Ketika seorang peternak berpikir tentang jenis mana yang lebih baik untuk dipilih, ia takut melakukan kesalahan. Lagi pula, hanya ada daging ayam, ada telur. Dengan berbagai pilihan sulit untuk memutuskan. Tapi ada jalan keluar - ayam broiler, ayam universal, jika Anda tidak ingin menanamnya untuk waktu yang lama. Tetapi ada solusi yang bahkan lebih universal - broiler tricolor. Seperti yang dikatakan oleh banyak peternak yang berpengalaman, trah ini cocok untuk semuanya: untuk tanjung, dan untuk telur. Mari kita lihat semua keuntungan dari trah ini, dan cari tahu cara menumbuhkan tricolors.
Latar belakang sejarah
Penampilan jenis ini dapat dijelaskan dengan persilangan biasa. Tricolor - ini adalah ayam pedaging, yang berarti ayam, dikembangbiakkan melalui pemuliaan. Cross dilakukan oleh para ilmuwan Prancis. Di Prancis mereka pertama kali digunakan dalam produksi. Berkembang biak secara universal, daging dan telur. 
Tricolor memiliki produksi telur rata-rata dan berat badan tinggi (kadang-kadang sedang). Berbeda dengan daging berkualitas tinggi dan enak. Ini banyak digunakan di Eropa dan negara-negara CIS.
Karakteristik dan fitur
Karakteristik utama dari jenis ini adalah warna. Itu cerah dan dekoratif. Bulu dipukuli dengan baik, bulu pada individu kecil. Tubuh berotot terlihat, meskipun garis-garis siluet mengalir. Rata-rata, ayam jantan tiga warna mendapatkan dari 4 hingga 5 kg, ayam - 800 gram lebih sedikit.
Apakah anda tahu Kata "ayam pedaging" berasal dari bahasa Inggris "broil" - "fry on fire."
Penampilan
Ayam broiler lebih kecil dari ayam jantan. Setiap individu dari breed memiliki cakar yang kuat, leher pendek, badan yang kuat dari pendaratan horizontal. Tricolor - bulat, burung besar. Kepalanya besar, hampir segera berubah menjadi tubuh. 
Anting dan kerang berkembang dengan baik, berwarna merah. Moncongnya merah dengan bulu. Ayam muda sering krem, diselingi dengan bulu hitam di leher atau ekor. Mereka terlihat menarik, karena kaki-kaki muda itu panjang dan berkembang, tidak selalu proporsional dibandingkan dengan tubuh.
Warna
Warna ayam tiga warna, sesuai namanya. Bulu bisa berwarna coklat, putih, hitam, merah. Ayam jantan memiliki warna yang jauh lebih cerah daripada ayam. Ayam pewarna standar: bulu pada sayap berwarna coklat tua, ekor tampak hitam, lehernya ringan, mungkin merah dengan bulu putih langka.
Ayam jantan di seluruh tubuh memiliki bulu coklat gelap panjang, kadang-kadang hitam. Ada ayam pedaging dengan bulu zamrud, yang menonjol terlihat dalam kombinasi dengan leher putih.
Temperamen
Tricolor berbeda dari ayam tenang lainnya. Individu-individu itu mengintimidasi, dengan cepat terbiasa dengan kehadiran seseorang di dekatnya. 
Mereka tidak aktif, tidak suka menghabiskan energi. Burung itu mentolerir segala jenis masalah: apakah itu di kandang atau dalam kondisi buruk.
Tetapi ini tidak boleh diizinkan jika Anda ingin memiliki produk yang berkualitas.
Naluri menetas
Naluri ini sangat penting untuk burung dan sebelumnya diyakini bahwa gen tertentu bertanggung jawab untuk itu. Namun, penelitian belum mengkonfirmasi hal ini. Namun, tricolor, seperti jenis broiler apa pun, tidak cocok untuk direnung.
Cari tahu breed ayam pedaging mana yang terbaik, dan juga kenali kekhasan isi breed pedaging seperti Hubbard dan ROSS-708.
Pertama, ayam tidak memanifestasikan naluri ini. Kedua, berat betina menjadi hambatan yang signifikan - mereka bisa menghancurkan telur. Selain itu, peternakan ayam tricolor jarang dipelihara untuk menghasilkan telur.
Mereka ditanam demi daging yang lezat, karena lebih bijaksana untuk keperluan produksi. Mereka dapat dikirim untuk disembelih, bahkan jika mereka belum mencapai usia untuk bertelur. 
Kualitas yang produktif
Ayam pedaging Perancis sangat populer karena kenaikan berat badan yang cepat dan produksi telur yang baik.
