Berry yang lezat dapat digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga sebagai obat, dan seperti obat lain, mereka memiliki kontraindikasi sendiri. Pertimbangkan sifat menguntungkan dari buah beri merah yang paling terkenal dan terutama penggunaannya. Kita belajar bagaimana menanamnya dan zat alami apa yang memberi kita dalam bentuk buah-buahan yang cerah dan berair.
Stroberi
Stroberi adalah tanaman abadi dari keluarga Rosy, yang umum di banyak negara di dunia: di Amerika, Eropa dan Asia Tengah. Buah stroberi merah dan juicy sangat enak dan harum. 
Tangkai stroberi dapat mencapai ketinggian 5 hingga 40 cm dan diakhiri dengan daun trifoliate besar berbentuk oval. Sistem root berserat, berkembang dengan baik. Bunga stroberi terdiri dari lima kelopak berbentuk bulat warna putih pada gagang bunga pendek, berkumpul dalam perbungaan tiroid. Stroberi mekar dari Mei hingga Juni, proses pematangan buah adalah sekitar 3 minggu sejak awal berbunga. 
Anda dapat menanam stroberi di lapangan terbuka, tumbuh dengan baik di tanah hitam, di sisi barat daya.
Kiat untuk menanam stroberi: aturan penanaman di musim semi dan musim gugur; penyiraman; pergi di musim semi, setelah panen, di musim gugur; transplantasi
Maka perlu dilakukan penyiangan secara berkala, bebas dari gulma. Disarankan untuk transplantasi stroberi di tempat baru setelah empat tahun. 
Stroberi tidak hanya sangat lezat dan harum, mengandung banyak nutrisi untuk seluruh tubuh manusia. Ini mengandung vitamin C, A, E, kelompok B, asam buah, zat besi, kalsium, mangan, fosfor, karoten, serat, pektin, asam folat, gula.
Itu penting! Strawberry membantu mengatasi sakit kepala dan bertindak seperti tablet aspirin.
Segenggam penuh buah beri yang harum dan lezat sifat diuretik dan penurun gula, itu bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes. Digunakan untuk meningkatkan kekebalan, pengobatan penyakit batu empedu, hipertensi, eksim. 
Properti stroberi yang bermanfaat banyak digunakan di Indonesia tata rias untuk meningkatkan kesehatan kulit. Strawberry adalah antioksidan dan afrodisiak yang sangat baik, meningkatkan suasana hati dan membantu mengatasi depresi. Berry merah adalah produk makanan dan meningkatkan metabolisme.
Biasakan diri Anda dengan resep untuk menyiapkan stroberi untuk musim dingin: selai, selai, kolak, permen, sirup, es.
Stroberi dapat membahayakan orang gastritis dan tukak lambungdan juga bisa menyebabkan alergi.
Lingonberry
Lingonberry menyenangkan di awal musim gugur dengan buah merah. Ini adalah semak cemara milik keluarga cowberry. Ketinggian pucuk sekitar 20 cm, tebal, daun buram dalam bentuk elips hingga 3 cm. Putih dengan warna merah muda bunga-lonceng dengan empat kelopak, dikumpulkan dalam sikat. Buah-buahan - beri merah mengkilap dalam bentuk bola, dengan diameter sekitar 0,8 cm Periode berbunga - dari Mei hingga Juni. 
Lingonberry tumbuh di hutan konifer dan hutan campuran, di tundra, di rawa gambut dan padang rumput gunung. Ini didistribusikan di utara Rusia, di Siberia, di Timur Jauh, dan juga di Kaukasus. Lingonberry dapat ditanam di kebun Anda sendiri. Untuk itu cocok area yang terang dan halus dengan tanah berpasir, liat atau gambut dengan keasaman tinggi. 
