Inkubasi telur bebek: fitur proses, kesalahan khas pemula

Peternak unggas sering resor untuk mendapatkan induk baru dengan bantuan inkubasi. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa banyak breed itik telah kehilangan insting keibuannya dan tidak menetaskan telur. Dalam kasus lain, reproduksi massal generasi baru mungkin diperlukan, yang mungkin dalam jumlah besar hanya dalam kondisi inkubator. Ketika membiakkan bebek dengan inkubator di rumah, perlu diketahui beberapa aturan dasar, yang akan menjadi kunci untuk induk yang sehat dan layak hidup.

Telur mana yang cocok untuk inkubasi

Proses inkubasi dimulai dengan pemilihan produk telur. Ini adalah momen yang sangat penting, karena kelangsungan hidup keturunan di masa depan tergantung pada kualitas telur. Dan Anda perlu memperhatikan tidak hanya pada penampilan, tetapi juga pada kemurnian telur, karena cangkang yang tercemar akan menyebabkan reproduksi bakteri patogen berbahaya, yang kemudian dapat memotong separuh kawanan muda.

Itu penting! Telur bebek yang dimaksudkan untuk penunjuk harus terlihat sempurna - dengan ukuran dan oval atau bulat yang sama, sangat halus dan bersih.

Poin utama yang perlu Anda perhatikan saat memilih:

• berat - telur bebek cukup besar, beratnya harus dari 75 hingga 100 g;
• bentuk - itu harus biasa, dapat dikatakan klasik, tanpa deformasi yang tidak semestinya, tidak memanjang, tidak bulat dan tidak menyimpang;
• kulitnya bersih, tanpa polusi, halus dan tebal, warnanya biasanya sedikit dengan warna kehijauan. Hal utama adalah bahwa seharusnya tidak ada cacat sama sekali pada permukaan - tidak ada keripik, atau goresan, atau retak atau deformasi, tanpa pertumbuhan dan nodul.

Aturan untuk menyimpan telur

1. Hanya produk telur segar yang bisa dimasukkan ke dalam inkubator. Penyimpanan hanya diperbolehkan selama 5 hari (minggu maksimum), tetapi tidak lebih. Bentuk penyimpanan adalah baki yang terbuat dari kayu lapis, suhu penyimpanan sekitar +12 ° C (suhu minimum +8 ° C), dan kelembabannya berada dalam 70%. Pikirkan juga ventilasi yang baik.
2. Selama penyimpanan, telur harus diputar dari satu sisi ke sisi lainnya 90 ° beberapa kali sehari. Ini akan menghindari memindahkan kuning telur ke segala arah yang akan mencegah embrio menempel ke salah satu sisi kulit.
3. Penting dalam posisi apa untuk menyimpan produk. Jadi, lebih baik menempatkan telur bebek kecil sedemikian rupa sehingga mereka terlihat dengan ujung tumpul di langit-langit, dan tajam ke bawah. Tetapi yang besar direkomendasikan untuk ditempatkan sehingga mereka berada dalam posisi semi-condong.
4. Bagaimanapun, yang terbaik adalah meletakkan telur sesegar mungkin di dalam inkubator. Direkomendasikan bahwa rumah unggas dibersihkan secara menyeluruh pada malam hari, memberikan perhatian khusus pada sarang sehingga telur tidak terkontaminasi dan bakteri tidak dapat menetap di sana. Tetapi di pagi hari Anda dapat mulai mengumpulkan. Idealnya, Anda akan menghabiskan setiap jam mengumpulkan - dalam hal ini, spesimen yang benar-benar bersih, sehat, dan benar-benar segar akan jatuh ke dalam inkubator Anda.

Pemindaian telur tambahan

Ovoskopirovanie - proses yang disebut telur x-ray di bawah sumber cahaya - ovoskop. Ovoskopirovaniya memungkinkan Anda memverifikasi kelayakan embrio.

