"Krasnostop Zolotovsky" - Variasi teknis anggur Old Don, yang ditandai dengan periode pemasakan rata-rata. Itu milik varietas anggur yang umum di lembah pantai Laut Hitam. Regionalisasi "Krasnostopa" dilakukan di Wilayah Krasnodar.
Riwayat penangkaran
Ada beberapa versi penampilan varietas ini.
- Menurut versi pertama, "Krasnostop" berasal dari "Cabernet Sauvignon"; bibitnya dibawa ke tanah Don oleh Cossack setelah kampanye ke Prancis pada tahun 1812.
- Menurut versi kedua, varietas tersebut memiliki akar Dagestan. Ada versi yang dibawa pada abad VIII dari wilayah Dagestan, di mana ia didistribusikan di utara negara itu.
Apakah anda tahu Pohon anggur di Don Cossack disebut "kaki". Dalam varietas ini, lambang anggur memiliki warna merah, oleh karena itu, nama yang sesuai adalah "Krasnostop".
Deskripsi dan foto
"Krasnostop Zolotovsky" memiliki beberapa fitur yang membantu membedakannya dari varietas lain. Pertimbangkan deskripsi rinci tentang tanaman dan buah.
Semak
Semak memiliki daun kecil dengan garis bulat lunak. Mereka ditandai oleh bentuk corong yang lemah, sayatan sedang, adanya 5 atau 3 bilah, yang biasanya memiliki bilah tengah lebar yang tumpul. Daun memiliki mekar yang cemerlang, di sisi sebaliknya pubertas berselaput tebal. Urat daun dan batangnya berwarna merah dengan warna anggur.
Semak itu sendiri memiliki kekuatan pertumbuhan rata-rata. Tunas matang lebih awal dan baik.
Ketika menanam anggur, faktor yang sangat penting dalam hasil, rasa, kekebalan tanaman adalah iklim yang cocok, dalam kondisi iklim yang sulit, penting untuk memilih varietas khusus untuk wilayah Moskow, Siberia, Ural, zona tengah.
Tandan
Ukuran cluster di "Krasnostop" kecil, kadang-kadang dapat mencapai nilai maksimum - hingga 15 cm. Cluster memiliki bentuk kerucut, kepadatan sedang dan kerapuhan yang berbeda, yang terbesar memiliki bilah kecil di pangkalan. Karena anggur dianggap teknis, ia juga memiliki buah kecil, bulat, dan kadang-kadang lemah. Warnanya biru tua, dan ciri khas buah ini adalah mekar kebiruan yang tebal, yang menutupi semua buah beri. Buah-buahan memiliki daging asam yang agak berair dan kulitnya sedang.
Karakteristik varietas
Pertimbangkan karakteristik varietas "Krasnostop Zolotovsky": berapa banyak panen yang dapat dipanen dari kebun anggur, ketika pematangan penuh terjadi, bagaimana anggur mentolerir dingin musim dingin, serta ketahanan terhadap kerusakan oleh berbagai penyakit dan hama.
Hasil
Varietas ini ditandai oleh hasil rata-rata sekitar 6 ton per hektar, yang tidak banyak bergantung pada kondisi pertumbuhan. 
Itu penting! Satu-satunya hal yang harus berlimpah ketika tumbuh "Krasnostopa" - penyiraman berkualitas baik yang konstan, alami atau independen, buatan, yang akan menjaga kelembaban tanah yang stabil.Jika tanah disimpan dalam keadaan kering secara teratur, tandan buah anggur dapat sangat terpengaruh: buah beri akan menjadi sangat kecil, berat tandannya akan berkurang. Hasil dari semak-semak akan turun secara signifikan - hingga 2-4 ton per hektar.
Jika anggur tumbuh di tanah yang dilembabkan dengan baik, cluster akan menjadi penuh, besar dan berat. Ini akan meningkatkan hasil panen menjadi 8 ton per hektar.
