Hanya sedikit yang pernah mendengar tentang tanaman seperti bilimbi, sementara sering memakan buahnya untuk bumbu kering.
Mari kita cari tahu apa itu dan di mana itu terjadi.
Apa itu bilimbi dan di mana ia tumbuh?
Bilimbi adalah tanaman sulung batang pendek dari keluarga Sour. Ini juga disebut pohon mentimun. Paling sering ditemukan di negara tropis yang hangat seperti Indonesia, Thailand, India, Sri Lanka, Tanzania, dll. Malaysia dianggap sebagai tanah air mereka. 
Apakah anda tahu Beberapa suku Afrika menganggap bilimbi sakral dan menggunakannya dalam upacara setempat..Tinggi Bilimbi tumbuh hingga 10 m. Ini memiliki daun hijau yang kompleks, yang terdiri dari 11-37 daun berbentuk oval. Panjangnya mencapai maksimum 0,6 m.
Bunga-bunga tanaman memiliki aroma yang menyenangkan dan terdiri dari 5 kelopak. Warna - merah tua atau kuning-hijau. Mereka tumbuh langsung di batang atau cabang-cabang tua.
Buah elips memiliki 5 tulang rusuk dan kelopak berbentuk bintang di pangkalan. Panjang maksimal 10 cm, mereka tumbuh dalam bentuk anggur. Warna buah mentah adalah hijau terang, warna dewasa kuning-hijau, hampir putih. Bubur yang belum matang memiliki tekstur yang padat, keras, renyah, dan matang - seperti jeli. 
Itu penting! Beberapa buah bersembunyi di dalam hingga 5 biji coklat.
Bilimbi dalam budaya kamar
Di alam, tanaman tumbuh dengan baik di tanah yang buruk, tetapi hanya tanah yang bergizi yang menahan kelembapan dengan baik cocok untuk penanaman di dalam ruangan: daun humus, tanah yang bergolak, gambut, pasir - semuanya dalam jumlah yang sama
Di alam, bilimbi menumpuk uap air di batang, sehingga dapat dengan mudah bertahan dari kekeringan. Di musim dingin, suhu udara tidak boleh turun di bawah +18 ° C.
Pada periode vegetatif, tanaman membutuhkan penyiraman yang berlimpah. Di musim dingin, frekuensi aplikasi air ke tanah harus dikurangi, mencegahnya mengering. Juga disarankan untuk menyemprot pohon dengan air hangat pada suhu kamar, sehingga terasa sealami mungkin.
Dressing top dilakukan setiap 10 hari dengan pupuk mineral kompleks yang dilarutkan dalam air. Manipulasi ini diizinkan secara eksklusif selama musim tanam. 
Pecinta tanaman eksotis tentu akan tertarik untuk belajar bagaimana menanam pohon pisang, delima, annona, nerteru, pohon cinta, calamondin, hymenocallis di rumah.
Mahkota indah dibentuk dengan pemangkasan:
- sanitary - untuk menghilangkan tunas yang lemah dan bengkok, serta alasan untuk penebalan mahkota;
- Pembentukan - untuk membuat bentuk estetika mahkota.
Pembiakan Bilimbi
Bilimbi adalah pohon yang menyukai cahaya alami yang terang dan menyebar, tetapi dapat mentolerir bayangan. Suhu optimal untuk pembudidayaannya adalah dari +22 ° C hingga +35 ° C.
Itu penting! Jangan biarkan perubahan suhu mendadak.Tanaman ini menyukai kelembaban tinggi yang terus-menerus (75%). Selain itu, penyemprotan dalam kasus ini lebih efektif, tetapi pemasukan air ke tanah juga diperlukan. Gunakan air hanya pada suhu kamar, dicairkan atau hujan.
Tanah yang ideal adalah struktur berpasir atau tanah liat yang subur. Kehadiran sisa-sisa organik diinginkan.
Bilimbi dapat diperbanyak dengan dua cara:
- biji;
- stek.
Perbanyakan benih
Metode ini melibatkan penggunaan biji segar dari buah. Umur simpan maksimum adalah 2 minggu. Yang terbaik adalah menempatkan biji dalam air suling. Manipulasi ini akan menjaga kemungkinan perkecambahan mereka pada tingkat yang tepat. Lokasi penyimpanan harus gelap dan suhu optimal harus +30 ° C. 
Biji dalam buah bilimbi Penanaman dilakukan dalam cangkir gambut atau rumah kaca mini dengan tablet gambut atau gambut. Substrat harus basah pada saat mendarat. Sangat penting untuk menjaga suhu udara pada +28 ° C dan kelembaban 75%. Setelah tunas pertama muncul, tanaman dapat dipindahkan langsung ke cangkir gambut ke tempat permanen di pot yang disiapkan. Selama pembentukan pohon mentimun dianjurkan untuk menjaga kondisi rumah kaca.
