Kentang menakjubkan "Ivan da Marya": deskripsi variasi, karakteristik, foto

Sangat sulit membayangkan meja kami tanpa kentang. Dalam segala bentuk, itu baik - kentang goreng, direbus, dihaluskan, kentang goreng, hanya kentang rebus, dan semua hidangan tidak dapat dihitung.

Kentang muncul di Rusia pada abad ke-17, Peter 1 dari Belanda membawanya kepada kami, tetapi orang-orang Rusia tidak menerima budaya baru dan bahkan menyebutnya "The Devil's Apple", dan hanya pada abad ke-19 kentang menjadi salah satu makanan pokok, roti kedua.

Kunci untuk panen kentang yang tinggi adalah varietasnya. Tugas utama tukang kebun dan tukang kebun bukanlah membuat kesalahan dalam memilih dari berbagai varietas, dan produk lama, terbukti, dan baru, untuk memilih satu yang akan memenuhi semua persyaratan, baik iklim dan kuliner.

Kentang "Ivan da Marya": deskripsi varietas

Di Rusia, Ivana da Maria tumbuh untuk waktu yang lama. Ini adalah kentang yang sudah masak, membutuhkan 115-120 hari dari perkecambahan hingga kematangan penuh, tetapi proses vegetasi dapat bervariasi tergantung pada keanehan cuaca. Ivana da Marju dibiakkan di Belanda, leluhurnya adalah varietas Picasso. Pada tahun 1995, varietas ini dimasukkan ke dalam Daftar Negara seleksi dan diizinkan tumbuh di seluruh Rusia.

Semak varietas ini lurus dan tinggi, dengan sejumlah besar daun besar, pucuknya bisa melengkung lurus ke tanah. Mekar berlimpah, bunga berwarna putih dan sedikit krem, tetapi perbungaan hampir tidak terbentuk, bunga jatuh dengan sangat cepat.

Akar tanaman dengan bentuk oval bulat yang benar, kulitnya kekuningan, bintik-bintik dan impregnasinya - merah muda, mata kecil. Daging dipotong dengan warna krem. Berat rata-rata umbi adalah 100-120 gram, bisa mencapai 180 gram, hampir tidak ada umbi kecil. Konten pati tinggi - dari 8 hingga 14 persen. Varietas ini kaya akan vitamin C, terutama selama masa panen.

Bandingkan karakteristik kentang ini, karena kandungan pati di dalamnya dapat dibandingkan menggunakan tabel di bawah ini:

Baca juga tentang yang lain - obat dan bukan hanya sifat kentang.

Apa bahaya solanin, manfaat dan bahaya bagi kesehatan kentang mentah, jus dan kecambah, yang berguna untuk kentang manis.

BANTUAN! Kentang kaya akan garam kalium, yang mampu menghilangkan racun dari tubuh dan mengatur proses metabolisme.

Foto

Di bawah ini di foto Anda dapat melihat kentang "Ivan da Marya":

Ada banyak cara menanam kentang. Di situs kami, Anda akan menemukan banyak artikel menarik tentang topik ini.

Baca semua tentang teknologi Belanda, budidaya varietas awal, bisnis kentang, di mana negara-negara sayuran ini populer. Dan juga, tentang metode panen alternatif - di bawah jerami, dalam kantong, dalam tong, dalam kotak, dari biji.

Fitur tumbuh

Ivana da Maryu dapat tumbuh di hampir semua zona iklim. Varietas telah menjadi sangat populer di kalangan tukang kebun karena sifatnya yang bersahaja dan tahan kekeringan, ia tahan suhu tinggi tanah dan udara, tidak memerlukan teknik pertanian khusus. Penanaman harus dimulai sejak dini, mengingat iklim setempat, tetapi yang paling penting - selama mekar daun pada pohon birch.

Varietas ini lebih menyukai tanah subur ringan, sedikit diasamkan.. Kentang tumbuh buruk di tanah yang sangat terbatas dan terkena keropeng. Ivan da Marya adalah varietas yang sangat unggul, dengan satu semak Anda dapat mengumpulkan 15-20 umbi. Hasil umbi komoditas juga tinggi, mencapai 94 persen. Kentang disimpan dengan baik, menjaga kualitas - 90 persen, yaitu, setelah musim dingin, kentang hanya kehilangan 10 persen panen.

