Pecinta anggur sejati selalu ingin menanam varietas terbaik di seluruh situs. Pada saat yang sama, kriteria evaluasi dapat menjadi yang paling beragam: bentuk tandan, rasa buah beri, volume tanaman, dan keberlanjutan semak. Tapi kriteria penting lain yang diperhatikan oleh para pecinta makanan adalah kehadiran biji di dalam buah beri.
Memang, sangat sering, sejumlah besar biji besar dapat secara signifikan merusak kesan keseluruhan anggur. Salah satu varietas anggur tanpa biji yang sangat baik adalah Jupiter, yang semua materi yang disajikan di bawah ini akan dikhususkan.
Kami berbicara tentang semua kelebihan dan kekurangan anggur "Jupiter"
Varietas anggur ini diperkenalkan ke benua kita dari Amerika, di mana ia dibiakkan melalui pembiakan. Bentuk orangtuanya tidak diketahui. Namun, varietas tersebut dianggap sebagai salah satu tanpa biji terbaik, baik dari segi kualitas buah dan keberlanjutan. Sangat dihargai bahwa tujuan anggur "Yupiter" memiliki tujuan universal: sangat cocok untuk konsumsi segar, persiapan anggur dan buah-buahan kering.
Karakteristik deskriptif dari sekelompok varietas "Jupiter"
Jika Anda mengharapkan anggur yang besar dan berat, maka varietas ini tidak dapat membanggakan ukuran besar. Cluster-nya rata-rata, beratnya 200-500 gram. Bentuknya biasanya ditemukan berbentuk silinder. Berry pada tandan tidak diletakkan dengan erat, karena itu mereka memiliki struktur yang cukup padat.
Pantas perhatian khusus beri anggur ini. mereka terbentuk cukup besar, sekitar 4-7 gram. Bentuk buahnya oval. Tetapi sangat menarik untuk mengamati proses pematangan mereka: pada awalnya, kulit mereka menjadi merah atau merah muda, yang pada saat pematangan penuh berubah menjadi biru tua.
Ini sangat nyaman untuk menentukan waktu panen dari semak. Tetapi Anda juga harus memperhatikan rasa anggur "Jupiter", yang ditandai dengan harmoni dan rasa otot yang luar biasa.
Selain itu, mereka sangat manis, karena persentase akumulasi gula buah-buahan dari tingkat yang dijelaskan adalah 21 gram per 1 liter pulp (dengan indikator keasaman 5-6 gram per volume). Dagingnya berdaging, dengan kandungan jus yang tinggi, ditutupi kulit yang kuat. Berkat dia, buah beri tidak hanya diangkut dengan baik, tetapi juga memiliki ketahanan yang baik terhadap retak selama perubahan tiba-tiba dalam kelembaban udara dan tanah.
Fitur hasil anggur dan waktu pengumpulannya
Panen pertama dari pohon anggur "Jupiter" mulai menyenangkan dari 2-3 tahun setelah tanam. Semak berkembang menjadi ukuran sedang. Berkat penyerbukan yang baik, indung telur terbentuk dengan baik, pada satu pengambilan dari 2 hingga 3 kelompok. Untuk alasan itu pun selama pematangan, berat buah anggur tidak melebihi 0,5 kilogram, penjatahan jumlah panen tidak perlu.
Semak-semak dengan mudah mentransfer memuat bahkan ke 40 lubang intip. Karena semua ini, varietas itu pantas menyandang gelar hasil tinggi.
Dari satu hektar penanaman anggur dari varietas yang dideskripsikan, stabil mengumpulkan dari 200 hingga 250 centre buah-buahan berkualitas tinggi.
Banyak sepatutnya memilih varietas ini untuk pematangan awal tanaman. Dari saat kuncup mekar di pohon anggur sampai buah matang sepenuhnya, hanya dibutuhkan 105-110 hari. Dengan demikian, dimungkinkan untuk mulai memanen di hari-hari pertama bulan Agustus, karena warna biru tua dari buah beri akan secara alami menunjukkan.
Secara singkat tentang manfaat dari varietas anggur "Jupiter"
• Tidak adanya biji dalam beri, membuat rasanya lebih lembut dan kaya. Ketidakberkelas І dan, sangat jarang, tetapi dalam beri ada dasar-dasar kecil.
• Varietas hasil tinggi dan presentasi buah yang baik.
