Di daerah pinggiran kota modern, Anda dapat menemukan hampir semua tanaman, dan keduanya akrab dengan daerah kami, dan sangat eksotis. Banyak dari mereka memiliki fitur struktural yang serupa, yang memungkinkan untuk lebih memahami kebutuhan budaya ketika ditanam. Dalam artikel ini kami ingin memperhatikan varietas umbi yang disajikan dalam bentuk tanaman bunga dan sayuran.
Apa itu umbi
Umbi disebut menebal dan dimodifikasi akar - tunas batang bawah tanah dari beberapa tanaman. Ini memiliki tunas aktif, biasanya dengan satu atau lebih ruas (misalnya, seperti kentang atau artichoke Yerusalem), atau lutut subfloor padat (perwakilan cerah adalah cyclamen).
Tumbous tanaman diwakili oleh spesies yang paling beragam, tetapi kelompok terbesar diwakili oleh bunga, di antaranya adalah tanaman keras dan tahunan, spesimen indoor dan liar. Selain itu, tanaman umbi dapat dibagi menjadi spesies berdasarkan karakteristik bagian bawah tanah. Biasanya ada pembicaraan tentang akar dan umbinya.
Tanaman culver
Akar dapat memiliki ukuran dan bentuk yang berbeda, tetapi bagaimanapun juga tetap dimodifikasi oleh akar, dengan pasokan nutrisi yang besar. Dari umbi-umbian biasa, tanaman umbi-umbian dibedakan dengan tidak adanya tunas dorman, biasanya terletak di kerah akar. 
Tanaman yang paling populer dalam kelompok ini dapat dianggap dahlia dan begonia. Bagian bawah tanah ini juga merupakan ciri khas pahat, artichoke Yerusalem, kentang, ubi jalar, singkong.
Tanaman Bulbotuber
Corm - bagian bawah tanah yang sama dari tanaman, tetapi hanya disajikan dalam bentuk batang bawah tanah, dengan cincin rumit dan tunas yang ditandai dengan ukuran yang berbeda, terletak di bagian atas corm. Dari luar, ditutupi oleh sisik kecil, yaitu tunas daun kering.
Tanaman ini termasuk gladiol, crocus musim gugur dan crocus. Dari luar, semua bagian bawah tanah mereka menyerupai umbi dan bawang pada saat yang sama, tetapi bagian yang berdaging memiliki asal batang: batang bunga muncul dari umbi seperti itu. 
Berdasarkan lokasi timbangan bulat, dua jenis umbi dapat dibedakan: filmy ("daun" menutupi satu sama lain seperti tulip) dan ubin (misalnya, bunga lili, di mana bagian rhizomatosa menyerupai permukaan ubin).
Itu penting! Ada beberapa varian pucuk yang dimodifikasi, dan, di samping itu, Anda juga dapat memilih duri dan antena pelindung di axils pelat daun (berfungsi untuk menjaga tanaman pada penyangga), serta cambuk (pucuk di atas tanah yang menutupi permukaan tanah).
Bunga berbibir
Seperti yang telah kami sebutkan, bunga adalah kelompok tanaman umbi terbesar. Beberapa dari mereka tumbuh di kebun, yang lain melakukan fungsi dekoratif di tempat, tetapi mereka semua berbagi bagian akar yang kuat dan berdaging. Mari kita pelajari lebih lanjut tentang yang paling populer dari tanaman ini, fitur eksternal dan persyaratan untuk perawatan. 
Taman
Dahlia, begonia dan anemon dianggap sebagai bunga taman paling populer di wilayah pribadi saat ini, meskipun Crocosmia dan Crested Flags adalah hal biasa. Tentang mereka dan akan dibahas lebih lanjut.
Anemon
Anemon (ini juga disebut bunga ini) milik genus tanaman herba abadi dari keluarga Buttercup. Di belahan utara planet kita, semua perwakilan dari 120 spesies ditemukan hampir di mana-mana, kecuali zona tropis.