Tabel di bawah ini menunjukkan kualitas pemeliharaan varietas kentang lainnya:

Baca lebih lanjut tentang penyimpanan kentang: waktu, suhu, tempat, dan masalah. Dan juga bagaimana menyimpan akar di musim dingin, di toko sayuran, ruang bawah tanah atau apartemen, serta di balkon, di laci, di lemari es dan dikupas.

Penyakit dan hama

Varietas ini tahan terhadap banyak penyakit kentang:

• ke phytophthora;
• untuk kanker kentang;
• untuk virus daun keriting;
• untuk virus A dan Yn.

Kerugian utama dari varietas ini adalah kekalahan keropeng kentang yang tinggi. Dengan penyakit keropeng pada retakan umbi, pertumbuhan, kutil muncul, rasa memburuk, kandungan pati dalam kentang berkurang. Kentang yang sakit tidak bisa digunakan untuk penanaman. Selain itu, Ivan da Marya dapat merosotoleh karena itu penting untuk mengganti bahan tanam tepat waktu. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, hanya umbi yang sehat dan tidak sakit yang harus dipilih untuk ditanam.

Untuk melindungi kentang dari penyakit kudis, jangan langsung mengaplikasikan kapur atau pupuk kandang ke tanah sesaat sebelum penanaman.

Pengapuran tanah mengurangi keasamannya, dan seperti disebutkan di atas, kentang Ivan-da-Marya menyukai tanah yang diasamkan.

Baca juga tentang penyakit kentang umum seperti Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

Sebelum menanam umbi-umbian dengan kecambah, diinginkan untuk mengobatinya dengan obat "Agat -25-K", ini meningkatkan hasil dan mengembangkan resistensi terhadap berbagai penyakit.

Semua tukang kebun, tukang kebun dikenal serangan kentang, seperti kumbang kentang Colorado! Di petak rumah tangga kecil kumbang kentang Colorado dan larvanya biasanya dipanen dengan tangan dan harus dibakar. Untuk memerangi hama ini menggunakan metode tradisional dan insektisida industri. Ada banyak persiapan kimia dan sarana untuk menyemprot kentang, termasuk Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Bupati, Corado, Prestige.

Langkah peringatan adalah menanam di samping hamparan kentang tanaman dengan bau yang kuat dan menakutkan, seperti bawang putih, marigold, calendula. Di antara obat tradisional - penyemprotan infus bawang putih, tomat, campuran wormwood dan abu.

Anda dapat melihat cara untuk melawan kumbang kentang Colorado tanpa bahan kimia dalam video ini:

Merawat kentang yang sudah ditanam terdiri dari melonggarkan, menyiksa tanah, mengisi semak-semak, mulsa, menyiram dan memberi pupuk. Untuk mempercepat pertumbuhan dan melindungi kentang dari penyakit selama penanaman, semak-semak perlu disemprot dengan Epin-Extra. Terlepas dari kenyataan itu varietas ini tahan kekeringanJika memungkinkan, gunakan irigasi tetes atau sistem penyiraman pada semua tahap pengembangan kentang.

Baca lebih lanjut di situs web kami tentang apakah perlu penyajian untuk kentang, bagaimana cara melakukannya, cara melakukannya dengan benar dengan tangan atau alat bantu jalan dan apakah mungkin untuk menanam tanaman yang baik tanpa penyiangan dan penimbunan. Dan juga, apa yang harus diberi makan kentang, kapan dan bagaimana menerapkan pupuk, bagaimana melakukannya dengan benar ketika menanam, mana dari dressing yang terbaik dan apa kekuatan pupuk mineral.

Kami berharap bahwa Ivan da Maria tidak akan membiarkan tukang kebun, tukang kebun, dan semua rekomendasi kami akan membantu Anda meningkatkan hasil panen.

Kami juga menawarkan untuk membiasakan diri dengan varietas kentang lain yang memiliki istilah pematangan berbeda:

Tonton videonya: 5 Rekor Dunia Guinness World Menakjubkan , Ada Kentang Terbesar Di Dunia (November 2024).