Salah satu tanaman paling populer di kebun pedesaan adalah mentimun. Sampai saat ini, ada banyak varietas sayuran yang baik, yang baik dan segar, dan pada panen musim dingin. Pada artikel ini kita akan membahas varietas "Acar", yang namanya berbicara untuk dirinya sendiri.
Deskripsi variasi
Berbagai pematangan awal sedang, tidak terlalu bercabang, dengan batang tengah tebal dan lempeng berdaun besar, bergaris-garis dengan urat. Varietasnya tidak pasti, tetapi dimaksudkan untuk penanaman di daerah terbuka. "Pengawetan" mengacu pada tanaman monoecious, tetapi ovarium hanya membentuk bunga betina. Untuk penyerbukan semak perlu serangga.
Biasakan diri Anda dengan karakteristik varietas mentimun "Keajaiban Cina", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Aliran Hijau", "Buket", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".
Di antara kelebihan varietas adalah sebagai berikut:
- tidak takut teduh;
- kekebalan terhadap sebagian besar penyakit labu;
- perawatan yang bersahaja;
- Perkecambahan luar biasa;
- bibit beradaptasi dengan mudah setelah tanam;
- berbunga dan buah ovarium sangat baik;
- rasa buah yang luar biasa;
- hasil tinggi.
Satu-satunya kelemahan adalah umur simpan yang pendek dan rendahnya daya tahan presentasi selama transportasi.
Apakah anda tahu Mentimun ditanam selama lebih dari enam ribu tahun, dan mereka berasal dari India, dari daerah subtropis dan tropis di kaki pegunungan Himalaya.
Karakteristik dan hasil buah
Varietas matang cukup awal - setelah munculnya tunas, tanaman dapat dipanen selama 40-45 hari. Perkiraan waktu pengumpulan adalah Juli-Agustus, tergantung wilayahnya. Hasil varietas rata-rata 5 kilogram dari luas 1 meter persegi.
Buah-buahan memiliki bentuk oval memanjang, dengan ketebalan seragam di kedua ujungnya, ukuran dari 9 hingga 14 cm, berat hingga 120 gram. Di permukaan kulit tipis ada banyak bukit diucapkan dengan pusat hitam.
Buburnya aromatik, berair, tanpa rasa pahit, yang memungkinkan untuk digunakan dalam salad segar. Ada kegentingan yang menyenangkan dan rasa asam yang khas, tidak hilang setelah diasinkan. Kualitas positif adalah bahwa ketika menimpa kulit mentimun tidak menguning.
Pemilihan bibit
Lebih baik membeli bibit di pembibitan: dalam hal ini, ada keyakinan bahwa itu sesuai dengan nama varietas yang dinyatakan. Penanaman cocok untuk bibit pada umur tiga minggu, dengan sepasang daun yang kuat, batang tengah yang tebal dan warna hijau yang kaya.
Pelajari perkecambahan tergantung pada benih, cara menanam mentimun untuk bibit, cara memberi makan mentimun selama berbunga dan berbuah, cara menanam mentimun, cara menggunakan kisi-kisi terali untuk mentimun, cara menyiram mentimun, apakah Anda perlu memotong daun mentimun.
Pada bagian hijau dari bibit seharusnya tidak ada kerusakan dan bintik-bintik gelap, akarnya harus basah. Tinggi anakan optimal adalah 30 cm.
Tanah dan pupuk
Tanah yang bergizi, kering, gembur dengan reaksi netral atau sedikit basa cocok untuk menanam mentimun. Ini mungkin lempung. Prekursor terbaik untuk budaya adalah bawang, kentang, paprika.
Tanah disiapkan dua kali:
- di musim gugur, saat menggali, bahan organik diterapkan - pupuk kandang, kompos, satu ember pupuk persegi per meter. Tanah dibersihkan dari semua residu dan gulma tanaman;
- Di musim semi, saat pra-tanam pembersihan dan pemrosesan, senyawa mineral diterapkan sesuai dengan instruksi.
Kondisi tumbuh
Ketimun berasal dari tropis, sehingga mereka menyukai panas dan kelembaban. Tanah tempat tanaman tumbuh seharusnya tidak mengering, juga tidak disarankan mentimun tumbuh di tempat teduh. Meskipun varietas ini terasa agak enak dengan sedikit naungan, lebih baik memilihnya untuk area yang tertutup dari angin dan area yang diterangi.
Tumbuh dari biji ke bibit di rumah
Sebagian besar tukang kebun lebih suka menanam benih sendiri, karena dalam kasus ini ada lebih banyak peluang untuk mendapatkan bibit yang sehat dan produktif.
