Di daerah kami, feijoa adalah eksotus. Buah yang tidak biasa ini rasanya mirip dengan kiwi, nanas, dan sedikit banyak stroberi. Ini banyak digunakan dalam memasak, menyiapkan berbagai hidangan: selai, kue kering, salad. Banyak yang telah beradaptasi untuk membuat larutan feijoa. Minuman ini tidak hanya memiliki aroma yang menyenangkan, tetapi juga khasiat yang bermanfaat. Buah-buahan dan buah beri lainnya juga ditambahkan.
Resep masakan populer diberikan kemudian di artikel.
Larutan feijoa yang bermanfaat
Rasa tingtur feijoa yang disiapkan dengan benar menyenangkan, dengan nada manis. Kualitas yang berguna dari minuman ini didapat karena bahan tambahan yang menyusun komposisinya. Ini adalah yodium, sukrosa dan asam yang berasal dari organik, yang secara langsung hadir dalam feijoa.
Cari tahu apakah feijoa bisa ditanam di rumah dan di lapangan terbuka.Jumlah yodium tergantung pada daerah di mana buah itu ditanam. Lebih banyak pada buah-buahan yang dikumpulkan di dekat laut. Karena kualitas seperti itu, tingtur ini dapat dikaitkan tidak hanya dengan hidangan lezat, tetapi juga dengan minuman penyembuh.
Secara terpisah, harus dikatakan tentang kualitas cairan yang bermanfaat untuk jenis kelamin pria. Produk ini merupakan profilaksis yang baik terhadap penyakit urologis. Juga dibahas tingtur, diminum dalam jumlah yang wajar, memiliki efek positif pada sistem kemih dan reproduksi pria.Minuman ini direkomendasikan untuk digunakan oleh orang yang menderita gastritis, avitaminosis, atherosclerosis dan pielonefritis. Penting untuk mengamati ukuran dalam jumlah infus mabuk.
Apakah anda tahu Berry Feijoa tidak tumbuh di pohon, seperti yang diyakini banyak orang, tetapi di semak-semak. Tetapi hanya semak-semak ini yang bisa tumbuh setinggi 4-6 meter.
Bahaya dan kontraindikasi tingtur feijoa
Seperti halnya makanan lainnya, feijoa tincture memiliki sejumlah peringatan:
- tidak mungkin untuk menggabungkan penggunaan cairan seperti itu dengan produk susu dan susu murni, karena dapat memicu diare;
- di hadapan hipertiroidisme, yaitu, hiperfungsi kelenjar tiroid, perlu untuk membatasi jumlah minuman berbasis feijoa yang dikonsumsi, karena sejumlah besar yodium yang ada di dalamnya dapat membahayakan tubuh;
- penggunaan produk semacam itu sepenuhnya dilarang untuk anak-anak, serta minuman yang mengandung alkohol lainnya;
- Jangan minum tingtur orang yang menderita diabetes.
Pada saat ini reaksi alergi terhadap minuman ini tidak tetap, tetapi Anda harus ingat tentang intoleransi individu terhadap komponen produk tersebut.Pelajari manfaat feijoa, terutama bagi wanita.
Persiapan Feijoa
Sebelum Anda mulai menyiapkan tingtur, Anda perlu menyiapkan feijoa, karena buah ini adalah dasar minuman. Untuk melakukan ini, pilih buah matang yang tidak memiliki kerusakan, serta tanda-tanda berjamur atau busuk.
Penting untuk memeriksa setiap buah dengan hati-hati, jika ada bagian yang rusak, harus dipotong dengan pisau.
Apakah anda tahu Buah-buahan Feijoa paling sering dipanen dalam bentuk yang belum matang. Hal yang sama sering terlihat di rak-rak toko. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa buah dapat matang setelah dikeluarkan dari cabang.
Feijoa Tincture: Resep
Saat ini, ada banyak resep untuk tincture, karena setiap ibu rumah tangga sering membuat perubahan sendiri dan meningkatkan produk. Kami menawarkan untuk membiasakan resep yang, jika diinginkan, Anda juga dapat bereksperimen. 
