Persediaan dan penyimpanan stek dengan benar: tips dan trik umum

Segmen atau seluruh pucuk tahunan, juga disebut stek, adalah bahan yang ideal untuk graft.

Pencangkokan pohon dilakukan untuk mempercepat perbanyakan tanaman, meningkatkan viabilitasnya dan meningkatkan kualitas tanaman.

Namun, tidak semua segmen tersebut akan membantu mencapai hasil yang diinginkan, jadi sebelum melakukan prosedur, sangat penting untuk mengetahui cara menyimpan potongan yang tepat untuk vaksinasi.

Tenggat waktu untuk Pengadaan

Paling sering, rebung dipanen untuk disimpan dua kali setahun: pada akhir musim gugur (atau pada awal musim dingin) atau pada awal musim semi (setelah akhir musim dingin yang parah).

Pada akhir musim gugur, bersamaan dengan selesainya musim gugur daun dan permulaan embun beku pertama (turun ke -15 ° C), memotong bahan graft tidak melukai tanaman, karena saat ini sudah dalam keadaan istirahat penuh, dan akan lebih mudah untuk menyimpan setek tersebut sampai musim semi. Selain itu, sebelum cuaca dingin, pucuk sudah memiliki waktu untuk mengeras dengan baik, dan desinfeksi alami terjadi di sepanjang jalan (jamur dan mikroba mati karena es). Keuntungan dari stek panen musim gugur adalah sebagai berikut:

  • Tunas satu tahun, yang digunakan kemudian untuk vaksinasi, tidak akan membeku, yang berarti bahwa tukang kebun akan dapat melindungi dirinya sendiri dari ditinggalkan tanpa bahan tanam.
  • Keadaan istirahat pemotongan dipertahankan segera sampai vaksinasi itu sendiri, yang sangat bagus, karena spesimen inilah yang dibutuhkan untuk tugas tersebut.
Jika selama periode musim gugur Anda tidak berhasil menyelesaikan panen materi, pemotongan dapat dilakukan pada akhir cuaca dingin, yaitu pada awal musim semi. Semua yang diperlukan untuk ini adalah tukang kebun dan ramuan kebun kecil atau cat biasa.

Di daerah di mana musim dingin tidak terlalu dingin dan suhunya tidak turun di bawah -20 ° C, tidak ada masalah dengan inokulum yang akan muncul. Dalam kondisi seperti itu, pemotongan stek dapat dilakukan pada hari musim dingin.

Pelajari lebih lanjut tentang memanen stek anggur, clematis, laurel, thuja, anggur girlish.
Dalam kasus ketika musim dingin terlalu beku, dengan awal musim semi jangan lupa untuk memeriksa kesesuaian tunas, karena mereka dapat membeku. Untuk vaksinasi musim panas, cangkokan dipotong segera sebelum prosedur.

Persyaratan dan kondisi penyimpanan

Kesulitan terbesar sebelum mencangkok pohon adalah menjaga stek terpilih dalam kondisi baik. Sebelum prosedur itu sendiri, biasanya masih ada musim dingin dan awal musim semi, di mana bahan yang disiapkan dapat dengan mudah rusak. Terutama "lembut" - pucuk buah batu, oleh karena itu, ketika ditanam, perlu untuk mengikuti semua instruksi setepat mungkin. Suhu optimal untuk penyimpanan adalah -2 ... -4 ° C, dan di sebagian besar wilayah salju melayang dengan lapisan salju 50-70 cm paling cocok untuk musim dingin (tentu saja, jika tidak ada pencairan). Tapi ini bukan satu-satunya pilihan yang mungkin, tetapi Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang semua cara menyimpan pucuk billet di bawah ini.

Potong tunas harus segera disimpan, tetapi sebelum itu, bersihkan setiap bagian dengan kain lembab, urutkan berdasarkan ukuran, ikat menjadi bundel kecil dan masukkan ke dalam kantong plastik bersih dan baru di mana mereka akan disimpan sampai digunakan.

