Berbagai apel "Anis": karakteristik, jenis, budidaya pertanian

"Anis" adalah varietas kuno dari apel wangi, yang panennya masak di musim gugur. Varietas diwakili oleh sejumlah spesies yang serupa. Kami menawarkan Anda untuk berkenalan dengan deskripsi botani dari pohon apel "Anis", dengan varietas varietas yang populer, serta dengan seluk-beluk menumbuhkan pohon.

Fitur karakteristik dan khas

Varietas adas diwakili oleh pohon tinggi, kuat dengan mahkota berbentuk kerucut, yang selama bertahun-tahun memperoleh bentuk bulat. Crohn memiliki penebalan rata-rata. Batang dan cabang-cabang pohon ditutupi dengan kulit coklat muda. Cabang-cabang pusat melengkung ke atas, memiliki ketebalan rata-rata. Tunas memiliki penutup daun yang lemah, dan kadang-kadang tidak berdaun. Buah-buahan melekat kuat pada tombak dan kerah cabang tiga tahun. Pelat lembaran berukuran sedang memiliki struktur melengkung. Daunnya berwarna hijau, mengkilap, bulat-ellipsoid dengan tepi bergerigi kecil. Tangkai daun tumbuh pada sudut 90 derajat relatif terhadap rebung.Pohon apel adas manis mekar dengan warna merah muda pucat (kadang-kadang putih atau bahkan merah). Tunas terbuka lebar. Setelah berbunga, buah berukuran sedang dengan berat sekitar 100 gram terbentuk. Pohon itu secara keseluruhan ditandai dengan kekerasan musim dingin yang tinggi. Namun, pohon apel rentan terhadap cuaca panas dan kekeringan. "Adas manis" dianggap varietas yang sangat subur. Kedewasaan berbuah dicapai pada tahun keempat atau kelima setelah tanam. Pohon apel dewasa menghasilkan hingga 300 kg. Dalam proses penuaan, buah-buahan dari pohon secara bertahap menjadi lebih kecil. Variasi ini dapat dibedakan dengan fitur-fitur berikut:

  • Buah berbentuk bulat. Apalagi kulit mereka agak kasar.
  • Warna kuning-hijau buah dengan blush merah yang signifikan.
  • Daging juicy berwarna putih dengan limpahan kehijauan.
  • Rasa asam manis dan aroma tajam buah-buahan.

Varietas: deskripsi singkat

Setidaknya ada enam puluh spesies pohon apel "Anis". Mari kita membahas varietas yang paling populer:

  • Pohon apel "Anise Scarlet" - leluhur semua adas manis, bentuk paling umum. Varietas ini dikenal karena buah merah tua yang dominan. Pohon itu tidak menuntut komposisi tanah dan dengan sempurna beradaptasi dengan daerah pegunungan dan berbukit. Pohon apel memberikan panen yang kaya secara konsisten. Buah memiliki ukuran rata-rata, untuk waktu yang lama mempertahankan presentasi mereka. Dagingnya putih, berair.
  • "Anis Sverdlovskiy" - Berbagai pohon apel, terkenal karena sifat tahan bantingnya di musim dingin dan bersahaja. Ini adalah pohon musim gugur dengan mahkota berbentuk telur. Buah-buahan memiliki bentuk bulat dan beratnya tidak melebihi 120 g. Kulit kering dan halus, ditutupi dengan lapisan lilin yang lemah. Warna utama - kuning muda dengan blush yang cerah, daging berwarna krem. Rasanya manis dengan aroma asam lemah dan ringan. Buah memiliki presentasi yang bagus. Kerugian dari bentuk ini adalah resistensi kudis yang lemah.
  • Pohon apel "Anise striped"yang juga membawa nama "Anis grey" (berkat deskripsi buah-buahan sebagai hijau keabu-abuan). Ini adalah pohon yang tahan beku dan tahan kekeringan, namun, dibandingkan dengan spesies lain, buahnya tidak disimpan selama lebih dari beberapa bulan. Apel tahan terhadap penyakit jamur dan memberikan panen yang baik. Kerugiannya adalah pohon yang tinggi.
  • "Anise Ungu" - Spesies pohon apel, dikenal karena buah berwarna ungu yang cukup besar dengan warna kemerahan.
  • "Anise pink" - Pohon apel, luar biasa untuk pemerah pipi yang signifikan pada permukaan buah.

Apa yang harus dicari saat membeli bibit

Saat memilih bahan tanam, penting untuk memperhatikan hal-hal berikut:

  • Usia anak muda. Untuk plot pribadi, lebih baik membeli bibit berumur satu, dua tahun.
  • Kondisi bagian tanah. Salinan satu tahun harus dengan 1-3 cabang (diizinkan tanpa cabang sama sekali), tunas dua tahun harus memiliki 4-5 cabang yang berkembang dengan baik dan diarahkan ke atas. Cobalah memilih tanaman dengan kuncup yang belum dibuka atau dengan kerucut daun hijau yang hampir tidak terlihat. Semakin banyak daun membuka, semakin buruk tingkat kelangsungan hidup bibit.
  • Sistem root 7-8 cm dari akar - vaksinasi. Bibit harus memiliki rimpang yang berkembang dengan baik. Jika akarnya terbuka dan sudah mulai mengering, lebih baik menolak pembelian.
  • Seharusnya pohon itu kulit yang sehat.
  • Pilih contoh yang tinggi 1,5 meter.
Itu penting! Jangan membeli bibit dari penjual acak. Penawaran bahan tanam untuk membeli pembibitan.

