Nyonya mana pun tahu itu jintan - Ini adalah rempah yang sangat diperlukan. Memiliki aroma dan rasa yang luar biasa, sangat cocok untuk hidangan daging dan saus. Berkat artikel kami, Anda akan tahu cara menanam jintan di negara Anda dan menggunakannya selama setahun penuh.
Apakah anda tahu Teh jintan meningkatkan nafsu makan, suasana hati dan pencernaan, meningkatkan keseluruhan warna tubuh dan kinerja.
Deskripsi Jinten
Cumin adalah tanaman yang cukup terkenal yang mulai digunakan oleh orang Romawi kuno, dan sejauh ini telah berhasil digunakan di seluruh dunia. Cumin ditanam di Perancis, India, Turki, Amerika Utara, Brasil, dan Mesir.
Cumin memiliki nama lain yang populer - adas manis. Anda dapat bertemu dengannya di tepi hutan dan di padang rumput dataran tinggi.
Batang tanaman soliter dan lurus. Tumbuh hingga 1 m, daunnya panjang, bentuknya menyerupai telur dan tumbuh hingga 20 cm dan lebarnya 10 cm. Bunganya berwarna putih dan kecil, panjangnya mencapai 1,5 mm. Buah adalah oboplastik oblong oblong, yang mencapai panjang 3 mm, lebar - hingga 2,5 mm. Jinten sangat mudah dikenali dari bau.
Buah mengandung minyak esensial, minyak lemak, kumarin, protein, dan tanin.
Apakah anda tahu Di India, jintan digunakan dalam bumbu kari.
Memilih tempat menanam jintan
Cumin adalah tanaman abadi. Ini juga tahan salju dan musim dingin di tanah selama musim dingin dengan sedikit salju. Tumbuh tanaman memiliki karakteristiknya sendiri, khususnya, banyak tergantung pada di mana jintan ditanam, dan pada mempertahankan tingkat kelembaban tertentu.
Pelopor jintan
Jinten ditanam setelah musim semi dan musim dingin, biji-bijian atau tanaman polongan. Pada tahun berbuah, biji jintan membebaskan ladang lebih awal, jadi tanaman ini sendiri, pada gilirannya, merupakan pendahulu yang sangat baik untuk tanaman ini.
Berapa banyak cahaya yang dibutuhkan jintan
Jintan yang tumbuh di kebun harus di tanah yang subur dan di tempat yang terang. Shading mengarah pada fakta bahwa pada tahun kedua kehidupan, jintan tidak berbunga dan berbuah hanya pada tahun ketiga vegetasi.
Persyaratan suhu dan kelembaban
Jinten sangat pilih-pilih tentang kelembaban udara, tetapi tidak bersahabat dengan panas. Biji mulai berkecambah pada 8 ° C. Untuk pertumbuhan dan perkembangan, jintan membutuhkan suhu sekitar 20 ° C. Lebih baik mematuhi suhu khusus ini, karena suhu tinggi memiliki efek buruk pada pembentukan tanaman. Kelembaban untuk jintan harus 35-40%.
Menanam jintan di petak
Jintan dapat ditanam dari biji, tetapi untuk ini perlu untuk memilih dan mempersiapkannya dengan benar untuk penanaman.
Apakah anda tahu Minyak jintan hitam untuk menurunkan berat badan, kesehatan, kecantikan dan pelestarian remaja - salah satu resep terbaik, yang diketahui oleh para wanita Mesir kuno dan mengingat wanita modern.
Seleksi dan persiapan benih untuk ditanam
Biji dapat dibeli di toko atau di apotek. Sebelum menanam pada bibit, mereka direndam dalam air hangat selama sehari, sebelum membungkusnya dengan potongan kain katun. Seret bungkusan semacam itu bisa menjadi karet gelang. Agar suhu air tidak turun, kapasitasnya bisa dimasukkan ke baterai atau terus-menerus menambahkan air hangat. Waktu ketika perlu menabur jintan pada bibit, akan datang dalam sehari.
Cara menyiapkan tanah untuk penanaman jintan
Yang terbaik adalah mempersiapkan tanah untuk menabur benih mulai Agustus atau September. Bumi harus digali dan dijadikan pupuk mineral yang kompleks. Juga, persiapan tanah adalah mengupas tunggul setelah panen pendahulunya. Pembajakan utama dilakukan dua minggu setelah pengelupasan hingga kedalaman 25 cm, kemudian di bawah pembajakan, tambahkan humus, superfosfat dan garam kalium (humus - 25 t / ha, superfosfat - 250 kg / ha, garam - 80 kg / ha).
Apakah anda tahu Biji jinten kaya akan minyak, protein, minyak esensial, mengandung resin, tanin, pigmen.
Skema dan aturan menabur jintan
Seperti yang kami katakan sebelumnya, menanam jintan dapat diunggulkan langsung ke tanah terbuka. Acara ini diadakan pada awal musim semi. Tempat untuk dipilih dengan tanah yang lembab dan subur. Sebelum menabur, kami melakukan penggalian tanah dalam.
