Hanya sedikit orang yang bisa melihat jahe mekar. Tumbuhan yang akarnya hampir sama berharganya dengan ginseng, sulit ditemukan di alam liar.
Sekarang ini terutama ditanam untuk keperluan industri, karena sifat menguntungkan rimpang dan rempah-rempah yang diperoleh darinya sudah dikenal sejak lama dan populer di banyak negara.
Akar Jahe Tanah tambahkan ke saus untuk hidangan daging dan ikanTanpa rasa jahe asli, mustahil untuk membayangkan kue dan kue Natal.
Ini menarik! Asia Tenggara dan India dianggap sebagai tempat kelahiran jahe, dan dari situlah kemuliaannya datang. Mereka menggunakan rimpang tanaman untuk membumbui hidangan, tetapi segera sifat penyembuhan jahe membuatnya lebih signifikan.
Informasi lebih lanjut tentang sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi dari akar jahe dapat ditemukan di sini.
Pengencer darah, memperlancar pencernaan, meningkatkan kekebalan jahe sangat mahal, karena dikaitkan dengan sifat yang hampir ajaib.
Diyakini bahwa dia menyalakan gairah pada wanita, membantu menjaga usia lanjut maskulinitas pada pria. Serbuk atau sepotong jahe membawa mereka dalam perjalanan panjang untuk mengusir roh jahat.
Karena menjadi mungkin untuk membeli tidak hanya bubuk jahe, tetapi seluruh rimpang, rahasia tanaman telah tersedia. Sekarang hampir tumbuh di semua benua. Dan tidak hanya untuk keperluan industri.
Para pecinta eksotis memutuskan untuk bereksperimen karena penasaran dan bertanya pada diri sendiri: apakah mungkin menanam jahe di rumah? Ya, karena untuk menumbuhkan jahe di rumah, cukup untuk membeli root di toko atau di pasar.
Jahe ditanam di rumah paling sering sebagai tanaman tahunan hias. Bahan tanamnya rimpang.
Di foto Anda dapat melihat bagaimana jahe tumbuh dan mekar:
Beli
Memilih akar untuk ditanam, perhatikan kondisinya. Di mana pun Anda membelinya, di toko khusus, di pasar atau di departemen sayuran di supermarket, satu-satunya syarat Akar jahe harus segar.
Pertimbangkan tanda-tanda berikut:
- kulit harus rata dan halus;
- root itu sendiri tidak boleh rusak;
- sepotong rimpang berkerut dan berserat tidak mungkin berkecambah;
- Anda tidak bisa mengonsumsi jahe beku;
- Pada akarnya harus ada beberapa tunas hidup, mirip dengan mata kentang.
Itu penting! Untuk menanam jahe dari akar di rumah sebelum ditanam, letakkan di tempat itu selama beberapa jam dalam air hangat.
Jika Anda telah memperoleh sepotong rimpang yang cukup besar dengan beberapa tunas dan ambang, Anda dapat membaginya dengan hati-hati dan mencoba menanam beberapa tanaman.
Tanah dan pendaratan
Kondisi penting untuk sukses adalah landasannya. Untuk tanaman tropis, yang jahe, cocok campuran tanah, di mana humus daun, pasir dan tanah hitam dicampur dalam proporsi yang sama.
Untuk penanaman tidak perlu untuk mendapatkan pot yang dalam, cocok kontainer lebar dangkaldi mana drainase ditempatkan, dan kemudian pochvosmes.
Bagaimana cara menanam?
Bagian ini menjelaskan cara menanam jahe di rumah. Tempatkan akar atau bagian-bagiannya dalam campuran tanah yang disiapkan secara horizontal oleh ginjal. Tidak perlu memperdalam bahan tanam, cukup untuk menutupi ginjal dengan lapisan dari 3 hingga 5 cm.
Tuangkan secara bebas. Lalu letakkan wadah jahe di ruangan dingin dengan kelembapan rendah, siram, jangan lupa tanaman ini tidak suka kelembaban yang stagnan - Anda perlu sering menyiram, tetapi tidak terlalu banyak.
Pemotretan pertama mungkin sudah muncul setelah 3 minggu.
Bagaimana akarnya tumbuh?
Jadi bagaimana jahe tumbuh? Melihat kecambah yang ditunggu-tunggu, ubah skema perawatan tanaman. Sering 5 kali seminggu, penyiraman akan memastikan pertumbuhan tunas yang baik.
Suhu hingga 25 derajat dan kurangnya konsep akan menambah peluang bagi hewan peliharaan Anda untuk pengembangan yang sukses.
Dressing top mineral Seminggu sekali dan pemupukan dengan bahan organik kalium tinggi akan mendukung adaptasi.
Jahe tidak tahan menurunkan suhu hingga 15 derajat, ia juga bisa rusak oleh kurangnya kelembaban. Jangan terlalu banyak mengeringkan tanah, jika pucuknya mati, tanaman tidak akan hidup kembali.
Peduli
Mempertahankan suhu tinggi dan menyiram secara teratur akan membantu Anda berhasil menanam jahe sebagai tanaman dalam ruangan.
Jika tujuan Anda mendapatkan root yang bermanfaat, lalu di musim gugur, ketika daun mulai menguning dan memudar, berhenti menyiram dan memotong batang tanaman:
- Angkat rimpang dari tanah, bersihkan dari tanah.
- Tunas muda berwarna putih dapat disimpan di lemari es atau di area berventilasi kering, untuk menanamnya lagi pada bulan Januari di tanah untuk menumbuhkan tanaman baru.
