Salah satu varietas dari seleksi Altai - pear Perun

Tumbuhan ini menyandang nama Dewa Guntur yang keras dari jajaran pagan Slavia kuno. Mungkin ini merupakan penghormatan kepada penulis mutiara pear mitologi Slavia kuno.

Namun dalam hal apa pun, nama tanaman buah, yang akan dibahas, sangat sesuai dengan tingkat keparahan wilayah di mana ia tumbuh. Dan wilayah ini adalah Siberia, dan itu mengatakan semuanya.

Ini dalam kondisi iklim yang agak sulit dan tidak cocok (setidaknya dalam kaitannya dengan pir yang suka panas, menurut definisi) kelas "Perun" Ini menunjukkan dirinya dengan sangat baik dan produktif, lebih jauh dalam artikel deskripsi agroteknik, foto buah dan ulasan tukang kebun.

Pir macam apa yang dirujuk?

Buah ini adalah buah pir. tipe akhir musim gugur. Untuk mematangkan buahnya mulai dari pertengahan Oktober. Proses pematangan akhir buah berlanjut untuk beberapa waktu dan berakhir dengan timbulnya embun beku pertama.

Ketika disimpan dalam varietas pir ruang pendingin "Perun" jangan sampai kondisi eksternal dan rasanya sampai Januari.

Di sini kita harus ingat bahwa eksposur berlebihan buah pir musim gugur di pohon penuh dengan fakta bahwa buah-buahan kehilangan sebagian kelebihannya. Banyak tukang kebun yang berpengalaman hapus selama 8-10 hari sebelum jatuh tempo akhir. Setelah berbaring setelah diangkat selama beberapa hari, mereka menjadi lebih lezat daripada buah pir yang telah jatuh di pohon.

Keindahan Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka dan Samara juga termasuk dalam varietas musim gugur.

Ada satu lagi, "mekanis", alasan mengapa buah yang sudah masak harus dihilangkan beberapa hari sebelum kematangan terakhirnya.

Sebagai aturan, pada akhir siklus pematangan, pir Perun menjadi cukup berat. Buah seperti itu terjadi berangin sangat mudah hancur, tanpa mengetik selera yang melekat pada mereka.

Pada saat yang sama, kultur pir ini milik tanaman buah infertil. Milik kategori ini menunjukkan bahwa pohon tidak dapat secara aktif menyerbuki sendiri serbuk sarinya sendiri.

Untuk menjamin individu dari "Perun" pemupukan normal dan hasil yang dapat diterima, di dekat itu perlu menanam dua atau tiga penyerbuk pir, mekar pada saat yang sama. Mereka akan memberi pohon itu penyerbukan silang tambahan.

Sejarah pemuliaan dan daerah berkembang biak

Varietas Pir Perun dibiakkan di kebun percobaan Institut Penelitian Hortikultura All-Rusia di Siberia. M.A. Lisavenko (Barnaul) tim peternak di I. Puchkin (pemimpin kelompok), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.

Saat membuat novelty, pir varietas hybrid terpilih No. 10821 digunakan (pasangan induknya adalah "Cucu perempuan" dan "Bergamot"), yang dilintasi dengan nilai "Musim Dingin Deanka".

Tanaman ini termasuk dalam kelompok varietas disebut seleksi Altai. Bersama dengan Perun, daftar ini termasuk Svarog, Lel, Kupava dan beberapa jenis pir lainnya, yang dikembangkan secara khusus untuk kondisi iklim yang keras dari pertanian hortikultura Siberia.

Sebagai hasilnya, pir yang dijelaskan ternyata lebih tahan terhadap dingin daripada varietas untuk daerah pusat Rusia, dan tidak lebih buruk dari kualitas produk yang dikumpulkan.

Ngomong-ngomong, nama mitologis Slavia yang luar biasa dari banyak dari mereka tidak ada hubungannya dengan jaman dahulu gen tanaman ini. Pada saat itu, kepala kumpulan penulis sangat menyukai sejarah dan agama Slavia kuno, dan karena itu sikap hormat Puchkin pada sejarah Rusia, dongeng dan legenda kunonya dipindahkan ke pir yang mereka buat.