• Kesesuaian yang baik untuk transportasi dan retak, tanpa tanaman tanpa masalah mentolerir perubahan kelembaban.
• Stek rooting yang sangat baik, yang sangat memudahkan reproduksi.
• Salah satu varietas paling tahan yang dapat dengan mudah mentolerir embun beku musim dingin hingga -25-27ºС.
• Varietas awal tidak hanya dalam hal pematangan tanaman, tetapi juga dalam masuknya semak anggur selama periode berbuah.
Kontra varietas yang harus diketahui oleh setiap winegrower
Meskipun daya tarik anggur "Jupiter", itu mengusir banyak resistensi sedang terhadap penyakit jamur paling umum di kebun anggur: jamur, oidium, kelabu busuk. Dalam hal ini, semak anggur varietas ini tentu memerlukan penyemprotan pencegahan tahunan. Untuk mencapai perlindungan 100%, penyemprotan biasanya dilakukan minimal 3 kali dalam satu musim.
Kelemahan lain, yang sayangnya tidak bisa dihilangkan, adalah ukuran cluster yang kecil. Banyak yang menganggap ini sebagai kerugian yang signifikan, tidak memperhitungkan fakta bahwa karena jumlah cluster yang besar, panen masih tetap cukup tinggi.
Kami berkenalan dengan fitur-fitur reproduksi anggur Jupiter: kami memilih metode dan waktu untuk menanam
Anggur dapat diperbanyak dengan banyak cara. Masing-masing dari mereka memiliki pro dan kontra, meskipun tidak mungkin untuk menentukan mana yang lebih baik. Secara khusus, anggur merambat:
• Dengan bibit yang berakar atau dicangkok.
• Metode okulasi stek pada stok dengan persediaan kayu abadi yang besar dan sistem akar yang berkembang dengan baik.
• Berkat siku dari semak buah dewasa.
Pada varian pertama, keuntungannya adalah bahwa semak baru akan mewarisi semua kualitas varietas yang mungkin hilang ketika mencangkok pada stok yang berbeda. Meskipun jika Anda ingin menumbuhkan semak yang kuat dari varietas Jupiter, akan sangat mudah untuk mencapai ini ketika mencangkok. Kompatibilitas terbaik dengan varietas yang dijelaskan dengan rootstocks anggur "Kober 5BB", "C04" dan "Berlandieri X Riparia".
Cara termudah untuk menyebarkan varietas ini adalah dengan mengetuk, namun untuk ini, diperlukan tanaman dewasa dan perdu dari varietas ini.
Kami memilih waktu dan tanggal yang tepat untuk menanam anggur "Jupiter"
Tanaman ini telah ditanam sejak akhir Maret dan hampir sampai yang pertama dari salju musim gugur ini. Semuanya akan tergantung pada metode penanaman apa yang Anda putuskan untuk memperbanyak anggur yang Anda sukai.
Sangat menarik untuk membaca tentang penanaman anggur dari batu
Di musim semi, bibit yang ditanam dari stek dalam pot biasa biasanya ditanam sebagai tanaman hias, dan cangkokan juga dicangkokkan ke batang bawah. Namun, yang pertama harus ditanam nanti, lebih dekat ke musim panas atau bahkan di paruh pertama Juni. Bagaimanapun, bibit tersebut sudah memiliki tunas hijau dengan daun yang dapat dipengaruhi oleh musim semi.
Tetapi menanam atau menanam bibit musim gugur adalah yang terbaik dari awal musim semi, tetapi sudah setelah cuaca yang lebih atau kurang stabil telah ditetapkan. Bagaimanapun, untuk saat ini, sampai hanya semak yang ditanam yang akan beradaptasi dengan pertumbuhan di tempat baru, ia harus ditutupi. Kotak kardus biasa dengan lubang khusus untuk bagian atas digunakan untuk ini.
Tapi tetap saja, banyak yang lebih suka musim gugur sebagai penanaman bibit dan okulasi. Faktanya adalah bahwa penanaman musim gugur memiliki keuntungan sebagai berikut:
• Di musim gugur ada lebih banyak pilihan bibit yang ditanam dan dijual di pembibitan khusus.
• Jatuhnya panen anggur, yaitu stek. Tepatnya Inokulasi paling baik dilakukan selama masa ketenangan seperti pemotongan dan stok.
