patut dipertimbangkan bahwa anggur hanyalah konsep kontraindikasi dan angin dingin. Oleh karena itu, sisi selatan bangunan rumah paling cocok untuk pendaratannya, yang Anda dapat dengan mudah melampirkan dukungan untuk menenun semak anggur.
- Tanah bukanlah anggur yang rewel, tetapi tanahnya tetap subur. Tidak diragukan lagi, pilihan terbaik adalah tanah hitam, tetapi lempung cahaya akan bekerja dengan baik juga. Yang paling penting, tanah dapat dengan baik melewati kelembaban dan tidak mempertahankan jumlah yang terlalu besar. Juga, Anda harus memperhatikan kedalaman air tanah: ketika mengangkatnya di atas 1,5 meter, ada baiknya menggali lubang drainase atau parit, karena mereka akan membasuh sistem akar yang lebar dari semak anggur.
Bagaimana menyiapkan anggur untuk ditanam?
Apa pun jenis tanam yang Anda pilih, Anda perlu menyiapkan anggur sebelum waktunya. Jika Anda memutuskan untuk menanam Jubilee Novocherkassk di akar Anda, yang terbaik adalah membeli bibit. Tetapi ketika memilihnya, Anda harus sangat berhati-hati: harus memperhatikan sistem root, dan pilih bibit dengan akar putih, sehat, bukan kering.
Juga, bibit harus memiliki potongan hijau. Tentu saja, bibit dapat ditanam sendiri, dengan menanam potongan di tanah lembab atau dengan menjatuhkannya ke dalam air. Bagaimanapun, sebelum menanam, disarankan untuk menahannya selama beberapa hari di dalam air dan mengolahnya dengan stimulan pertumbuhan akar.
Cangkok untuk vaksinasi juga harus dipersiapkan dengan baik. Pertama-tama, bagian bawahnya harus dipotong, mundur dari mata bagian bawah sejauh 1-2 milimeter. Pemangkasan dilakukan dalam bentuk baji., hanya agar saat mencangkok, condongkan potongan ke batang bawah lebih dekat. Dianjurkan untuk parafin di bagian atas pemotongan dengan mata untuk membantu menjaga kelembaban di dalamnya. Untuk melakukan ini, pemotongan dicelupkan ke dalam parafin panas dan didinginkan dalam air.
Tetapi dalam melakukan proses ini Anda harus sangat berhati-hati dan menghapus tangkai dari parafin dengan sangat cepat agar tidak merusaknya. Bagian bawah dari pemotongan disarankan untuk dipegang sebelum mencangkok dalam air, dan, juga semai, dalam stimulator untuk pertumbuhan akar.
Stok juga memerlukan persiapan khusus, karena setelah mengeluarkan semak anggur belum cocok untuk okulasi. Pertama-tama, itu harus dibersihkan dan dihilangkan dari semua penyimpangan, serta kotoran. Setelah itu, Anda harus melanjutkan pemisahannya. Untuk melakukan ini, gunakan kapak dan palu yang sangat tajam. Fisura tidak boleh besar, karena ini dapat merusak mata pencaharian stok.
Anakan anggur - penanaman yang tepat
Lubang untuk bibit anggur tidak perlu menggali yang besar, karena tidak memiliki akar besar. Namun, perlu untuk mengubur bahan organik yang dicampur dengan tanah, yang akan merangsang pertumbuhan bibit. Harus ada lapisan tanah yang tidak dipupuk di atas pupuk.
Setelah meletakkan pupuk di lubang, anak pohon itu sendiri diturunkan. Penting untuk meninggalkan kerah akar di atas permukaan dan menutupnya dengan sangat hati-hati, berhati-hatilah agar tidak merusak akar. Setelah bibit anggur ditanam, dibutuhkan penyiraman yang berlimpah dengan sekitar 20-25 liter air. Tanah setelah beberapa hari setelah penanaman dan penyiraman harus diberi mulsa.
Mencangkok pemotongan anggur "Anniversary of Novocherkassk"
- Tangkai yang sudah disiapkan ditempatkan di dalam split stock, jatuh ke dalamnya hanya dengan bagian yang dipotong sehingga lubang bawah yang menjorok ke permukaan. Tempat pemotongan harus menempel erat ke batang.