Pubertas dan produksi telur tahunan
Kematangan seksual ayam terjadi cukup awal - pada 4-5 bulan. Selama periode ini, ada peletakan aktif dari telur pertama. Terlepas dari kenyataan bahwa insting inkubasi betina tidak ada, mereka memiliki tingkat bertelur yang tinggi. Tarif tahunan bisa mencapai 300 buah. Mengingat bahwa tricolor lebih merupakan jenis daging ayam pedaging, angkanya tinggi.
Rata-rata, ayam membawa antara 100 dan 200 telur per tahun. Produksi telur rata-rata tahunan yang lebih tinggi hanya dapat dibanggakan oleh jenis ayam ras domestik.
Keturunan ayam dengan produksi telur tinggi termasuk seperti "Legbar", "ayam Poltava", "Brama", "Breed Pushkin", "Moravia hitam", "Master Grey", "Master Grey", "Isa Brown".
Mereka membawa rata-rata 350 telur.
Apakah anda tahu Pada tahun 1930, seekor ayam buatan sendiri dari jenis leggorn bertelur 361 telur dalam 364 hari.
Ketepatan dan rasa daging
Tricolors populer untuk produksi massal karena ketepatan waktu yang kecil. Pada usia satu setengah bulan, seseorang memiliki berat 2 hingga 3 kg, dan ayam pedaging berusia setengah tahun memiliki berat badan 4 hingga 5 kg. Jangan lupa bahwa ini adalah jenis ayam broiler dan berat badannya bertambah lebih cepat daripada unggas.
Rasa daging tiga warnanya mirip dengan daging ayam perak Adler. Juga, mereka dibandingkan dengan rekan-rekan Prancis redbro dan master grey. Daging dengan kadar lemak rendah dan rasa yang luar biasa, memiliki struktur berserat, lembut setelah dimasak.
Kondisi penahanan
Seperti disebutkan di atas, individu-individu dari triwarna tidak bersahaja dengan konten dan sangat tangguh. Namun, harus diingat bahwa kualitas burung akan tergantung pada dagingnya. Trah ini dapat terkandung dalam dua cara: di lantai dan di dalam kandang. Pemilik ayam lebih suka membiarkannya tetap di lantai, karena ayam tumbuh besar. 
Itu penting! Ayam yang terkandung dalam kandang lebih tahan terhadap Escherichia coli daripada yang ada di lantai.
Persyaratan Koperasi
Sebelum menetap di kandang ayam itu didesinfeksi. Pertama, Anda perlu mempersiapkan, karena desinfeksi dilakukan dengan bahan kimia. Prasyarat akan menjadi respirator dan sarung tangan karet. Pakaian dapat berupa apa saja, berdasarkan produksi terusan khusus ini.
Pelajari cara memilih kandang ayam, cara membangun kandang ayam dengan tangan Anda sendiri, cara melengkapi kandang ayam, cara membangun kandang ayam untuk musim dingin.
Jadi, desinfeksi kandang ayam:
- Cuci. Dari lantai dikeluarkan semua produk limbah burung, serta sampah tua. Lalu buatkan cuci. Pilihan deterjen harus dipertimbangkan. Jangan mengambil produk dengan kandungan racun yang tinggi. Terlepas dari kenyataan bahwa Anda lebih baik dan lebih cepat membersihkan kandang ayam, ayam tidak mungkin dapat hidup di dalamnya setelah pembersihan seperti itu. Peternak yang berpengalaman merekomendasikan mencuci kandang dengan air hangat dan menambahkan cuka sari apel.
- Disinfeksi. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan segala cara dari toko hewan peliharaan. Obat yang efektif dianggap "Glutex" dan "Virotsid." Namun, ingat bahwa untuk tujuan produksi mereka sering dapat menggunakan formalin, yang dilarang keras di rumah atau di pertanian swasta kecil. Formalin tidak hanya membutuhkan pakaian pelindung kimia, tetapi juga masker gas, bukannya respirator. Selain itu, tanpa pendidikan dan pengalaman di bidang ini, Anda dapat dengan mudah membahayakan burung-burung. Berolahraga dengan creolin akan menjadi obat yang baik yang dapat digunakan di rumah ketika mendisinfeksi rumah ayam. Anda harus mencampur dalam rasio 1: 1. Desinfeksi semacam itu melindungi ayam dari kutu.
- Hasilnya, di dalam kandang ayam yang bersih, Anda bisa meletakkan sampah baru dan mengusir burung-burung itu.
Kelembaban dan suhu mempengaruhi burung. Suhunya harus baik. Sangat mudah untuk melihat pada ayam itu sendiri: jika mereka menyusut, mereka penuh sesak - suhunya terlalu rendah, jika mereka berjalan berkeliling membuka sayap mereka dan paruh mereka terlalu tinggi.