• Tidak seperti tanah pegas, pada musim gugur tanah jauh lebih jenuh dengan kelembaban, jadi hanya anggur yang ditanam tidak akan disiram sesering musim semi.
• Penanaman musim gugur, pada kenyataannya, hanya melibatkan menyimpan bahan tanam sampai musim semi dan lebih efisien daripada mengampelas stek dan anakan untuk musim dingin.
Di tempat yang mana lebih efisien untuk menanam anggur: kami membahas fitur relief, tanah, dan skema untuk meletakkan kebun anggur
Pertama-tama, sangat penting untuk memilih tempat penanaman anggur di mana semak akan terlindung dengan baik melalui angin utara. Selain itu, medan dalam keadaan apa pun seharusnya tidak memungkinkan stagnasi massa udara dingin, yang dapat sangat negatif ditampilkan pada pertumbuhan semak itu sendiri dan pada berbuahnya.
Petani profesional merekomendasikan penanaman semak anggur dari sisi selatan atau barat daya rumah atau struktur rumah tangga lainnya, sehingga tanaman memiliki perlindungan tidak hanya dari angin, tetapi juga selalu menerima banyak sinar matahari. Lagi pula, jangan lupa bahwa anggur adalah salah satu tanaman yang paling mencintai matahari, dan terutama buah-buahnya membutuhkan panas matahari.
Mengenai medan, perlu untuk memilih medan di tanah yang lebih tinggi, dalam hal apa pun itu harus bubungan atau lembah. Memang, di dataran rendah seperti itu biasanya massa udara dingin bisa mandek.
Sedangkan untuk karakteristik tanah, secara umum, anggur tidak bisa disebut tanaman rewel. Bagaimanapun, sering tumbuh di negara-negara selatan, di lereng gunung, di mana tidak selalu mungkin untuk menemukan tanah subur. Tapi tetap saja, Anda perlu memperhitungkan fakta itu di tanah yang terlalu kering atau terlalu berawa, ia juga tidak akan tumbuh.
Oleh karena itu, jika tanah di situs Anda tidak cukup cocok untuk berkebun, ada baiknya bekerja sedikit dan memberinya makan dengan baik: selama satu atau dua tahun, seluruh situs dapat disimpan di bawah uap hitam dan terus-menerus menambahkan sejumlah besar pupuk ke dalamnya. Penting juga untuk mempertimbangkan tingkat air tanah di daerah Anda, dan jika mereka naik di atas 1,5 meter - pastikan untuk menyiapkan sistem drainase sebelum menanam anggur.
Nah, pertanyaan penting lainnya - bagaimana cara menanam kebun anggur? Berapa jarak satu sama lain untuk menanam anggur? Semuanya akan tergantung pada seberapa kuat varietas anggur Anda. Untuk semak-semak dengan kekuatan pertumbuhan rata-rata, yang hanya karakteristik anggur "Jupiter", mundur harus dari 2 hingga 4 meter.
Ruang ini cukup sederhana untuk mengambil semak berbuah dewasa. Untuk lekukan yang lebat harus dilakukan sekitar 6 meter. Perlu juga dipertimbangkan bahwa jika Anda menanam anggur di dekat ruang bawah tanah rumah, Anda harus mundur darinya setidaknya 0,7 meter.
Dasar-dasar keberhasilan penanaman anggur: penanaman bibit yang benar
Menanam anakan anggur bukan proses yang rumit, tetapi sedikit melar dalam waktu. Faktanya adalah sangat penting untuk menyiapkan lubang tanam sebelum waktunya: Anda perlu membuat pupuk yang cukup untuk tahun-tahun pertama pertumbuhan anggur. Pada saat yang sama, pada saat penanaman, semua pupuk ini harus mengendap di dalam lubang, sehingga bibit itu sendiri tidak akan jatuh ke dalam lubang nanti.
Aturan utama menanam bibit anggur, dan tanaman kebun dan pohon lainnya, adalah tidak untuk mengubur kerah akar di bawah tanah - itu harus selalu tetap di atas permukaannya.
Di lubang, kedalaman yang harus sekitar 0,8-1 meter dan lebar yang sama, "bahan" berikut diletakkan:
• Lapisan puing - sekitar 5 sentimeter.
• Lapisan tanah subur sekitar 10 sentimeter.
• Lapisan humus - kita tertidur sekitar 2-3 ember.
• Lapisan tanah subur kembali sekitar 10 sentimeter.
