Di antara beragam varietas apel, pohon apel "Gala" menonjol karena manfaatnya. Popularitas dan pengakuan tinggi terhadap varietas "komersial" dimenangkan di Eropa, Amerika Serikat, Kanada, dan Brasil. Pengakuan kebajikan semacam itu membuat pohon apel dari varietas "Gala" digunakan di perkebunan industri.
Riwayat inferensi
Peternak Selandia Baru J.H. Kidd, dengan melintasi pohon apel Golden Delicious dan Golden Kidd Orange, pada tahun 1957 menerima jenis apel baru yang disebut Gala, yang berarti “khidmat ".
Apakah anda tahu Di negara-negara Amerika - Washington, Virginia Barat dan Rhode Island - apel diakui sebagai buah resmi negara, dan sejak 30-an abad terakhir, apel itu disebut New York ("Big Apple").
Menilai kualitas eksternal buah yang tidak terlalu cerah, J.H. Kidd diambil untuk pemuliaan varietas hibrida dengan data yang lebih menarik. Dengan pertalian kekerabatan mereka, varietas ini menjadi semakin populer. Memiliki karakteristik dan kualitas rasa yang sangat baik, varietas ini mulai digunakan di perkebunan volume industri Selandia Baru dan Eropa sejak 1965. 
Dizonasi di bagian tengah Ukraina dan wilayah selatan Rusia sejak tahun 1993, tetapi penanaman dalam skala yang signifikan belum digunakan. Pada tahun 2016, merek ini mengarah pada pengakuan martabat “paling populer di dunia” “Gala”.
Deskripsi pohon
Varietas apel "Gala" adalah ciri khas dari deskripsi semacam itu.
- Pohon: tinggi sedang, tingginya tidak lebih dari 3,5 meter.
- Sistem root: sangat berkembang, tipe berserat.
- Krone: bentuknya jarang, menyebar, bulat dan memanjang.
- Membentuk cabang: kekuatan sedang dan arah atas pertumbuhan.
- Berbunga: akhir Mei dan awal Juni.
- Peduncles: sedang, bulat, putih.
- Daun: memanjang dengan ujung yang jelas di bagian ujung, hijau tua, bagian bawahnya padat puber.
Apakah anda tahu Untuk mencoba semua varietas pengembangbiakan apel, perlu waktu lebih dari 20 tahun, tergantung penggunaan apel satu varietas per hari.
Deskripsi buah
Buah-buahan dari tingkat "Gala" - ukuran rata-rata, bentuk satu dimensi dan bulat. Di bagian atas apel, ribbing kecil diperbolehkan. Berat buah 115-145 gram, tetapi maksimal bisa mencapai 170 gram. Warnanya kuning dengan garis-garis vertikal oranye-merah. Dalam beberapa subspesies dari varietas "Gala", blush on merah dapat sepenuhnya menutupi permukaan apel. Kulit buahnya mengkilap, tipis, tetapi cukup kuat. Dagingnya ringan, dengan semburat kuning, padat, dengan struktur butiran. Rasa apel agak manis dengan rasa asam. Aroma apel - adas manis dengan karamel dan not pedas. 
Persyaratan Pencahayaan
Tergantung di mana apel Gala tumbuh di petak, buah-buahan dapat bervariasi dalam ukuran dan warna. Salah satu faktor utama pertumbuhan dan perkembangan yang baik dianggap pencahayaan matahari, atau "insolation". Untuk kondisi pertumbuhan yang optimal dan pembuahan yang seragam di seluruh mahkota, pohon ini membutuhkan banyak cahaya, jadi penting untuk turun di daerah yang cukup terang.
Itu penting! Kurangnya cahaya akan mengurangi jumlah bookmark tunas buah, masing-masing, akan mengurangi hasil dan memperburuk rasa apel.
"Gala" sedikit membuat teduh sebagian, tetapi ini sebagian besar dapat mempengaruhi hasil pohon.