Pear Perun pada tahun 1994 dikirim ke pengadilan negara. Dalam State Varietal Register, secara resmi dimasukkan pada tahun 1998. Itu dikategorikan oleh Siberia Barat dan Siberia Timur daerah pertanian.

Perlu dicatat bahwa upaya untuk melakukan regionalisasi varietas di wilayah Siberia utara (khususnya, di wilayah Novosibirsk, Tomsk dan Kemerovo) tidak dimahkotai dengan kesuksesan.
Karena fitur struktural cabang-cabang, deskripsi eksternal dan foto yang kemudian dalam artikel, varietas pir Perun praktis tidak dapat berbuah di zona iklim alam yang keras.

Varietas tahan-beku adalah Forest Beauty, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya dan Fairy Tale.

Deskripsi varietas Perun

Varietas ini memiliki fitur struktural dan eksternal spesifik berikut:

Pohon Pertumbuhan standar - menengah, dalam beberapa kasus dengan lingkungan dan pembangunan yang menguntungkan mungkin di atas rata-rata. Batangnya ditutupi kulit kayu berwarna abu-abu kehijauan.
Mahkota, cabang. Pohon "Perun" dibedakan oleh mahkota yang agak luas, yang memiliki bentuk luar yang menarik, dekat dengan yang berbentuk bola. Array cabang tidak terlalu padat, penebalan diperkirakan sebagai medium.
Tunas. Memiliki garis lengkung. Warna dominan tunas adalah abu-abu kecoklatan. Formasi buah terutama terikat pada kolchatka tipe sederhana dan kompleks.
Daun. Pada daun berukuran sedang, sebagai aturan, siluet berbentuk telur lebar menang. Plat lembaran standar memiliki sedikit cekungan. Permukaan pelat halus saat disentuh. Tepi daun yang padat dan hampir rata hampir tidak memiliki gerigi apa pun. Daunnya dicat dengan warna hijau gelap.
Perbungaan Pir berbunga "Perun" dimulai pada tanggal yang cukup terlambat.

Buah-buahan Dalam tanaman yang diambil dari pohon dewasa, buah-buahan berukuran sedang dan di atas rata-rata berlaku (dalam tahun-tahun yang menguntungkan). Pada saat yang sama, pir rata-rata dari pohon seperti itu beratnya antara 140-170 g, meskipun ada buah yang lebih berat.

Ciri yang menonjol dari varietas ini, segera terlihat, adalah asimetri dari buah-buahnya yang tidak merata, permukaannya sangat sering ditandai oleh sedikit tuberositas.

Tidak terlalu padat, putih, sedikit berminyak, dengan butiran halus, bubur memiliki aroma yang sangat enak.

Dagingnya, ditandai dengan kekeringan dengan sedikit jus, ditutupi oleh kulit yang halus, sedikit berminyak, dan berkilau.

Warna buah sebelum mengeluarkannya dari pohon adalah hijau, setelah pematangan kulit memperoleh warna kuning keemasan.

Pada kulit dalam jumlah besar, bintik-bintik subkutan hijau jelas dapat dibedakan. Di dalam buah di ruang biji kecil dari jenis tertutup adalah biji kecil, sempit.

Pir disimpan di cabang dengan batang pendek melengkung.

Foto








Karakteristik

Pir taman jenis ini mengacu pada varietas buah universal. Ini berarti bahwa buah-buahnya bagus dengan kegunaan yang sangat berbeda - segar, kering, dan juga sebagai bahan baku untuk produksi berbagai buah rebus yang lezat dan sehat, selai, jeli, selai, makanan penutup.

Pada saat jatuh tempo konsumen, janin memperoleh cukup rasa asam manis yang enak dari karakter hidangan penutup.

Beberapa kelemahan "Perun" adalah perasaan sambil makan grit menusuk yang terjadi karena kurangnya juiciness.

Bahan kimia dalam pir matang terkandung dalam proporsi ini:

KomposisiJumlah
Sahara12,8%
Asam titrasi0,45%
Asam askorbat5,8 mg / 100 g
Tanin58 mg / 100 g
Senyawa P-aktif58 mg / 100 g

Pohon buah-buahan dari kelas yang ditentukan mulai 4-5 tahun setelah tanam.

Pohon dewasa menghasilkan panen reguler, yang ditandai dengan volume sedang.