Kapan dan di mana lebih baik menanam di lokasi

Anakan ditanam di musim gugur, tetapi setidaknya sebulan sebelum timbulnya cuaca dingin pertama. Ini membantu pohon untuk cepat berakar. Kalau tidak, di musim dingin pohon apel bisa mati karena es. Aturan pemilihan situs cukup sederhana. "Anis" tidak boleh ditanam di tempat teduh, karena di bawah naungan pohon tumbuh perlahan dan tidak berbuah dengan baik. Untuk menanam bibit, ambil bagian yang terang dari kebun.

Langkah-langkah proses penanaman bibit muda

Agar bibit yang baru dibeli lebih baik duduk, jangan biarkan akarnya mengering. Segera setelah pembelian, bungkus akar dengan kain lembab dan bungkus dengan bungkus. Tempatkan akar dalam air selama 2-3 hari sebelum tanam. Mendarat sebagai berikut:

  1. Lubang tidak perlu persiapan lama. Gali lubang pada hari pendaratan. Kedalaman minimum lubang adalah 0,5 m, dan lebarnya adalah 1,25 m.
  2. Isi lubang dengan campuran tanah nutrisi, pupuk kandang (30 kg), superfosfat (0,5 kg), kalium klorida (100 g), abu (1 kg).
  3. Jaga agar leher akar menonjol di atas tanah.
Biasakan diri Anda dengan aturan memberi makan, memangkas dan menanam pohon apel di musim semi dan musim gugur.

Fitur merawat bibit

Perawatan bibit "Adas manis" tidak berbeda jauh dari varietas apel lainnya. Setelah penanaman, batang bibit harus diikat ke penyangga khusus (pasak didorong ke tanah sebelumnya). Penyiraman yang memadai dan teratur juga diperlukan. Longgarkan tanah secara berkala di bawah pohon muda, yang akan membantu menghindari penggumpalan tanah. Jangan lupa tentang perlindungan batang dari serangan tikus. Untuk memotong tunas ekstra dan pembentukan mahkota dilanjutkan setelah dedaunan, tetapi sebelum timbulnya embun beku ini.

Apakah anda tahu Homeland Apple adalah Kazakhstan. Nama ibu kota negara ini - Alma-Ata (Almaty) - diterjemahkan sebagai "bapak apel." Di Almaty bahkan ada air mancur monumen yang didedikasikan untuk sebuah apel. Itu dibuat terbuat dari marmer dan dipasang di gunung Kok-Tobe.

Merawat pohon dewasa

Ingat bahwa apel adas manis tidak mampu melakukan penyerbukan sendiri. Untuk keberhasilannya berbuah di situs harus ditanam beberapa penyerbuk apel. Varietas yang disarankan adalah: Bellefle-Kitaika, Antonovka, Cinnamon Striped, Yandykovskoe, Borovinka, Chernenko. Penyakit jamur seperti keropeng dan embun tepung adalah musuh berbahaya pohon apel. Cara yang terbukti untuk menangani mereka adalah pengobatan dengan urea atau cairan Bordeaux 1%.

Pelajari cara membekukan, mengeringkan, atau menjaga apel tetap segar untuk musim dingin.
Selain itu, pohon sering rusak oleh penyakit virus, karat, dan juga dapat dipengaruhi oleh berbagai parasit serangga. Kerugian yang signifikan tidak kutu. Penyemprotan dengan Nitrafen menghemat dari hama ini. Dengan cacing daun mereka berjuang dengan mengobati ekstrak dengan tembakau. Melawan ngengat menggunakan rebusan kayu apsintus. Metode yang efektif untuk memerangi parasit juga dianggap menggali tanah di bawah pohon di musim semi dan musim gugur.
Itu penting! FPertahankan kebersihan umum kebun dan kebunmengolah pohon dengan pestisida tepat waktu lindungi pohon apel Anda dan akan berfungsi sebagai pencegahan yang sangat baik dari berbagai penyakit.

Panen dan Penyimpanan

Pohon itu mulai berbuah sekitar empat atau lima tahun setelah penanaman. Panen berlangsung sekitar akhir Agustus - pertengahan September. Tergantung pada varietasnya, pohon siap dipanen pada waktu yang berbeda: "Anis Scarlet" - pada akhir Agustus, "Anis Sverdlovsk" - pada pertengahan September, dan "Anis striped" dikumpulkan pada akhir September. Buah-buahan umumnya diangkut dengan baik, bahkan dalam jarak jauh. Buah disimpan untuk waktu yang relatif singkat - selama dua atau tiga bulan. Temperatur penyimpanan harus sekitar 0 ° C. Ruangan tempat buah disimpan harus berventilasi baik. Suatu kondisi penting adalah kelembaban yang konstan dalam penyimpanan.

Apakah anda tahu Di Manhattan (in USA) menumbuhkan pohon apel berumur panjang, yang sudah berusia 370 tahun. Masuk 1647 nya ditanam di kebunnya Peter Styuvesant dari Amerika. Sangat mengherankan bahwa pohon itu tidak hanya bertahan sampai zaman kita, tetapi juga terus berbuah.
Apel yang bersahaja dan tahan beku "Anis", tidak diragukan lagi, akan menjadi pilihan yang baik untuk taman amatir Anda. Dari buahnya yang lezat dan sehat, Anda dapat memasak berbagai makanan penutup dan persiapan. Dengan perawatan yang tepat, pohon ini selama bertahun-tahun akan menyenangkan Anda dengan hasil panen yang kaya.

Tonton videonya: NET24 - Berbagai Macam Olahan Buah Apel di Malang (Mungkin 2024).