Sychevskaya berkembang biak dari sapi dengan foto dan deskripsi

Saat ini sulit membayangkan hidup tanpa susu dan produk susu, karena mereka telah menjadi bagian integral dari makanan kita.

Bahkan di jaman dahulu, manusia berhasil mengungkap misteri asal usul dan manfaat susu, di mana kambing liar, domba gunung (leluhur domba modern) dan wisata (leluhur sapi) dijinakkan.

Di dunia modern, melalui pemuliaan dan modifikasi genetik, adalah mungkin untuk menciptakan lebih dari seribu breed sapi, lebih dari seratus breed zebu dan lebih dari tiga puluh subspesies hibrida. Kemudian kita akan membahas salah satu ras sapi domestik yang paling populer, Sychevsky.

Sejarah asal

Bibit sapi Sychevskaya dibiakkan dengan berbagai prosedur penyilangan dan seleksi selama masa kolektivisasi pada awal abad ke-20.

Pada saat itulah upaya para petani kolektif dan pekerja ilmiah di wilayah Smolensk dilengkapi dengan tempat berkembang biak semua-Union untuk ternak, atas dasar itu percobaan dilakukan dengan modifikasi genetik dan persilangan berbagai breed.

Sapi lokal ditingkatkan dengan menggabungkan kelompok gen mereka dengan kelompok gen Simmental. Setelah kelahiran spesimen pertama dari jenis baru, mereka menjalani pemeriksaan medis menyeluruh dan yang terbaik dipilih untuk budidaya individu.

Apakah anda tahu Kotoran sapi yang dirawat secara khusus adalah bahan bakar yang baik, dan bau khas yang muncul ketika dibakar mengusir serangga dengan cukup baik.

Berkat pendekatan ini, para peneliti dari pembibitan pembibitan membiakkan jenis Sychevskaya sapi, yang dibedakan dengan tingginya tingkat produksi susu, daging, kesederhanaan dalam menjaga dan kondisi iklim, serta kekebalan tinggi terhadap berbagai jenis penyakit dan penyakit.

Deskripsi dan foto

Data eksternal sapi Sychevsky sepenuhnya sesuai dengan pemahaman yang biasa tentang penampilan daging dan sapi perah.

Penampilan dan parameter

Tidak ada perbedaan utama antara sapi dan lembu, serta yang muda, perbedaannya hanya dalam ukuran.

Pelajari lebih lanjut tentang ras sapi perah dan daging terbaik.

Banteng

Sapi jantan lebih besar dari sapi dan jauh lebih kuat. Tubuh kuat mereka benar-benar menutupi otot-otot perkasa yang memungkinkan hewan ini bergerak cepat, terlepas dari bentuknya yang mengesankan, dan berpartisipasi dalam pertempuran untuk mendominasi. Warna binatang seperti itu adalah coklat kekuningan, pucat-motley atau merah.

Pada layu, jantan mencapai satu setengah meter, dan panjangnya bervariasi dari 155 hingga 187 cm. Tengkoraknya lebar dan masif, atasnya dengan dua tanduk melengkung. Lebar dada bervariasi antara 63 dan 85 cm. Kulitnya tebal sedang, halus, dilapisi bulu yang keras dan elastis. Berat rata-rata dari sapi jantan yang dikembangbiakkan Sychevskoy mencapai 900 kg.

Apakah anda tahu Di masa lalu diyakini bahwa penjualan sapi yang sakit dapat menyebabkan pemulihan.

Sapi

Sapi memiliki otot yang lebih sedikit dan ukuran yang sedikit lebih kecil daripada sapi jantan. Batang betina berbentuk teratur, rata, dengan anggota tubuh dan kelompok yang diuraikan dengan berani. Warna - coklat kekuningan, pucat-beraneka ragam, merah, jarang - merah-merah. Wol - sutera, pendek, sedikit lebih lembut bila disentuh daripada jantan.

Ketinggian pada layu sapi mencapai 125-137 cm. Panjang tubuh hampir sama dengan sapi dan berkisar 140-175 cm. Lebar dada jarang melebihi 75 cm. Kulitnya tebal sedang, memiliki kehalusan dan kekasaran cahaya.

Berat rata-rata betina dari jenis Sychevsky bervariasi dari 550 hingga 600 kg. Udder berkembang dengan baik, ukurannya agak besar, halus dan lembut saat disentuh.