Pelajari apa itu ovoscope dan bagaimana membuatnya sendiri, dan juga, belajar cara melengkapi telur dengan baik.

Prosedur ini juga membantu mendeteksi cacat yang sebelumnya tidak mencolok - misalnya, retakan mikroskopis, cacat di bawah cangkang, bintik-bintik berjamur atau kuning telur yang tumpah.

Translucence adalah metode yang memungkinkan untuk menentukan keadaan kuning telur dan protein di dalam dan untuk mengidentifikasi tidak sesuai dengan fungsi vital dari penyimpangan.

Misalnya, di bawah telur tembus harus memenuhi persyaratan berikut:

• kuning telur harus ditempatkan hanya di tengah, tanpa sedikit pun bergeser ke samping;
• kuning telur tidak boleh sepenuhnya tidak bergerak dan menempel pada permukaan bagian dalam cangkang;
• juga, kuning telur tidak boleh menggantung dari sisi ke sisi tanpa ikatan ke pusat;
• protein terlihat sangat transparan dan tidak ada bintik-bintik atau inklusi tambahan;
• ruang udara harus berukuran kecil dan hanya terletak di sisi ujung tumpul atau sangat dekat dengannya;
• seharusnya tidak ada bintik-bintik gelap di dalamnya;
• Kehadiran dua kuning telur tidak dapat diterima.

Jika telur memenuhi semua kriteria ini dan tidak ada kerusakan eksternal atau cacat pada itu, maka dianggap layak dan cocok untuk inkubasi.

Apakah saya perlu mencuci sebelum berbaring

Pada masalah ini, banyak peternak unggas berdebat. Alasan perselisihan adalah bahwa telur bebek sendiri agak kotor, tidak seperti cengkeraman burung lain.

Pelajari cara mencuci dan mendisinfeksi telur sebelum bertelur di inkubator dan bagaimana mendisinfeksi inkubator dengan benar.

Selain itu, bebek itu sendiri selama menetas sering menyentuh kopling dengan cakar basah, dan ini tidak mempengaruhi kualitas keturunan.

Oleh karena itu, beberapa petani berpendapat bahwa mencuci kerang berguna dan bahkan perlu untuk menghilangkan polusi dan kemungkinan bakteri.

Itu penting! Untuk menghindari hilangnya stok muda, tidak disarankan untuk mencuci telur bebek sebelum bertelur di inkubator.

Namun, pada kenyataannya, prosedur ini tidak sepenuhnya diinginkan. Mencuci telur adalah proses yang melanggar mikroflora pada permukaan cangkang. Selama pencucian, kutikula pada permukaan rusak, yang akhirnya mempengaruhi daya tetas keturunan. Yang terbaik adalah awalnya memilih produk telur murni. Pemenuhan kondisi semacam itu dengan sendirinya memberikan jaminan bahwa cangkang berisi jumlah minimum bakteri patogen.

Namun, terlepas dari kemurnian eksternal telur, mereka masih perlu desinfeksi yang mudah, tetapi wajib. Untuk melakukan ini, cukup masukkan setiap telur dalam larutan lemah kalium permanganat selama beberapa menit.

Semua manipulasi harus dilakukan dengan sangat hati-hati dan hati-hati, karena bahkan goresan atau kepingan sekecil apa pun pada shell akan berdampak buruk pada induk terakhir.

Bertelur

Proses bertelur produk dalam inkubator dimulai dengan menempatkan perangkat di ruangan yang ditunjuk khusus. Direkomendasikan agar unggas atau hewan lain tidak disimpan di ruang inkubasi, ruangan ini hanya digunakan untuk pengembangbiakan bebek. Parameter penting ruangan ini adalah kelembaban. Itu harus persis sama dengan di sarang ayam dan sarang.

Setelah itu, peletakan itik yang sudah disiapkan mulai dicelupkan langsung ke dalam inkubator. Periksa produk lagi untuk kualitas, mencerahkan dengan ovoscope, periksa setiap milimeter cangkang.