Kami menyarankan Anda untuk mengenal jenis anemon yang populer, serta mempelajari cara menggunakan anemon dalam pengobatan tradisional.
Fitur utama anemon meliputi fitur berikut:
- selain rimpang kental seperti umbi, tanaman memiliki bagian batang tegak, mencapai ketinggian 100 cm;
- biasanya batang tidak berdaun, dan pada ujungnya terdapat tangkai bunga dengan perbungaan setengah tertutup atau hanya satu bunga;
- daun palem atau dibedah halus dikumpulkan dalam roset;
- pada bunga ada banyak putik dan benang sari, serta dari 5 hingga 20 kelopak dengan berbagai bentuk dan warna;
- anemon bisa berwarna kuning, merah, putih, merah muda, biru atau biru;
- pembungaan dimulai pada awal musim semi dan berlanjut sepanjang musim panas, kadang-kadang tetap bertahan bahkan di musim gugur;
- buah - leaflet.
Di alam liar, anemon dapat ditemukan di hutan tanaman, stepa dan padang rumput, dan beberapa spesies telah menemukan tempat untuk diri mereka sendiri bahkan di Kutub Utara. Jika diinginkan, mudah ditemukan dan bentuk dekoratif.
Menanam tanaman semacam itu di situs Anda, jangan lupa bahwa di antara varietas-varietas itu, pisahkan spesimen cahaya dan warna. Jika Anda menanamnya di tempat yang tidak pantas, maka jangan mengandalkan berbunga berlimpah dan berkepanjangan.
Pelajari lebih lanjut tentang jenis tanah apa yang ada, cara meningkatkan kesuburan tanah, cara menentukan sendiri keasaman tanah di lokasi, serta cara mendeoksidasi tanah.
Pilihan terbaik adalah plot dengan tanah asam netral dan tingkat kelembaban optimal. Waterlogging merusak bagian bawah tanah, sementara kurangnya kelembaban akan berdampak negatif pada penampilan bunga.
Video: anemon pendaratan Solusi untuk masalah ini adalah menanam di tanah tinggi dan mengatur drainase atau mulsa lapisan atas tanah. Dari pupuk anemon cocok senyawa mineral kompleks yang diterapkan pada tanah terutama selama periode berbunga. Untuk musim dingin, Anda dapat meninggalkan anemon tanpa tempat berlindung, dan mentolerir dingin.
Apakah anda tahu Bunga-bunga yang digambarkan tanaman banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, karena mereka dapat menghilangkan kram dan stres. Namun, penampilan mereka yang menarik menipu, dan jika mereka masuk ke dalam tubuh manusia, mereka dapat menyebabkan keracunan parah.
Begonia
Bunga ini sangat mirip mawar kecil. Bunganya rapi dan anggun, dan berbunga cukup melimpah (selama musim tanam secara harfiah bertabur dengan mereka). Begonia adalah semak abadi yang, selain umbinya, memiliki fitur luar biasa lainnya. 
Misalnya, di alam liar, "rumah" untuk tanaman bukanlah tanah, tetapi batang pohon, meskipun dalam kondisi kebun masih berupa semak-semak kecil (hingga 20 cm) yang tumbuh di tanah. Terkadang Anda bisa bertemu perwakilan yang cukup tinggi, mencapai ketinggian 35 cm.
Saat ini, ada sekitar 1.200 variasi varietas begonia kebun, di antaranya spesimen terry dari berbagai warna dibedakan oleh keindahan khusus: putih, merah muda, kuning, merah, ungu. Pada piring daun bundar, Anda dapat melihat pola mewah, yang hanya melekat pada tanaman indoor.
Tidak sulit merawat bunga: tukang kebun hanya perlu melonggarkan tanah secara berkala dan memberikan penyiraman yang melimpah (selama pertumbuhan dan perkembangan aktif, keteraturan memasukkan cairan harus setidaknya 1 kali dalam 3 hari).
