Penggemukan ayam pedaging untuk disembelih adalah bisnis yang menguntungkan dan populer, sehingga sebagian besar peternak tertarik pada masalah pertambahan bobot unggas yang cepat. Salah satu opsi yang baik untuk mencapai hasil yang diinginkan adalah penggunaan pakan, yang hanya terdiri dari komponen yang paling bergizi. Anda dapat membeli campuran yang sudah jadi, atau Anda bisa memasak semuanya sendiri, yang bisa menjadi solusi yang lebih menguntungkan.
Keuntungan dan kerugian dari pemberian pakan broiler
Beberapa peternak unggas tidak berani mentransfer ayam sepenuhnya ke makanan ternak campuran, berargumen tentang sudut pandang mereka dengan formulasi yang tidak alami.
Namun, dengan budidaya massal ayam pedaging pada skala industri, solusi ini akan lebih berhasil daripada memberi makan satu butir.
Ada beberapa keunggulan pakan, dan di atas semua itu termasuk:
- memberi burung jumlah lisin, protein, dan asam amino yang cukup, yang memiliki efek positif pada kesehatannya;
- pertumbuhan yang cepat dan kenaikan berat badan yang baik, bahkan dalam kasus pemberian makanan ternak (angka maksimum dicapai hanya dalam 1-1,5 bulan pemberian makanan rutin dengan pakan campuran).
Ini juga akan membantu Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara memberi makan ayam broiler dengan benar, bagaimana dan kapan memberi makan jelatang ke ayam pedaging. Dan juga cara membuat pengumpan untuk ayam pedaging dan ayam pedaging dewasa.
Namun, kepraktisan ini bukan tanpa kerugian tertentu:
- penggunaan pakan majemuk akan menuntut Anda pengeluaran uang dalam jumlah besar (campuran seperti itu lebih mahal daripada gandum biasa, bahkan dalam kombinasi dengan suplemen vitamin);
- harus terus memantau konsumsi air oleh burung (mereka harus minum 2 kali lebih banyak daripada makan);
- kemungkinan adanya sejumlah besar komponen sintetik, itulah sebabnya Anda harus hati-hati memilih formulasi yang sudah jadi (memberi mereka satu "kimia" dalam hal apa pun tidak layak).
Jika Anda memberi makan ayam untuk konsumsi Anda sendiri, sangat tidak diinginkan untuk mentransfer mereka sepenuhnya untuk diberi makan. Dalam kasus-kasus ekstrem, Anda dapat memasukkan sebagiannya ke dalam makanan burung, setelah memastikan kualitas campuran yang tinggi (lebih baik dimasak dengan tangan Anda sendiri).
Itu penting! Bahan-bahan sintetis tidak bercampur dengan baik dengan bahan-bahan alami dan hampir selalu tetap dalam nampan dalam bentuk bubuk putih. Dengan demikian, semakin banyak, semakin banyak senyawa kimia yang masuk ke dalam daging unggas.
Tarif makan tergantung pada usia ayam pedaging
Saat ini ada beberapa skema pemberian makan pedaging yang populer, sehingga setiap petani dapat memilih opsi tertentu berdasarkan keinginan pribadi.
Dalam pembibitan pribadi, penggemukan paling sering dilakukan menurut skema 2 tahap paling sederhana:
- mulai dari saat kemunculan ayam broiler dan hingga 1 bulan diumpankan dengan campuran starter (PC 5-4);
- mulai dari 1 bulan dan sampai pemotongan, peternak unggas menggunakan apa yang disebut pakan "penyelesaian" (PK 6-7).
Sedikit lebih rumit adalah skema penggemukan 3-tahap, lebih banyak ciri dari peternakan unggas besar:
- hingga usia 3 minggu, burung memakan campuran pakan awal (PK 5-4);
- kemudian 2 minggu mereka memberinya makan dengan PC 6-6;
- setelah usia 6 minggu dan sampai saat pembantaian, ransum akhir gizi dengan label PC 6-7 digunakan secara aktif.
