Setiap peternak unggas harus memilih jenis ayam berdasarkan tujuan mereka. Jika ia berencana untuk menjual daging atau memelihara burung untuk penggunaannya sendiri, maka Anda perlu memperhatikan jenis daging. Jika tujuan utamanya adalah untuk mendapatkan telur, maka ayam harus dibeli dengan arah telur. Anda dapat memecahkan dua masalah sekaligus, dengan mengambil konten dari lapisan universal. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang fitur-fitur produksi telur dari berbagai jenis ayam: Anda akan belajar apa yang perlu dilakukan untuk meningkatkan produktivitas burung, berapa umurnya pada puncaknya, dan penyakit apa yang dapat menguranginya.
Trah ayam
Semua ayam dibagi menjadi tiga jenis: daging, telur dan universal (daging-telur). Kami telah memilihkan untuk Anda deskripsi 5 breed di setiap kategori yang ditandai oleh produksi telur tertinggi.
Daging ayam
Ayam daging menonjol karena ukurannya yang besar, massa yang besar dan daging yang berkualitas baik. Sebagai aturan, ini adalah burung yang tidak banyak bergerak yang menghabiskan energi sangat sedikit, itulah sebabnya mereka menambah berat badan dengan baik. Daging ayam bisa mencapai 5,5 kg, lapisan - hingga 4,5 kg. 
Yang terakhir memiliki insting nasizhivaniya dan insting keibuan yang baik. Ayam daging memiliki masa pubertas lebih lambat dari spesies lainnya. Mereka dapat berkembang biak dari 7-8 bulan. Dan tentu saja, mereka tidak dapat membanggakan produksi telur. Jumlah rata-rata telur per tahun adalah 80-120 lembar.
Jenis daging yang paling populer di kalangan burung saat ini adalah:
- Brama;
- Cochinquin;
- Cornish;
- Gudan;
- Bola api
Cochinquin Cocks Dewasa berat masing-masing 3,5-5,5 kg, masing-masing berat 3,5-5,5 kg. Perwakilan dari jenis ini memiliki warna yang berbeda - hitam, putih, perunggu, biru, coklat kekuningan, ayam hutan dan lain-lain.Efisiensi per tahun - 100-120 telur dengan berat 50-60 g. 
Berkembang biak Cornish jantan mencapai massa 5 kg, wanita - 3,5 kg. Cornish putih yang paling umum, tetapi Anda juga bisa menemukan gelap, coklat kekuningan, merah. Telur ayam petelur - hingga 110-140 lembar dengan berat 55-60 g. 
Barang mendapatkan massa 2,5 kg - lapisan, dan 3 kg - ayam jantan. Warna khas mereka adalah hitam dengan bintik-bintik putih. Rata-rata produksi telur tahunan - hingga 160 telur. Berat satu adalah 50-55 g. 
Perwakilan dari Fireball yang berkembang biak naik hingga 2,5-4 kg. Warnanya berbeda: yang paling umum adalah perak dan salmon. Pada tahun itu satu lapisan mampu membawa 160-180 telur dengan berat 55-60 g. 
Ayam telur
Sesuai namanya, individu dari arah telur dihargai karena tingkat produksi telur yang tinggi dan massa telur yang besar. Ayam-ayam ini, pada umumnya, tidak melebihi berat 2,5 kg. Ditandai dengan prekursor, pubertas dini dan tidak adanya insting inkubasi.
Apakah anda tahu Dalam Guinness Book of Records jatuh lapisan Leggorn berkembang biak, yang pada tahun 1956 membawa telur seberat 454 g, meskipun fakta bahwa kerabatnya mampu bertelur 60-70 g.
Yang terbaik di antara spesies telur adalah:
- Leggorn;
- Hisex Brown;
- Loman Brown;
- Isa Brown;
- Jalur Tinggi.
Hisex Brown memiliki berat badan kecil - hingga 2 kg. Produksi telur mereka adalah 300-320 telur per tahun, massa satu adalah 63-65 g. Produktivitas tinggi berlangsung selama dua atau tiga tahun. 