Suhu normal untuk konten ayam pedaging adalah +35 ° C. Jangan biarkan kesalahan dengan kelembaban. Tingkat kelembaban yang terlalu tinggi dapat menyebabkan penyakit dan parasit. Tingkat kelembaban relatif normal untuk rumah ayam berfluktuasi sekitar 60-70%.
Itu penting! Pembersihan sanitasi di rumah ayam dilakukan setidaknya setahun sekali.
Persyaratan wajib untuk kandang adalah ventilasi - dengan itu udaranya tidak akan mandek. Selain itu, ini akan membantu menjaga tingkat kelembaban dan suhu normal. Penerangan listrik diatur pada tingkat 5 W per 1 meter persegi untuk orang dewasa dan 3 W untuk ayam muda. 
Mengenai ukuran kandang ayam: pada 1 meter persegi, tempat dari 4 hingga 6 kepala.
Halaman berjalan
Tempat burung bisa berjalan harus berada di sisi selatan rumah. Area ini dikelilingi oleh pagar percikan atau pagar setinggi 2 meter. Luas halaman berjalan harus 2 kali lebih besar dari kandang ayam.
Untuk memungkinkan burung meninggalkan rumah ayam, mereka akan melengkapi lubang got dengan ketinggian 40 cm dan 5-8 cm dari lantai. Jangan lupakan pintu di jendela, jika tidak panas akan keluar dari kandang.
Hewan muda dan dewasa harus berjalan di tempat yang berbeda. 
Pengumpan dan peminum
Pengumpan dan peminum dapat dibeli di toko khusus, online atau di pasar. Namun, Anda dapat melakukannya sendiri - semuanya tergantung pada imajinasi dan keinginan Anda. Peternak yang berpengalaman lebih suka membuatnya secara manual.
Pelajari cara membuat mangkuk minum dan pengumpan untuk ayam.
Mereka dapat dibuat dari pipa plastik, dan dari botol besar dan bahkan ember. Namun, perlu diingat bahwa pengumpan harus dipilih dengan baik di bawah kandang ayam, dengan mempertimbangkan semua kebutuhan burung. Bagaimanapun, mereka dapat dengan mudah menginjak-injak makanan atau membalikkan pengumpan atau peminum.
Cara menahan dingin dan panas
Keturunan broiler sangat menuntut dalam konten, bukan pengecualian dan tiga warna. Burung tidak tahan dingin, jadi suhu di kandang ayam harus selalu tinggi. Terlalu panas juga berdampak buruk pada kondisi burung.
Ayam pedaging terus-menerus membutuhkan air, dan dengan kepanasan mereka akan mulai minum lebih banyak lagi. 
Di musim dingin, di rumah ayam suhu optimal akan dari +10 ° C hingga +15 ° C. Berjalan unggas di musim dingin dilakukan jika suhunya tidak lebih rendah dari -5 ° C, jika tidak ayam pedaging harus ditutup di kandang ayam.
Apakah anda tahu Domestikasi ayam pada awalnya tidak menetapkan untuk dirinya sendiri "tujuan" makanan, tetapi keinginan untuk menonton sabung ayam, yang, omong-omong, masih diadakan di Asia, yang dianggap sebagai tempat kelahiran burung-burung ini.
Moult
Selama molting, produksi telur menurun, dan pada beberapa ayam berhenti sama sekali. Meranggas pertama masih pada anak ayam, ketika mereka mengubah bulu menjadi bulu. Pada burung dewasa, molting terjadi setahun sekali di musim gugur.
Apa yang harus diberi makan kawanan dewasa
Ayam pedaging adalah burung yang berubah-ubah, sehingga makanan khusus dibuat untuk mereka.
Pelajari cara memasak pakan untuk ayam dan burung dewasa dengan tangan Anda sendiri.
Terutama merekomendasikan penggunaan opsi industri. Berkat makanan ini, burung itu tumbuh lebih cepat dan lebih baik, dagingnya akan lebih baik. 
Selain memberi makan, Anda dapat memberikan:
- gandum;
- bubur jagung;
- kacang polong;
- gandum hitam;
- gandum
Ingat bahwa pakan majemuk sudah merupakan campuran dari banyak sereal, jadi ketika menambahkan sesuatu yang baru ke ransum burung, pastikan bahwa itu tidak termasuk dalam pakan. Melihat beberapa sereal juga membahayakan ayam.
Ayam berkembang biak
Mereka yang memproduksi daging di peternakan pribadi atau di rumah sering menolak untuk memelihara anak ayam. Ini adalah proses yang memakan waktu dan sangat berbeda dari peternakan unggas. Jauh lebih mudah untuk membeli anak ayam mingguan atau sedikit lebih tua untuk menyelamatkan diri dari pekerjaan sebagai induk ayam. 
