Jerusalem artichoke - sebuah pabrik dengan fitur unik. Dalam umbinya, unsur-unsur mikro dan makro idealnya seimbang. Penggunaan artichoke Yerusalem dalam makanan berkontribusi pada penyerapan selenium, efek menguntungkan pada kolesterol dalam tubuh manusia. Komposisi kimiawi dari tanaman ini sangat berbeda dari sayuran lainnya.
Anda dapat membuat daftar semua sifat positifnya untuk waktu yang lama, berkat tukang kebun yang memperoleh tanaman ini. Penanaman dan pemeliharaan juga tidak menimbulkan masalah besar.
Fitur prosedur
- Ditanam dengan umbi dengan cara yang persis sama dengan kentang.
- Itu beradaptasi dengan tanah apa pun.
- Musim gugur dianggap sebagai waktu yang ideal untuk penanaman di wilayah selatan, musim semi di utara.
Di sebelah apa dan setelah apa yang akan ditanam?
Pohon buah dianggap sebagai tetangga terbaik untuk artichoke Yerusalem. Dimungkinkan untuk menanam tanaman ini setelah tanaman kebun apa pun, yang utama adalah bahwa tanah cukup longgar dan dikeringkan.
Bagaimana cara memilih umbi dan bijinya?
Apapun metode yang dipilih untuk penanaman, harus diingat bahwa bahan tanam harus sehat, bebas dari penyakit dan hama:
- berbagai jenis busuk akar;
- nematoda;
- kutu daun.
Umbi perlu memilih genap, tidak besar. Ukuran ideal untuk menanam umbi adalah dengan telur ayam. Jika umbinya besar, bisa dipotong-potong. Satu-satunya syarat adalah bahwa setiap bagian harus memiliki setidaknya tiga mata. Bagian harus diperlakukan dengan arang.
Perbedaan tumbuh di pondok dan di rumah
Artichoke Yerusalem di rumah dapat tumbuh dari biji atau mata. Tapi tanaman itu selalu ditanam di dacha. Metode penanaman benih sangat sulit. Ini digunakan terutama peternak yang berpengalaman, karena ini membutuhkan keterampilan tertentu.
Bagaimana Anda bisa menanam pir tanah?
- Rassadny. Memungkinkan Anda meningkatkan periode vegetasi tanaman hampir sebulan, yaitu, dengan cara ini Anda bisa mendapatkan panen lebih awal. Di persemaian, tanaman lebih mudah dilindungi dari hama. Metode ini paling sering digunakan dalam produksi skala besar. Ini akan sangat diperlukan untuk iklim sedang.
- Tanpa biji. Metode ini membutuhkan waktu dan usaha yang jauh lebih sedikit. Baginya tidak perlu membangun rumah kaca atau struktur penutup lainnya. Kerugiannya adalah bahwa cara tanpa biji tidak menjamin tunas yang tepat waktu dan ramah.
- Benih. Cara yang cukup sulit untuk tukang kebun amatir. Sangat cocok untuk lebih banyak pemulia untuk spesies baru.
- Umbi. Pada dasarnya artichoke Yerusalem ditanam dengan metode ini. Tidak ada kondisi khusus yang diperlukan untuk itu, tanaman berakar dengan sangat cepat dan tanpa banyak kesulitan.
Petunjuk langkah demi langkah
Jerusalem artichoke memiliki kekuatan pertumbuhan yang besar. Merawat tanaman yang tidak bersahaja. Berkat kualitas-kualitas ini, ia dengan cepat menggantikan spesies asli. Ini membentuk tunas yang menembus wilayah tanaman tetangga, tempat ia menanam umbi. Dalam setahun, tunas yang kuat tumbuh dari mereka, menaungi bunga yang tumbuh di dekatnya. Setelah beberapa waktu, penyerbu menaklukkan seluruh wilayah, dan tanaman lokal tidak punya pilihan selain menyerahkan tempat mereka.
Waktu
Kultur tanaman bisa di musim semi dan musim gugur. Topinambur ditanam sejak akhir April, dimungkinkan pada awal Mei di wilayah utara Federasi Rusia. Di musim gugur - di wilayah selatan Federasi Rusia.