Semua lapisan ini, kecuali puing-puing, membutuhkan sebanyak mungkin untuk dicampur dan ditutup dengan lapisan tanah lain yang akan memisahkan bibit dan pupuk. Selanjutnya, kami menunggu selama 2-3 minggu (atau, jika Anda mempersiapkan lubang di musim gugur, musim semi) dan melakukan pendaratan langsung. Tetapi sebelum itu, beberapa kata tentang pilihan pohon muda dan persiapannya.
Bibit yang baik dan berkualitas tinggi harus memiliki sistem akar putih. Potongannya harus berwarna hijau, jika tidak benihnya sudah kering. Sebelum menanam, sangat penting untuk menahan benih dalam air selama beberapa hari, karena itu diberi makan dengan jumlah air yang diperlukan, yang, pada gilirannya, akan berkontribusi pada rooting.
Menanam bibit anggur terdiri dari fakta bahwa Anda menurunkannya ke dalam lubang d setinggi kerah akar (lebih baik menaikkannya sedikit di atas tanah) dan dengan hati-hati mengubur lubang tersebut. Agar tanah dapat berbaring lebih rapat dan tidak ada “celah” dengan udara di dekat akar, di tengah proses ini Anda bisa menuangkan seember air ke dalam lubang, dan hanya setelah itu isi penuh. Setelah menanam di dekat semai, di sisi utara, Anda perlu mendorong pendukung, dan menuangkan tanah di sekitarnya berlimpah dan tutup dengan mulsa.
Tanaman stek anggur ke stok dengan stok kayu matang yang besar
Metode merambat anggur ini juga membutuhkan persiapan. Langkah pertama adalah menyiapkan stek, yang cukup untuk 2-3 lubang. Bagian atas potongan terpotong di kedua sisi, membuat irisan. Juga sebelum inokulasi, ia juga harus dicelupkan ke dalam air, dan juga diperlakukan dengan larutan pembentuk akar khusus - "Humate". Para ahli merekomendasikan parafin di bagian atas pemotongan - ini akan membantu mempertahankan kelembaban dalam pemotongan untuk waktu yang lebih lama.
Untuk menyiapkan stok, pertama-tama lepaskan semak tua itu. Ini harus dilakukan dengan hati-hati, hanya menyisakan potongan datar dan penechki 10 sentimeter. Selanjutnya, permukaan batang bawah harus sangat hati-hati dibersihkan, membuatnya benar-benar halus. Persis di tengah-tengahnya ada split dangkal, mampu menempatkan pemotongan dalam dirinya sendiri (atau, jika stok sangat luas, beberapa stek).
Selanjutnya, pemotongan ditempatkan di split, stok dikencangkan dengan ketat, ditutupi dengan tanah liat basah. Semua tindakan lain sama seperti ketika menanam pohon muda.
Fitur merawat anggur "Jupiter"
• Anggur harus disiram sebelum berbunga dan selama pembentukan kacang polong di perbungaan. Juga, perlu memberi makan dengan kelembaban selama kekeringan.
• Setelah menyiram tanah di sekitar pohon anggur, pastikan untuk menutupinya dengan mulsa 3 cm. Cara terbaik adalah menggunakan serbuk gergaji atau lumut yang dihitamkan untuk ini, humus kurang cocok untuk tujuan ini, tetapi juga sering digunakan.
• Di musim dingin, anggur muda perlu ditutup. Untuk melakukan ini, sebuah bak tanpa dasar dipasang di atas bibit dan itu benar-benar tertutup pasir, membuat bukit 10 sentimeter di atas puncaknya. semak dewasa dari varietas ini praktis tidak perlu disembunyikan.
• Setiap musim gugur anggur harus dipotong. Setiap tunas anggur Jupiter dipersingkat sekitar 6-8 mata.
• Memberi makan semak anggur juga harus dilakukan secara teratur, yang akan membantu meningkatkan kesuburannya. Zat dan mineral organik (kalium, fosfor, nitrogen) digunakan sebagai pupuk.
• Untuk melindungi semak dari kemungkinan kerusakan oleh hama dan penyakit, tanaman harus disemprotkan 3 kali per musim: 2 kali sebelum berbunga dan satu kali setelahnya. Anda dapat menggunakan obat-obatan seperti Bordeaux Liquid, Thanos, atau fungisida lainnya.