Ini juga akan berguna bagi Anda untuk mempelajari cara memilih telur berkualitas tinggi untuk diinkubasi, serta melihat tabel untuk mengerami telur bebek di rumah dan karakteristik bebek yang tumbuh dari inkubator.

Tindakan selanjutnya harus sebagai berikut:

1. Peralatan inkubasi sebelum meletakkan produk telur dipanaskan terlebih dahulu ke suhu yang dibutuhkan.
2. Semua baki sebelum ditempatkan di inkubator dicuci dengan baik dan dibersihkan.
3. Penting untuk menempatkan wadah dengan air di panci inkubator, yang diperlukan untuk melembabkan udara dan mempertahankan tingkat kelembaban yang diperlukan.
4. Produk telur diletakkan dengan hati-hati di dalam inkubator, menempatkannya secara horizontal - ini adalah posisi yang paling optimal untuk telur bebek. Dan meskipun mereka menempati lebih banyak ruang dengan cara ini, itu berarti bahwa lebih sedikit bebek akan keluar dari satu inkubator, tetapi daya tetas dalam bebek dalam posisi ini jauh lebih tinggi.
5. Yang pertama untuk meletakkan alat salinan terbesar, dan setelah 4 jam - menengah dan kecil.

Mode inkubasi telur bebek: meja

Setelah meletakkan produk telur di inkubator, proses inkubasi dimulai. Pada bebek, periode ini cukup lama.

Itu penting! Jika Anda memiliki inkubator modern dengan fungsi mengendalikan kelembaban, suhu, sirkulasi udara, dan memutar telur, maka Anda terbebas dari hampir semua kesulitan yang terkait dengan inkubasi bebek pembibitan.

Selama ini, Anda harus hati-hati dan setiap hari memantau proses inkubasi dan melakukan tindakan yang diperlukan:

1. Pada saat meletakkan di inkubator di peralatan, suhu harus sesuai dengan panas +38 ° C. Rezim suhu ini harus dipertahankan selama 7 hari pertama, setelah itu dikurangi menjadi +37 ° C. Kelembaban saat ini dapat menyimpan hingga 70%. Posisi telur pada siang hari harus diubah setidaknya 4 kali.
2. Semua sisa waktu (dari hari ke-8 hingga ke-25 inkubasi) suhu dijaga pada +37,8 ° C. Putar telur hingga 6 kali sehari, dan kelembaban berkurang hingga 60%.
3. Dari tanggal 15 hingga 25, produk-produk di inkubator mulai dingin. Ini disebabkan oleh fakta bahwa telur bebek memiliki perpindahan panas yang besar, dan, agar tidak terlalu panas, selama periode ini, dua kali sehari, Anda hanya perlu membuka pintu alat, beri ventilasi selama sekitar seperempat jam (sekitar 15-20 menit).
4. Pada hari-hari terakhir inkubasi (dari tanggal 26 hingga 28), suhu sedikit turun menjadi +37,5 ° C, tetapi kelembabannya meningkat hingga 90%. Pada saat ini, telur tidak lagi berputar dan tidak berudara.
5. Dari tanggal 27 hingga 29, proses pembiakan anak ayam berlangsung lama. Bebek tidak boleh dikeluarkan dari alat sampai benar-benar kering.

Seluruh proses ini jelas ditunjukkan dalam tabel.

Itu penting! Untuk mengendalikan proses inkubasi, lakukan prosedur ovoskopi secara berkala. Penembusan dilakukan pada hari ke 8, 13 dan 25 dari masa inkubasi. Contoh-contoh di mana tidak ada perkembangan yang diamati atau ada penyimpangan dan cacat yang terlihat harus dihilangkan dari peralatan.

Tahapan perkembangan embrio selama inkubasi

Selama masa inkubasi, embrio bebek melewati 4 tahap dalam perkembangannya. Dengan mempertimbangkan tahapan-tahapan ini, kondisi rezim di dalam inkubator disesuaikan.