Tingtur pada minuman keras
Anda harus menyiapkan bahan-bahan ini terlebih dahulu:
- minuman keras - 1 liter;
- feijoa - 700 g;
- gula - 300 g;
- air murni - 200 ml.
Pelajari cara membuat minuman apel.Proses memasak adalah sebagai berikut:
- Buah yang dipilih sebelumnya harus dicuci dan dikupas. Sisa bubur kertas perlu dihancurkan. Kubus harus cukup besar, sekitar 2-3 cm di samping. Semua ini harus dilipat dalam botol kaca atau toples, di mana minuman akan terus meresap.
- Secara terpisah, Anda perlu mencampur gula dan air. Campuran, aduk, Anda perlu mendidih dan rebus selama sekitar 5 menit, sehingga gula benar-benar larut. Busa, yang akan terbentuk saat dimasak, harus dikeluarkan dari permukaan.
- Ketika sirup siap, perlu didinginkan sedikit dan tuangkan bubur feijoa ke dalam toples. Setelah itu, wadah harus ditutup rapat. Selanjutnya, Anda harus menunggu isi botol hingga dingin sepenuhnya.
- Sekarang Anda dapat menuangkan ke total konten dari basis alkohol - nabati. Semua yang ada di bank, Anda harus mencampur, menutup wadah dan mengirim tempat yang gelap, tetapi hangat. Minuman harus diinfuskan selama dua minggu. Pada saat yang sama, isinya harus dikocok setiap 24 jam.
- Setelah 14 hari, Anda perlu menyaring tingtur feijoa menggunakan kain kasa yang dilipat menjadi beberapa lapisan. Daging dapat diperas sedikit untuk mengumpulkan cairan, tetapi massa padat itu sendiri tidak lagi dibutuhkan.
- Sekarang Anda bisa mencoba tingturnya. Jika gula tidak cukup, maka Anda bisa mempermanis cairan secukupnya. Dengan cara yang sama, diizinkan untuk menyesuaikan kekuatan suatu produk pada tahap ini dengan menambahkan vodka padanya.
Pelajari lebih lanjut tentang penggunaan propolis tingtur, aconite, sengatan lebah, berangan kuda, ungu, stroberi, apel.
Tingtur pada vodka
Untuk menyiapkan minuman berbasis vodka yang dimaksud, Anda perlu:
- feijoa - 30 buah matang (bahkan sedikit buah matang akan matang);
- air jernih - 4-5 gelas;
- vodka - 4-5 gelas (jumlahnya tergantung pada wadah di mana minuman akan diinfuskan);
- gula - 250 g
- Buah Feijoa harus dikupas dan dipotong dadu.
- Campurkan gula dengan air dan panaskan sampai mendidih. Gula harus benar-benar larut dalam air.
- Tambahkan feijoa ke sirup gula dan didihkan sampai cairan berwarna dan potongan buah tidak berkurang ukurannya.
- Kemudian stoples steril harus diisi sekitar sepertiga dengan kaldu yang sudah disiapkan dan dibiarkan dingin sepenuhnya.
- Tambahkan vodka ke setiap stoples dan tutup wadah dengan rapat. Biarkan cairan meresap selama sekitar satu bulan, dan lebih lama, dengan tabung diguncang setiap 2-3 hari.
Pelajari cara memasak limoncello, sari, mint liqueur, mead, anggur apel, likor liku, raspberry liqueur, anggur prem, anggur kelopak mawar, kompot, selai, anggur, anggur kismis hitam.
Tingtur cranberry
Siapkan tingtur feijoa juga dengan penambahan berbagai beri dan buah-buahan. Paling sering dalam resep ditemukan cranberry. Ini memberi minuman baru rasa dan aroma, dan juga membuatnya lebih bermanfaat.
Untuk mempersiapkan Anda harus mempersiapkan:
- feijoa - 400 g;
- cranberry - 1 cangkir;
- gula - 0,5 cangkir;
- air - 10 sendok makan;
- Vodka - 600-700 g.
Cari tahu seberapa bermanfaatnya cranberry, cara menanamnya dan menyimpannya untuk musim dingin.Mempersiapkan tingtur ini sangat sederhana:
- Pertama, Anda perlu menghancurkan cranberry dalam bubur.
- Beri Feijoa harus dipotong-potong. Anda tidak harus membuat kubus terlalu kecil, cukup untuk membagi buah menjadi 4 lobus.
- Feijoa perlu memasukkan toples kaca dan menutupi buah beri dengan cranberry di atasnya.
- Sementara itu, Anda perlu menaruh sepanci air di atas api dan menambahkan gula di sana. Sirup didihkan.
- Segera setelah cairan mendidih, cairan itu harus dituangkan ke dalam botol beri dan aduk.
- Vodka ditambahkan ke tangki, dan semua ini dicampur lagi.
- Tetap menutup tutup stoples dan mengirim di ruangan gelap selama 10 hingga 20 hari.
- Setelah periode yang ditentukan, Anda bisa mendapatkan cairan, saring, dan botolkan untuk penyimpanan produk nanti.
Itu penting! Harus berhati-hati untuk tidak berlebihan dengan jumlah cranberry yang ditambahkan ke minuman. Ini memberi tingtur asam dan tart catatan, jadi Anda harus menonton volume dan menyiapkan tingtur, mengikuti preferensi selera Anda. Jika ternyata minuman itu ternyata terlalu asam, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalamnya, yang akan membuat rasanya lebih lembut.
Tingtur pada alkohol
Proses pembuatan tingtur feijoa pada alkohol tidak jauh berbeda dengan resep lainnya. Dibutuhkan:
- feijoa - 300 g;
- gula - 100 g;
- alkohol - jumlahnya tergantung pada kekuatannya;
- air
- Buah-buahan Feijoa harus dicuci dan dikeringkan dengan handuk kertas. Kupas tidak perlu dihapus. Maka Anda harus memotong buah dan memasukkannya ke dalam stoples.
- Gula harus dituangkan ke dalam wadah dan alkohol harus dituangkan ke dalamnya. Cairan harus benar-benar menutupi bahan baku dan menonjol dari atas selama 2-3 cm.
- Tutup toples dengan penutup yang rapat dan biarkan di tempat yang gelap selama 14 hari, kocok secara teratur. Tidak perlu mengatur minuman lebih lama dari waktu yang ditentukan, sehingga tidak ada rasa pahit.
- Maka Anda perlu menyaring minuman dan memeras pulpa. Jika perlu, Anda bisa menyesuaikan rasa tingtur, menambahkannya ke air atau gula. Setelah melakukan manipulasi seperti itu perlu untuk bersikeras pada cairan selama beberapa hari lagi.
- Jika endapan terbentuk dalam minuman dengan infus berulang, itu harus disaring lagi.
Itu penting! Jumlah gula yang ditambahkan ke minuman dapat disesuaikan dengan kebijaksanaan Anda. Anda juga tidak bisa menambahkannya sama sekali. Diizinkan menggunakan setengah tingkat gula pada tahap awal, dan pengenalan ulang - setelah filtrasi. Maka Anda bisa melacak rasanya dengan lebih akurat.
Aturan Penyimpanan Produk
Menyimpan tingtur jadi bisa di lemari es, atau hanya di lemari pada suhu kamar. Cara terbaik untuk mengirimnya ke tempat yang lebih dingin di mana sinar matahari langsung tidak jatuh. Umur simpan minuman tersebut tidak lebih dari 1 tahun setelah persiapan.
Fitur penggunaan
Tingtur Feijoa dapat digunakan tidak hanya sebagai obat, tetapi juga disajikan sebagai minuman beralkohol lengkap ke meja pesta. Resep dapat disesuaikan, sehingga setiap pencinta minuman buatan sendiri akan dapat mencapai buket rasa dan aroma yang paling disukainya.
Dengan semua ini harus diingat bahwa minuman seperti itu mengandung alkohol, dan karena itu, harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Resep video tingtur Feijoa
Cara mempersiapkan tingtur feijoa: ulasan