Khasiat buah lingonberry yang dikenal sejak lama. Itu membuat minuman buah yang lezat, selai dan hidangan lainnya. tetap berguna bahkan setelah perawatan panas. Lingonberry kaya akan kompleks vitamin C, E, A, kelompok B, mengandung pektin, karoten, phytoncides, dan flavonoid. Ini mengandung banyak fruktosa, makro dan mikro: kalsium, potasium, mangan, besi, tembaga dan kromium.
Pelajari bagaimana Anda dapat menyiapkan lingonberry untuk musim dingin: dengan gula, sirup, selai, serta manfaat lingonberry.
Jus Lingonberry adalah obat yang efektif., mampu meningkatkan fungsi pendukung tubuh, kerja sistem pencernaan, meningkatkan penglihatan, menyingkirkan penyakit kulit dan bengkak. Asam benzoat menjadikan lingonberry sebagai antiseptik alami. 
Lingonberry yang berbahaya bisa untuk borok, bagi mereka yang menderita kolesistitis dan batu ginjal. Orang dengan tekanan darah rendah harus berhati-hati untuk menggunakan lingonberry, karena itu menurunkan tekanan.
Raspberry
Raspberry manis dan wangi adalah semi-semak dengan batang tegak dan berduri dengan ketinggian lebih dari 1,5 m, perwakilan keluarga Pink. Kompleks, daun oval ditutupi dengan rambut-rambut kecil. Bunga putih raspberry dengan semburat kehijauan, berdiameter hingga 1 cm, dikumpulkan dalam kelompok kuas.
Buah berbentuk bulat, terdiri dari batu-batu kecil, ditutupi dengan rambut, yang telah tumbuh bersama menjadi wadah berbentuk kerucut. Warnanya merah, tapi ada variasi kuning. Raspberry adalah beri yang sangat enak dan sehat. Periode berbunga raspberry dimulai pada Mei dan berakhir pada Juni, buah matang muncul di awal musim panas dan hingga Agustus. 
Raspberry tumbuh di antara semak-semak di hutan Ukraina, Belarus, Rusia, dapat ditemukan di Pegunungan Kaukasus, Asia Tengah dan Carpathians. Selain raspberry liar, ada banyak varietas beri yang bermanfaat yang dapat ditanam di kebun.
Biasakan diri Anda dengan dasar-dasar menanam raspberry: menanam di musim semi dan musim gugur, pemangkasan, transplantasi, persiapan untuk musim dingin.
Raspberry memiliki siklus pengembangan dua tahun, ia tumbuh baik di tempat-tempat yang cukup terang, terlindung dari angin kencang, dengan tanah yang netral keasaman. Ini dapat ditanam di baris atau semak individu. 
Selai raspberry yang lezat dan harum selama bertahun-tahun mengobati pilek sebagai obat penurun panas dan yg mengeluarkan keringat.
Baca juga tentang sifat-sifat bermanfaat dan metode memanen rasberi: selai, brendi, anggur.
Raspberry mengandung unsur-unsur: zat besi, kalium, kalsium, fosfor, magnesium, asam organik. Buah beri kaya akan vitamin C, A, B, PP, mereka mengandung fruktosa dan glukosa, pektin. Sirup kaldu dan raspberry memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi tekanan, secara menguntungkan mempengaruhi kerja usus. Dalam pengobatan, tidak hanya buah beri yang digunakan, tetapi daun dan akarnya. Raspberry memiliki sifat antiseptik. 
Minyak esensial yang mengandung raspberry dapat menyebabkan reaksi alergi. Juga, jus raspberry segar dikontraindikasikan untuk orang yang menderita gastritis atau tukak lambung, penyakit ginjal. Raspberry dikontraindikasikan pada pasien dengan asma bronkial.
Cornel
Cornel adalah pohon kecil atau semak dari Kaukasus. Buah-buahan cerah dari cornel memiliki rasa yang sangat baik dan sifat bermanfaat, mengandung sejumlah besar zat aktif.