Persyaratan tanah
Untuk perkembangan yang baik, "Gala" membutuhkan tanah yang subur (chernozem, lempung, lempung berpasir). Lebih baik menanam pohon apel di daerah kering dan tinggi tanpa air tanah yang tertutup. Varietas ini menyukai tanah kering tanpa kelembapan berlebih.
Dengan menyiram tanah tidak harus bersemangat. Pohon muda membutuhkan satu kali penyiraman moderat per minggu, dan yang dewasa sesuai kebutuhan. Pada kelembaban tinggi, iklim penyiraman tambahan iklim tidak diperlukan. 
Mempengaruhi kesehatan dan perkembangan pohon utama metode agroteknik pengolahan tanah:
- pelonggaran berkala dan penggalian tahunan. Perlakuan seperti itu akan berpengaruh baik pada udara-udara dan "iklim" termal tanah;
- pemupukan, diproduksi bersamaan dengan menggali, akan meningkatkan nutrisi di tanah. Penting untuk mengamati moderasi dalam aplikasi pupuk, dan lebih baik memberi makan dengan interval sepanjang musim (tahun). Sebagai pembalut, perlu menggunakan pupuk organik (alami). Untuk keperluan ini, campuran kompos dan pupuk kandang atau abu dengan kapur cocok. Juga di tanah dapat diterapkan dan pupuk mineral dalam jumlah kecil, mengamati moderasi;
- mulsa tanah dengan serbuk gergaji atau jerami akan menciptakan kondisi suhu tanah yang menguntungkan.
Itu penting! Penggalian dan mulsa yang dihasilkan di kompleks, akan meningkatkan efisiensi pemberian makan dan meningkatkan tingkat kekerasan pohon.
Penyerbukan
Pohon apel "Gala" tidak berlaku untuk varietas yang berbuah sendiri dan membutuhkan lingkungan dengan penyerbuk. Menguntungkan untuk lingkungan hasil dengan varietas "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" dan "Elstar".
Berbuah
Awal berbuah di pohon muda datang hanya selama 3-7 tahun dan tergantung pada graft (graft pada tanaman lain). Dengan cangkok pada tanaman kerdil, awal berbuah mungkin sudah dimulai pada tahun ke-3, dan cangkok pada tanaman pertumbuhan tinggi hanya akan menghasilkan buah pada tahun ke-7. Berbuah dalam jenis campuran "Gala", ini berarti bahwa ovarium buah dapat dibentuk di atas cabang-cabang buah, dan pada ranting buah (pertambahan satu tahun) dan kurap (pertambahan tahunan pendek). 
Periode kehamilan
Musim berbuah dimulai pada akhir September dan berlangsung hingga awal musim dingin (akhir November). Pada saat yang sama, jatuh tempo yang dapat dilepas jatuh pada akhir September, dan pada akhir November jatuh tempo konsumen datang.
Di musim gugur, buah-buahan dari varietas apel seperti Chif Merah, Bashkir Beauty, Pepin Saffron, Semerenko, Uralets, Shtreyfling, Solnyshko, Zhigulevskoe matang.
Hasil
Panen tahunan pohon dewasa bisa mencapai 50-70 kg. Pada pohon muda, hasilnya lebih moderat, tetapi tahunan. Varietas ini rentan terhadap kemacetan dan kelebihan panen. Kecenderungan varietas ini dapat menyebabkan periodisitas berbuah atau secara negatif mempengaruhi kualitas buah, yaitu ukuran.
Untuk menghindari kemacetan dan meningkatkan ukuran buah dalam periode pembungaan massal, perlu untuk menipis batang bunga. Jika momen ini terlewatkan, maka diperbolehkan untuk menipis buah yang sudah terbentuk, membuang buah pusat di setiap bundel. Dengan "penuaan" dan menipisnya hasil pohon secara bertahap berkurang.
Apakah anda tahu Pohon apel tertua di dunia tumbuh di Manhattan (New York). Itu ditanam pada tahun 1947 dan masih menghasilkan buah.