Itu penting! Stek tidak dikenakan stek dengan panjang 8-10 cm, dan juga tidak cocok untuk batang atas yang terlalu tipis, kurva atau spesimen yang rusak. Hindari pucuk yang tumbuh di semak-semak atau di pohon varietas yang tidak dikenal.
Selain indikator suhu, kelembaban di ruangan dengan setek juga penting. Misalnya, agar segmen anggur tidak kehilangan kelembaban, nilai ini harus dijaga pada tingkat 95-100%. Tentu saja, dalam kondisi seperti itu, busuk kelabu dapat berkembang, tetapi dimungkinkan untuk menyimpan anggur dengan mengolah "Hinosol". Perendaman stek sebelum penanaman atau okulasi (12-14 jam dalam air lunak sudah cukup) digunakan sebagai opsi kompromi.

Tempat terbaik menyimpan stek, tergantung pada jenis tanaman

Setiap pabrik dengan caranya sendiri membutuhkan perhatian pada dirinya sendiri, sehingga tidak mengherankan bahwa ada beberapa nuansa dalam hal pengadaan bahan untuk batang atas. Pertimbangkan lokasi penyimpanan paling umum untuk kekosongan tersebut.

Penyimpanan di tanah

Pada prinsipnya, opsi penyimpanan ini dapat digunakan untuk hampir semua stek, tetapi ini paling cocok untuk tanaman merambat. Yang diperlukan hanyalah menggali parit sedalam 30-35 cm di tempat yang kering dan tidak banjir serta menempatkan cabang konifer di bagian bawahnya. Di atas mereka ditempatkan pucuk yang dipotong, yang kemudian ditutup dengan daun cemara dan ditaburi dengan tanah. Sebagai tempat berlindung tambahan, Anda bisa menggunakan daun atau jerami yang tumbang.

Itu penting! Pastikan bahwa ketebalan lapisan salju, yang seharusnya muncul selama periode musim dingin, tidak melebihi 0,5 meter. Kelebihan salju perlu dibersihkan tepat waktu.
Jika Anda membangun tempat berlindung dengan benar, maka suhu di dalamnya tidak akan turun di bawah 0 °, dan tidak ada embun beku atau pencairan yang akan menakuti potongan Anda. Tempat terbaik untuk menyimpan adalah bagian utara rumah atau gudang di mana penutup salju akan bertahan lebih lama. Untuk melindungi bagian yang kosong dari hewan pengerat, cukup membungkusnya dengan lapisan fiberglass, jaring logam atau plastik dengan sel kecil atau celana ketat nilon tua.

Dalam serbuk gergaji

Di daerah-daerah di mana musim dingin biasanya ditandai dengan pencairan panjang dan kelembaban salju yang berkepanjangan, serbuk gergaji beku akan menjadi pilihan yang baik untuk menyimpan potongan pohon buah-buahan atau anggur yang sama. Untuk mengatur tempat berteduh, perlu meletakkan balok batang atas yang dipanen pada serbuk gergaji basah (di sisi utara rumah), mengisinya dengan lapisan 15-20 cm di atasnya. lapisan serbuk gergaji kering empat puluh sentimeter, yang mereka tutupi. Struktur yang sudah jadi juga disembunyikan di bawah bungkus plastik yang melindungi benda kerja Anda agar tidak basah. Dalam keadaan beku seperti itu, stek berada di serbuk gergaji sampai musim semi, dan beberapa hari sebelum vaksinasi, bale dengan mereka dibawa ke dalam ruangan dan dibiarkan mencair secara bertahap.

Untuk melindungi bagian yang dipanen dari tunas dari tikus dan hewan pengerat lainnya, serbuk gergaji dibasahi dengan larutan creolin dan asam karbol, berdasarkan perhitungan 50-60 g bahan pada seember air. Menurut klaim tukang kebun berpengalaman yang menggunakan "parfum" seperti itu, hewan pasti akan mem-bypass peletakan Anda.

Kami juga mengungkapkan rincian menyimpan jagung, bawang, mentimun, dan silase.
Untuk menjaga kerak saat melelehkan salju, Anda bisa meletakkan stek di tabung, pipa yang terbuat dari polietilen atau botol plastik curah. Dalam kasus ekstrem, Anda dapat dengan mudah membungkus bundel dengan segmen film multilayer, meninggalkan rongga udara di antara itu dan kosong.