Ketinggian cornel bisa mencapai 3-6 m, ranting-rantingnya dilapisi kulit abu-abu, disusun secara horizontal. Panjang daun oval adalah dari 3 sampai 8 cm, bunga emas kecil terdiri dari empat kelopak dan dikumpulkan ke dalam payung perbungaan. Kelopak dengan ujung yang tajam. Buah juicy bisa berbentuk lonjong, berbentuk buah pir atau bulat. Di dalam buah itu ada tulang panjang yang cukup besar. Buah beri masak di akhir musim panas - awal September. 
Dogwood ditemukan di alam liar terutama di Kaukasus. Ini dapat ditemukan di kebun sebagai tanaman budidaya di Eropa dan Asia Tengah, di Ukraina, Moldova, Rusia.
Cornel menyukai tanah yang ringan dengan akses udara yang baik, tahan beku dan tahan kekeringan. Varietas buah berlipat ganda secara vegetatif atau dengan biji.
Sistem akar loquate membutuhkan penyiraman sampai bibitnya berakar. Tanaman ini berbahan hati panjang dan dapat tumbuh lebih dari seratus tahun. 
Buah dogwood telah lama digunakan dalam makanan, mereka memiliki aroma yang menyenangkan, rasa asam, cukup manis dengan sedikit asam. Dari buah-buahan yang dimasakkompot kusoty, selai, selai, anggur, digunakan sebagai bumbu untuk berbagai hidangan. Tulang digunakan sebagai alternatif untuk kopi, untuk membuat minuman aromatik, daunnya diseduh sebagai teh. 
Cornel memiliki sifat penyembuhan: menormalkan tekanan darah, menguatkan dan nada. Kandungan vitamin C di dalamnya jauh lebih banyak daripada di lemon. Mengandung pektin dan phytoncides, asam organik, makronutrien (magnesium, kalsium, kalium). Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan dan memiliki efek anti-inflamasi.
Lihatlah pilihan metode dan resep billet dogwood untuk musim dingin.
Cornel kontraindikasi dengan keasaman dan insomniaIni juga perlu dengan hati-hati untuk mengambil wanita hamil, dapat menyebabkan alergi.
Kalina
Kalina berabad-abad menghiasi taman dan digunakan sebagai dokter hijau. Pohon atau semak ini dapat tumbuh hingga beberapa meter. Pada pucuk bulat ditempatkan daun tiga sampai lima bilah, dengan ujung tajam berupa cengkeh. Bunga putih dikumpulkan dalam payung perbungaan di ujung tunas muda. Buahnya berbentuk bola, merah cerah. Diameter batu - 0,5-1 cm, di dalamnya adalah tulang bulat besar. Periode berbunga dimulai pada bulan Mei dan berlanjut pada bulan Juni. Buah-buahan matang di musim gugur. 
Kalina ditemukan liar di Eropa dan Asia, ia tumbuh dengan baik di zona iklim sedang. Sangat bersahaja dan tahan beku, juga tahan terhadap kekeringan. Anda dapat menanam viburnum di tempat yang cerah atau agak teduh.
Pelajari lebih lanjut tentang penanaman viburnum: spesies populer, reproduksi, hama dan penyakit.
Semak-semak Viburnum ditanam di kebun pada jarak 2-3 m dari satu sama lain. Kalina adalah tanaman hias yang indah di semua musim. 
Beri merah viburnum digunakan sebagai obat. Vitamin C membantu mengatasi pilek, virus. Kalina mampu menurunkan tekanan darah, mengobati batuk. Berry mengandung vitamin E, A, P, K, asam organik, pektin, phytoncides, sejumlah unsur makro dan mikro (besi, fosfor, molibdenum, kalium, dll). 
Rasa asam viburnum disebabkan oleh asam organik. Dalam hal kualitas penyembuhan, ia tidak ada bandingannya, ia meningkatkan fungsi hati, jantung, saluran pencernaan, memiliki sifat diuretik dan antipiretik.