Khususnya di berkebun peternakan Altai - tanah air "Perun" - hasil rata-rata per pohon mencapai 18 kg.

Dalam kondisi Siberia pear Perun menunjukkan tahan banting musim dingin yang memuaskan, meskipun lebih rendah daripada varietas Siberia "Lukashovka" lama dengan parameter yang ditentukan.

Sementara itu dalam kasus terutama kayu musim dingin yang parah dapat membeku sedikit. Karena itu, ketika membiakkan varietas "Perun" disarankan untuk memberikan perhatian khusus pada kondisi iklim yang berlaku di tempat penanaman yang direncanakan.

Di wilayah ini, varietas pir berhasil ditanam: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya, dan Severyanka memiliki pipi merah.

Menanam dan merawat

Terlepas dari kenyataan bahwa "Perun" dibiakkan untuk budidaya terutama di wilayah Siberia, dari sini tidak berhenti menjadi tanaman yang relatif menyukai panas. Karena alasan ini penanaman bibit harus dilakukan di tempat yang terlindungi dengan baik.

Seharusnya tidak ada angin kencang dan air tanah yang dekat dengan permukaan bumi. Dan yang paling penting - di tempat ini harus ada banyak sinar matahari.

Bayangan padat dan mantap akan berkontribusi pada matinya cabang kecil yang terbelakang dan tidak akan membiarkan panen yang baik dari pohon.

Adapun komposisi tanah yang cocok di lokasi penanaman, paling banyak chernozem, lempeng atau lempung berpasir diinginkan. Pada dasar berpasir dan tanah liat, budidaya pir dimungkinkan ketika membentuk lubang tanam yang baik, keasaman rendah dan pupuk tanah biasa (setiap tahun).

Di bawah penanaman menggali bibit kedalaman lubang sekitar 1 m dan diameter 70-80 cm. Sampai saat pendaratan, lubang harus berdiri dalam 1-2 minggu.

Pre seharusnya tuangkan larutan kapur (2 gelas bulu per 10 liter air). Tanah yang diekstraksi selama penggalian dicampur dengan humus, pasir dan superfosfat.

Dengan campuran tanah ini, akar bibit dituangkan selama penanaman. Dengan ini miliknya leher akar harus keluar 5-7 cm dari tanah.

Di sekitar pohon dengan demikian ditanam Batang poros tanah radial 3-4 cm membentuk lingkaran dekat batang dengan jari-jari 35-40 cm.

Ke dalam corong terbentuk Tuang 2-3 ember air yang terpisah. Setelah menyerap kelembaban, tempat penyiraman Taburi dengan mulus humus kering (2-3 cm).

Perawatan pir yang tepat menunjukkan penyiraman kayu secara teratur (sebagai perwakilan dari varietas Siberia, "Perun" membutuhkan irigasi tambahan di awal musim panas), pemupukan tanah yang tepat, serta pemangkasan yang kompeten.

Pemangkasan pertama harus dilakukan pada bibityang akan memberi mahkota masa depan bentuk yang benar dan memastikan perkembangan normalnya.

Selain itu, pohon dewasa membutuhkan pemangkasan musim semi untuk menghilangkan cabang mati dan ditumbuhi.

Penyakit dan hama

Pear "Perun" secara tradisional sangat baik terhadap penyakit jamur utama.

Jenis pir tahan penyakit: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka dari Michurinsk, Moskow awal dan keindahan Oryol.

Menurut pengamatan para tukang kebun, budaya ini hampir tidak pernah sakit. Varietas ini tahan terhadap banyak hama.

Namun, jika ada keinginan untuk lebih melindungi tanaman dari binatang pengerat dan sengatan matahari, shtamb dan cabang kerangka didorong untuk membungkus bahan apa pun yang ada di tangan.
Dari serangga akan membantu dengan baik lesung kapur, yang dirawat dengan batang pohon.

Dengan implementasi yang cermat dan bertanggung jawab atas semua aturan yang pada dasarnya sederhana ini, Anda dapat mengandalkan pir untuk berterima kasih kepada pemiliknya dengan panen yang luar biasa.

Tonton videonya: Cara Mudah Melakukan Persilangan Jagung untuk menghasilkan jagung super (Mungkin 2024).