Periode kehamilan
Krasnostop Zolotovsky ditandai oleh periode pematangan tengah. Jika daerah di mana anggur tumbuh, dibedakan oleh kondisi stepa dan non-irigasi (paling sering itu adalah karakteristik tempat tumbuh varietas ini yang dapat ditemukan), kuncup mekar di akhir April. Anggur mekar di awal Juni, dan buah matang di awal Agustus. Panen terjadi pada awal September.
Ada varietas anggur awal, pink, putih, hitam, meja, teknis, pala.
Kekerasan musim dingin
"Krasnostop Zolotovsky" adalah varietas musim dingin yang cukup kuat.
Itu penting! Jika di musim dingin tunas anggur rusak parah oleh embun beku, maka di musim semi akan cepat pulih, karena memiliki kemampuan untuk memperbaharui diri dengan cepat.
Ketahanan Penyakit dan Hama
Resistensi penyakit Krasnostop rata-rata: jika semak-semak tidak dirawat, kekebalan akan turun secara signifikan dan anggur akan menjadi lebih rentan terhadap penyakit jamur.
Penyakit paling berbahaya yang dipicu oleh jamur adalah kekalahan jamur dan oidium. Mereka dapat mempengaruhi tidak hanya dedaunan dan pucuk anggur, tetapi juga panen. Karena, dari efek jamur, kulit buah beri cenderung retak, jamur dapat dengan mudah menembus bagian dalamnya, dan dari sini buah beri mulai membusuk dan kering. Tanaman seperti itu akan menjadi tidak cocok untuk membuat anggur. Jika Anda masih membuat minuman ini darinya, anggurnya akan berkualitas sangat buruk dan tidak akan dapat disimpan untuk waktu yang lama.
Juga di "Krasnostop" dapat mengendap dan parasit hama serangga. Di antara hama yang paling umum dapat dibedakan adalah ngengat, variasi anggur, tungau anggur, yang merusak kematangan buah. Jika Anda tidak bertengkar dengan mereka, anggur dari "Krasnostop" mendapatkan rasa tidak enak.
Varietas ini juga rentan terhadap kerusakan jamur, yang paling umum adalah botrytis cynarea. Namun, jamur ini tidak merusak kualitas tanaman. Sebaliknya, itu dapat memiliki efek positif pada kualitas buah dan anggur yang dihasilkan dari mereka, itulah sebabnya itu juga disebut "jamur mulia".
Anggur dari "Krasnostop"
"Krasnostop Zolotovsky" - varietas yang sangat populer, yang digunakan untuk pembuatan berbagai anggur.
Apakah anda tahu Menurut sebuah studi genetik yang dilakukan pada 2013 oleh seorang ahli botani dari Swiss, Jose Vuaymo, ditemukan bahwa varietas Krasnostop Zolotovsky unik dan berbeda dalam karakteristiknya dari semua varietas yang ada.Ini memungkinkan Anda membuat anggur unik, yang rasanya memiliki catatan bilberry, elderberry, berry, dan berduri.
Anggur yang dibuat dari anggur ini dibedakan dari rasa rasanya yang unik. 
Fitur rasa yang terkait dengan penuaan, jenis barel dan teknologi pembuatan anggur. Ia sangat sensitif terhadap faktor-faktor eksternal, sehingga seringkali anggur mungkin tidak menghasilkan kualitas terbaik.
Di antara produsen anggur paling populer dari "Krasnostop" yang dapat dibedakan: anggur Vedernikov, anggur-anggur Kuban, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Chateau-lee Grand Orient, "Senyawa Negara dari Janis Karakezidi", Berkumpul-bash.
Dengan demikian, Krasnostop Zolotovsky adalah varietas anggur teknis yang unik dan populer yang agak bersahaja dengan kondisi pertumbuhan dan memiliki karakteristik yang baik untuk pembuatan anggur.