- Shtamb harus sangat menarik material yang bisa terurai tahun depan. Juga, cangkok sering diolesi dengan tanah liat basah atau kain minyak untuk menjaga kelembaban di batang bawah lebih lama.
- Setelah pencangkokan, lubang-lubang tersebut juga disiram dengan berat.
Jika stok sangat besar, bukan satu, tetapi beberapa stek dapat ditempatkan di split-nya. Ini akan menghasilkan semak yang sangat besar.
Merawat Hari Jadi Novocherkassk: Jawaban atas Pertanyaan tentang Cara Memastikan Hasil Anggur Tinggi
Menggambarkan kekurangan varietas ini, kami telah menyebutkan bahwa akan dibutuhkan upaya untuk mencapai hasil yang baik dari petani. Semua ini berlaku untuk perawatan yang tepat dan teratur.
Menyirami varietas semak anggur "Anniversary of Novocherkassk" perlu dilakukan setidaknya 2 kali selama periode vegetatif. Ini paling baik dilakukan sebelum dan sesudah masuknya semak pada periode berbunga. Dengan demikian, dimungkinkan untuk memberinya jumlah optimal kelembaban untuk pembentukan tanaman di masa depan. Selama masa-masa kekeringan, anggur bahkan direkomendasikan untuk irigasi tambahan, jika tidak dapat merusak buah beri secara signifikan.
Setelah disiram, tanah di sekitar anggur biasanya ditumbuk dengan pupuk organik. Yang terbaik untuk digunakan untuk humus ini, melapisinya dalam lingkaran hampir 3 cm. Mulsa, selain mempertahankan kelembaban di tanah dan menutupinya selama musim dingin, juga berfungsi sebagai pembalut yang sangat baik untuk semak anggur. Tapi, selain anggur organik, direkomendasikan untuk membuat pupuk mineral kaya kalium dan fosfor.
Pemangkasan anggur: tips dan trik
Agar buah anggur menghasilkan buah yang lebih baik, pohon anggur bisa menyediakan panen dengan zat yang diperlukan sangat penting untuk memotongnya secara teratur. Ini paling baik dilakukan pada musim gugur atau awal musim semi. Ini optimal untuk membiarkan hingga 24 tunas pada satu semak, memuatnya dengan maksimal 45 mata. Memendekkan pokok anggur juga diperlukan setiap tahun, memindahkan ke ginjal. Bentuk semak lebih baik untuk memilih kipas yang akan membuatnya lebih nyaman untuk merawatnya.
Juga, dalam pembentukan anggur sangat penting untuk melakukan penjatahan. Hanya satu ikat yang jatuh pada satu tembakan.
Tingkatkan ketahanan anggur terhadap embun beku
Menutupi semak anggur untuk periode dingin dan beku juga penting, karena ketika suhu turun di bawah -23 ° C, kayunya dapat sangat menderita. Untuk ini, Anda dapat menggunakan perangkat dan bahan yang sangat berbeda. Jahitan strip goni yang cocok, Anda dapat menyambar tanaman anggur dengan jerami dan menutupinya dengan tanah. Dengan ancaman suhu yang sangat rendah, anggur sebaiknya diletakkan di tanah sepenuhnya dan ditutup dengan tanah.
Tanah ditutupi dengan anakan muda dan stek cangkok. Untuk melakukan ini, lebih dari satu anggur muda mengatur beberapa tong atau bak, yang tidak memiliki dasar. Selanjutnya, kapal ini diisi dengan tanah, memastikan pelestarian anggur sampai musim semi.
Bagaimana melindungi buah anggur dari penyakit?
Sejak musim semi, sangat penting untuk memercikkan semua anggur secara mutlak. Terlepas dari kenyataan bahwa varietas ini adalah di antara sedikit yang memiliki ketahanan yang kompleks, kemungkinan kekalahan tepung embun dan jamur masih tetap ada. Oleh karena itu, 2-3 semprotan secara optimal dalam satu musim: 1-2 sebelum semak memasuki periode berbunga, dan 1 setelah kacang polong mulai terbentuk pada kelompok. Herbisida digunakan sebagai obat, merujuk pada pencegahan penyakit tertentu.
