Variasi apel dari isian Ural dibedakan dari rasanya.
Buah pedas madu-manis sangat cocok untuk pengeringan, dan ketika segar, apel ini tidak ada bandingannya.
Jenis apa itu
Apel varietas Ural massal (kadang-kadang disebut hanya massal Ural atau apel massal Ural) mengacu pada tampilan musim gugur. Hal ini ditandai dengan resistensi sedang terhadap penyakit jamur. Musim dingin dan tahan kekeringan tinggi.
Buah segar dengan penyimpanan yang tepat hingga dua bulan. Ini harus dilakukan di lemari es (kulkas) atau fasilitas penyimpanan khusus pada suhu sekitar 0 ° C. Buah apel yang dikalibrasi menurut ukuran paling baik ditempatkan dalam wadah kayu (kotak, wadah atau rak).
Penyerbukan
Ini adalah varietas apel yang mandul.. Ini berarti penyerbukan terjadi karena serbuk sari bunga apel dari varietas lain. Idealnya, tanam lajur dari dua varietas pada jarak 5 meter dari satu sama lain.
Deskripsi nilai curah Ural
Penampilan pohon apel ditandai dengan tinggi sedang, mahkota hijau tebal dan buah kuning muda.
Dalam foto di bawah ini, Anda dapat melihat seperti apa bentuk apel massal Ural dan juga membaca uraiannya.
Pertumbuhan sedang dan pertumbuhan rendah.
Krone berdaun bagus, dengan ketebalan sedang, hijau terang dan gelap.
Cabang-cabang melengkung hampir dari sudut kanan jauh dari bagasi.
Kulitnya berwarna abu-abu kehijauan. Berbuah - dicampur:
- bantal;
- ranting;
- keuntungan tahun lalu.
Buahnya cukup kecil, beratnya rata-rata jarang melebihi 100 gram.
Ada buah dan hingga 150-170 gram. Pada pohon, biasanya, apel dengan ukuran yang kira-kira sama tumbuh.
Kekurangan karat, kulitnya halus, mengkilap. Apel memiliki cawan yang dangkal, sempit dan batang pendek dengan ketebalan sedang.
Kulit halus dan berkilau. Warnanya kuning keemasan. Titik subkutan tidak terlihat.
Dagingnya sangat berair, berwarna putih krem. Rasanya sangat harmonis - makanan penutup, lebih dekat dengan permen. Aroma apel itu ringan.
Rata-rata, buahnya mengandung:
- 13,6% bahan kering yang larut;
- 10,6% dari gula;
- 0,7% asam titrasi;
- 8,6 mg / 100 g asam askorbat.
Foto
Riwayat penangkaran
Varietas apel curah Ural dibiakkan oleh P. Zhavoronkov di Institut Penelitian Poloivoszhosovodstva dan Pemuliaan Kentang Ural Selatan, karena melintasi varietas Ranetka Merah dan Papirovka.
Wilayah pertumbuhan alami
Area pertumbuhan alami pohon apel curah Ural dianggap sebagai area yang dekat dengan tempat pemilihannya. Variasi zonasi di bagian Barat Laut Rusia, serta di Kazakhstan - dari Ural ke Timur Jauh sejak 1959.
Namun, dengan perawatan dan penanaman yang tepat, pohon apel tumbuh baik di daerah lain.
Hasil
Menurut literatur, awal berbuah dimulai cukup awal - 2-3 tahun setelah menanam pohon. Pematangan terjadi pada akhir September. Karena varietas ini populer untuk diproses, varietas ini ditandai oleh tiga periode jatuh tempo yang dapat dilepas:
- yang pertama - untuk pembuatan jus (ketika dagingnya masih segar, keras dan berair);
- yang kedua - untuk konsumsi segar (buah matang sempurna);
- yang ketiga - untuk memproses pembuatan selai, selai atau agar-agar (buah terlalu matang, ampasnya sangat lunak).
Produktivitas sangat tinggi, teratur, tahunan. Hasil rata-rata adalah 200 sen per hektar, hingga 250 kg buah dihilangkan dari satu pohon.
Menanam dan merawat
Dari perawatan langsung tergantung pada hasil apel. Apel Ural tidak mengandung banyak dalam perawatan dan cukup tahan terhadap penyakit jamur.
Saat menanam pohon menggunakan pupuk klasik.
Jadi, mari kita lihat tahun berapa perlu menanam apel jenis ini dan kondisi apa yang lebih disukai untuk itu. Ural massal - varietas apel musim gugur. Menanam varietas ini diinginkan dalam satu dari dua periode:
- musim semi (akhir April);
- musim gugur (akhir September - awal Oktober).
Namun demikian masih direkomendasikan musim gugur untuk varietas ini. Penanaman dapat dilakukan dengan menanam bibit yang sudah jadi atau dari biji buah.
Metode kedua sangat mengasyikkan, panjang dan merepotkan. Ini lebih cocok untuk tukang kebun yang terampil.
Juga ada risiko bahwa pada akhirnya Anda akan menumbuhkan pohon yang sama sekali berbedadan oleh karena itu kami akan segera mempertimbangkan fitur metode pertama.