Baca juga tentang manfaat viburnum red untuk kesehatan wanita, kulit viburnum untuk tubuh manusia, serta tentang pemanenan viburnum untuk musim dingin: jus viburnum, viburnum dengan gula.
Jangan makan Kalina hipotensi, orang dengan keasaman tinggi, penyakit ginjal, wanita hamil.
Barberry
Barberry - semak hias, bercabang, dengan duri, tinggi lebih dari 2 m, daun dalam bentuk elips hingga 4 cm, dengan gigi halus. Bunga kuning dengan enam kelopak bunga dikumpulkan dalam kuas. Diameter bunganya sekitar 0,7 cm, buahnya panjang, merah, lebih dari 1 cm, rasanya asam. Bunga barberry mulai dari pertengahan musim semi dan hingga akhir Mei. Buah beri matang pada bulan September dan Oktober. 
Barberry ditemukan di alam di zona stepa hutan di negara-negara Eropa dan Asia di Kaukasus. Semak ini memiliki bentuk mahkota yang indah, terlihat sangat menarik di musim gugur, ketika daunnya memerah, menghiasi banyak taman dan banyak digunakan oleh desainer lansekap.
Lihatlah varietas barberi: Thunberg (penanaman dan varietas), Ottawa Superba.
Tumbuhkan barberry di tempat yang terang. Ini mereproduksi dengan biji atau stek dan pucuk. Penanaman paling baik dilakukan pada musim gugur. 
Barberry banyak digunakan dalam memasak, buahnya dikeringkan dan ditambahkan sebagai bumbu masakan oriental. Buah dan daun mengandung alkaloid, vitamin K, fruktosa, glukosa, asam organik, dan pektin dalam jumlah besar. Berry membuat jus dan selai lezat, saus harum. 
Barberry digunakan dalam pengobatan tradisional, Ini diindikasikan untuk pasien hipertensi, memiliki sifat antibakteri., meningkatkan fungsi pendukung tubuh karena kandungan vitamin C, mengobati penyakit hati, diabetes, memiliki efek koleretik.
Pelajari lebih lanjut tentang komposisi, sifat, dan penggunaan barberry.
Kontraindikasi barberry hypotonicis, orang dengan keasaman tinggi dan pembekuan darah, wanita hamil dan selama menopause. Penggunaan jangka panjang bisa menyebabkan konstipasi.
Kismis
Kismis merah adalah semak abadi dengan ketinggian 1-2 m, milik keluarga Gooseberry. Daun bergerigi dengan 3-5 lobus. Bunganya berwarna kuning kecil di kelompok sikat. Buahnya cerah, merah dengan rasa asam. 
Kismis merah tersebar di seluruh Eurasia di dekat sumber air dan di tepi hutan. Tumbuhkan kismis sebagai semak hias dan untuk mendapatkan beri yang bermanfaat. Untuk itu cocok tempat-tempat cerah di sisi selatan dengan tanah liat atau tanah hitam. 
Currant - gudang vitamin dan nutrisi. Itu berisi terutama banyak vitamin Cdan juga vitamin kelompok B, vitamin A, E, K. Buah asam kaya akan kalium, fosfor dan kalsium, serta zat besi, selenium dan seng. Digunakan dalam memasak untuk membuat berbagai makanan penutup. 
Kismis merah memiliki efek anti-inflamasi dan antipiretik, meningkatkan nafsu makan dan memuaskan dahaga. Dalam pengobatan tradisional digunakan buah beri dan daun kismis.
Perlakukan diri Anda dan kerabat dengan persiapan redcurrant yang lezat: selai, selai, kolak.
Jus Kismis Merah kontraindikasi dengan gastritis, bisul, pankreatitis dan kolesistitis.