- Rimpang yang Anda tanam jahe selama 9 bulan dapat digunakan sebagai obat dalam bentuk segar atau beku.
Cocok untuk penyedap kering dan cincang akar. Tempatkan tanaman, potong menjadi irisan, di ruangan berventilasi baik kering selama dua hingga tiga bulan, dan kemudian cincang dengan cermat.
Tumbuh jahe di rumah
Jika tujuan pengalaman Anda bukan untuk mendapatkan akar yang sehat di rumah, maka pada awal layu daun, berikan jahe kedamaian dengan mengurangi penyiraman. Taruh wadah dengan tempat gelap yang sejuk. Secara teratur lembabkan tanah. Di musim semi, ketika tiba saatnya untuk "membangunkan" bunga, mulailah menyiram dan memupuk dengan berlimpah.
Dalam video Anda dapat melihat cara menanam jahe dari akar rumah:
Bersabarlah. Bahkan dalam kondisi yang sangat baik, jahe mulai mekar setelah 3 - 4 tahun. Tapi jahe yang ditanam oleh Anda dari akar biasa akan menyenangkan dan membuat Anda takjub dan tamu Anda dengan pseudostem seperti bambu dari daun terlipat hingga 1 meter dedaunan asli tinggi dan cerah, mirip dengan sedge.
Ini menarik! Rumahmu akan terisi aroma jeruk - jadi semua bagian tanaman berbau. Zat yang dialokasikan dengan aroma juga memberikan perlindungan dari kuman dan bakteri.
Berbunga jahe benar-benar unik: oranye cerah, perbungaan kuning atau coklat yang kaya dikumpulkan dalam bentuk telinga di bagian atas pucuk, menghiasi daun axils.
Budidaya di luar ruangan
Jika Anda adalah pemilik bahagia beberapa hektar, maka Anda dapat mencoba menanam jahe di lapangan terbuka. Perlu ditanam di rumah kacauntuk menghindari risiko membekukan orang selatan yang lembut.
Sisa dari teknologi yang berkembang tidak terlalu berbeda dengan tumbuh di apartemen:
- Setelah memberikan drainase dan campuran tanah yang cocok untuk tanaman umbi-umbian, secara teratur sirami dan semprotkan bagian tanah tanaman.
- Jangan lupakan top dressing: tanah yang terawat baik, pupuk kalium akan membantu menumbuhkan rimpang besar dengan banyak akar muda, yang akan menjadi bahan tanam yang cocok di musim berikutnya.
- Dalam iklim kita, jahe perlu dihilangkan pada pertengahan atau akhir Agustus.
- Satu minggu sebelum panen, hentikan penyiraman.
- Potong batang yang pudar.
- Rimpang yang diperluas segera membelah menjadi beberapa bagian, memisahkan bagian-bagian yang dimaksudkan untuk ditanam dan mengirimnya ke penyimpanan.
- Bekukan atau keringkan bagian yang akan digunakan di area yang berventilasi baik.
Itu penting! Jahe tidak menyukai sinar matahari langsung dan suhu yang sangat tinggi. Jika Anda mengambil tanaman hias di jalan, berikan naungan agar tidak membakar daun yang lembut.
Jika jahe ditanam di rumah kaca, pastikan tanaman yang lebih tinggi tumbuh di dekatnya atau membuat tenda yang akan melindungi orang selatan Anda dari luka bakar.
Perbanyakan benih
Untuk membeli biji jahe di toko sangat sulit. Jika Anda beruntung, letakkan bijinya di tanah yang ringan, tetapi jangan memperdalam mereka. Tutup wadah dengan plastik atau kaca, menciptakan efek rumah kaca.
Setiap hari air dan udara. Pemotretan akan muncul dalam beberapa hari. Saat daun pertama muncul, jahe bisa ditanam di pot terpisah. Tahun pertama adalah yang paling sulit, pabrik halus ini diperlukan. cahaya menyebar, suhu tinggi dan kelembaban.
Setelah 3 - 4 tahun Anda bisa gali dan bagi rimpang pertama. Prosesnya memakan waktu, jadi hanya sedikit orang yang menanam tanaman ini dari biji.
Nama ilmiah
Jahe adalah ramuan abadi yang termasuk dalam keluarga jahe. Selain yang sudah kita kenal Penyembuhan, masih ada lagi 140 spesies jahe
Akar yang bertanduk adalah nama kedua jahe, dalam literatur ilmiah itu bertuliskan nama Zingiber officinale. Dari semua spesies, yang ini - yang menyembuhkan - paling terkenal.
Penyakit dan hama
Berkat sifatnya temulawak tahan terhadap sebagian besar penyakit. Dari hama itu hanya berbahaya tungau laba-laba, perjuangan yang tidak sulit: semprotkan tanaman secara teratur, gosok daun - dan kutu tidak akan mendekati hewan peliharaan Anda.
Akar membusuk, daun menguning, bintik-bintik pada mereka mungkin terkait dengan perawatan terganggu untuk jahe. Ikuti dengan hati-hati semua tindakan pencegahan, siram dan longgarkan tanah setelah setiap penyiraman, hindari genangan air - dan peliharaan Anda akan merasa baik.
Tumbuh jahe di rumah atau di dalam negeri - tugasnya tidak terlalu rumit, tetapi sangat menarik. Dan Anda mendapatkan banyak emosi positif, mencoba untuk "menjinakkan" bumbu oriental.