Betis

Betis menambah berat badan pada tingkat rata-rata 800-1200 gram per hari. Indeks berat badan sychevsk yang baru lahir berkembang biak - 30-34 kg. Pada usia enam bulan mereka mencapai berat 200 kg. Setelah mencapai usia satu setengah tahun, berat anak sapi rata-rata sekitar 350-400 kg.

Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang vitamin apa yang dibutuhkan anak sapi untuk pertumbuhan yang cepat, cara memilih anak sapi yang baik saat membeli, dan juga mencari tahu apa yang harus dilakukan jika anak sapi itu lamban dan tidak makan dengan baik.

Karakteristik daging dan susu

Karakteristik daging dan susu utama dari jenis sapi Sychevsk dapat diringkas dalam tabel berikut:

Area berkembang biak

Pada tahun 1950, standar jenis Sychev dimasukkan dalam daftar dan secara resmi diakui di wilayah Uni Soviet. Pada waktu itu, sapi-sapi ini dikawinkan di daerah Bryansk, Ryazan, Kaluga, serta di Republik Moldova dan Belarus. Saat ini, sapi-sapi ini dikembangbiakkan di peternakan di wilayah Smolensk, Kaluga dan Tver. Pekerjaan pada modernisasi dan perbaikan spesies berlanjut hingga hari ini.

Kekuatan dan kelemahan

Jumlah keuntungan tak terbantahkan dari jenis Sychevsk dapat dengan mudah dikaitkan:

• hasil tinggi;
• daging penyembelihan tinggi;
• peningkatan produktivitas;
• perawatan yang bersahaja;
• kemudahan adaptasi dengan kondisi iklim yang berbeda;
• daya tahan;
• resistensi terhadap kondisi lingkungan yang merugikan;
• kekebalan tinggi terhadap berbagai penyakit.

Akan bermanfaat bagi Anda untuk membaca tentang cara menyapih seekor sapi untuk dipukul, cara memberi makan sapi dengan benar di padang rumput, dan juga mencari tahu apa yang menentukan berat sapi.

Tetapi ada sisi sebaliknya dari koin.

Berikut ini adalah beberapa kelemahan dari trah ini:

• hewan muda membutuhkan makanan berlimpah, karena kurangnya nutrisi dalam pakan yang dikontribusikan berkontribusi pada penampilan dan perkembangan rakhitis;
• pilih-pilih dalam makanan;
• pada sapi yang hidup untuk pertama kalinya, kelahiran sulit sering terjadi karena ukuran besar kepala anak sapi, yang sering menyebabkan berbagai cedera pada anak atau perempuan.

Perawatan dan pemberian ransum

Meskipun kesederhanaan umum dan persyaratan rendah dari jenis ini untuk kondisi hidup dan perawatan, masih ada beberapa aturan yang direkomendasikan untuk diikuti secara ketat.

Persyaratan Boks

1. Kios harus cukup luas sehingga sapi dapat masuk dengan bebas dan, jika perlu, putar 90 derajat. Perkiraan dimensi kios - tidak kurang dari 2x2 m.
2. Bahan-bahan yang akan digunakan untuk pembangunan kios harus alami. Yang terbaik adalah mengambil pohon, tidak diinginkan untuk melukisnya.
3. Lantai juga disarankan untuk dibuat dari papan atau panel berbasis kayu. Persyaratan utama untuk pelat tekan adalah impregnasi tahan lembab, jika tidak, di bawah beban hewan besar dan kelembaban tinggi, lantai seperti itu akan dengan cepat berubah menjadi tumbuk. Ketebalan lantai yang optimal adalah sekitar 5 cm.
4. Disarankan untuk menggunakan jerami atau jerami untuk alas tidur. Ketebalan bantal akan tergantung pada tingkat keparahan embun beku. Semakin dingin di jalan, semakin mewah Anda bisa menutupi lantai. Begitu juga sebaliknya.
5. Pengumpan dan peminum lebih baik ditempatkan di dalam warung itu sendiri sehingga sapi tidak dapat membalik atau membalikkannya. Pasang palung kayu dengan ujung yang dipoles (agar hewan tidak terluka). Anda juga bisa menggunakan wadah plastik atau logam. Persyaratan utama bagi peminum adalah kapasitasnya, karena seekor sapi dapat dengan mudah minum seember air dalam sepuluh detik.
6. Karena mudah beradaptasi dengan berbagai suhu dan kondisi iklim, trah ini benar-benar bersahaja. Ini bisa menahan panas 40 derajat, dan embun beku yang cukup parah. Di musim panas, hal utama adalah memastikan bahwa selalu ada air di mangkuk minum, dan tidak diinginkan membiarkan sapi di bawah sinar matahari tengah hari yang terbuka. Itu harus dibiarkan untuk merumput di wilayah dengan daerah teduh - sehingga sapi akan dapat mengendalikan kondisinya sendiri dan, jika perlu, pergi ke bayang-bayang. Selama musim dingin, suhu di gudang tidak mungkin turun di bawah -5 ° C.