Apakah anda tahu Para dokter dioscorides dunia kuno, Theophrastus, dan setelah mereka, Avicenna merekomendasikan buah-buahan sebagai agen terapi untuk penyakit hati dan perut.
Persiapan benih
Sebelum tanam, benih diproses untuk menolak soothers. Bahan tanam direndam dalam larutan rendah garam, buang biji yang mengapung ke permukaan. Yang jatuh ke dasar tangki, dikeringkan selama sekitar empat jam (sangat penting untuk tidak overdry).
Konten dan lokasi
Bibit mentimun tidak suka transplantasi, ia rapuh dan dapat pecah dalam prosesnya, sehingga ditanam dalam gambut atau gelas plastik, yang ditempatkan dalam wadah yang luas, misalnya, dalam sebuah kotak.
Proses penanaman benih
Ketika ditanam dalam plastik, campuran tanah khusus disiapkan yang akan melindungi bibit dari virus dan memperkuat sistem kekebalan mereka: gambut, mullein, serbuk gergaji dalam perbandingan 3: 0,5: 1. Benih dikubur 2 sentimeter, kemudian kapasitas dengan tanaman ditutup dengan film. Suhu perkiraan sebelum munculnya kecambah adalah + 25 ° С. Setelah berkecambah, ia diturunkan ke +18 ° C, jika tidak, bibit akan meregang.
Menanam mentimun untuk bibit: video
Perawatan bibit
Bibit ditempatkan di tempat yang hangat dan terang, di malam hari lampu buatan dosvechivayut. Perlu untuk memastikan bahwa kelembaban sekitar 75%, dan tanah tidak mengering. Untuk melakukan ini, tanah disemprot dengan pistol semprot dua kali seminggu.
Ketika sepasang daun kedua muncul, mereka memberi makan tanaman untuk bibit sesuai dengan instruksi. Juga perlu memangkas kecambah dari sinar matahari langsung, jika kotaknya ada di ambang jendela.
Menyelam anakan tidak layak, Anda harus menghapus tunas lemah, meninggalkan di antara mereka jarak 5-7 sentimeter.
Seminggu sebelum tanam ke lokasi, bibit disesuaikan dengan kondisi tanah terbuka. Kotak itu dibawa ke udara segar, secara bertahap meningkatkan waktu "berjalan".
Menanam benih ke tanah
Tergantung pada kondisi cuaca di wilayah tersebut, waktu transplantasi adalah April-Mei, kondisi utama adalah tidak adanya risiko embun beku kembali.
Penanaman dilakukan pada sore hari, lebih disukai beberapa hari setelah hujan, sehingga tanah mengeluarkan panas dan kelembaban. Antara tanaman sisakan jarak 30 cm, antara baris - 70 cm.
Itu penting! Saat ditanam dengan metode pembibitan, buah pertama dapat diperoleh satu atau dua minggu lebih awal daripada saat menggunakan metode pembibitan.
Teknologi pertanian budidaya benih di tanah terbuka
Di wilayah selatan Anda tidak dapat terlibat dalam penanaman benih, dan menanam benih dalam biji segera di tanah terbuka.
Kondisi luar ruangan
Varietas "Acar" dimaksudkan untuk penanaman di tanah terbuka: karena budaya diserbuki oleh lebah, tumbuh di rumah kaca akan sangat sulit. Untuk menanam benih di tanah terbuka, pilih tempat yang tenang, tidak dapat diakses oleh angin, sedikit di atas bukit dan terbuka untuk matahari.
Pelajari varietas mentimun yang paling baik ditanam di tanah terbuka.
Proses penanaman benih di tanah
Penaburan di lokasi dilakukan pada suhu siang hari yang stabil tidak lebih rendah dari + 15 ° C dan malam hari - tidak lebih rendah dari + 8 ° C. Untuk memastikan iklim mikro yang diperlukan untuk benih, tempat tidur dengan kondisi rumah kaca diatur seminggu sebelum penaburan yang dimaksudkan: sampah tanaman (rumput, cabang) dituangkan ke dalam parit sedalam setengah meter dan lebar sekitar 20 sentimeter, ditutupi dengan film tebal.
Proses mengatur tempat tidur hangat: video
Setelah seminggu, memegang telapak tangan di atas permukaan, Anda bisa merasakan panas keluar. Parit ditutupi dengan tanah selama 30 sentimeter, tidak kurang, jika tidak, akar tunas yang tumbuh akan terbakar karena terlalu panas.
Selanjutnya, buat reses untuk benih hingga 2 cm dan letakkan dua biji dalam satu lubang, sementara jarak antara lubang adalah setengah meter. Kemudian tanaman ditutup dengan film, yang akan dihapus setelah munculnya dua pasang daun.