Agar pohon tumbuh kuat, sehat dan indah, hal pertama yang perlu adalah memilih bibit yang tepat.
Ketika bibit sudah dibeli, sangat penting untuk memilih tempat yang tepat untuk menanam pohon apel. Tanda-tanda utama tempat yang tepat untuk pendaratan massal Ural:
- wilayah yang cerah;
- kurangnya angin;
- zona pendaratan dikeringkan dengan baik;
- zona tanah lempung atau berpasir;
- tempat jauh dari air tanah.
Poin terpenting dalam proses pendaratan adalah persiapan lubang pendaratan. Parameter optimal lubang untuk menanam apel dari varietas ini: 0,8 x 0,7 m.
Algoritma pendaratannya cukup sederhana. Lapisan atas tanah galian dicampur dengan lapisan bawah dan berikut ini diperkenalkan. pupuk:
- 18–20 kg kotoran kuda;
- 250 gram abu kayu;
- 250 g superfosfat;
- 100 gram kalium sulfat.
Lubang diisi dengan campuran tanah dan pupuk 2/3. Tanah subur tanpa pupuk dituangkan di atasnya. Lubangnya disiram dan kembali mengisi lapisan tanah yang subur. Sekarang Anda dapat menanam pohon apel dengan hati-hati, terutama dengan bantuan seseorang. Setelah itu, pastikan untuk mengikat dia ke angka delapan pasak kayu.
Tahun berikutnya setelah penanaman, pada musim semi, penting untuk membentuk mahkota pohon apel yang gugur. Perlu untuk memotong ujung masing-masing cabang.
Sejak pohon apel mulai membuahkan hasil, di tahun pertama, pastikan untuk memangkas semua bunga. Ini akan memungkinkan untuk mendapatkan panen pertama dalam volume yang lebih besar.
Pada tahun pertama di bulan April, perlu untuk mengairi pohon dengan campuran yang melindungi terhadap hama. Prosedur ini harus dilakukan dua kali:
- ketika kuncup mulai membengkak di dahan;
- sebelum kuncup mekar.
Perawatan dasar selama dua hingga tiga tahun pertama setelah tanam:
- mengikat pohon untuk melindungi dari hewan pengerat dan kelinci (bahan - perkamen, lapnik);
- mulsa dengan lingkaran humus pristvolnyh;
- mengisi tanah sampai ketinggian dua puluh sentimeter;
- balutan top dengan campuran bergizi;
- irigasi pohon dengan campuran yang melindungi dari hama.
Penyakit dan hama
Pohon apel dari kelas massal Ural cukup tahan terhadap berbagai penyakit jamur.
Ini berarti bahwa keropeng, embun tepung, busuk buah atau luka bakar dapat mempengaruhi pohon. Pertimbangkan secara spesifik dan karakteristik penyakit ini.
Fitur keropeng - kekalahan daun pohon, di tempat pertama, dan kemudian kekalahan buah. Alasan utama untuk penampilan jamur ini adalah paling sering stagnasi udara di dalam mahkota pohon atau peningkatan kelembaban..
Penyakit selanjutnya terjadi paling sering setelah hujan deras embun tepung. Tanda khas penyakit ini adalah munculnya jamur miselium dalam bentuk mekar putih di daun-daun pohon. Infeksi terjadi pada pohon dari bawah ke atas, hingga benar-benar menyerang pohon.
Busuk buah - Penyakit tipe jamur, yang menembus ke tengah janin melalui celah dan luka yang diciptakan sebelumnya oleh hewan, hujan es atau cara lain. Tanda pertama adalah munculnya bercak coklat pada kulit apel, yang akan tumbuh sampai apel benar-benar busuk.
Serangkaian langkah-langkah komprehensif yang optimal yang membawa efek pencegahan terhadap berbagai penyakit pohon apel:
- penyerbukan senyawa sulfur dan tembaga koloidal;
- penggunaan varietas dengan daya tahan tinggi terhadap penyakit;
- penghancuran elemen-elemen yang terkena dampak;
- pemupukan jenis kalium dan fosfor;
- beri makan dengan pupuk kalium;
- Penyemprotan kalsium klorida selama musim tanam;
- panen tepat waktu;
- penyimpanan apel yang tepat.
Metode ini akan menyelamatkan pohon Anda dari hampir semua penyakit.
Namun demikian suatu penyakit yang disebut luka bakar bakteri sangat berbahaya dan tidak dapat diobati. Luka bakar disebabkan oleh bakteri Erwinia amylovora. Pohon yang terkena dampak harus dihancurkan sesegera mungkin sehingga tidak menginfeksi varietas yang tumbuh di dekatnya. Agen penyebab adalah objek karantina.
Apple Ural bulk sangat populer di kalangan tukang kebun dan konsumen, karena sangat rewel dalam perawatan dan pada saat yang sama memberikan buah-buahan yang lezat dan berair.
Grade sempurna akan cocok untuk penggunaan baru, dan untuk berbagai pemrosesan.