   Itu penting! Ventilasi buaian - juga merupakan elemen penting dari pengaturan. Hewan tidak boleh berada di ruang pengap dan pengap, dan oleh karena itu peralatan ventilasi akan menjadi langkah yang sangat tepat.

7. Standar pencahayaan: 12 jam - hari, 12 jam - malam. Pada periode dari akhir musim gugur hingga awal musim semi, perlu untuk menerangi gudang tambahan, di musim panas tidak perlu, tetapi jika lampu dinyalakan di gudang untuk kenyamanan, itu tidak akan mempengaruhi hewan. Hal utama adalah jangan lupa mematikan lampu sehingga hewan peliharaan bisa dengan tenang tidur.

Pembersihan dan desinfeksi bangunan dan peralatan

Disarankan untuk membersihkan warung dua kali sehari: di pagi dan sore hari. Pembersihan tersebut akan mencakup pengambilan sampel tinja dan pembuangannya, penggantian tempat tidur dan prosedur mandi untuk hewan. Gunakan sikat lembut, larutan sabun yang lemah dan air untuk mencuci sapi setelah malam agar selalu bersih dan rapi.

Palung makanan dan peminum juga perlu dibersihkan sehingga berbagai bakteri berbahaya tidak mulai dari sana. Setelah setiap makan, pengumpan harus dibersihkan dari sisa makanan, dan minum mangkuk harus dibersihkan sekali sehari. Disinfeksi dilakukan dengan bantuan persiapan khusus yang disemprotkan di udara untuk disinfeksi. Prosedur ini dianjurkan setidaknya seminggu sekali.

Baca lebih lanjut tentang jenis daging dan susu sapi seperti Yakut dan Krasnogorbatov.

Pakan dan air

Di musim panas, makanan dasar seekor sapi terutama terdiri dari rumput penggembalaan, yang dapat dikonsumsi hewan dalam jumlah tak terbatas. Sapi itu sendiri akan berhasil mengatur jumlah makanan yang dimakan, sehingga partisipasi pemilik dalam hal ini tidak diperlukan.

Dari rumputlah hewan mendapatkan semua mineral, vitamin, dan komponen nutrisi lainnya yang diperlukan. Sedangkan untuk jantan, bagi mereka juga diberikan pakan untuk menjaga kekuatan dan ketahanan fisik mereka. Di musim dingin, sapi makan silase dan jerami, yang dipanen terlebih dahulu di musim panas. Di sini ada aturan yang merekomendasikan bahwa setidaknya tiga bulan berlalu antara memotong dan awal konsumsi kanopi dan silase.

Kekurangan vitamin dan mineral pada periode musim dingin dikompensasi dengan dimasukkannya makanan kompleks khusus (misalnya, "Trivita"). Untuk sapi jantan yang diberi makan khusus untuk disembelih, 1-2 kg pakan dimasukkan setiap hari dalam menu. Adapun air, aturan utamanya adalah air harus selalu berada di palung minum dan diganti secara teratur dengan air segar.

Itu penting! Saat menggembalakan sapi selama musim salju pertama dari kandang, mereka dikeluarkan hanya setelah salju keluar dari rumput.

Sychevskaya berkembang biak dari sapi telah menjadi salah satu pilihan terbaik yang diadakan di dunia. Hingga hari ini, perwakilannya dipajang secara aktif di banyak negara dan mengambil tempat mereka di kios-kios, tanpa lelah mengisi lemari es kami dengan produk susu yang lezat.