Reproduksi dengan pelapisan
Reproduksi dengan stek terjadi di musim semi. Itu selama periode ini bahwa Anda dapat mengambil tangkai dari pohon tua. Stek berakar segera di tanah basah (pasir atau substrat pasir gambut). Selain itu, Anda ingin membungkus pohon masa depan dan bersembunyi di tempat yang hangat pada saat rooting.
Tanda-tanda pertama pertumbuhan adalah munculnya tunas dan daun baru. Setelah itu, mereka segera dipindahkan ke pot yang sudah disiapkan dengan nutrisi primer.
Mengenai lapisan udara, perlu menekuk cabang bawah tanaman dewasa ke tanah dan menjepitnya. Setelah penampilan akar, cabang ini dipisahkan dari "ibu" dan ditransplantasikan ke wadah yang terpisah. 
Aturan penanaman pohon
Tanaman membutuhkan transplantasi teratur - tiga kali setahun. Dalam hal ini, pot harus setiap kali semakin banyak. Tanah yang digunakan sedikit asam. Drainase adalah suatu keharusan.
Pohon itu dipindahkan dengan hati-hati dari wadah sebelumnya, tanpa merusak tanah, agar tidak merusak akar, dan ditempatkan di wadah baru di atas bantalan bahan drainase. Akar teratas ditaburi dengan tanah, disiram dan disemprot tanaman dengan air hangat.
Buah-buahan dari pohon mentimun
Buah-buahan, yang memberikan mentimun, sangat bermanfaat. Mereka kaya akan vitamin dan mineral, memiliki rasa asam.
Nilai gizi
100 g buah hanya mengandung 40 kkal, di antaranya:
- 2 kkal protein (0,61 g);
- 3 kkal lemak (0,3 g);
- Karbohidrat 24 kkal (6 g).
- fosfor (P);
- kalsium (Ca);
- besi (Fe);
- potasium (K).
Khasiat buah yang bermanfaat dan berbahaya
Properti yang berguna dari produk:
- Memperkuat kekebalan tubuh.
- Tingkatkan kekuatan dan perbaiki kondisi tulang, kuku dan gigi.
- Visi yang lebih baik.
- Mempertahankan stabilitas sistem kardiovaskular.
- Pengobatan ruam kulit, tumor, serta menghilangkan rasa gatal.
- Mengurangi rasa sakit saat rematik.
- Eliminasi proses inflamasi dalam tubuh.
- Normalisasi kursi.
- intoleransi individu terhadap produk atau komponennya;
- gagal ginjal;
- peningkatan keasaman.
Aplikasi buah
Buah-buahan bilimbi terutama digunakan untuk persiapan berbagai hidangan, serta untuk kebutuhan rumah tangga.
Dalam memasak
Dalam bentuknya yang murni, buah ini praktis tidak dikonsumsi karena rasanya yang asam, tetapi digunakan dalam komposisi minuman dan bumbu rendaman. Buah mentah bisa menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan nasi, kacang, ikan, dan daging. Paling sering, bilimbi kering adalah bagian dari bumbu kari. 
Untuk menggunakan buah untuk membuat selai, Anda harus menyingkirkan asam. Untuk melakukan ini, rendam dalam air garam dan didihkan dengan banyak gula. Sudah dalam bentuk ini, buah dapat digunakan untuk membuat makanan penutup, selai, selai, dll.
Di rumah tangga
Buah-buahan ini banyak digunakan di rumah tangga:
- Untuk persiapan bahan pemutih kain, yang juga dapat digunakan untuk membersihkan berbagai permukaan dan menggosok produk yang terbuat dari kuningan dan perak.
- Jus mereka ditambahkan ke sabun atau digunakan dalam bentuk murni untuk membersihkan kulit.
- Jus dapat digunakan untuk membersihkan luka sebagai desinfeksi.
- Dari buahnya Anda bisa membuat ramuan batuk, nyeri pada persendian, diare dan penyakit lainnya.
Apakah anda tahu Karena kemampuannya untuk mempertahankan kelembaban, kulit pohon mentimun menjadi lunak dan berair, oleh karena itu digunakan oleh petani kekeringan untuk memberi makan ternak.Bilimbi adalah tanaman unik, gudang vitamin dan mineral. Buahnya dapat dikonsumsi dengan tujuan menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya yang rendah. Tidak perlu pergi ke daerah tropis untuk pohon mentimun, mudah tumbuh di rumah dari biji buah. Kondisi utama adalah menjaga suhu dan kelembaban optimal.