Cranberry
Cranberry adalah tanaman merayap yang selalu hijau milik keluarga heather. Batangnya fleksibel dan tipis. Daunnya berbentuk lonjong kecil, panjangnya mencapai 1,5 cm, berwarna hijau tua. Cranberry mekar di akhir musim semi - di awal musim panas dengan bunga merah muda di tangkai panjang. Buah-buahan berbentuk bulat, berwarna merah terang dan bisa mencapai 1,5 cm. Rasa cranberry asam. 
Cranberry tumbuh di daerah berawa, di hutan konifer yang lembab, di tepi danau di wilayah utara. Berry yang bermanfaat ini ditanam secara komersial di perkebunan khusus di AS, Polandia, Kanada, dan Rusia. Cranberry sangat membutuhkan cahaya, tahan es dan tidak menuntut tanah. Dapat ditanam di petak, diperbanyak secara vegetatif. Tempat yang cocok menyala dan basah, tanah harus gambut atau substrat dengan lumut dan jarum sphagnum. 
Nilai cranberry kaya akan komposisi vitamin antioksidan alami. Ini mengandung mikro utama dan makronutrien, vitamin kelompok B, C, A, K. Cranberry membantu pasien diabetes, pasien hipertensi, orang dengan penyakit ginjal dan sistem ekskresi, dengan rematik dan penyakit kulit.
Pelajari lebih lanjut tentang sifat obat dan penggunaan cranberry (untuk kesehatan wanita), serta berkenalan dengan resep untuk memanen cranberry: pembekuan, tingtur.
Cranberry dikontraindikasikan untuk gastritis dan bisul dengan tingkat keasaman tinggi, juga pada penyakit hati.
Apakah anda tahu Cranberry segar dapat disimpan sampai panen berikutnya dalam tong kayu berisi air.
Rosehip
Rosehip - anggota keluarga Pink, semak dengan batang lurus tertutup paku. Daunnya menyirip dengan 5 daun dari 4 hingga 9 cm. Bunga tunggal berwarna pink muda berdiameter sekitar 5 cm. Buahnya lonjong atau bulat, berair, halus, dengan diameter hingga 1,5 cm, matang pada bulan September. 
Rosehip tumbuh dalam iklim subtropis dan sedang, tersebar luas di Asia Tengah, Ukraina, Rusia, Belarus, Moldova. Dimungkinkan untuk menumbuhkan mawar liar di kebun, itu adalah kerabat mawar dan memiliki kualitas dekoratif. Dapat digunakan sebagai pagar hijau. Cara termudah untuk membiakkan stek mawar liar. Tanaman sederhana ini tumbuh dengan baik di tanah subur dengan kelembaban sedang di tempat-tempat cerah. 
Rosehip sangat kaya akan vitamin C, serta vitamin A, K, B2, E, keratin. Dia punya properti bakterisida dan merupakan antioksidan alami. Teh mawar hip membantu menyembuhkan pilek, penyakit urogenital, kolelitiasis lebih cepat.
Pengeringan rosehip adalah metode tertua dari pengalengan untuk penyimpanan jangka panjang. Dalam bentuk ini, kulit mereka membatu, unsur-unsur utama dalam proses hilangnya kelembaban sangat padat, tetapi tidak kehilangan kualitas penyembuhannya.
Sebagai obat, tidak hanya buah yang digunakan, tetapi juga bunga dan akarnya. Rosehip membantu mengatasi penyakit kulit, radang sendi, anemia. 
Kandungan vitamin C yang tinggi dapat meningkatkan keasaman, sehingga bisul dan orang yang menderita gastritis, perlu menggunakan pinggul mawar dengan hati-hati. Infus yang kuat dapat merusak enamel gigi, penggunaan dalam waktu lama dalam jumlah besar mengganggu hati dan organ internal lainnya.
