Bawang putih adalah tanaman umbi herba, yang dikenal luas karena rasa pedas dan bau khasnya. Aroma spesifik sayuran ini menjadikannya salah satu rempah paling populer di dunia.
Selain karakteristik kuliner yang tidak biasa, bawang putih memiliki nilai tinggi untuk pengobatan tradisional, karena kandungan vitamin, mikro, dan zat aktif biologisnya yang tinggi.
Bagaimana sebenarnya sayuran ini bermanfaat bagi tubuh dan bagaimana menggunakannya untuk membersihkan hati dan kantong empedu akan dijelaskan dalam artikel terperinci ini.
Apakah itu baik untuk tubuh?
Bawang putih mengandung sejumlah besar allicin - bahan organik, yang merupakan antioksidan terkuat. Ketika memasuki tubuh, allicin memiliki efek merangsang pada produksi enzim seperti antioksidan katalase, glutathione peroxidase, yang mencegah oksidasi dan penghancuran sel.
Selain itu, allicin memiliki efek koleretik, merangsang aliran sekresi, mencegah pembentukan kemacetan di kantong empedu dan mencegah pembentukan batu.
Kandungan vitamin dan mikro unsur bawang putih yang kaya berkontribusi pada peningkatan pembentukan asam amino dalam tubuh, termasuk metionin, yang melindungi hepatosit dari kerusakan dan mengembalikan sel-sel hati yang rusak.
Meskipun semua manfaat sayuran, tidak dianjurkan untuk menggunakannya untuk orang dengan penyakit hati. Ini disebabkan oleh efek iritasi bawang putih pada dinding saluran pencernaan, yang berkontribusi terhadap peningkatan motilitas usus, yang dapat berbahaya dan menyebabkan diare.
Hati yang terpengaruh tidak mampu mengatasi peningkatan beban dan penyakit ini diperburuk. Untuk alasan yang sama, hidangan yang mengandung bawang putih tidak dianjurkan dalam kasus penyakit batu empedu, proses patologis di perut dan usus.
Bagaimana pengaruh pankreas?
Enzim yang terkandung dalam bawang putih, merangsang sekresi sekresi pankreasyang memiliki efek menguntungkan pada pencernaan manusia. Namun, dalam patologi organ ini, bawang putih dikontraindikasikan - peningkatan sekresi jus pankreas menyebabkan kerusakan jaringan kelenjar dan pemburukan penyakit.
Baca lebih lanjut tentang efek bawang putih pada pankreas dalam artikel ini.
Kontraindikasi
Anda tidak dapat menggunakan bawang putih untuk orang dengan penyakit pada saluran pencernaan (gastritis, radang usus, bisul), patologi hati dan ginjal. Melarang sayuran ini karena epilepsi, karena dapat berkontribusi terhadap terjadinya serangan.
Bawang putih mengandung ion sulfanyl-hydroxyl, yang memiliki efek toksik pada serabut saraf dan menyebabkan disfungsi mereka. Karena itu, tidak disarankan menggunakan lebih dari 5 gram sayuran per hari.
Perawatan tanaman
Inti dari membersihkan hati dengan bawang putih adalah untuk memperkuat produksi empedu, dengan zat beracun yang dikeluarkan dari tubuh. Prosedur ini membantu meningkatkan motilitas usus, mengaktifkan fungsi perlindungan alami tubuh.
Membersihkan hati harus dilakukan hanya setelah membersihkan usus.
Dengan madu dan lemon
Kombinasi bawang putih, lemon dan madu, selain menghilangkan produk beracun dari tubuh, membantu membersihkan pembuluh darah, memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi otak. Campuran ini digunakan untuk pencegahan dan pengobatan pilek.
Bahan:
- 1 kepala bawang putih sedang;
- 1 lemon;
- 100 g madu.
Jumlah produk dapat ditingkatkan secara proporsional dengan daftar di atas.
Memasak:
- Bawang putih dikupas.
- Lemon mencuci, menghilangkan tulang, potong-potong.
- Hancurkan komponen dalam penggiling daging atau kombinasikan dan aduk.
- Tambahkan madu.