Transportabilitas dan penyimpanan
Keamanan selama transportasi diperkirakan rata-rata, tetapi, secara umum, apel mempertahankan presentasinya selama transportasi dalam jarak pendek. Umur simpan apel panjang dan bisa mencapai setengah tahun. Penting untuk menyimpan hasil panen di tempat yang dingin dan gelap (ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah).
Itu penting! Untuk meningkatkan umur simpan buah-buahan dengan kerusakan, tanda-tanda penyakit atau hama harus dipisahkan dari tanaman utama.
Ketahanan Penyakit dan Hama
Pohon apel menyukai tanah kering dan penyiraman moderat, karena itu tahan terhadap penyakit jamur yang timbul dengan latar belakang kelembaban tinggi: keropeng, embun tepung (oidium), dan busuk.
Tapi, seperti pohon buah lainnya, Gala dapat dibuat takjub. penyakit seperti itu:
- kanker hitam - penyakit jamur yang menyerang kulit, cabang, daun dan buah-buahan. Dimanifestasikan oleh bintik-bintik hitam dan bintik-bintik coklat pada batang. Menembus jamur melalui kerusakan pada pohon;
- kanker akar adalah penyakit virus yang dipicu oleh bakteri tanah. Manifestasi eksternal hanya dapat meningkatkan kelemahan, kelesuan pohon dan berhenti dalam perkembangan. Bakteri menembus melalui akar yang rusak.
Hama paling berbahaya dari varietas "Gala", mengarah ke pengurangan hasil:
- Codling ngengat - ulat, dan kemudian seekor kupu-kupu memukul buah. Sebagai hasil dari aktivitas vitalnya, apel jatuh sebelum waktunya;
- Kumbang pemakan kumbang apel adalah serangga yang larvanya memakan perbungaan kuncup bunga. Akibatnya, jumlah panen berkurang secara signifikan atau tidak ada sama sekali;
- cacing daun adalah serangga yang larva memakan daun, kuncup, dan buah-buahan dari pohon. Sebagai hasil dari aktivitas vital mereka, daun berubah bentuk, dan jumlah tanaman berkurang.
Pada manifestasi pertama kehadiran hama, pohon harus diperlakukan dengan insektisida sesuai dengan jadwal yang tertera pada kemasan atau wadah dengan persiapan (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Calypso, Decis Profi, Fitoverm).
Itu penting! Agar tidak membahayakan, apel tidak dapat melebihi konsentrasi yang ditentukan, dan mengurangi waktu pemrosesan.
Untuk pencegahan penyakit atau hama di awal musim semi, kapur yang digunakan adalah kapur (pada pohon muda dan rendah, cabang bawah juga harus memutih). Peristiwa semacam itu akan menciptakan lapisan pelindung dan mencegah terjadinya hama dan patogen. Perawatan mahkota dengan fungisida, misalnya, cairan Bordeaux 3%, juga akan memiliki efek yang menguntungkan. Hal ini diperlukan untuk melakukan penyemprotan di awal musim semi terlebih dahulu sebelum mekar ginjal. Setelah menumpahkan bunga, perawatan kayu dengan fungisida (cairan Bordeaux, tembaga oksiklorida) dapat diulang.
Kekerasan musim dingin
Kemampuan pohon apel Gala untuk mentolerir fluktuasi suhu rendah dan kondisi iklim lainnya pada periode musim dingin diperkirakan sebagai rata-rata. Varietas ini cukup tahan terhadap salju pendek dan mampu menahan suhu rendah hingga -25 ° C. "Gala" adalah varietas berbunga terlambat yang menyimpannya selama musim semi "kembali" es. Dengan perawatan yang tepat (menggali, memberi makan, mulsa), kekerasan pohon meningkat.
Apakah anda tahu Ahli gizi mengatakan bahwa satu apel yang dimakan memiliki efek menyegarkan pada tubuh, setara dengan secangkir kopi.