Video: dasar-dasar perawatan begonia yang berhasil Penyemprotan begonia tidak diperlukan, jika tidak semua hiasan daunnya akan hilang. Setelah berbunga dan disiram, dan semua perawatan lainnya benar-benar terhenti.
Biasakan diri Anda dengan nuansa tumbuh jenis begonia seperti, begonia karang, pemilih, Bolivia, ampel, kerajaan, umbi.
Dahlia
Keindahan dahlia yang akrab adalah milik tanaman umbi dan umbi. Setiap tahun bagian atas tanahnya mati, dan di bawah tanah muncul batang bawah yang kuat, yang mengandung banyak nutrisi untuk pertumbuhan ginjal baru yang aktif.
Itu penting! Dalam kondisi iklim rata-rata tidak perlu meninggalkan umbi untuk musim dingin di tanah, karena, kemungkinan besar, mereka akan membeku dan mati.
Di musim baru tunas pertumbuhan yang terletak di leher akar tanaman, lagi-lagi akan ada batang dengan bunga. 
Dalam gambaran umum tanaman harus memperhatikan fitur-fiturnya:
- Bagian batang dahlia besar, batangnya tumbuh dari 25 cm hingga 3 m, dan yang terakhir membutuhkan garter wajib dan dukungan tambahan.
- Perbungaan diwakili oleh keranjang dengan diameter 3-30 cm, semuanya terdiri dari satu set tubular dan buluh kelopak.
- Bunga buluh dapat memiliki warna yang paling beragam, mereka mengatur penampilan keseluruhan bunga.
- Bunga berbentuk tabung terletak di bagian tengah dan biasanya berwarna kuning atau oranye.
Akan sangat membantu bagi Anda untuk membaca tentang cara menanam dahlia tahunan dan abadi di plot Anda, cara menyimpan umbi dahlia di musim dingin, dan kapan dan bagaimana menanam dahlia di tanah terbuka.
Di antara semua keanekaragaman spesies dahlia di daerah pinggiran kota, yang paling umum adalah sederhana (tidak berlapis ganda), kerah (semak tumbuh hingga dua meter), peony, bulat, dan pompon. Semuanya memiliki bunga besar, yang akan menjadi dekorasi taman Anda yang sesungguhnya. 
Sangat mudah untuk merawat dahlia, hal utama adalah mengatur penyiraman tepat waktu dan memastikan pemberian makan secara teratur (3 kali per musim semak-semak dituangkan dengan bubur, dalam rasio 1:10, dan juga pemupukan tanaman dengan urea: 60 g zat cukup untuk 10 liter air).
Selain itu, akan berguna untuk menyiangi semak-semak beberapa kali selama musim panas dan melonggarkan tanah di bawahnya, dan untuk mendapatkan perbungaan besar yang indah disarankan untuk melangkah tanaman.
Crocosmia
Montbrecia (nama kedua bunga) adalah tanaman yang sangat baik untuk hamparan bunga dan taman, karena dicirikan oleh berbunga berlimpah dan panjang sepanjang musim panas dan bahkan sampai yang paling beku. Bunga potong berdiri sempurna selama dua minggu. Jika kita mempertimbangkan tanaman dari sudut pandang botani, itu milik keluarga Iris.
Apakah anda tahu Aroma crocosmia tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Jika Anda mengeringkan kelopaknya, maka dengan baunya mereka akan menyerupai kunyit.
Genus mencakup tidak terlalu banyak varietas, sekitar 50, tetapi untuk Crocosmia, ciri-ciri strukturnya dinyatakan sebagai berikut:
- Bagian bawah tanah montrebice diwakili oleh umbi, dengan 2-3 lapisan kulit jala. Dari mereka, ada bagian batang yang panjang, mencapai 60-90 cm.
- Piring daun sangat mirip dengan daun iris dan dikumpulkan dalam kipas yang kencang. Daun mengkilap dalam bentuk pedang muncul dari bagian tengah bohlam, seperti batangnya.
