Kebanyakan tukang kebun percaya bahwa wortel tidak takut es, oleh karena itu dapat dibersihkan hingga akhir Oktober.
Bagian lain membantah pendapat ini dan membantah apa yang perlu. memenuhi tenggat waktu tertentu.
Jadi partai mana yang benar? Kapan menggali wortel dan bit untuk penyimpanan dari kebun? Penting untuk membahas hal ini secara terperinci.
Pengaturan waktu
Kapan menghapus wortel dari kebun untuk penyimpanan? Aktif waktu panen wortel beberapa faktor dapat mempengaruhi:
- kondisi di mana tanaman berada;
- kondisi suhu;
- varietas tanaman;
- tujuan wortel ditanam.
Dan dalam prinsip ini ada justifikasi sederhana - jika suhu turun menjadi +4 derajat Celcius, wortel tidak lagi tumbuh. Jika itu terjadi turun menjadi -3 derajat Celciuskemudian busuk abu-abu muncul di tanaman. Karena itu, disarankan untuk menggali wortel sebelum es pertama.
Namun, penggalian awal juga tidak perlu.
Tukang kebun yang berpengalaman menjelaskan hal ini dengan mengatakan bahwa wortel ada di dalam tanah yang hangat dan jika Anda tiba-tiba mentransfernya ke kamar dingin, maka kerugian panen akan signifikan.
Tetapi momen ini terutama dimiliki oleh varietas yang masak terlambat. Istilah varietas pertengahan musim adalah sekitar 80-110 hari.
Daun bagian bawah bisa menguning - dan ini akan menjadi tanda tambahan bahwa wortel sudah matang. Waktu harus dihitung dengan benar, karena jika Anda berlebihan tanaman ini di tanah, maka rasanya bisa memburuk secara signifikan.
Ada juga varietas wortel itu masak lebih awal. Mereka dikumpulkan di tengah musim panas. Dari tanaman ini Anda dapat membuat salad vitamin yang enak dan sehat.
Kapan membersihkan wortel dan bit untuk musim dingin? Kiat dari spesialis Pada saat memanen wortel dan bit untuk penyimpanan dalam video ini:
Informasi lebih lanjut tentang memanen bit untuk penyimpanan musim dingin dapat ditemukan di situs web kami.
Teknik pembersihan
Bagaimana cara menghapus wortel untuk penyimpanan? Sayuran akar sedang dan pendek perlu dibersihkan dengan tangan. Wortel di tanah, melekat pada satu tangan, sedangkan tangan lainnya harus memegang bagian atas dengan kuat. Sebuah wortel panjang sedang digali garpu juga sekop.
Pada dasarnya, banyak orang memutuskan untuk menggalinya dengan sekop. Lagipula, Anda bisa bercabang tanpa sengaja terluka atau tertusuk wortel. Ini harus dilakukan agar akarnya tidak sakit dan tidak pecah. Lapisan atas bumi naik bersamaan dengan wortel. Setelah itu, Anda harus mencabutnya dengan lembut memegang bagian atas.
Segalanya terjadi benar-benar berlawanan - tanaman akar dapat mengering jika bagian atas akan mengeluarkan semua jus. Karena itu, bagian atas harus dipotong segera setelah tanah mengering pada akarnya. Bagaimana cara melakukannya? Ada beberapa cara:
- buka dengan tangan;
- potong dengan pisau hingga dua milimeter dari bagian atas kepala wortel.
Dengan demikian, umur simpan tanaman akan meningkat secara signifikan.
Tetapi bagaimana meninggalkan wortel untuk menghabiskan musim dingin tepat di tanah di kebun, Anda bisa mengetahuinya dengan membaca artikel kami.
Kapan menggali wortel untuk penyimpanan? Bersihkan wortel secara eksklusif dalam cuaca yang baik.
Tukang kebun pemula terkadang tertarik, apakah akan kering wortel. Jawaban yang jelas adalah tidak.
Sebelum Anda menyimpannya, Anda membutuhkan wortel basah.
Anda juga dapat menggunakan dan kalender lunar, yang sudah disukai oleh banyak tukang kebun yang berpengalaman. Manfaatnya tidak bisa dipungkiri. Bagaimanapun, perawatan tanaman tidak terjadi, tetapi setuju dengan ritme yang ditentukan Alam. Kapan harus menggali wortel untuk penyimpanan di kalender lunar? Sebagai contoh, dipertimbangkan hari yang baik untuk membersihkan angka 3, 5 dan 10.
Anda dapat melihat dengan jelas pembersihan wortel oleh tukang kebun berpengalaman dengan sekop di video ini:
Fitur penyimpanan
Apa saja fitur memanen dan menyimpan wortel untuk musim dingin? Wortel menabur sayuran dimasukkan ke dalam penyimpananseharusnya:
- sehat
- tanpa kerusakan,
- tidak membeku
- padat.
Baca tentang cara menyiapkan wortel untuk penyimpanan jangka panjang di situs web kami. Tanaman ini akan disimpan dengan sangat baik di tumpukan, lubang dan ruang bawah tanah.
Pada dasarnya dia dimasukkan ke dalam ruang bawah tanahOleh karena itu, perlu untuk mempertimbangkan metode ini secara lebih rinci. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang aturan penyimpanan wortel di ruang bawah tanah dari artikel kami.
Algoritma tindakan dalam hal ini adalah sebagai berikut:
- Agar pasir dapat didekontaminasi, perlu dilakukan pra untuk menyala.
- Wortel muat dalam kotak, secara berkala diselingi pasir basah. Kebanyakan mereka melakukannya di berbagai desa dan desa.
- Jika pasir diganti serbuk gergaji, maka tumbuhan runjung harus digunakan terutama.
Juga cukup menarik adalah metode ini dikenal sebagai pelapisan. Ada dua opsi:
- Metode basah. Dalam hal ini, akar harus dicelupkan ke dalam larutan kapur. Setelah itu, mereka dikeringkan.
- Cara kering. Ini melibatkan membersihkan tanaman akar dengan kapur bubuk. Dengan demikian, risiko mikroorganisme berbahaya pada wortel berkurang.
Sebelum Anda memasukkan wortel ke dalam ruang bawah tanah, wortel itu dicuci bersih dan dibenamkan sebentar infus yang terdiri dari kulit bawang. Anda dapat menempatkannya di dalam kantong plastik.
Anda juga dapat menyimpan wortel di tanah liat cangkang Sangat sederhana untuk membuatnya - cukup mencelupkan sayuran akar selama 3 menit. massa tanah liat. Setelah itu, dihilangkan dan dikeringkan secara menyeluruh.
Kulit tanah liat tidak boleh rusakketika wortel akan ditempatkan di kotak kayu.
Tentu saja, dengan tidak adanya ruang bawah tanah, Anda dapat mencoba melestarikan panen wortel di rumah, di mana artikel kami akan membantu Anda.
Jadi, pembersihan dan penyimpanan yang tepat dari wortel secara signifikan memperpanjang sifat menguntungkannya. Setelah Anda mempelajari semua kebijaksanaan sederhana, Anda bisa mendapatkan panen yang besar, sehat dan lezat.
Membersihkan wortel untuk penyimpanan dengan tangan dan aturan untuk pemangkasan dalam video ini:
