Raspberry Polka: deskripsi dan budidaya buah beri besar

Sulit untuk menemukan penghuni musim panas, di mana raspberry yang gurih dan harum tidak akan tumbuh. Bersama dengan kismis, stroberi, dan tanaman bermanfaat lainnya, tanaman ini bangga di hampir semua taman. Saat ini, ada lebih dari 120 varietas tanaman yang berbeda, tetapi kebanyakan orang hanya tertarik pada semak besar dengan buah besar dan cerah. Ini termasuk varietas Polka raspberry (atau "Rak"), yang akan dibahas nanti.

Riwayat penangkaran

Varietas raspberry dibiakkan pada tahun 1993 oleh peternak Polandia Jan Danek yang bekerja di Stasiun Penelitian Hortikultura Brzezno. Semua yang perlu dilakukan untuk mendapatkan tanaman adalah untuk menyerbuki varietas "Autumn Bliss" dengan sampel eksperimental P89141. Saat ini raspberry "Polka" adalah salah satu varietas yang paling banyak dibudidayakan di kebun industri.

Remontant tidak hanya raspberry, tetapi juga blackberry, stroberi dan stroberi.

Deskripsi dan karakteristik varietas

"Polka" mengacu pada varietas raspberry yang sedang-tumbuh (semak tumbuh hingga 1,5-1,8 m), yang berbuah mulai dari akhir Juli dan berlangsung hingga salju pertama. Ini memiliki hasil tinggi (rata-rata hingga 4 kg dari 1 semak) dan kemampuan untuk mematangkan buah pada suhu dari 0 ° C hingga -2 ° C. Selain itu, Anda dapat mengumpulkannya dua kali setahun, karena selain tanaman utama, pucuk tahun lalu memberi buah di awal musim panas. Beri dari kelas yang ditentukan - besar, merah cerah dan diperpanjang ke bawah, di bawah sinar matahari memberikan kilau yang khas. Rata-rata, satu berry memiliki berat 5-7 g, dagingnya padat dan berair, berbiji kecil. Rasa buahnya manis, tetapi dengan sedikit keasaman dan aroma yang sangat kaya. Mereka menunggu di sayap di atas kuas yang dibentuk oleh 6-10 buah.

Varietas pucuk memiliki duri, tetapi semuanya kecil, lunak dan tidak menimbulkan ketidaknyamanan. Saat menanam raspberry untuk penggunaan pribadi, Anda dapat meninggalkan sebagian tunas untuk tahun berikutnya, yang akan memastikan panen ganda tersebut.

Namun, ketika menanam tanaman dalam skala industri, keputusan seperti itu tidak tepat, karena itu merupakan beban besar bagi semak-semak. Dalam hal ini, diinginkan untuk setiap tahun memotong tunas (sepenuhnya) dan hanya mengumpulkan tanaman utama. Dalam hal ini, raspberry yang matang "Polki" akan menguntungkan dari sudut pandang komersial, tentu saja, tergantung pada perawatan yang tepat, khususnya, dan pemangkasan.

Fitur raspberry yang tumbuh

Seperti halnya budidaya tanaman “musim panas” lainnya, sebelum menanam “Polka” perlu memilih tempat yang tepat dan menyiapkan substrat di mana bibit yang dipilih dapat tumbuh dan berkembang seefisien mungkin.. Sekarang tentang segala sesuatu secara berurutan.

Tempat pendaratan

Tempat yang ideal untuk menanam varietas yang dideskripsikan adalah area yang cukup terang tanpa pertumbuhan berlebih dari tanaman lain dan diterbangkan dengan baik oleh angin. Namun demikian, cobalah untuk tidak menempatkan raspberry di bawah sinar matahari yang kuat, jika tidak buah beri akan terbakar secara serius. Yang paling rentan adalah buah pertama yang muncul, karena tidak ditutupi oleh daun.sementara nanti yang sudah akan memiliki perlindungan mereka sendiri dalam bentuk pelat lembaran.