1. Tahap pertama. Dimulai dari hari pertama meletakkan produk telur ke dalam mesin dan berlangsung selama seminggu. Selama masa ini, embrio memiliki waktu tumbuh hingga 2 cm. Ia memiliki detak jantung, meletakkan semua organ internal. Embrio pada saat ini mulai membutuhkan lebih banyak oksigen, dan oksigen yang terkandung dalam kuning telur menjadi tidak mencukupi untuk itu. Konsumsi udara dimulai melalui pori-pori di kulit. Selama periode ini, sangat penting untuk menghangatkan telur hingga +38 ° C dan menjaga mereka pada kelembaban tinggi hingga 70%.
2. Tahap kedua Berlangsung selama minggu berikutnya - dari hari ke-8 hingga ke-14 masa inkubasi. Sekarang suhu perlu sedikit dikurangi (menjadi +37,8 ° C), tetapi ventilasi harus ditingkatkan. Untuk melakukan ini, Anda dapat membuka lubang ventilasi tambahan di inkubator. Tepat pada saat ini ada peletakan kerangka bebek masa depan. Pada akhir tahap ke-2, yaitu mulai hari ke-15, Anda dapat mulai mendinginkan telur. Ini adalah prasyarat untuk unggas air, karena telurnya mengandung banyak lemak dan sedikit air, tetapi karena mereka memiliki perpindahan panas yang besar. Panas di dalam telur itu sendiri bisa mencapai +42 ° C, dan suhu ini penuh dengan fakta bahwa embrio akan terlalu panas. Untuk menghindari hal ini, produk telur harus didinginkan lebih lanjut. Untuk melakukan ini, cukup buka pintu inkubator selama 20 menit. Pada saat ini, tidak akan berlebihan untuk sedikit menyemprotkan produk telur dari pistol semprot dengan air hangat, bersih dan suling, suhunya sekitar +27 ° C.
3. Tahap ketiga dimulai dari hari ke 18 perkembangan embrio. Pada saat ini, ia hampir menyelesaikan formasinya. Kelembaban sekarang perlu dikurangi hingga 60%. Panas dalam telur mencapai +40 ... +42 ° C, jadi Anda harus terus mendinginkan dan menyemprotkannya dua kali sehari.
4. Tahap keempat Masa inkubasi dimulai dari hari ke-26. Ada penarikan langsung bebek. Karena cangkang telur bebek cukup keras dan bebek sulit menemukannya, ia bisa agak lunak. Untuk melakukan ini, cukup meningkatkan kelembaban di dalam inkubator, jadi selama periode ini kelembaban ditingkatkan hingga 90%.

Masa inkubasi berakhir dengan menetasnya anakan dari telur.

Apakah anda tahu Telur dengan embrio beku dapat ditentukan dengan sangat sederhana: jika Anda mengambil telur seperti itu di tangan Anda, ia akan segera menjadi dingin, karena telur tanpa embrio yang berkembang tidak dapat menjaga suhu.

Hari apa bebek muncul

Dari hari pertama di inkubator hingga kelahiran anak-anak ayam hingga cahaya berlalu dari 26 hingga 28 hari. Biasanya, proses meludah dimulai pada hari ke 26 dan bisa bertahan sedikit lebih dari sehari. Beberapa individu yang terlambat dapat menetas hanya pada awal hari ke-29, tetapi tidak lebih lambat.

Kurma ini berhubungan dengan jenis bebek yang paling umum, meskipun breed lain mungkin lebih lama. Misalnya, masa inkubasi bebek kesturi berlangsung dari 33 hingga 36 hari.

Lihat fitur inkubasi telur bebek kesturi.

Dari saat kecenderungan pertama hingga penetasan penuh, dibutuhkan sekitar 24 jam. Selain itu, pada tanda-tanda awal kecenderungan, semua produk inkubasi dipindahkan ke baki keluaran. Perintis dibiarkan dalam inkubator selama beberapa waktu sampai benar-benar kering.

Dan kemudian dipindahkan ke ruangan khusus di mana suhunya sekitar + 27-28 ° C.

Kesalahan pemula yang sering terjadi

Terlepas dari kenyataan bahwa pembibitan itik adalah urusan yang agak tidak bersahaja, namun beberapa peternak unggas pemula melakukan kesalahan, itulah sebabnya ada tingkat kematian yang tinggi tidak hanya pada anak ayam yang menetas, tetapi juga embrio selama periode inkubasi.

Kesalahan paling umum termasuk:

1. Waktu penyimpanan produk telur terlalu lama sebelum diletakkan di inkubator. Lagi pula, semakin lama telur itu bertelur, semakin sedikit daya tetasnya pada akhirnya. Mereka menua, kehilangan sifat-sifat mereka, sehingga output kelangsungan hidup anak-anak ayam hanya 70-75%.
2. Kurangnya desinfeksi. Petelur itik sangat rentan terhadap infeksi oleh berbagai jamur, jamur, dan bakteri, misalnya salmonella. Setelah menetas, anak-anak ayam akan sakit dan tidak bisa hidup.
3. Bertelur secara non-simultan di dalam inkubator. Hal ini menyebabkan pelanggaran tahap perkembangan, asinkroninya, bebek menetas pada waktu yang berbeda.
4. Kuman yang terlalu panas. Ini menyebabkan kematian mereka. Di bawah inkubasi alami, panas berlebih tidak terjadi, karena ayam betina cukup sering melepaskan diri dari sarangnya, dan keturunan masa depan selama waktu ini punya waktu untuk mendingin. Dalam inkubator, risiko terlalu panas sangat tinggi. Oleh karena itu, perlu untuk mendinginkan produk telur secara teratur dan juga menyemprot dengan air dari botol semprot.
5. Kelembaban tidak mencukupi. Kepatuhan terhadap parameter ini memengaruhi kesehatan anak ayam dan kemudahan bersarangnya cangkang.
6. Kelembaban berlebihan. Ini menyebabkan terlalu banyak cairan ketuban muncul. Berbahaya untuk menenggelamkan ayam di dalamnya bahkan sebelum mereka menetas.
7. Pendinginan berlebihan saat mengudara. Dapat menyebabkan pudarnya embrio dan terhentinya perkembangan.
8. Sejumlah kecil kudeta. Karena kesalahan ini, anak-anak ayam dapat menempel pada satu sisi cangkang, yang akan menyebabkan kelainan perkembangan, dan anak-anak itik akan menetas tidak dapat digunakan.
9. Penerangan terlalu lama oleh ovoskop. Ini penuh dengan fakta bahwa telur bisa kepanasan, karena ovoscope memiliki transfer panas yang cukup kuat, sehingga pemindaian seharusnya tidak lebih dari 2 menit.

Secara umum, proses inkubasi telur itik di rumah bukanlah hal yang paling sulit dan dapat menghasilkan induk yang baik jika Anda mengikuti aturan dasar inkubasi. Gangguan terhadap kelangsungan hidup anak itik menjadi kesalahan besar dalam pelanggaran suhu dan kelembaban.

Apakah anda tahu Jika telur bebek dioleskan ke telinga pada tahap terakhir inkubasi, maka di dalamnya Anda dapat mendengar suara yang dibuat oleh itik - gemerisik, gerakan, dan bahkan mencicit.

Juga sangat penting bahwa semua tindakan yang dilakukan dengan produksi telur yang diinkubasi jelas sesuai dengan tahapan perkembangan embrio. Dalam hal ini, Anda dapat mengandalkan induk bebek yang sehat dan kuat.

Tonton videonya: Menetaskan telur itikbebek lewat box - udinnjaen (November 2024).