Perwakilan Lohman Brown - unggas kecil dalam ukuran dan massa. Mereka mendapatkan sekitar 1,5 kg. Warna bulu mereka coklat muda. Produksi telur tinggi - hingga 320 buah per tahun. Berat rata-rata satu potong adalah 60-64 g. 
Layers Isa Brown mencapai berat maksimum 1,9 kg. Ayam betina ini mampu bertelur sekitar 320 telur per tahun dengan berat rata-rata 63 g. 
Garis tinggi - burung dengan berat badan hingga 1,5 kg, ditutupi bulu putih dan coklat. Satu bertelur 365 hari memberi hingga 340 telur dengan berat maksimum 65 g.
Itu penting! Tingkat produksi telur dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti usia ayam, kondisi kesehatan, kondisi tempat tinggalnya, pola makan seimbang dengan kandungan protein dan kalsium yang cukup, sepanjang tahun.
Ayam Universal
Ayam dari arah universal diterima sebagai hasil dari persilangan burung dengan produksi telur yang baik dan kualitas daging yang sangat baik. Mereka tumbuh jika mereka ingin memiliki lapisan telur dan daging. Produksi telur mereka bagus - tidak kurang dari 200 potong, dan kualitas dagingnya tinggi. Perwakilan dari arah ini ke ibu besar yang sama.
Yang terbaik dalam kategori ini adalah:
- Australorp;
- Cewek rubah;
- Plymouth;
- Pulau Rhode;
- Ulang tahun Kuchinsky.
Ayam cewek rubah tumbuh hingga 3,5-4 kg, ayam jantan - hingga 5-7 kg. Satu lapisan menghasilkan sekitar 250 telur per tahun. Massa satu - 65-70 g. 
Roosters Plymouth Ditandai dengan berat hingga 5 kg, ayam - hingga 3-3,5 kg. Produksi telur rata-rata tahunan dari jenis ini adalah 170 buah. Berat satu potong adalah 55-60 g. 
Kepulauan Rhode Dewasa beratnya 2,5 hingga 4 kg, berikan hingga 170 telur dengan berat 60 g. 
Ulang tahun Kuchinsky sekitar 200 telur per tahun. Massa salah satunya adalah 55-60 g. Produktivitas daging ayam adalah 2,5-3 kg, ayam jantan - hingga 4 kg. 
Apakah anda tahu Saat ini, ayam leggorn dianggap sebagai pemegang rekor jumlah telur yang diletakkan per tahun. Lebih dari 365 hari dia meletakkan 371 telur. Rekor itu direkam pada 1976. Leggornu juga memiliki beberapa medali lagi. Jadi, pada tahun 1956 seorang perwakilan dari jenis ini bertelur 454 gram dan pada tahun 1971 sebuah telur dengan 9 kuning telur dicatat dalam ayam Laygorn.
Pada umur berapa ayam mulai berlari
Jadi, masing-masing spesies mulai dibawa dengan cara yang berbeda. Jadi, dari perwakilan arah daging Anda harus menunggu telur pertama dari 7-8, atau bahkan dari 9 bulan (Gudan dan Faverol - dari 6). Telur ayam mulai menyenangkan tuan rumah mereka dengan telur lezat dari 4-5 bulan. Daging-telur burung memasuki produksi telur mulai dari 5-6 bulan.
Video: ketika ayam mulai bertelur
Berapa banyak telur yang bisa dibawa seekor ayam?
Mari kita hitung produksi telur apa yang dapat diharapkan dari perwakilan dari arah yang berbeda untuk periode waktu tertentu.
Per hari
Ayam tidak terus-menerus setiap hari. Indikator ketika layer Layhorn meletakkan 361 telur dalam 365 hari adalah pengecualian. Seekor burung dapat mencatat 1 telur, misalnya, dalam 2-3 hari. Terus satu lapisan dengan produksi telur tahunan 300 lembar dapat dilakukan selama 50-60 hari dengan interval 2 hari. Mereka yang membawa lebih dari 300 buah per tahun, mampu terus bertelur 40-80 dengan interval kecil.