Penggunaan buah
Pilihan untuk penggunaan buah tidak habis-habisnya. Karena kandungan kalori yang rendah dan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi apel "Gala" digunakan secara aktif:
- dalam memasak - sebagai hidangan atau bahan terpisah untuk persiapan saus, bumbu, salad, makanan penutup, minuman, serta dalam pengawetan untuk persiapan selai, pengawet, kolak. Buah-buahan digunakan dalam bentuk mentah, diolah secara termal dan dikeringkan;
- dalam tata rias - sebagai komponen utama dengan berbagai efek pada sampo, balsem, masker wajah / rambut, krim dan lotion, pasta gigi, dll;
- dalam peternakan dan zoologi - sebagai pakan / makanan pelengkap untuk hewan.
Manfaat menggunakan apel di area ini sangat berharga.Pelajari cara membuat anggur apel dan sari buah apel di rumah.
Subspesies berdasarkan varietas "Gala"
Mengingat penampilan varietas "Gala" tidak terlalu cerah dan menarik, mampu menarik perhatian pembeli, para peternak memutuskan untuk memperbaiki "kesalahan" dan mengeluarkan subspesies varietas baru dengan warna buah yang lebih intens. Ada lebih dari 20 subspesies seperti itu, di antara mereka, yang paling jelas dalam deskripsi pohon apel mereka adalah varietas: "Gala Mast", "Royal Gala", "Mondial Gala".
"Gala Mast" (atau Regal Queen) diluncurkan oleh N. Fulvord di Hastings (Selandia Baru). Ini adalah subspesies yang paling populer dan berbuah besar, memiliki warna yang lebih cerah. Warna merah dari apel memerah seluruh permukaan buah. 
Itu penting! Apel mendapatkan warna khasnya hanya pada akhir Agustus.
80% buah dalam massanya mencapai 170 gram, dan diameternya - 70 mm. Ini adalah varietas yang paling menjanjikan untuk keperluan industri.
"Gala Mondial" (atau "Imperial Gala") - diluncurkan pada 1978 oleh D. Mitchell. Subspesies dengan warna yang lebih jenuh, pada akhir Agustus, apel menjadi berwarna karmin atau ditutupi dengan garis-garis yang hampir tidak kecoklatan. Fitur dari subspesies adalah buah dari bentuk memanjang. 
"Royal Gala" (atau "Tenra") - diluncurkan pada tahun 1973 oleh T. Howe di Matamata (Selandia Baru). Subspesies menyerupai "Gala", tetapi memiliki warna yang lebih intens dan cerah. Buah memiliki bentuk potongan kerucut. Itu adalah apel "Royal Gala" yang menanam tanaman industri di Eropa dan Amerika Serikat. 
Kekuatan dan kelemahan
Keuntungan "Gala":
- perawatan yang bersahaja;
- kematangan awal;
- hasil tinggi;
- rasa yang luar biasa;
- ukuran kecil;
- umur simpan yang panjang;
- penggunaan buah-buahan secara luas.
Apakah anda tahu Pohon apel di Yunani kuno dianggap sebagai pohon suci Apollo, dan apel dinamai setelah itu - dalam bahasa Inggris "apel".
Meskipun banyak prestasi, varietas memiliki beberapa kelemahan.
- hardiness musim dingin yang rendah;
- kontrol ovarium;
- berbuah tidak merata;
- warna buah pucat;
- kerentanan terhadap penyakit dan hama tertentu.
Varietas "Gala" cocok untuk tumbuh di daerah beriklim sedang dengan musim dingin yang hangat. Dia cukup bersahaja dalam perawatan, tetapi membutuhkan kepatuhan pada teknik khusus teknik pertanian. Dengan perawatan berkualitas, varietas mempertahankan hasil tinggi. "Gala" tahan terhadap banyak penyakit, tetapi rentan terhadap serangan hama jenis tertentu.