Persiapan tanah di musim gugur dan musim semi
Untuk menanam Yerusalem artichoke paling cocok dipasangkan dengan cahaya lempung ringan. Nilai pH harus berada di kisaran 6.0-7.5.
Sebelum menanam artichoke Yerusalem, sangat penting untuk mempersiapkan tanah dengan baik. Persiapan dimulai pada musim gugur, adalah menyuburkan tanah dengan kompos atau pupuk kandang.
Perawatan utama dimulai pada saat penanaman, oleh karena itu menggali tanah terlalu keras di mana pun direncanakan untuk menanam tanaman di musim semi. Anda bisa pergi ke gumpalan tanah musim dingin.
Persiapan bahan
Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan merendam topinambur dalam larutan Zircon sebelum tanam. Ini membantu umbi untuk bergerak lebih aktif dan tumbuh lebih cepat.
Memilih tempat
Jerusalem artichoke ditanam dalam produksi sebagai tanaman tahunan. Tanaman membentuk biomassa besar, oleh karena itu untuk penanamannya perlu memilih area subur dengan tanah gembur. Jerusalem artichoke adalah tanaman yang suka cahaya, jadi harus ditanam di tempat yang terang atau dengan sedikit naungan.
Itu penting! Menanam artichoke Yerusalem lebih baik di sepanjang pagar, karena membersihkan artichoke Yerusalem dengan hati-hati di tanah tidak dapat menjamin pemberantasannya.
Pola tumbuh
Untuk menanam topinambur perlu baris, menjaga jarak antara mereka dari 60-80 cm. Dalam barisan, jarak antara tanaman harus 30-40 cm. Terlepas dari kenyataan bahwa Yerusalem artichoke mampu menggantikan gulma, pada tahap pertama budidaya perlu membersihkan tanah dari agresor hijau. Tidak mungkin untuk mencegah pertumbuhan rumput gandum dan menabur thistle.
Biji
Benih ditanam dalam wadah. Tanah harus longgar dan menyerap kelembaban dengan baik. Air yang tergenang jangan dibiarkan. Bibit ditanam di tanah dengan kedalaman sekitar 7 cm. Tanah harus disiram.
Dianjurkan untuk mengatur rumah kaca dengan menutup wadah dengan penutup atau film. Topinambur memakai tempat yang hangat dan cerah. Metode ini membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha, karena nanti di musim semi Anda harus menanam kecambah.
Umbi
Sangat penting untuk mengetahui seberapa dalam menanam umbi. Panen masa depan tergantung padanya. Biasanya, artichoke Yerusalem ditanam di parit khusus, yang kedalamannya tidak lebih dari 15 cm Umbi yang ditanam harus disegel dengan penggaruk kecil, agar tidak secara tidak sengaja merusak umbi.
Pada minggu-minggu pertama setelah tanam, tanah harus dilonggarkan.Ini akan membantu menciptakan aerasi optimal. Kira-kira dalam 2-3 minggu tunas akan muncul. Begitu mereka telah mencapai ketinggian 40-50 cm, mereka harus terlibat dalam penggilingan. Pada saat Anda mencapai 80-100 cm, artichoke Yerusalem perlu diikat.
Kemungkinan masalah dan kesulitan
Menanam artichoke Yerusalem - bukan tugas yang sulit, karena tanaman abadi ini bersahaja dan dapat berakar dalam kondisi apa pun. Satu-satunya hal yang tidak disukai Jerusalem artichoke adalah menimpa tanah. Tanaman mungkin mulai layu, siput dan siput akan muncul, yang akan memakan daun yang muncul.
Ahli hortikultura menumbuhkan artichoke Jerusalem yang tidak disport dengan kulit putih untuk penggunaan pribadi. Dengan satu pabrik seperti itu, Anda bisa mendapatkan maksimal 2 kg umbi. Jika ada kesempatan seperti itu, lebih baik untuk membeli topinambur varietas, yang memberikan hasil lebih besar.