Hawthorn
Hawthorn adalah semak atau pohon berduri dari keluarga Pink. Daun selanjutnya dengan cengkeh disusun dalam bentuk spiral. Mekar hawthorn perbungaan bentuk tiroid. Bunga putih dengan lima kelopak. Buah-buahan - dari oranye hingga merah anggur, bulat atau memanjang, padat dengan rasa manis. Dengan diameter, buahnya bisa mencapai 0,5 hingga 4 cm dan matang pada akhir Agustus - awal September. 
Hawthorn tumbuh di tepi hutan dan tepi sungai di Eurasia, Amerika Utara. Ini tidak aneh, tahan terhadap kekeringan dan embun beku. Ini berkembang dengan baik di tanah subur yang cukup lembab di tempat-tempat yang cerah.
Hawthorn sangat ideal untuk pagar tanaman, sering digunakan sebagai tanaman hias.
Daun kerawang, bunga putih dan buah merah terlihat sangat indah dari musim semi hingga akhir musim gugur. 
Боярышник обладает целебными свойствами, в медицине используются цветки, плоды и листья. Buah-buahan memiliki sifat antioksidan dan digunakan untuk mengobati penyakit jantung, membersihkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah. Mereka mengandung asam askorbat, vitamin K, flavonoid dan asam ursolat, yang memperluas pembuluh darah. Hawthorn memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, mengurangi stres dan menenangkan.
Baca juga tentang memetik buah beri dan memanen hawthorn untuk musim dingin (selai).
Hawthorn bisa membahayakan jika Anda memakannya dengan perut kosong atau minum air dingin, kram dan kolik usus terjadi. Penggunaan hawthorn dalam dosis besar dapat memperlambat detak jantung dan menghambat sistem saraf.
Rowan
Semak atau pohon lain, perwakilan dari keluarga Pink - Rowan. Cabang tebal rowan dimahkotai dengan daun panjang dan sempit dengan cengkeh tajam. Mekar dengan bunga putih, berkumpul di payung perbungaan. Periode berbunga dimulai pada akhir Mei dan berlanjut pada Juni. Buah jeruk seukuran kacang polong, berbentuk bola dengan rasa pahit dan asam. Pohon Rowan matang pada bulan September, setelah salju menjadi manis, astringency menghilang. 
Banyak spesies abu gunung biasa ditemukan di daerah beriklim sedang di Eropa, Asia dan Amerika Utara. Tandan Rowan terlihat cantik di musim gugur dan musim dingin. Itu menghiasi banyak perkebunan Slavia, di zaman kuno mereka percaya bahwa abu gunung melindungi perumahan dari kekuatan jahat. Menumbuhkan abu gunung tidak sulit, tumbuh dengan baik di tanah subur di daerah yang cukup terang. Anda dapat berkembang biak dari buah matang, Anda harus mendapatkan biji dari pulp dan menabur di tanah jatuh. 
Berry Rowan digunakan untuk membuat selai, marshmallow, jelly, minuman beralkohol dan non-alkohol. Komposisi buah-buahan abu gunung kaya akan sejumlah vitamin (C, A, E, B, PP), asam organik, karoten, flavonoid dan tanin. 
Buah beri digunakan dalam pengobatan tradisional. Rowan membantu meningkatkan metabolisme dan pencernaan, memiliki sifat diuretik dan koleretik, dapat memiliki efek antibakteri dan meningkatkan fungsi pendukung tubuh secara keseluruhan.
Pelajari lebih lanjut tentang properti yang bermanfaat dan penggunaan rowan red.
Rowan dikontraindikasikan untuk orang dengan keasaman tinggi, penyakit jantung, dan peningkatan pembekuan darah.
Irga
Tidak semua orang akrab dengan Irga, anggota lain dari keluarga Pink. Ini adalah semak hias atau pohon rendah hingga ketinggian 2,5 m Daun sederhana berbentuk oval dengan cengkeh di sepanjang tepinya. Mekar deras dengan bunga putih, berkumpul di sikat yang subur. Buah-buahan berbentuk apel dengan diameter 1 cm, warna dari merah-ungu ke biru tua. Irga matang di akhir Juli dan Agustus, buahnya berdaging dan manis. 