Skema penaburan jintan sederhana - 25 x 7 cm, dan kedalamannya tidak boleh lebih dari 2 cm Sebelum menabur, rendam benih, seolah-olah pada bibit, dan tunggu sampai dilipat. Ketika ini terjadi, taruh di kulkas selama seminggu, simpan sekitar 0.
Jika Anda melakukan penyemaian musim dingin, Anda tidak perlu merendam benih.
Anda dapat menabur jintan dengan beberapa cara. Pertama: jarak antar baris adalah 40 cm. Kedua: jintan ditanam di antara garis pada jarak 20 cm, dan di antara pita itu dijaga pada 50 cm. Metode ketiga: antara pita dipegang 45 cm, dan di antara garis - 30 cm.
Jika tanah Anda lembek dan berat, tanamlah lebih baik dengan cara ketiga. Kedalaman penyemaian mencapai 1,5 cm, sebelum disemai, bijinya dipanaskan di bawah sinar matahari. Ini mempersingkat masa perkecambahan 5 hari. Tunas pertama dapat dilihat 3 minggu setelah tanam. Setelah itu Anda bisa menipis pendaratan pada jarak 25 cm.
Fitur merawat jintan
Seperti tanaman lain, jintan setelah tanam perlu perawatan. Dan ada beberapa keanehan merawatnya sebelum berkecambah, pada usia muda dan dewasa.
Apakah anda tahu Kualitas yang berguna dari jintan digunakan dalam pengobatan tradisional untuk atonia usus, sembelit, sebagai antimikroba, karminatif, untuk meningkatkan efisiensi kelenjar pencernaan.
Cara merawat jintan sebelum berkecambah
Sehari setelah persiapan benih, lanjutkan langsung menabur. Habiskan di musim semi atau musim dingin. Tanah dipetik untuk menumbuhkan bunga atau bibit. Tanah dituangkan ke pot kecil.
Itu penting! Biarkan beberapa sentimeter di tepi pot.
Bumi dipadatkan dan disiram dengan air hangat. Tanpa menunggu sampai kelembapan mengering, sebarkan biji-bijian, sedikit tekan ke tanah. Dari atas mereka ditutupi dengan bumi. Penting untuk dicatat bahwa jika bijinya kecil, maka lapisan penutup atas juga harus lebih tipis.
Panci itu dikencangkan dengan film atau diletakkan di atas gelas. Jika Anda mengambil gelas, pastikan ada jarak 2 cm antara itu dan tanah Anda harus meletakkan pot di ambang jendela yang cerah, karena sinar matahari menciptakan efek rumah kaca di bawah kaca, sehingga mempercepat proses pengembangan benih. Bibit tidak disirami sampai tunas pertama muncul.
Dengan demikian, jintan biasa mudah tumbuh dengan cara yang berbeda. Hal utama - bersabar dan tunggu daun pertama.
Cara merawat tanaman di tahun pertama kehidupan
Pada tahun pertama kehidupan, sangat penting untuk menyediakan perawatan benih jintan. Lorong harus melonggarkan dan melakukan penyiangan. Anda juga dapat membuahi jintan menggunakan superfosfat, garam kalium atau amonium nitrat. Ambil 150 g per 10 meter persegi. m Di musim gugur, penipisan jintan dilakukan, menyisakan 15 cm antara masing-masing tanaman. Setelah itu dibawa dua kali lebih banyak dari laju pemberian makanan yang ditentukan. Selama seluruh musim panas, singkirkan gulma dan sirami tanaman. Pemotongan dilakukan dari waktu ke waktu.
Itu penting! Biarkan daun muda yang tumbuh selama pemotongan.
Cara merawat tanaman dewasa
Di masa depan, tempat tidur dengan jintan harus dilonggarkan dan diberi makan. Ini harus disiram selama periode tanam dan berbunga. Ini harus penyiraman teratur dan sedang, karena jintan tidak suka overwetting.
Itu penting! Penyiraman yang tidak teratur menyebabkan hasil yang rendah.
Jinten - tanaman bersahaja, dan tumbuh di bawah kekuatan tukang kebun pemula. Pada periode kehidupan orang dewasa, ia terutama tidak membutuhkan perawatan, seperti pada dua tahap pertama perkembangan.
Kapan dan bagaimana cara memanen jintan
Perawatan tanaman berakhir ketika daun pada batang di bawah mulai mengering. Ini adalah tanda pertama bahwa sudah waktunya untuk mulai memanen.
Untuk melakukan ini, lakukan hal berikut:
- Potong tanaman pada jarak 5 cm dari tanah. Ini harus dilakukan pada malam hari atau sebelum fajar.
- Setelah dipotong, jintan harus dikeringkan di atas kain di tempat teduh.
- Selama pengeringan, balik benih secara teratur.
- Ketika kotak dibuka (dalam seminggu), mereka bisa ditumbuk sebagai gandum.
Apakah anda tahu Dalam buku Avicenna yang terkenal “Law in Medicine”, penulis mengklaim bahwa jintan hitam membantu meningkatkan kekuatan, sehingga memberikan peluang untuk mengatasi kelelahan dan kelelahan.Jinten - Ini adalah tanaman yang terjangkau dalam budidaya dan perawatan. Pada saat yang sama, ia memiliki penyembuhan dan kualitas kosmetik yang cukup baik.
