Enak, bermanfaat, terjangkau. Semua tentang teh kembang sepatu

Hibiscus (Hibiscus) - tanaman keluarga Malvovye, lebih sering ditemukan dalam bentuk pohon atau semak. India dianggap sebagai tempat kelahiran sebagian besar varietas dan jenis kembang sepatu. Hibiscus terkenal dengan khasiatnya yang menguntungkan, termasuk fakta bahwa ia dapat digunakan untuk membuat minuman teh - Karkade, enak, menyegarkan dan sangat berguna. Apa itu dan seberapa bermanfaat teh itu, serta bagaimana menanam orang Sudan bangkit sendiri dan bagaimana tidak membuat kesalahan saat membeli daun siap pakai, kita akan melihat artikel ini.

Varietas tanaman apa yang digunakan untuk membuat minuman?

Berbagai kembang sepatu di dunia tumbuh sangat banyak, dengan syarat mereka dibagi menjadi indoor dan liar. Varietas pot baik sebagai bahan interior, tetapi teh tidak akan berhasil. Variasi dari mana minuman ini diperoleh adalah Hibiscus sabdariff atau Rosella. Itu juga disebut mawar Sudan.

Manfaat kesehatan

Khasiat dan khasiat teh:

  • Ini memiliki efek antibakteri, diuretik, antipiretik.
  • Menghilangkan racun dan garam logam berat dari tubuh.
  • Menormalkan sistem pencernaan.
  • Ini membantu memperkuat dinding pembuluh darah.
  • Apakah antispasmodik.
  • Memperingatkan munculnya tumor ganas.
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh, mempercepat proses penyembuhan.
  • Ini mencegah terjadinya pilek dan penyakit virus.
  • Efek positif pada penampilan kulit, memperlambat proses penuaan.

Kami mengundang Anda untuk menonton video tentang manfaat teh karkade:

Komposisi kimia dari minuman dari kembang sepatu:

  • Lebih dari selusin asam amino, 6 diantaranya sangat penting.
  • Pektin.
  • Asam nikotinat dan askorbat, asam yang berasal dari organik.
  • Vitamin kelompok B, A dan R.
  • Makro dan elemen jejak (fosfor, kalsium, besi, dll.).
  • Air

Bahaya

Asam dalam komposisi dapat menghancurkan enamel gigi - lebih baik minum teh kembang sepatu dengan bantuan sedotan. Konsumsi teh yang berlebihan dapat meningkatkan keasaman jus lambung, sehingga penderita gastritis (dengan keasaman) atau borok harus membatasi jumlah minuman.

Kontraindikasi

  • Penyakit ginjal.
  • Batu di saluran kemih atau kantong empedu.
  • Hipotensi.
  • Intoleransi individu.
  • Kehamilan, masa menyusui.
  • Usia bayi.
  • Meningkatkan kerentanan terhadap alergi.

Indikasi untuk digunakan

  • Penyakit pada sistem pernapasan.
  • Dingin dan masuk angin.
  • Gangguan pencernaan.
  • Gangguan siklus menstruasi.
  • Stres, kelelahan.
  • Pelanggaran sistem kardiovaskular.
  • Sembelit, bengkak.
  • Organisme terak.

Aturan membuat minuman herbal

  1. Pilih bahan baku yang bagus. Pembuatan bir berkualitas tinggi tidak boleh mengandung bubuk dari bunga kering, dan perbungaan dan kelopak bunga Rosella.
  2. Air untuk menyeduh harus lembut.
  3. Menyeduh minuman dengan lebih tepat dalam keramik atau gelas - bahan lain akan merusak rasa teh.

Metode pengelasan yang paling umum:

  1. Dingin - cocok untuk kembang sepatu untuk perawatan. Dengan tidak adanya paparan air mendidih, tanaman mempertahankan semua sifat obatnya. 2 sendok teh pembuatan bir kering perlu menuangkan 300 ml air matang. Bersikeras 2,5-3 jam.
  2. Panas - jumlah yang sama dari perbungaan kering tuangkan 300 ml air mendidih, tutup piring, bersikeras 5-7 menit. Minum panas.
  3. Memasak - Tuang 3 sendok teh bunga ke piring, tuangkan air sampai penuh, didihkan dengan api kecil, masak selama 4 menit dan 40 detik.
    Itu penting! Minuman yang disiapkan dengan benar akan memiliki nuansa warna ruby, rasa yang menyenangkan dan aroma yang kaya. Dalam teh, Anda dapat menambahkan ramuan bermanfaat lainnya, madu, rempah-rempah, es serut.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang cara menyeduh teh karkade:

Metode untuk mendapatkan bahan baku

Menanam bunga di rumah

Dimungkinkan untuk menumbuhkan kembang sepatu di tanah terbuka hanya di lintang selatan.karena tanaman ini tropis. Suhu rendah akan menghancurkannya. Secara independen, mawar Sudan lebih sering tumbuh di dalam ruangan.

Fitur tumbuh.