Cari tahu mengapa ayam tidak membawa telur, apakah telur ayam berguna, vitamin apa yang dibutuhkan ayam untuk produksi telur dan mengapa ayam mematuk telur.
Per minggu
Rata-rata, 4-5 telur per minggu dapat diharapkan dari satu lapisan produksi telur, maksimum - 6, dari breed daging - 2-3 potong, dari yang universal - 3-4 potong. Indikator ini hanya dapat dicapai di musim panas, ketika produksi telur mencapai puncaknya, dan dalam kondisi penahanan yang optimal, termasuk diet seimbang. 
Per bulan
Tingkat produksi telur bulanan dari satu lapisan telur adalah 15–26 telur, daging –– 10–13, daging –– 13–15. Perlu dicatat bahwa pada bulan-bulan musim panas burung-burung buru-buru, sebagai aturan, setiap hari, di musim dingin, selama periode ganti kulit - lebih jarang, dan beberapa breed tidak melakukannya sama sekali.
Per tahun
Pada tahun itu, perwakilan dari breed daging bergegas dari 120 hingga 150 kali, breed telur - 200-250 kali, universal - 160-200 kali.
Itu penting! Produksi telur menurun tajam atau turun sepenuhnya selama periode molting dan penetasan. Dengan menyediakan kondisi yang diperlukan di rumah ayam, dapat dicapai bahwa selama periode musim dingin penurunannya tidak akan terjadi.
Video: berapa banyak telur yang bisa dibawa oleh seekor ayam
Apakah saya perlu ayam jago?
Bagi banyak orang, pasti akan menjadi penemuan bahwa agar ayam betina bertelur, dia tidak membutuhkan ayam jantan. Pada ayam petelur pematangan telur terjadi terlepas dari apakah ada ayam di kandang ayam atau tidak. Tetapi ketika pembuahan dan kelahiran ayam diperlukan, tentu saja, seseorang tidak dapat melakukannya tanpa spesimen jantan. Telur yang tidak dibuahi, yang digunakan dalam makanan, tidak berbeda dengan yang dibuahi baik dalam penampilan atau rasa, atau dalam kandungan nutrisi. 
Cara meningkatkan produksi telur
Agar ayam dapat secara konsisten membawa jumlah telur sebanyak mungkin, kondisi-kondisi tertentu harus dibuat untuknya:
- jam siang tidak lebih pendek dari 12 dan tidak lebih dari 14 jam - harus ada setidaknya satu jendela di kandang ayam untuk penetrasi siang hari dan sumber penerangan tambahan di musim dingin (lebih disukai lampu siang hari);
- itu hangat - di dalam kandang yang hangat, ayam lebih bersemangat daripada yang dingin, jadi di musim dingin perlu untuk memastikan bahwa suhu tidak turun di bawah + 15 ° C. Perawatan harus diambil untuk memasang pemanas;
- kelembaban udara di level 60-70% - dengan indikator di bawah atau di atas induk ayam, mereka merasa tidak nyaman;
- kepadatan populasi di rumah tidak lebih tinggi dari 4-6 lapisan per 1 meter persegi. m;
- menyediakan harian berjalan ke burung;
- kepatuhan dengan standar sanitasi di rumah;
- organisasi ventilasi berkualitas tinggi.
Video: cara meningkatkan produksi telur pada ayam
Pakan untuk meningkatkan produksi telur
Salah satu faktor utama dari produktivitas tinggi pada burung adalah diet seimbang yang mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral.
Menu ayam harus termasuk:
- biji-bijian (gandum, jelai, gandum, jagung);
- sayuran (kentang, wortel, bit, kubis);
- hijau (jelatang, dandelion, alfalfa, semanggi);
- suplemen mineral (kalsium, fosfor, natrium, klorin);
- vitamin.