Tanah optimal

"Polka" lebih suka tanah netral atau sedikit asam, meskipun secara umum tidak bersahaja dan dapat tumbuh di hampir semua tanah. Faktanya adalah bahwa baginya komposisi tanah tidak begitu penting seperti pemberian makan berikutnya dalam bentuk hamparan penanaman humus (1 ember) dan azofoski (4 sendok makan) yang dijanjikan ke bawah.

Jika Anda akan menanam raspberry di musim gugur, maka tanah harus disiapkan selama 1,5-2 bulan, menyebar merata di situs campuran yang terdiri dari 70 g superfosfat, 20 kg pupuk kandang dan 50 g kalium sulfat (per 1 m²). Sebelum penanaman musim semi, lubang tanam (diameter 40 cm dan kedalaman 50 cm) harus digali dalam dua minggu, dengan meletakkannya di lapisan atas tanah yang dicampur dengan pupuk (ambil proporsi yang sama dengan penanaman musim gugur).

Itu penting! Jika lokasi yang dipilih didominasi oleh tanah yang berat, maka pengamplasan tanah dilakukan, berdasarkan pada empat ember pasir per 1 m² wilayah.

Pemilihan bibit dan penanaman "Polka"

Setelah meninjau keanehan Polka raspberry, jika Anda puas dengan gambaran umum varietas ini dan hasilnya dari satu semak belukar, inilah saatnya untuk beralih membeli bibit. Tentu saja, untuk mendapatkan bahan tanam yang baik, pembelian semacam itu hanya diperbolehkan di toko khusus atau pembibitan taman khusus. Bahkan jika Anda menemukan pemasok tepercaya, Anda perlu tahu apa yang harus dicari saat membelinya.

Pertama-tama, perkirakan ukuran semak dan jumlah pucuk di atasnya, karena bibit kecil lebih layak, bahkan jika mereka hanya 2-3 pucuk dengan ketebalan rata-rata. Jangan lupa untuk memperhatikan akar bibit: mereka harus berkembang dengan baik dan tebal, tanpa bagian yang rusak atau kering. Jangan memerhatikan spesimen dengan pertumbuhan dan serpihan kayu, karena ciri-ciri ini adalah tanda-tanda pertama kanker. Pada pucuk pucuk bibit yang dipilih harus ada setidaknya tiga tunas, dari mana cabang-cabang bantalan buah berkembang. Selain itu, permukaan bahan tanam yang baik tunas benar-benar bersih, tanpa bintik-bintik, retak dan titik-titik hitam.

Jika salinan yang Anda pilih memenuhi semua persyaratan yang ditentukan - Anda dapat membelinya dengan aman dan melanjutkan ke pendaratan.

Pertama-tama, selalu patuhi skema penanaman raspberry, terutama jika Anda akan menanam banyak semak di lokasi. Lebar antar-baris optimal adalah 1,5 m, dengan jarak 0,5-1 m antara tanaman yang berdekatan.Namun, harus dipertimbangkan bahwa akan ada kesenjangan dengan adanya serangan, dan dalam hal ini jarak antara mereka akan lebih signifikan - sekitar dua meter.

Biasakan diri Anda dengan agroteknik yang menanam varietas raspberry lainnya: "Karamel", "Gusar", "Hercules", "Raksasa Kuning", "Cumberland", "Atlant".

Misalkan Anda sudah menggali lubang dan membawa pupuk organik kompleks ke dasar mereka (misalnya, "Agriprirost"), sekarang Anda hanya perlu meletakkan bibit di dalamnya, dengan lembut meluruskan akarnya dan menutupinya dengan tanah. Tetapi bahkan di sini ada beberapa nuansa: perlu untuk meletakkan tanaman dalam posisi horizontal sehingga tunas pengganti adalah 3-5 cm di bawah permukaan tanah. Setelah tanah benar-benar menutupi akar tanaman, perlu untuk memadatkannya dengan kaki, dan kemudian membentuk lubang dan menuangkan seember air ke dalamnya, dan setelah benar-benar menyerap kelembaban, palu lubang dengan jerami, gambut atau tanah segar. Bibit itu sendiri pada ketinggian 35-40 cm dari permukaan harus dipotong.

Dianjurkan untuk melakukan penanaman bahan pendaratan di cuaca kering dan tenang, menempatkan baris di bawah pendaratan dari utara ke bagian selatan wilayah tersebut.

Bagaimana cara memberikan perawatan yang tepat?

Dari saat penanaman dimulai periode perawatan aktif raspberry, yang meliputi penyiraman rutin, pemupukan, pemangkasan dan tindakan agroteknik lain yang sama pentingnya. Bagaimana cara mengatasi tugas ini - sekarang kita akan memberi tahu.

Penyiraman

Dalam varietas Polka, sistem akar terletak sangat dekat dengan permukaan tanah, oleh karena itu ada risiko pengeringannya yang cepat. Untuk menghindari hal ini, tanaman disiram secara teratur dan berlimpah, membawa 2-3 ember air di bawah satu semak. Tanah harus basah 30-40 cm, oleh karena itu, untuk mencapai hasil yang sama, yang terbaik adalah menggunakan sistem infus untuk penyiraman. Penyiraman utama semak jatuh pada periode berbunga, dan terakhir kali cairan di bawah semak-semak dibuat tak lama setelah panen. Frekuensi dan intensitas irigasi dapat disesuaikan tergantung pada kondisi cuaca. Pada hari-hari yang sangat panas, raspberry harus dinaungi, karena meskipun dengan irigasi tetes, buah beri akan "dipanggang" di bawah sinar matahari.

Ganti atas

Dengan kedatangan hari-hari musim semi hangat pertama, pertumbuhan aktif "Polka" dimulai, yang berarti bahwa pemberian makan pertama harus pada bulan April. Senyawa kalium dan fosfat (misalnya, azophoska yang disebutkan di atas) digunakan untuk menyuburkan tanaman selama periode ini, dalam rasio 100 g per 1 m².

Sejak awal musim panas, pembalut organik dilakukan tiga kali. (dalam sebulan), menggunakan amonium nitrat (30 g), superfosfat (60 g) dan garam kalium (40 g) yang dilarutkan dalam 1 l air murni untuk pupuk daun. Untuk memberi makan akar, Anda membutuhkan 3 kg humus, 4 g fosfor dan 6 g nitrogen dan kalium. Semua komponen dicampur dan tersebar di lokasi dengan proporsi 1,5 kg per 1 m². Sangat penting untuk "Polka" adalah balutan musim gugur, dilakukan 1 kali dalam 3 tahun (pada tanah yang sangat terkuras - setiap tahun). Ini menyediakan untuk penyebaran kotoran domba, kuda atau sapi di sebidang 5 kg bahan organik per 1 m² wilayah. Pembalut ini biasanya terjadi pada awal September, inilah yang mempengaruhi pembentukan tanaman raspberry di masa depan. Secara paralel, proses pertumbuhan diperlambat dan budaya perlahan mempersiapkan istirahat musim dingin.

Tanaman pemupukan paling baik dilakukan setelah penyiraman, sebelum melonggarkan tanah.

Itu penting! Dalam proses terakhir, musim gugur, balutan paling hati-hati dengan proporsi, jika tidak Anda dapat membakar tanaman itu sendiri dan tanah tempat ia tumbuh.

Perawatan tanah

Karena varietas yang dideskripsikan membutuhkan tanah berventilasi baik, varietas itu tidak akan berfungsi tanpa melonggarkannya. Pada awal tahun, prosedur ini dilakukan sebelum awal musim tanam (kedalaman melonggarkan di bawah semak-semak hingga 7 cm, dan antara baris yang berdekatan nilai ini bisa mencapai 12 cm). Dalam beberapa kasus, melonggarkan paling baik dilakukan hingga kedalaman 5 cm, karena karena kedekatan sistem akar dengan permukaan, ada risiko kerusakan. Selama musim, prosedur ini diulang hingga 5 kali, di mana itu dibuang tidak hanya kerak pada permukaan tanah, tetapi juga dari semua gulma yang datang ke tangan.

Tanah yang lembab dan longgar bisa menjadi serbuk gergaji, gambut atau kompos, yang membusuk, menjadi sumber nutrisi yang sangat baik. Di musim dingin, mulsa akan membantu menghindari pembekuan tanah, dan di musim panas tidak akan membiarkannya terlalu panas. Setelah musim dingin, gambut atau serbuk gergaji bercampur dengan lapisan atas bumi.

Sabuk garter

Tidak seperti varietas kelas menengah lainnya, raspberry Polka tidak begitu membutuhkan garter, meskipun dalam beberapa kasus dukungannya dengan terali sangat diperlukan. Dengan hembusan angin yang kencang, pucuk yang cukup kuat tidak selalu dapat bertahan, sehingga tiang sepanjang 1,5-2 m dipasang secara berurutan, pucuk raspberry diikat ke kawat yang direntangkan di antara keduanya pada ketinggian 35 cm, 1 atau 1,5 meter. Tangkai tahunan ditetapkan ke teralis hanya untuk musim dingin.

Pemangkasan

Seperti semua semak raspberry, varietas Polka tidak dapat melakukan tanpa pemangkasan. Tetapi metode yang dipilih dalam kasus ini akan tergantung pada berapa banyak tanaman raspberry yang ingin Anda panen. Hal utama yang harus diingat ketika membentuk adalah bahwa 5-7 pucuk utama harus disimpan di semak-semak.

Raspberry kuning dan hitam tidak begitu umum di kebun rumah, tetapi mereka memiliki banyak keunggulan dan ditandai dengan rasa dan warna buah beri yang menarik.

Ketika menanam dua hasil, tanaman harus dipotong di musim semi atau sudah musim gugur. (khas untuk daerah selatan), menghapus bagian pucuk di mana buah tumbuh atau batang rusak. Bagian kiri akan cukup untuk membentuk panen musim panas, sedangkan anak-anak berusia satu tahun akan dapat mematangkan musim gugur. Jika pengumpulan kedua buah beri tidak baik bagi Anda, maka pemangkasan semak dilakukan pada bulan November, menghilangkan semua batang pada tingkat tanah dan tidak meninggalkan tunggul. Tidak perlu terburu-buru dengan pemangkasan, karena sebelum tanah dibekukan, budaya terus mengambil manfaat dan nutrisi yang berguna untuk pembangunan normal tahun depan. Raspberry yang dipangkas sepenuhnya pada musim gugur menjadi lebih tahan terhadap penyakit, dan kinerja keseluruhannya meningkat secara signifikan. Setelah menghapus semua batang dari semak, mereka harus dikeluarkan dari raspberry dan dibakar.

Itu penting! Dengan dua panen raspberry, mereka tidak akan sebanyak satu, tetapi ini cukup untuk kebutuhan mereka sendiri.
Jangan lupa tentang fenomena penjatahan, menyediakan untuk retensi jumlah tunas di level 5-7 potong. Ini akan mencegah penebalan tanaman yang berlebihan, akan berkontribusi pada perkembangan tanaman yang lebih harmonis.

Pengobatan penyakit

"Polka" secara praktis tidak rentan terhadap penyakit dan hama "merah" yang paling umum, misalnya, membusuk (terutama belerang) atau kutu laba-laba. Juga, cacing dan hama minor lainnya tidak ditemukan di sana, karena berbunga dan berbuahnya semak-semak dimulai lebih lambat daripada di bagian utama dari varietas yang tidak tumbuh.

Tempat varietas yang paling rentan adalah akar, dan penyakit yang paling berbahaya adalah kanker, bermanifestasi sebagai pertumbuhan pada sistem akar. Untuk mencegah penyakit ini, pupuk gipsum dan asam fosfat-kalium yang bersifat fisiologis diterapkan pada tanah, tetapi tidak berguna untuk mengobati kanker, karena setelah 1-2 tahun pertumbuhan yang ada masih akan hancur, dan agen penyebab penyakit akan berpindah ke tanah, di mana 3 tahun. Dengan tingkat keasaman tanah yang tinggi dan kekurangan kalium, semak tersebut dapat bereaksi dengan memudarnya dedaunan, meskipun kekhasan yang sama merupakan karakteristik dengan kekurangan nutrisi. Kemungkinan penyakit lain "Polka" termasuk klorosis, bercak putih dan ungu, antraknosa. Untuk pengobatan dan profilaksisnya, penyemprotan dengan larutan Methylmercaptophos 0,1% (dilakukan sebelum pembungaan dimulai), campuran Bordeaux 1% (sebelum tunas) dan larutan 1% sulfur koloid (selama pembentukan tunas dan setelah memetik buah) digunakan.

Dalam kebanyakan kasus, untuk pemulihan semak raspberry cukup untuk menyuburkannya sebelum menyiram abu kayu. Jika semak raspberry masih menyerang lalat batang, kumbang raspberry, kumbang, aphid atau ngengat ginjal, maka insektisida standar akan membantu memerangi mereka: Karbofos, Iskra-M, Fufanon atau Inta-Vir.

Apakah anda tahu Selain raspberry merah dan hitam, ada juga varietas ungu. Untuk pertama kalinya "mukjizat" seperti itu ditunjukkan pada tahun 1893 di Jenewa, dan berhasil mendapatkannya dengan melewati opsi-opsi ini. Benar, di Amerika Utara dan sebelum itu ada kasus reproduksi alami tanaman semacam itu, di tempat-tempat di mana varietas merah dan hitam tumbuh di wilayah yang sama.

Cara menyiapkan tanaman untuk musim dingin

Jika semak tidak dipotong untuk musim dingin, yang, seperti yang kami katakan, lebih baik dilakukan, maka harus ditumbuk menggunakan gambut, wol kapas basal, lumut atau keripik kelapa. Sangat tidak diinginkan untuk menggunakan tyrs untuk tujuan ini, karena akan menarik kelembaban, menciptakan lingkungan yang sangat baik untuk pengembangan bakteri dan pembusukan selanjutnya. Untuk perlindungan tambahan, cabang cemara cemara dapat ditempatkan di atas lapisan mulsa, terutama jika musim dingin yang keras diperkirakan.

Meninggalkan semak-semak yang belum dipotong, pastikan untuk membersihkan daun dari pucuknya, yang dapat dilakukan dengan menggunakan sarung tangan, yang dilakukan di sepanjang batang dari bawah ke atas. Lebih baik tidak bergerak ke arah yang berlawanan, jika tidak ada risiko kerusakan ginjal yang serius. Jika daun tetap di tempat, maka di bawah pengaruh presipitasi mereka akan mulai membusuk dengan sangat cepat, yang akan memiliki efek yang sangat negatif pada ginjal. Dua belokan terdekat yang tumbuh saling berdekatan pada ketinggian 50 cm dari tanah dan tetap pada posisi ini. Namun, lebih baik untuk sepenuhnya memotong "Polka", terutama jika Anda tidak akan "meregangkan" panen untuk tahun berikutnya. Plot dengan potongan pucuk ditutupi dengan lapisan serbuk gergaji atau jerami, setebal 20 cm. Di musim dingin, raspberry juga dapat ditutup dengan salju atau agrofibre khusus.

Itu penting! Dalam kasus tidak dapat menyirami raspberry, karena di musim dingin proses ini hanya akan menghancurkannya.
Jika ada lubang di dekat semak-semak, mereka harus diisi dengan tanah, karena jika tidak air akan mengumpulkan, stagnasi yang juga dapat merusak sistem akar raspberry. Di musim dingin, kerak yang terbentuk di dekat tanaman harus ditusuk, sehingga memberikan akses udara ke akar.