- Pada satu tanaman dewasa ada tiga hingga empat tunas yang memainkan peran tangkai.
- Paniculate perbungaan terbentuk dari banyak bunga lily di bagian atas batang. Crocosmia mekar dapat diamati dari Juli hingga akhir September, tentu saja, jika Anda tidak harus menghadapi salju awal.
Montbrecia sangat bersahaja dalam perawatan, oleh karena itu, ketika ditanam di tanah terbuka, tidak akan ada masalah dengannya. Setelah menjatuhkannya di tempat yang hangat pada bulan April (suhu tanah harus mencapai setidaknya +6 ... +10 ° C), Anda perlu menyirami bunga dengan baik, secara teratur mengulangi prosedur untuk berbunga subur dan berlimpah. 
Tanah yang kering menyebabkan hilangnya sifat dekorasi, jadi Anda harus selalu membuatnya basah. Dalam cuaca hujan, penyiraman dikurangi atau dibatalkan sama sekali, dan agar air tidak mandek, akan berguna untuk secara teratur melonggarkan tanah di dekat sistem akar.
Anda dapat mulai menyuburkan tanaman sejak awal musim semi. Pada bulan April - Juni, untuk keperluan ini, mullein digunakan, dikombinasikan dengan suplemen nitrogen (larutan air disiapkan dalam perbandingan 1:10).
Lebih baik mengganti penggunaan mineral dan zat organik, dan segera setelah tunas pertama muncul di tanaman, disarankan untuk sepenuhnya menghilangkan pupuk nitrogen.
Crested
Ayam jambul adalah perwakilan dari genus besar tumbuhan, keluarga Poppy, yang didistribusikan secara luas di zona iklim sedang. Semua anggota genus ini sebagian besar adalah tanaman keras, tetapi di antara mereka ada varietas tahunan. 
Piring berdaun ayam jambul menyerupai pakis, mereka rangkap dua atau bahkan rangkap tiga. Inflorescences adalah kuas atau bunga tunggal yang ditempatkan di tangkuncles panjang (nektar yang terakumulasi di dalamnya hanya tersedia oleh serangga dengan belalai panjang).
Buah tanaman adalah kotak kering seperti polong. Berkat akar umbi, yang berisi pasokan nutrisi yang baik, dengan munculnya musim semi, Anda dapat mengamati proses vegetasi tanaman. Adapun penyebaran benih, semut memainkan peran penting dalam hal ini.
Baca lebih lanjut tentang fitur menanam dan merawat ayam jambul.
Tuber tubercules jambul merasa sama baiknya baik di bawah sinar matahari dan di tempat teduh, dengan tanah ringan, bergizi dan longgar. Tanaman tampak hebat dalam komposisi keseluruhan dengan primroses dan tanaman abadi lainnya, dan juga cocok untuk mendekorasi batang pohon penghuni hijau lainnya di pondok musim panas.
Video: deskripsi tanaman berumbai tuberous Burung jambul tidak takut akan es, tahan terhadap penyakit, dan terhadap hama mereka takut hanya tikus tanah dan tikus. Penyiraman, serta pembalut atas, dapat dilakukan beberapa kali dalam satu musim, selama kekeringan - lebih sering.
Kamar
Tanaman hias dalam ruangan ditanam terutama dalam pot, yang memungkinkan berbunga baik dan berlimpah setiap saat sepanjang tahun. Di antara perwakilan tuberous dari kelompok ini, jahe, playon dan gemantus dibedakan, yang dibedakan oleh sifat dekoratif tinggi. Pertimbangkan masing-masing dari mereka.
Jahe
Jahe adalah tanaman abadi dari keluarga Jahe. Orang-orang lebih akrab dengan akarnya, tetapi para pecinta dari bagian di atas tanah juga ditemukan, yang, jika dikombinasikan dengan vegetasi lain, dapat menjadi hiasan nyata dari sebuah ruangan atau taman. 