Tapi mari kita pertimbangkan kemungkinan tumbuh, mulai dari inkubasi telur. Toh, merawat anak ayam yang menetas juga termasuk dalam proses pengembangbiakan ayam.
Inkubasi telur
Bilas telur dengan baik sebelum diinkubasi (jangan gunakan deterjen), lalu bersihkan dan masukkan ke dalam inkubator. Panas dari telur mulai menonjol hanya setelah dua minggu. Pada hari ke 15, suhu di inkubator berkurang.
Awasi kelembaban relatif di dalam inkubator dan jangan lupa untuk membalikkan dan menyemprotkan telur. Kelembaban relatif 10 hari pertama harus pada tingkat 30%, dan hari-hari berikutnya - 70%.
Ini akan membantu menciptakan iklim mikro khusus, yang diperlukan untuk penetasan ayam yang sehat. 
Proses inkubasi memakan waktu tiga minggu:
- Dari 1 hingga 4 hari, perlu untuk menjaga suhu dari +37,7 ° hingga 38 °.
- Dari 5 hingga 8 hari, suhu turun menjadi +37,5 ° С.
- Dari 9 hingga 14 hari, suhu diturunkan menjadi +37,5 ° С.
- Dari 15 hari suhu harus +37,3 derajat.
- Dari 19 hingga 20 hari, suhu berkurang hingga +36,8 ° C.
- Pada hari ke-21, ketika penetasan sudah dimulai, rezim suhu harus dalam + 36.2 ... +36.4 ° С.
Itu penting! Agar Anda tidak kusut saat membalik telur, tandai satu sisi dengan salib dan yang lainnya dengan lingkaran.
Merawat yang muda
Perawatan untuk stok muda harus permanen. Pada minggu-minggu pertama perlu memberikan pakan awal, kemudian - sesuai dengan usia. Pastikan bahwa burung muda memiliki banyak air dan pakan dalam jumlah sedang. Ayam pedaging tumbuh dengan cepat dan, karenanya, memberi makan banyak.
Bulu tiga warna lambat. Bulu muncul tidak merata di seluruh tubuh, yang mengharuskan Anda untuk menjaga burung tetap hangat. 
Anak ayam menghasilkan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi, seperti ayam pedaging mana pun. Hanya 5 yang bisa mati per 250 potong. Tetapi jika kondisinya terlalu keras, maka sebagian besar ternak tidak akan bertahan.
Diet ayam
Minggu pertama setelah menetas adalah yang paling sulit. Di sini penting untuk menyelamatkan kehidupan setiap ayam. Campuran pakan dalam tiga minggu pertama akan menggantikan sereal. Anda dapat menambahkan bubur jagung. Setelah bulan pertama, Anda bisa menambahkan sereal gandum dan mengurangi jumlah pakan.
Itu penting! Dalam dua minggu pertama, ayam harus makan 6 kali sehari. Pantau jumlah pakan, sehingga cukup untuk begitu banyak makanan.
1,5 bulan pertama ayam diberi makan setidaknya 4 kali sehari. Dengan dua atau tiga bulan perkembangan mereka, mereka harus mendapatkan massa yang cukup sehingga mereka dapat diberikan untuk disembelih. 
Pengganti kawanan
Penggantian kawanan burung yang direncanakan terjadi pada 2-3 bulan setelah jatuh tempo. Tricolor baik untuk daging, jadi pergi untuk disembelih lebih awal. Kepala orang tua harus dibiarkan hingga satu setengah tahun. Sangat penting untuk berhati-hati dengan ayam, karena ada kasus kanker yang diketahui.
Kecenderungan breed terhadap penyakit
Tidak seperti ras pedaging lainnya, tricolor adalah burung yang tahan penyakit. Tetapi jika Anda tidak membersihkan rumah ayam, burung akan lapar, dan air akan menjadi barang mewah bagi ayam, maka mereka akan mati. Jangan biarkan kondisi buruk dan ayam tidak akan sakit.
Pro dan kontra
Mari kita rangkum semua kelebihan dan kekurangan dari konten tricolor.
Pro:
- Breed cepat menambah berat badan.
- Produksi telur tinggi meskipun fakta bahwa jenis ini ditujukan untuk produk lain.
- Penampilan dekoratif.
- Trah ini tahan terhadap penyakit.
- Burung yang tenang dan tidak agresif.
Cons:
- Seperti ayam pedaging lainnya, tricolor membutuhkan jumlah pakan yang sangat besar.
- Burung sangat menuntut suhu.
- Mereka membutuhkan banyak ruang.
- Tidak ada insting nasizhivaniya.
Seperti yang Anda lihat, ada lebih banyak plus daripada minus. Ini berarti bahwa Anda dapat membiakkan pemulia tiga warna dan di bawah semua kondisi yang diperlukan tidak takut dengan kualitas daging dan telur.