Pelajari cara memberi makan ayam di musim dingin untuk meningkatkan produksi telur.
Perkiraan menu ayam harian mungkin terlihat seperti ini:
- biji-bijian - 120 g;
- tumbuk basah - 30 g;
- kentang rebus - 100 g;
- kue - 7 g;
- kapur - 3 g;
- garam - 0,5 g;
- tepung tulang - 2 g;
- ragi - 1 g
Anda juga bisa membuat bekatul, kulit kerang, garam, sisa dari meja. Untuk makan siang mereka memberi mereka makan jamur, sayuran, dan sayuran. Di malam hari - waktu untuk sereal, yang harus diubah setiap hari. Makan malam dilakukan paling lambat satu jam sebelum burung-burung memanjat untuk bertengger. Adalah penting untuk tidak memberi makan berlebih atau memberi makan burung.Itu penting! Lapisan dengan berat 2 kg dan dengan tingkat produksi telur rata-rata 100 butir telur membutuhkan 130 g pakan per hari. Untuk setiap tambahan 250 g berat, tambahkan 10 g pakan.
Ada 2 ketentuan wajib lainnya:
- ketersediaan air bersih yang konstan;
- kerikil untuk pencernaan yang lebih baik.
Berapa tahun bisa ayam
Biasanya ketinggian produktivitas ayam jatuh pada tahun pertama produksi telur. Di masa depan, setiap tahun berkurang 15-20%. Pada saat yang sama, ada peningkatan massa dan ukuran telur. Pada usia tiga tahun, sebagai aturan, ayam tidak lagi bisa produktif, sering mulai sakit. 
Dalam produksi industri adalah kebiasaan untuk menggunakan ayam selama 52 minggu dari periode produktif dan 70 minggu kehidupan. Petani lebih suka memelihara ayam tidak lebih dari 3 tahun.
Penyakit yang mengurangi produksi telur
Tentu saja, tingkat produksi telur terutama tergantung pada kesehatan induk ayam. Sayangnya, ayam dapat menyusul sejumlah penyakit, karena itu mereka mulai membawa beberapa telur, atau berhenti melakukannya sama sekali. Ini adalah efek dari penyakit menular: bronkitis infeksi, colibacteriosis, mycoplasmosis, laryngotracheitis.
Dalam kasus pelanggaran rezim zoohygienic di rumah ayam, ayam dapat menderita hipertermia, bronkopneumonia, dan pilek. Semua penyakit ini juga dapat secara signifikan mengurangi jumlah telur yang diletakkan oleh induk ayam, atau mengurangi mereka menjadi nol.
Baca juga tentang cara mengatasi virus egg drop syndrome.
Pola makan yang tidak seimbang dan masalah di baliknya dalam bentuk avitaminosis, kekurangan protein dan kalsium, cloacite dan kanibalisme menyebabkan terganggunya proses bertelur. Kurangnya elemen dan gaya hidup yang tidak aktif mengancam terjadinya masalah dengan saluran telur dan sulitnya bertelur. 
Makan berlebihan penuh dengan perkembangan peritonitis kuning telur. Makanan berkualitas buruk juga dapat menyebabkan radang saluran telur. Selain penyakit, penurunan atau tidak adanya produksi telur dapat terjadi karena alasan berikut:
- penerangan yang buruk;
- kurang gizi, buruk atau berlebihan;
- kekurangan air;
- periode molting, penetasan;
- ketidaksesuaian dengan suhu, kelembaban, rezim aerasi di rumah ayam, suhu melompat, kepadatan penduduk;
- mengubah lokasi sarang.
Dengan demikian, produksi telur dipengaruhi oleh banyak faktor: jenis ayam, kondisi tempat tinggal mereka, musim, kesehatan burung, umurnya, makanannya. Hal pertama yang perlu dilakukan sambil mengurangi produksi telur adalah meningkatkan kualitas makan ayam, mengembalikan level cahaya menjadi normal, memperhatikan kondisi di kandang ayam dan kesehatan burung.