Batang jahe yang bundar dan lurus mencapai ketinggian 1-1,5 m, meskipun semak setebal 30-40 cm lebih berharga untuk pembibitan hias. Batang bunga memiliki struktur bersisik, daun - lanset, utuh, tersusun bergantian.
Bunga - oranye-kuning atau kecoklatan, menyerupai paku. Buah diwakili oleh kotak trikuspid, dan rimpang terdiri dari bagian palchatotrazdelyazhennymi yang berdaging bulat, yang menciptakan seluruh sistem akar.
Apakah anda tahu Di beberapa negara, jahe disebut "Zingiber", yang konon diterjemahkan sebagai "root bertanduk".
Tugas utama dalam menumbuhkan jahe dalam ruangan adalah menemukan tempat yang tepat untuk itu. Tanaman ini lebih menyukai area yang cukup terang, tetapi tanpa paparan sinar matahari langsung secara konstan.
Video: menanam jahe Mengingat asal tropis, penyiramannya harus teratur, dengan peningkatan intensitas di waktu-waktu kering dan penurunan pada suhu rendah. Jahe tidak mencegah penyemprotan secara teratur.
Anda mungkin akan tertarik membaca tentang khasiat jahe yang bermanfaat, serta mempelajari cara menanam dan menanam jahe di kebun dan pot.
Bagaimana tepatnya jahe Anda akan terlihat pada orang dewasa tergantung pada tujuan penanamannya. Jika penanam membutuhkan akar, maka daunnya tidak dapat dipotong, karena setelah 8-9 bulan mereka akan mengering dan Anda dapat dengan aman mencapai bagian bawah tanah (akar dikeringkan dan disimpan di tempat yang gelap dan dingin).
Ketika tanaman hias ditanam, ditanam di pot kecil, dan setelah daun mengering, bagian akar dibiarkan di tanah. Ini berlangsung selama beberapa tahun. 
Tidak seperti banyak tanaman dalam ruangan lainnya, jahe bahkan selama istirahat musim dingin membutuhkan sedikit kelembaban tanah, dan di musim semi, setelah bangun, jumlah cairan yang diberikan meningkat, menambahkan pupuk untuk bunga dalam ruangan (sebelumnya dicampur dengan kalium).
Apakah anda tahu Kedua varietas dalam ruangan dari gemantus memiliki efek positif pada kesehatan pemiliknya. Tekanan orang-orang di ruangan dinormalisasi dan proses metabolisme dalam tubuh meningkat. Sangat berguna untuk menempatkan pot bunga di sebelah teknik listrik (menyerap radiasi berbahaya).
Playone
Tanaman hias miniatur ini tumbuh tidak lebih dari 30 cm dan milik keluarga Anggrek. Genusnya mencakup bentuk bunga epifit (tumbuh di tanaman lain) dan lithofit (tumbuh di permukaan berbatu), meskipun anggota keluarga tetap yang paling umum dalam budidaya domestik. 
Mengamati proses pengembangan tanaman, mudah untuk mencatat fitur botani:
- Pada awal musim tanam, 1-2 daun oval keras, berwarna hijau gelap muncul di atas umbi. Piring daun tumbuh dengan panjang 10-15 cm.Beberapa perwakilan playon mekar di awal musim semi atau musim gugur dan pada awal periode ini, tangkai pendek terbentuk di dasar rimpang umbi, dengan 1-3 kuncup pada bagian batang yang rata.
- Diameter bunga yang dibuka sepenuhnya adalah sekitar 6-11 cm, dan masing-masing bunga tidak kehilangan daya tariknya selama sebulan penuh.
- Warna bunga bervariasi dari putih dan krem hingga kuning dan merah tua dan terlihat jelas pada kelopak yang mengipasi. Bibirnya terlihat seperti tabung atau spindle, dengan ujung berpohon yang panjang.
Выращивать плейоне могут даже начинающие цветоводы: при размещении в восточной или западной части квартиры, куда постоянно попадает достаточное количество света, проблем с ней не будет.