Pelajari juga cara memberi makan PC 5 dan PC 6 secara benar untuk ayam pedaging.
Skema 4 tahap yang paling kompleks hanya digunakan pada pabrik industri yang sepenuhnya otomatis:
- hingga usia 5 hari, individu muda diberi makan dengan pakan PC 5-3 (disebut "pra-mulai");
- kemudian campuran starter (PC 5-4), yang digunakan sampai anak-anak ayam berusia 18 hari, tertidur di pengumpan;
- dari hari ke 19 hingga ke 37, burung diberikan campuran makanan khusus (PK 6-6);
- dan dari hari ke-38 sampai saat penyembelihan, pengumpan diisi dengan campuran pakan akhir (PK 6-7).
Tingkat pemberian makan spesifik akan tergantung pada persilangan ayam pedaging, umur dan berat hidup mereka, sehingga setiap peternak memberikan nasihatnya sendiri untuk memberi makan burung-burung.
Namun, nilai rata-rata terlihat seperti ini:
- jika ayam memiliki berat hingga 116 g, perlu diberikan sekitar 15-21 g pakan penuh per hari (opsi ini cocok sejak lahir hingga 5 hari);
- hingga usia 18 hari, tingkat konsumsi meningkat secara bertahap - hingga 89 g per 1 burung;
- dari penggemukan 19 hingga 37 hari, ayam pedaging muda diberikan 93-115 g formula pakan per individu (pada usia ini dapat dicatat kenaikan berat unggas terbesar: dari 696 g menjadi 2 kg).
Apakah anda tahu Ayam pedaging disebut bukan hanya ayam. Ini adalah istilah umum untuk sejumlah hewan ternak yang dicirikan oleh percepatan pertumbuhan dan perkembangan. Sedangkan untuk dunia ayam, ayam broiler paling sering diperoleh dari breed induk seperti cornish putih dan plymouthrock putih.
Pada tahap akhir pemberian pakan untuk 1 ekor ayam, 160-169 g pakan campuran dihitung, dan jumlah campuran ini diberikan sampai ke penyembelihan (ini biasanya terjadi pada usia ayam broiler berusia 42 hari). Berat rata-rata satu burung pada saat ini adalah 2,4 kg.
Komposisi pakan untuk ayam pedaging
Daging ayam apa pun membutuhkan nutrisi berkalori tinggi, tetapi ketika Anda membeli pakan, Anda harus segera memperhatikan bahan utamanya. Campuran untuk ayam pedaging harus mencakup protein, komponen mineral dan vitamin, protein (ada dalam tepung rumput), jagung, dan gandum pakan ternak.
Semua ini sangat diperlukan untuk organisme yang sedang tumbuh dan harus dibuat sesuai dengan karakteristik dari periode tertentu kehidupan burung.
Pakan tersebut dapat dibagi menjadi 3 spesies, di mana masing-masing satu atau komponen lainnya akan dominan. "Mulai" mengandung lebih banyak protein dan diwakili oleh komposisi melkofraktsionny sehingga ayam kecil tidak tersedak.
Campuran "Pertumbuhan" mengandung semua komponen yang diperlukan untuk meningkatkan pertumbuhan jaringan otot (ayam), dan "Menyelesaikan" berbeda dari versi sebelumnya dengan minimum protein, tetapi sejumlah besar vitamin dan mineral.
Jika biji-bijian hadir dalam campuran pakan, berat spesifiknya biasanya 60-65%, dengan mempertimbangkan jenis tanaman biji-bijian tertentu (jagung, gandum, gandum, atau gandum). Sumber protein dalam hal ini dapat berfungsi sebagai tepung ikan, asam amino, tepung hancur, kacang-kacangan dan kue minyak.
Komponen mineral diwakili oleh garam, batu kapur dan fosfat, dan dalam beberapa kasus, di samping set ini, obat-obatan juga digunakan untuk mencegah penyakit burung menular pada tahap awal pengembangan ayam pedaging.
Apakah anda tahu Pabrik pakan pertama yang penting bagi negara di Indonesia Uni Soviet mulai beroperasi di wilayah Moskow pada tahun 1928.