Penyiraman
Idealnya, mentimun membutuhkan curah hujan teratur: bukan hujan deras setiap dua atau tiga hari. Oleh karena itu, dengan tidak adanya kondisi seperti itu, mentimun sering disiram, tetapi cukup. Irigasi teratur akan tergantung pada kelembaban tanah: harus basah sampai kedalaman 15 cm. Lebih baik mengambil air hangat, lebih baik air hujan, prosedur dilakukan di malam hari.
Itu penting! Dengan penyiraman setiap hari dalam cuaca cerah, ada risiko luka bakar akibat daun dari penguapan tetesan air yang terperangkap.
Tanah melonggarkan dan menyiangi
Setelah irigasi, pelonggaran dilakukan untuk menjenuhkan tanah dengan oksigen. Sistem kultur akar terletak pada kedalaman sekitar 20 sentimeter - ketika melonggarkannya harus diperhitungkan agar tidak merusak akar.
Karena sistem akar mentimun tidak dapat bersaing dengan gulma untuk mendapatkan makanan, Anda perlu menyiangi tempat tidur budaya secara teratur, menghilangkan tetangga yang tidak diinginkan.
Masking
Karena varietas tak tentu tidak memiliki batasan pertumbuhan, mereka ditanam lebih sering dengan metode teralis. Dalam hal ini, pembentukan tanaman dalam satu batang akan ideal.
Cambuk pusat akan tumbuh ke atas, semua indung telurnya dan buah-buah masa depan akan terletak pada garis yang sama, yang akan memudahkan panen. Dengan formasi ini, tunas lateral dihilangkan dengan ovarium.
Sabuk garter
Untuk mengikat "Acar" atur permadani dari tiang kayu dan rentangkan benang atau tali tipis di antaranya. Selain keakuratan dan kenyamanan, metode pertumbuhan ini mencegah genangan air pada tanaman, yang dapat menyebabkan munculnya jamur dan bakteri.
Ganti atas
Varietas diberi makan dua kali per musim. Selama periode pertumbuhan hijau, campuran amonium nitrat dan kalium klorida (4 gram), superfosfat (10 gram) per sepuluh liter air disiapkan. Selama periode ovarium yang terbentuk mereka memberi makan dengan larutan yang sama, tetapi dengan dosis dua kali lipat dengan jumlah air yang sama.
Hama, penyakit, dan pencegahan
Penyakit labu adalah jamur tepung palsu, jamur tepung, bintik zaitun, busuk akar.
Obat-obatan yang disemprotkan untuk perawatan:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oxy".
Hama yang dapat menyerang ogrutsy:
- aphid (obat - "Akarin");
- tungau laba-laba ("Fitoverm", "Fufanon");
- whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Panen dan penyimpanan
Panen sejak Juli. Buah-buahan matang pada saat yang sama, jadi Anda harus memperhatikannya. Buah-buahan dipisahkan dengan hati-hati dari tangkai, meninggalkannya pada rebung, yang terbaik adalah memotong dengan pisau tajam.
Karena varietas dibiakkan untuk pengalengan, buah dipanen setelah mencapai panjang 10 cm, yang nyaman ketika ditempatkan dalam botol. Panen dilakukan pada malam hari saat cuaca kering, memetik buah yang diletakkan di tempat teduh.
Lihatlah resep mentimun dengan biji mustard, saus cabai, mentimun di Korea, irisan mentimun untuk musim dingin, acar, asin ringan, mentimun renyah.
Mentimun ini tidak disimpan segar selama lebih dari seminggu, mereka tidak perlu dicuci dan ditempatkan di lemari es.
Kemungkinan masalah dan rekomendasi
Kemungkinan masalah dengan pabrik adalah sebagai berikut:
- daun dan ovarium kering, gugur;
- rongga terbentuk dalam buah.
Cari tahu mengapa daun mentimun memutih, menguning, kuning dan kering, mentimun pudar, apa yang harus dilakukan dengan pengusir hama pada mentimun, apa yang harus dilakukan agar mentimun tidak pahit, mengapa ovarium mentimun menguning.
Penyebab masalah seperti itu:
- suhu turun dan kurangnya tempat berlindung saat ini;
- pemberian makanan berlebih, terutama nitrogen;
- kekurangan gizi;
- penyakit akar;
- kelembaban tidak cukup.
Varietas mentimun "Zasolochny" pantas mendapat ulasan tinggi dari penghuni dan nyonya rumah musim panas: buah ini ideal untuk semua jenis pelestarian musim dingin, termasuk salad, Anda juga dapat menggunakannya segar. Untuk mencapai panen yang baik tidak sulit, Anda hanya perlu mematuhi kondisi budaya.
Video: deskripsi singkat tentang varietas mentimun acar