Предварительно растение высаживают в неглубокую ёмкость, на дне которой организованы большие отверстия для стока воды, с обязательным использованием дренажного слоя (с этой ролью идеально справятся керамзит и галька).
Sebagai substrat untuk ditanam, Anda dapat menggunakan campuran tanah dari kulit kayu pinus kecil, lumut gambut, dan arang. Segera setelah turun, perlu untuk menurunkan suhu di dalam ruangan menjadi + 10-15 ° C.
Itu penting! Playone domestik perlu ditransplantasikan setiap tahun di awal musim semi, dan melakukan tugas ini harus diganti dengan bagian substrat yang lebih atas dan memeriksa akar untuk mengetahui tanda-tanda penyakit.
Video: Aturan Perawatan Playon Penyiraman yang melimpah diperlukan untuk tanaman hanya selama musim tanam, dan setelah daunnya dijatuhkan, pengenalan cairan hampir sepenuhnya dihentikan. Kelembaban ideal di ruangan adalah 50%, meskipun dalam panas itu meningkat menjadi 70%.
Pembalut atas diterapkan ke tanah setiap bulan, mulai bulan April dan berakhir pada pertengahan musim gugur, sampai daunnya gugur. Formulasi nutrisi untuk anggrek sangat baik untuk peran pupuk.
Gemantus
Gemantus adalah perwakilan dari tanaman umbi bulat dari keluarga Amaryllis. Beberapa spesies menumpahkan daunnya untuk musim dingin, sementara yang lain selalu tetap hijau, sehingga mereka lebih sering dipilih daripada yang lain untuk budidaya di rumah.
Spesies dalam ruangan yang paling populer adalah gematus Katharina dan permata hijau cemara berbunga putih, yang sering disebut sebagai "telinga gajah" atau "lidah banteng." Fitur eksternal dari tanaman ini adalah karena spesiesnya. 
Misalnya, "Katharine" memiliki karakteristik botani berikut:
- Terlihat jelas memanjang, pelat berdaun sedikit bergelombang, ditempatkan pada pseudostem 15 sentimeter;
- bentuk bunga pada panah yang muncul di sebelah batang palsu (bunga-bunga tanaman didominasi merah, dan perbungaannya menyerupai bola besar);
- setelah berbunga sebagai ganti bunga, buah seperti beri muncul, dari mana, jika perlu, biji dapat diperoleh.
Perwakilan berbunga putih memiliki selebaran oval padat dan lebar, halus di bagian tengah dan berbulu di ujungnya. Tanaman ini ditandai dengan perbungaan yang lebih padat, dengan bunga putih dan kepala sari yang keras. Dari atas, mereka tampak seolah-olah ditaburi bubuk kekuningan.
Pelajari lebih lanjut tentang budidaya dan reproduksi gemanthus.
Dibandingkan dengan hematus Katharina, spesies bunga putih memiliki tangkai tebal dan pendek. Berbunga dapat diamati pada bulan Juli - Agustus, dan pada awal musim gugur ada buah-buahan yang matang sekitar pertengahan November (saat ini kotak berubah menjadi merah terang atau oranye). 
Benih cocok untuk reproduksi lebih lanjut. Adapun fitur perawatan, gemanthus membutuhkan pencahayaan yang baik, tetapi dengan perlindungan dari sinar matahari langsung. Suhu kamar harus dijaga pada +18 ... +22 ° C di musim panas dan + 12 ... +15 ° C - di musim dingin.
Penyiraman banyak terjadi pada musim kemarau (dengan pengurasan saluran dari palet yang wajib), dan lain kali mereka mengoleskan cairan ke tanah hanya ketika lapisan atasnya mengering 1-2 cm. Di musim dingin, Anda dapat sedikit membasahi tanah dalam pot, tetapi tidak sering.
Nutrisi tanaman dilakukan setiap 2-3 minggu sekali dan hanya selama pertumbuhan dan perkembangan aktif. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan senyawa organik dan mineral. Transplantasi Hemantus dilakukan setiap 2-3 tahun sekali.