Irga tumbuh di daerah beriklim sedang di Eropa, Afrika Utara, Amerika Utara, dan Jepang. Semak mudah beradaptasi dengan kondisi baru, dapat ditemukan di lereng berbatu di Kaukasus dan Krimea.
Biasakan diri Anda dengan spesies Irgi: Kanada, alder, Lamarck.
Berkat sikap bersahaja, ketabahan musim dingin, sifat dekoratif dan berbuah yang baik, banyak tukang kebun yang tumbuh irgu di lahan mereka. Semak tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah di daerah terang, tidak menuntut tanah. Diperbanyak dengan membagi semak, stek dan biji. 
Dari beri membuat anggur yang sempurna, selai, marshmallow. Irga juga digunakan dalam pengobatan sebagai sumber vitamin dan zat bermanfaat lainnya. Ini sangat kaya akan vitamin PP, yang memiliki efek menguntungkan pada keadaan pembuluh darah dan kerja jantung. Buah meningkatkan pencernaan, digunakan untuk hipovitaminosis.
Aplikasi irgi dalam memasak lebar. Berry kering menyerupai kismis dan digunakan sebagai isian pai, kue, dan kue kering. Irisan abon giling digunakan untuk membuat cupcakes, casserole, pancake, dan gorengan. Untuk hidangan penutup dan hidangan utama, dengan tambahan beri irgi, siapkan saus.
Kerusakan yang tidak teratur juga dapat disebabkan oleh hipotonia jika terjadi intoleransi individu. Buah beri memiliki efek menenangkan, harus diperhatikan, terutama saat mengendarai mobil, dan jangan menyalahgunakan makanan penutup yang manis.
Serai
Serai adalah tanaman pendakian abadi dari keluarga Magnolia. Cabang Lianoobraznye dapat mencapai panjang lebih dari 10 m dengan ketebalan 1-2 cm Daun sederhana memiliki bentuk bulat telur, agak besar. Bunga serai mekar dengan bunga putih atau merah muda, dikumpulkan dalam kuas. Periode berbunga dimulai pada akhir musim semi dan berlanjut pada bulan Juni. Buah sereh berwarna merah cerah, bulat, seukuran kismis merah. Rasa buah ini asam dengan kepahitan, dan aromanya seperti lemon. Buah matang di awal musim gugur. Serai adalah tanaman yang cukup bermanfaat, tetapi menghasilkan buah setelah satu tahun. 
Di alam liar, serai ditemukan di Cina, Jepang, Timur Jauh, Kepulauan Kuril. Tukang kebun menanam serai sebagai tanaman hias dan buah. Disarankan untuk tumbuh di terali dua meter di tempat yang cerah dan terlindung. Tanaman berkembang dengan baik di tanah yang ringan dan berdrainase baik. Paling mudah untuk menyebarkan serai dengan stek dan pelapisan. 
Serai kaya akan vitamin E dan C, mengandung minyak esensial, asam organik. Zat bermanfaat yang terkandung dalam buah-buahan meningkatkan sistem saraf dan kardiovaskular, hati. Minuman serai memiliki efek tonik.
Pelajari lebih lanjut tentang komposisi dan sifat menguntungkan dari Chinese Schizandra.
Serai merupakan kontraindikasi pada orang yang menderita insomnia, peningkatan keasaman lambung dan pasien hipertensi.
Cloudberry
Cloudberry adalah anggota lain dari keluarga Pink, semak abadi atau tanaman herba setinggi 30 cm, batang tegak tipis berakhir di beberapa daun. Daun berlubang lima berbentuk bulat. Bunga putih tunggal dengan lima kelopak muncul pada bulan Juni-Juli. Cloudberry berwarna kuning berbentuk seperti raspberry, tetapi rasa dan aroma berbeda. Masak di bulan Agustus. 