Di ruang bawah tanah

Di ruang bawah tanah, Anda dapat menyimpan stek dari hampir semua tanaman yang dibudidayakan di daerah Anda: pohon buah-buahan dan biji-bijian, anggur, dll. Namun, kondisinya berbeda. Sementara beberapa akan merasa hebat dengan kain karung atau serbuk gergaji, yang lain akan lebih menyukai pasir, gambut atau lumut (spangum). Ketika disimpan dalam serbuk gergaji, bundel ditempatkan dalam kantong plastik di bagian yang dipotong dan ditaburi dengan serbuk gergaji (lebih disukai dari kayu lunak). Mengikat tas dengan ketat tidak perlu, karena yang utama adalah tunas mendapatkan oksigen.

Itu penting! Penyimpanan stek di ruang bawah tanah dengan menggunakan pasir diperbolehkan dalam kasus ketika datang ke okulasi masa depan anggur dan tanaman pome, tetapi untuk memanen buah-buahan batu lebih baik untuk menemukan pilihan lain.
Ketika disimpan di pasir, stek yang dipilih ditempatkan dalam kotak dengan lubang untuk ventilasi dan ditutupi dengan substrat basah. Menentukan tingkat kelembapan pasir yang diperlukan itu mudah: ambil segenggam dan peras di kepalan tangan Anda, jika Anda merasakan kelembapan tetapi airnya tidak menetes - semuanya baik-baik saja, pelembapan tambahan tidak diperlukan.

Saat menyimpan bahan dalam kondisi ruang bawah tanah, penting agar suhunya dalam kisaran -2 ... + 1 ° C. Lebih baik, tentu saja, jika tetap pada nilai 0 ° C atau sedikit lebih rendah, tetapi, selain stek, persiapan lain sering disimpan di ruang bawah tanah, jadi Anda tidak boleh terlalu ekstrem dan mengalihkan seluruh ruangan ke mode minus. Varian yang ideal adalah 0 ... +2 ° ะก.

Pada saat yang sama, kita tidak boleh lupa tentang fitur penyimpanan stek anggur. Baginya, kondisi suhu optimal adalah nilai sedikit di atas 0 ° C (misalnya, 0 ... +4 ° C), yang memungkinkan Anda untuk menyimpan segmen ke pertengahan Maret. Untuk mengontrol dan menyesuaikan indikator suhu tepat waktu, tempatkan termometer di ruang bawah tanah. Ini akan membantu untuk menghindari overheating atau overcooling material untuk stok. Dengan demikian, peningkatan suhu di atas +3 ° C menyebabkan pembengkakan ginjal, yang membuat stek tidak cocok untuk vaksinasi.

Kelembaban yang paling cocok di ruang bawah tanah adalah 65-70%, dan untuk meningkatkan indikator ini (terutama diperlukan saat menyimpan potongan anggur), cukup untuk menaruh seember air di lantai.

Di pasir

Selain ruang bawah tanah, pasir dapat digunakan untuk menyimpan stek terpilih langsung di situs Anda. Yang harus Anda lakukan adalah menggali parit sedalam 50 cm (parameter yang tersisa tidak begitu penting) dan meletakkan setumpuk potongan di bagian bawahnya, setelah sebelumnya menutupi "lantai" dengan lapisan pasir penting (sekitar 5 cm). Cobalah untuk menumpuk tumpukan dekat satu sama lain, kemudian mengisinya dengan sedikit lembab, tetapi pasir tidak terlalu basah (ketebalan lapisan harus 7-8 cm). Lapisan penutup berikutnya (25-30 cm) harus diwakili oleh tanah yang diambil dari lubang. Jika diinginkan, hunian ini dapat dilengkapi dengan kanopi ringan, disajikan dalam bentuk lembaran batu tulis atau atap. Opsi ini sangat ideal untuk menyimpan potongan anggur.

Apakah anda tahu Lensa kontak terbuat dari pasir untuk meningkatkan penglihatan. Karena itu, jika partikel kecil masuk ke mata orang yang memakainya, mereka hanya bergabung dengan yang lain dan tidak terlalu mengiritasi mukosa mata.