Video: rahasia merawat gemantius
Umbi kentang
Kentang - salah satu tanaman paling populer, umbinya banyak digunakan untuk keperluan kuliner. Mereka sangat bergizi dan digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Warga musim panas mana pun mungkin akan tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang umbi kentang.
Cara membentuk umbi
Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, umbi adalah hasil dari penebalan bagian bawah tanah dari pucuk batang - stolon. Tidak ada daun yang berkembang secara normal di atasnya, dan di dalam sinus lempeng daun yang termodifikasi dan berhenti tumbuh adalah mata yang disebut mata.
Tulang belulang muncul pada tanaman ketika tingginya mencapai 20 sentimeter, dan selama perkembangannya, bagian atas menebal dan tumbuh, menjadi umbi kentang yang akrab, ditutupi dengan kulit yang lembut. 
Di masa depan, kulit kentang hanya akan mengental dan tidak lagi menghasilkan udara sebanyak sebelumnya. Dari titik ini, fungsi menghilangkan kelembaban dan "napas" umbi sepenuhnya ditugaskan untuk lentil yang tersebar di seluruh permukaan kentang.
Umbi kentang dapat memiliki bentuk yang paling bervariasi (memanjang, bulat, berbentuk ulang, dll.), Karena kondisi pertumbuhan spesifik dan karakteristik varietas tanaman. Mata yang dipasang di permukaan diklasifikasikan sebagai dangkal, kecil, sedang dan dalam.
Dalam kebutuhan kuliner, mereka biasanya menggunakan umbi bermata kecil, karena sangat mudah dicuci dan dibersihkan. Pertumbuhan maksimum bagian bawah tanah kentang bertepatan dengan pembungaan tanaman. Semakin besar ukurannya, sel-sel umbi mengakumulasi kelembaban, nutrisi dan karbohidrat (hingga 75% dari nilai akhir). 
Periode ini (sekitar 45-60 hari dari awal berbunga) bahkan dapat disebut kritis untuk pembentukan tanaman dan, jika kondisi pertumbuhan ternyata tidak sesuai (misalnya, tidak ada cukup kelembaban dan pupuk), maka Anda tidak dapat berharap untuk panen yang melimpah.
Struktur umbi
Bagian longitudinal dari kentang yang matang jelas akan menunjukkan bagian-bagian penyusun utamanya: epidermis (kulit), kulit kayu, kambium, serat pembuluh darah, dan inti. Kulit melakukan fungsi perlindungan dan menggabungkan beberapa baris sel periderm yang telah disaring.
Di bawah lapisan ini adalah kerak, yang terdiri dari sel parenkim, yang mengandung butiran pati. Di bawahnya adalah lapisan kambium, dari mana elemen xilem membentang ke tengah. Bagian tengah kentang mengandung sel meduler parenkim. 
Berdasarkan varietas, 3-15 lubang dibentuk pada tunas bawah tanah yang dimodifikasi. Ada 3-4 kuncup di masing-masing: satu utama dan beberapa tidur (mereka mulai tumbuh hanya ketika bagian utama dipotong atau rusak, tetapi tanaman yang terbentuk dari mereka tidak akan lagi begitu padat). Dalam ukuran dan tingkat diferensiasi, mata berbeda satu sama lain, tetapi pada bagian atas, bagian termuda umbi, selalu ada lebih banyak dari mereka.
Nilai gizi umbi kentang ditandai dengan indikator berikut (per 100 g):
- kalori - 77 kkal;
- protein - 2 g;
- lemak - 0,4 g;
- karbohidrat - 16,3 g;
- serat makanan - 1,4 g;
- air - 78,6 g;
- pati - 15 g;
- asam lemak jenuh - 0,1 g;
- mono - dan disakarida - 1.3 g
Pelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat menguntungkan kentang, bunganya, serta mengapa Anda tidak harus membuang kulit kentang.