Pro dan kontra varietas

Saat menanam tanaman di petak Anda, penting untuk segera menentukan semua kelebihan dan kekurangannya, karena kemungkinan akan ada lebih banyak yang terakhir dan Anda harus meninggalkan ide ini sama sekali. Kendati demikian, ini bukan soal "Polka", karena di kelas ini hanya banyak kelebihan. Secara khusus, mereka termasuk:

  • penampilan buah yang sempurna, sehingga raspberry ini dianggap sebagai hidangan penutup Eropa terbaik;
  • hasil tinggi (ada kasus ketika hingga 12 ton raspberry dikumpulkan dari 1 ha);
  • durasi berbuah (memberi makan yang baik akan memungkinkan Anda untuk panen dua kali setahun, dan tanpa beban yang signifikan pada semak itu sendiri);
  • resistensi varietas yang tinggi terhadap hama dan penyakit;
  • transportasi yang baik, menjaga kualitas dan pemisahan kering buah, sehingga terlihat segar bahkan setelah pembekuan;
  • kurangnya duri yang serius, yang sangat memudahkan proses panen;
  • плоды "Польки" отлично подходят для всевозможных консерваций как для классического варенья, так и для морсов или желе;
  • рентабельность сорта благодаря выгодному периоду плодоношения.

Согласитесь, немаленький список плюсов, хотя нечестно будет не вспомнить и об определенных минусах, которых, к слову, намного меньше. Raspberry "Polka", dengan deskripsi varietas yang baru saja Anda baca, tidak tahan beku dan tidak mentolerir kenaikan suhu musim panas (hingga + 35 ° and dan lebih tinggi), akibatnya beri yang dikumpulkan tidak akan terlihat begitu menarik dalam foto (ini ditunjukkan oleh banyak ulasan budaya). Selain itu, resistensi terhadap penyakit paling umum pada bagian udara dibayangi oleh peningkatan risiko penyakit akar: kanker, busuk, dll. Jangan lupa tentang kebutuhan akan nutrisi berlimpah, karena dengan kekurangan kalium, nitrogen atau bahan organik, laju pembentukan tunas baru hanya akan memburuk. Jika tidak, varietas yang dideskripsikan adalah pilihan yang baik untuk berkembang biak di lahan Anda, dan tidak masalah jika Anda menanam raspberry untuk penggunaan pribadi atau untuk tujuan komersial.

Apakah anda tahu Raspberry adalah antidepresan yang sangat baik karena mengandung tembaga. Karena itu, jika Anda mengalami depresi atau berada di ambang stres, cobalah makan semangkuk buah beri yang harum ini.

Aturan Pemuliaan Polka

Varietas "Polka" diperbanyak dengan dua cara - melalui pucuk akar (lebih menguntungkan dari sudut pandang sementara) dan melalui penggunaan stek hijau yang dipanen pada akhir musim semi. Dalam kasus pertama, dengan datangnya panas (walaupun dimungkinkan untuk melakukan prosedur di musim gugur), bagian dari semak (berdiameter 10-20 cm) digali dari pusat tanaman berumur dua atau tiga tahun dan dipindahkan ke tempat lain. Akar yang tersisa di tanah untuk musim lagi akan memberikan hingga 20 keturunan baru (muncul secara bertahap, selama periode vegetatif). Untuk membiakkan "Polka" dengan memotong tunas tahunan yang sempurna (sekitar 3-5 cm). Tangkai seperti itu harus dipotong dan dijangkau dengan hati-hati dengan bola tanah. Jangan lupa untuk merawat tempat yang dipotong dengan arang dan menempatkannya di tanah yang ringan dan bergizi untuk rooting yang lebih baik. Di tanah terbuka, ruas itu bisa ditanam dalam waktu sekitar satu bulan.

Seperti yang dapat Anda lihat, tidak ada yang supernatural dalam reproduksi varietas "Polka", karena, memang, dalam semua budidaya suatu budaya, dan dalam waktu dekat akan dimungkinkan untuk menikmati buah raspberry yang besar dan lezat.

Tonton videonya: How to grow raspberries with Thompson and Morgan. Part 1: Planting and Caring for your raspberries. (April 2024).