- Campuran ditempatkan dalam wadah dan diinkubasi selama 7 hari dalam gelap pada suhu kamar untuk ekstraksi. Anda tidak bisa menutup wadah dengan rapat, hanya ditutup dengan kain kasa atau kain longgar. Akses oksigen diperlukan untuk pengaktifan sifat-sifat zat yang aktif secara biologis.
- Setelah satu minggu terpapar, campuran disaring ke dalam wadah bersih melalui beberapa lapis kain kasa dan cairan yang dihasilkan disimpan di lemari es.
Ambil ekstrak dianjurkan 1 kali per hari - di pagi hari, dengan perut kosong, sebarkan 1 sendok teh cairan per gelas air. Anda sebaiknya tidak menggunakan alat ini lebih dari 2-3 jam sebelum tidur, karena kombinasi lemon dan bawang putih berkontribusi terhadap peningkatan rangsangan. Kursus pengobatan adalah 2 bulan, harus diulang setiap enam bulan.
Dengan minyak zaitun
Minyak biji zaitun, seperti lemon dan bawang putih, adalah agen koleretik terkuat. Dalam kombinasi, produk-produk ini tidak hanya menghilangkan racun dari tubuh, tetapi juga memiliki efek antimikroba, anti-inflamasi, antiseptik.
Bahan:
- Segelas minyak zaitun extra virgin.
- 3 kepala bawang putih sedang.
- 1 kg madu.
- 4 lemon.
Memasak:
- Bawang putih dikupas, batu dikeluarkan dari lemon, dipotong.
- Makanan olahan yang dihancurkan menggunakan penggiling daging.
- Dalam campuran, tambahkan mentega dan madu, campur dan bersihkan di lemari es selama sehari.
Alat harus diambil 3 kali sehari, di pagi hari, 30 menit sebelum makan, satu sendok teh di resepsi. Kursus berlangsung sampai akhir campuran. Selama tahun ini dianjurkan untuk melakukan perawatan 3-4 kali
Dengan air
Kombinasi bawang putih dan lemon berkontribusi pada peningkatan pembuangan empedu, memiliki efek antibakteri, imunostimulasi, membantu meningkatkan nada keseluruhan tubuh.
Bahan:
- 5 kepala bawang putih sedang;
- 5 lemon;
- 1 liter air murni.
Memasak:
- Lemon cut, keluarkan tulang, bawang putih bebas dari kulit.
- Menggiling produk dalam blender.
- Massa yang dihasilkan ditambahkan ke air mendidih, menunggu untuk mendidih kembali dan segera mematikan kompor.
- Campuran didinginkan, disaring ke dalam wadah bersih.
Simpan di lemari es. Komposisinya diminum 2-3 kali sehari, 2 sendok teh. Kursus berlangsung tiga minggu. Pembersihan ini harus diulang setahun sekali.
Dengan susu
Susu memiliki efek anti-toksik yang kuat dan berkontribusi pada penghapusan produk metabolisme berbahaya dari tubuh. Secara kombinasi, produk-produk ini berkontribusi pada penghilangan racun dan racun, memiliki efek antiinflamasi dan antiseptik, merangsang reaksi imun, memiliki efek menguntungkan pada keadaan sistem saraf.
Bahan:
- 3 siung bawang putih;
- segelas susu;
- satu sendok teh madu.
Memasak:
- Bawang putih dikupas dan dicincang dalam penggiling daging.
- Hasil bubur yang dihasilkan bersama dengan madu ditambahkan ke susu rebus, tetapi tidak direbus.
- Semuanya tercampur dan disaring secara menyeluruh.
Dimasak cukup berarti untuk satu resepsi. Gunakan ekstrak harus di pagi hari dengan perut kosong selama 7 hari. Kursus dapat diulang sesering mungkin.
Dengan pendekatan yang tepat, bawang putih adalah alat yang sangat baik untuk membersihkan terapi hati dan kantong empedu. Penting untuk mengingat tentang kontraindikasi ketika mengkonsumsi produk ini dan perlu, jika ada keraguan apakah bawang putih berbahaya atau tidak, untuk berkonsultasi dengan para ahli.