Di dalam kulkas

Jika Anda memiliki sedikit potongan, maka Anda dapat menyimpannya sampai musim semi menggunakan kulkas rumah tangga. Omong-omong, opsi ini akan menjadi jawaban yang sangat baik untuk pertanyaan bagaimana menjaga setek mawar.

Tunas yang sudah disiapkan ditempatkan di dalam kantong plastik bersih dan diletakkan di rak kulkas. Diinginkan bahwa indikator suhu tidak melebihi +2 ° C, jadi jika Anda memiliki kesempatan untuk menggunakan regulator, maka Anda tidak boleh mengabaikannya. Mempertimbangkan bahwa tidak ada lemari es yang sama sekali identik, lokasi penyimpanan spesifik dari segmen yang disiapkan akan berbeda: lebih baik bagi seseorang untuk menempatkan paket langsung di bawah freezer, dan untuk seseorang di kompartemen untuk sayuran dan sayuran. Hal utama yang harus diingat: freezer dan kulkas adalah hal yang berbeda, yaitu, tugas Anda bukan membekukan stek yang dipilih, tetapi hanya untuk membuatnya tetap dingin.

Untuk mempertahankan kelembapan yang diinginkan, Anda dapat membungkusnya dengan kain atau kertas lembab dan baru kemudian mengemasnya dalam tas. Atau, solusi ini juga cocok: pertama, potong bundel dengan parafin (sepenuhnya atau hanya ujungnya) dan kemudian bungkus dalam kain yang dibasahi dan tempatkan dalam kantong plastik yang diikat longgar.

Cari tahu mengapa Anda tidak bisa menyimpan tomat di lemari es.
Di kompartemen bawah, suhu biasanya disimpan dalam +2 ... +4 ° C, yang memungkinkan penyimpanan stek di sana sampai akhir musim dingin. Namun, tidak boleh dilupakan bahwa batu batu (aprikot, prem, prem cherry, dll) sudah memiliki tunas pada bulan Maret, jadi menyimpannya di lemari es tidak mudah.

Apakah anda tahu Menurut ahli mikrobiologi, itu adalah kulkas yang merupakan tempat paling kotor di apartemen, karena menampung rata-rata 11,4 juta mikroorganisme berbahaya, hanya 1 cm² dari luas permukaan.

Cara memeriksa keamanan setek di musim semi

Dengan kedatangan musim semi dan pendekatan cangkokan stek disiapkan di musim gugur, muncul pertanyaan: bagaimana memeriksa kualitas mereka, yaitu, tingkat pelestarian. Pertama-tama, periksa dengan cermat setiap segmen dan lakukan serangkaian tes sederhana. Jadi, kulit pemotongan harus segar dan halus, dan jika sudah kering dan layu, maka bisa dibuang, karena sudah tidak cocok lagi.

Dengan sedikit pembengkokan, setek yang layak harus elastis dan cukup elastis, tetapi jika spesimen Anda retak atau rusak, itu tidak bisa bertahan di musim dingin. Dengan potongan melintang, Anda akan melihat kayu terbuka berwarna hijau terang dengan semua tanda kesegaran, tetapi jika ini tidak terjadi, maka lebih baik untuk segera menyingkirkan benda kerja. Tunas pada batang yang sehat biasanya pas, dan sisiknya halus dan elastis saat disentuh.

Jika Anda memotong ginjal seperti itu, maka luka akan berwarna hijau muda, tanpa inklusi coklat.

Jika stek memenuhi semua persyaratan di atas, tetap untuk memeriksa kemungkinan radang dingin. Untuk melakukan ini, buat irisan segar dari bawah dan tempatkan setiap salinan dalam botol berisi air bersih.

Jika benda kerja Anda selamat dari sumur musim dingin, air di dalam tangki akan tetap sepenuhnya transparan, tetapi jika ini tidak terjadi, Anda akan melihat warna cairan kekuningan-kecoklatan. Mengetahui semua tahap penyimpanan dan persiapan stek untuk vaksinasi di masa depan, Anda tidak hanya akan dapat mendiversifikasi karakteristik rasa buah dari kebun Anda, tetapi juga meningkatkan kelangsungan hidup tanaman.

Tonton videonya: 2000+ Common Swedish Nouns with Pronunciation Vocabulary Words Svenska Ord #1 (Mungkin 2024).