Di alam, cloudberry ditemukan di daerah berawa di Belahan Bumi Utara, Timur Jauh, dan Siberia. Produksi industri buah beri yang manis dan sehat dilakukan di perkebunan khusus di negara-negara Skandinavia dan Amerika.
Cukup sulit untuk menumbuhkan cloudberry di plot, perlu menciptakan kondisi yang mirip dengan habitat aslinya. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggali selokan dengan waterproofing yang mensimulasikan rawa, dan mengisinya dengan campuran gambut dan lantai hutan dan menjaga kelembaban yang diperlukan. Lebih baik untuk menyebarkan cloudberry secara vegetatif, sulit untuk menanam benih. 
Cloudberry adalah sumber asam askorbat, vitamin PP, A, B. Berry mengandung asam malat dan sitrat, pektin dan tanin.
Dengan jumlah vitamin A, cloudberry beberapa kali di depan wortel, dan ada lebih banyak vitamin C di dalamnya daripada dalam buah jeruk.
Buah-buahan dapat dikonsumsi segar dan untuk dibuat berbeda makanan penutup yang manis, selai, minuman. Juga, cloudberry dikonsumsi dalam bentuk basah. 
Cloudberry digunakan dalam pengobatan sebagai antispasmodik, antimikroba, dan diaforis. Berry meningkatkan saluran pencernaan dan jantung, membantu dalam pengobatan penyakit kulit.
Cloudberry dikontraindikasikan di yazvennik dan orang yang menderita gastritis dengan keasaman tinggi selama periode eksaserbasi.
Apakah anda tahu Di Finlandia, cloudberry adalah simbol nasional dan digambarkan dengan koin 2 euro.
Gumi
Gumi adalah semak hias yang indah dengan buah sehat yang berasal dari Asia Timur. Milik keluarga Lokhovye, dapat mencapai ketinggian lebih dari 2 m. Daunnya berbentuk elips, halus, mirip dengan laurel. Bunganya berwarna putih dan harum. Buah merah terang berbentuk bujur atau bulat dengan tangkai panjang dan biji di dalamnya. Buah Gumi memiliki panjang sekitar 2 cm, terlihat seperti dogwood, matang di pertengahan musim panas. Rasa berry manis dan asam, sedikit asam, mirip dengan rasa anggur, ceri, dan apel. 
Gumi adalah rumah bagi Jepang, Cina dan Korea, juga dibudidayakan di Sakhalin. Jika diinginkan, Anda dapat menanam gumi di halaman belakang Anda. Semak menyukai matahari, tanah subur netral pada keasaman. Diperbanyak dengan pelapisan, stek dan biji.
Gumi berry dihargai oleh komposisi vitamin yang kaya, terutama banyak vitamin C. Mereka juga mengandung asam amino dan logam yang berharga. Tidak hanya buah beri yang bermanfaat, tetapi juga bunga dan daun. Di timur, gumi digunakan untuk memperpanjang usia muda dan umur panjang. Mereka menghasilkan efek tonik pada tubuh, mengencangkan, meningkatkan kinerja saluran pencernaan, mencegah sklerosis dan penyakit kardiovaskular, dan memiliki sifat anti-inflamasi. Berry asam manis digunakan dalam memasak untuk persiapan berbagai saus, minuman, dan suplemen vitamin. 
Buah gumi dikontraindikasikan untuk sensitivitas individu dan diabetes mellitus.
Jadi, kami mempelajari sifat-sifat utama buah beri merah yang paling populer. Semak hias mampu menghiasi taman dan kebun, memberikan hasil panen yang indah. Siapa pun dapat menanam buah yang sehat, menyediakan vitamin dan kelezatan bagi keluarga dan keluarganya, dan juga menggunakannya sebagai obat.