  • Pot bunga. Untuk kembang sepatu membutuhkan kapasitas yang luas dan stabil. Saat memilih bahan, preferensi harus diberikan pada tanah liat.
  • Tanah. Anda dapat membeli campuran tanah siap pakai atau menyiapkannya sendiri sesuai dengan skema berikut: humus, pasir sungai, tanah tanah, daun bumi dengan perbandingan 1: 1: 1: 1. Sebelum menggunakan tanah secara langsung, disarankan untuk menyalakan sekitar 50 menit dalam oven untuk penghancuran bakteri dan serangga berbahaya. Pasir kasar atau batu pecah dituangkan di bagian bawah pot sebagai drainase.
  • Transplantasi. Sebuah tanaman muda (hingga 3 tahun) ditransplantasikan setiap tahun, dewasa - sekali dalam 3 tahun. Untuk contoh yang lebih tua dari 10 tahun, cukup untuk mengganti lapisan atas tanah.
  • Pemangkasan. Tunas muda perlu dicubit secara teratur - berkat ini, tanaman akan bercabang lebih baik dan akan ada lebih banyak kuncup bunga di atasnya.
  • Pencahayaan. Hibiscus tidak menuntut cahaya, tetapi ketika ada kekurangan sinar matahari, mungkin ada masalah dengan berbunga. Pada siang hari, Rosella perlu memberikan naungan.
  • Suhu. Hibiscus untuk kehidupan yang nyaman harus hangat - dari 22 hingga 27 derajat Celcius di atas nol.
  • Sistem irigasi. Di musim panas, penyiraman harus berlimpah, dan di musim dingin - sedang. Air yang digunakan untuk irigasi hangat, sebelum dipertahankan.
  • Pupuk. Untuk mekar bunga mawar Sudan adalah kekerasan, perlu secara berkala (di musim panas - sering, di musim dingin - lebih jarang) untuk memupuknya. Dressing atas adalah untuk memilih salah satu yang spesial (untuk kembang sepatu), atau untuk tanaman selama berbunga.
  • Berkembang biak. Hibiscus diperbanyak dengan stek atau biji.
Jika tujuan menanam rosella adalah untuk mendapatkan bahan baku untuk menyeduh teh, maka Anda harus memberikan perhatian khusus pada tanaman selama berbunga dan sebelum itu - memberikan cahaya (tetapi melindunginya dari sinar matahari langsung), melindungi dari angin, jangan lupa tentang pemangkasan tepat waktu, sirami dengan air tepat waktu, sirami dengan air yang banyak (tetapi tidak berlebihan), semprotkan dedaunan dengan air, beri pupuk secara teratur.

Baca lebih lanjut tentang reproduksi dan budidaya kembang sepatu, kami sarankan untuk membaca di sini, dan di sini mereka menceritakan tentang perawatan kembang sepatu.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang perawatan mawar Sudan:

Pembelian pengelasan di toko atau apotek: aturan pilihan

  1. Kelopak dan perbungaan kering harus utuh, bukan ditumbuk menjadi bubuk.
  2. Anda harus memperhatikan negara asal - Anda harus menghentikan pilihan Anda di Sudan, Meksiko, India, Cina, Mesir atau Sri Lanka - mereka memasok bahan baku berkualitas tinggi.
  3. Anda tidak boleh mempercayai produsen yang tidak dikenal - pewarna atau zat tambahan penyedap mungkin ada dalam komposisi produk mereka.
  4. Pembuatan bir yang terlambat tidak disarankan untuk dibeli - kemungkinan besar sudah berubah menjadi sampah.
  5. Warna warna yang terlalu terang atau terlalu gelap menunjukkan kualitas pengelasan yang rendah, adanya kotoran di dalamnya.

Keuntungan dan kerugian dari produk yang dibeli

  • Harga yang wajar.
  • Kurangnya waktu dan perhatian pada budidaya independen bahan baku, perawatan tanaman.
  • Kesempatan untuk membeli sejumlah besar teh sekaligus.

Kekurangan:

  • Peluang untuk mendapatkan yang palsu.
  • Bahan baku dapat basi atau rusak akibat transportasi, yang akan berdampak buruk pada rasa dan kualitas obat dari minuman herbal.

Tarif

Harga iring-iringan di Moskow berkisar antara 40 hingga 1916 rubel, biaya mawar Sudan di St. Petersburg adalah 60-2495 rubel. per bungkus.

Harga tergantung pada kualitas barang, bentuk rilisnya, negara pengekspor dan berat isi paket.

Anda juga dapat membaca artikel kembang sepatu berikut ini:

  • Penyakit dan hama kembang sepatu.
  • Bisakah saya menyimpan kembang sepatu di rumah?

Karkade - minuman alami yang unikmenggabungkan aroma yang kaya, rasa dan kualitas obat yang berguna (tentang bagaimana carcade berbeda dari kembang sepatu, baca di sini, dan dalam artikel ini Anda dapat mempelajari tentang sifat-sifat tanaman yang bermanfaat dan berbahaya). Orang-orang menyebutnya obat untuk semua penyakit. Konsumsi teh kembang sepatu secara teratur akan membantu mengatasi banyak masalah dalam tubuh, menguatkannya dan menghasilkan nada.

Tonton videonya: 5 Gitar Yang BagusEnak Dibawah 1 Juta ! (Mungkin 2024).