Itu penting! Anda tidak boleh makan kentang hijau yang tumbuh, karena dalam keadaan ini mengandung banyak zat beracun yang disebut solanine.
Penyakit
Terlepas dari kenyataan bahwa banyak tukang kebun menganggap kentang sebagai tanaman yang tidak bersahaja, dengan teknologi pertanian yang salah, setiap peluang mengembangkan penyakit. Setiap penyakit secara signifikan mengurangi nilai umbi, jadi perang melawan mereka harus dimulai dari tanda sekecil apa pun.
Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan metode pengendalian penyakit dan hama kentang.
Penyakit kentang yang paling umum meliputi:
- Penyakit busuk daun (dimanifestasikan oleh bintik-bintik abu-abu atau coklat pada kulitnya). Paling sering terjadi segera setelah menempatkan kentang di penyimpanan, pada indeks suhu yang relatif tinggi.
- Alternaria (Depresi, bintik-bintik tidak rata, yang berbeda warna dari kulit sehat) terlihat jelas di seluruh permukaan. Segera mereka mungkin tampak kusut, dan di bawah mereka terbentuk massa kering yang gelap.
- Keropeng hitam itu memanifestasikan dirinya dalam gumpalan datar hitam yang menyerupai tanah kering biasa yang melekat pada kentang. Infeksi jamur yang parah dimanifestasikan dengan menutupi hampir seluruh umbi. Tanaman dapat terinfeksi selama pertumbuhan aktif, dan perkembangan cepat lebih sering diamati selama musim semi yang panjang dan panen yang terlambat.
- Busuk Kering Fusarium. Ini mungkin terjadi selama periode penyimpanan apa pun, tetapi sebagian besar tanda-tanda dicatat lebih dekat ke tengah atau akhir penyimpanan. Pada awal perkembangannya, penyakit ini tampak kusam, bintik-bintik kelabu-cokelat, dan sesaat kemudian daging di bawahnya mengering dan meleleh. Di bagian yang terkena rongga umbi terbentuk, diisi dengan miselium.
- Pencekikan, pembekuan dan deformasi umbiterkait dengan penanaman atau penyimpanan yang tidak tepat. Dalam kasus pertama, penyebab fenomena ini mungkin karena kurangnya oksigen dalam penyimpanan, di kedua - penurunan suhu hingga -2 ° C atau bahkan lebih rendah, dan pada yang ketiga - pelanggaran kondisi yang sesuai selama musim tanam (misalnya, ketika kekeringan berkepanjangan mulai terjadi ).
Semua ini hanyalah penyakit utama, penyakit yang paling khas untuk kentang, tetapi sebenarnya ada lusinan. Jadi, seringkali umbi dipengaruhi oleh keropeng biasa atau tepung, busuk karet, cincin busuk, batang hitam (infeksi terjadi di hampir semua kondisi: selama pertumbuhan dan selama penyimpanan), busuk bakteri coklat.
Selain itu, pelanggaran kondisi untuk pengumpulan dan transportasi kentang dapat menyebabkan munculnya bercak abu-abu atau kelenjar, penggelapan daging, dan kekosongan.
Video: varietas, penyakit dan panen kentang Jauh lebih mudah untuk mencegah penyakit daripada menangani konsekuensinya, oleh karena itu, ketika menanam kentang, perlu untuk mematuhi perawatan tanaman dengan fungisida dan untuk menjaga kondisi penyimpanan yang tepat sebelumnya.
Setiap tanaman umbi memiliki fitur tersendiri dan unik dan dapat digunakan untuk berbagai keperluan.
Biarkan umbi hanyalah jenis lain dari bagian bawah tanah tanaman, tetapi penanaman dan penanaman kentang yang sama, dengan pengetahuan tentang kekhususan proses tuberisasi, tentu hanya akan membawa hasil positif. Karena itu, jika Anda ingin mendapatkan hasil maksimal, lebih baik teliti masalah ini.