Resep untuk pakan ternak campuran di rumah
Jika Anda khawatir tentang kealamian dari pakan yang sudah jadi dan ingin membuat makanan broiler sealami mungkin, maka Anda harus mempertimbangkan persiapan independen dari campuran nutrisi lengkap. Tentu saja, ketika melakukan tugas Anda harus selalu memperhitungkan usia burung tersebut.
Untuk ayam pedaging di hari-hari pertama kehidupan
Makanan ayam kecil dari hari-hari pertama kehidupan harus terdiri dari makanan yang paling bermanfaat dan bergizi.
Karena itu, hingga usia 2 minggu, disarankan untuk memberi makan bayi dengan jagung, sereal, dan bahkan produk susu yang dibuat dalam jumlah seperti ini:
- jagung - 50%;
- gandum - 16%;
- kue atau makanan - 14%;
- nonfat kefir - 12%;
- gandum - 8%.
Itu penting! Saat membuat pakan sendiri, Anda tidak boleh mengabaikan persentase tertentu dari semua komponen, karena hanya agar campuran yang dihasilkan dapat dianggap setimbang mungkin.
Selain itu, resep ini layak menambahkan jumlah vitamin dan kapur yang diperlukan, yang dapat dibeli di apotek hewan. Sehari untuk satu ayam harus paling tidak 25 g dari komposisi nutrisi ini.
Untuk ayam broiler 2-4 minggu kehidupan
Ayam broiler yang tumbuh membutuhkan komponen nutrisi dalam jumlah besar, karena saat ini periode pertumbuhan aktif dan pertambahan berat badannya dimulai.
Resep untuk pakan "rumah" dalam hal ini melibatkan penggunaan komponen-komponen tersebut:
- jagung - 48%;
- kue atau makanan - 19%;
- gandum - 13%;
- ikan atau daging dan tepung tulang - 7%;
- ragi pakan ternak - 5%;
- skimming kering - 3%;
- herbal - 3%;
- beri makan lemak - 1%.
Campuran yang dihasilkan biasanya diberikan dalam bentuk kering, tetapi kadang-kadang masih layak menggunakan master basah. Untuk menyiapkan jenis pakan ini, cukup menambahkan air atau susu segar ke pakan yang dihasilkan. Susu asam tidak cocok untuk keperluan ini, dalam kasus yang ekstrim, susu dapat diganti dengan keju atau yogurt.
Untuk ayam pedaging mulai 1 bulan kehidupan
Banyak petani mengirim ayam pedaging untuk disembelih pada usia satu bulan, tetapi untuk menambah beratnya, disarankan untuk memberi makan unggas untuk beberapa waktu.
Selama periode ini, pakan buatan sendiri dapat digunakan, dibuat dari:
- tepung jagung - 45%;
- tepung bunga matahari atau tepung - 17%;
- tepung tulang - 17%;
- gandum hancur - 13%;
- tepung rumput dan kapur - 1%;
- ragi - 5%;
- beri makan lemak - 3%.
Faktanya, semua ini adalah bahan yang sama yang digunakan untuk menyiapkan campuran pada tahap sebelumnya kehidupan burung, hanya dalam hal ini mereka didistribusikan sehingga ayam mendapatkan massa yang besar.
Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang sulit dalam menyiapkan pakan majemuk dengan tangan Anda sendiri, tetapi akan membutuhkan waktu untuk membuatnya.
Sebagian besar peternak unggas (terutama di perusahaan industri besar) lebih suka untuk tidak menghabiskan waktu untuk itu dan membeli pakan yang sudah jadi, tetapi Anda dapat berdebat tentang kualitas produk jadi.
Pemasok ayam yang tidak bertanggung jawab memberi makan ayam dengan makanan yang tidak alami, yang dapat berdampak negatif bagi kesehatan konsumen. Oleh karena itu, ketika mengembangbiakan unggas untuk penggunaan pribadi, kami sarankan untuk menggunakan campuran buatan sendiri.