Marigold dan kunyit - bunga yang dapat ditemukan di hampir setiap pondok musim panas.
Terlepas dari kenyataan bahwa secara alami tanaman ini sangat berbeda, banyak tukang kebun sering membingungkan mereka.
Apa perbedaan mereka dan bagaimana mereka serupa? Dan mengapa ada kebingungan konstan antara warna-warna ini?
Deskripsi dan foto komparatif
Di antara petani bunga ada perselisihan tentang fakta bahwa marigold lebih aman yang lebih mudah diakses, tetapi setara dalam penampilan dan properti, saffron. Kedua tanaman ini banyak digunakan dalam memasak, obat-obatan dan tata rias (baca tentang penggunaan marigold dalam pengobatan tradisional dan memasak, dan kami berbicara tentang sifat obat dan kontraindikasi untuk penggunaan bunga ini dalam bahan ini). Tetapi pada saat bersamaan marigold dan kunyit tidak terkait, tetapi bunga yang berbeda, tetapi mereka memiliki kualitas yang sama. Lihat perbedaannya akan membantu deskripsi komparatif mereka.
Tanaman keluarga Astrov
Marigold milik keluarga Astrov, adalah budaya tahunan. Sangat jarang varietas abadi dari bunga-bunga ini. Pada masyarakat, marigold lebih dikenal sebagai Chernobrids.
Deskripsi botani:
- Memiliki bentuk semak, ukuran kecil.
- Batang tanaman tegak, bercabang.
- Perbungaan dalam bentuk keranjang.
- Bunganya cerah, seringkali kuning dan oranye, terry di tepinya.
- Buah-buah marigold adalah obenes hitam pekat.
Marigold - tanaman pencinta cahaya yang menyukai panas dan kelembaban. Periode berbunga dimulai pada akhir musim semi dan berlanjut hingga musim gugur (lihat bagaimana bunga-bunga terlihat di foto, dan cari tahu mengapa mereka tidak ingin melarutkan kuncup di sini, dan dalam artikel ini bacalah tentang memberi makan marigold untuk berbunga berlimpah).
Di daerah pinggiran kota marigold juga mendapat manfaat: mereka digunakan sebagai insektisida alami. Bunga menakuti dan melindungi tanaman dari nematoda, kumbang, lalat bawang, sendok, kutu daun, semut. Itulah sebabnya ahli agronomi merekomendasikan penanaman marigold di antara bedengan sayuran, di sepanjang bedengan atau dalam bentuk pulau-pulau kecil.
Pelajari lebih lanjut tentang warna-warna ini dari video:
Bunga dari keluarga Iris
Saffron adalah tanaman abadi dari keluarga Iris. Kutipan dari deskripsi botani:
- Memiliki umbi dalam bentuk umbi.
- Ini tumbuh hingga ketinggian kecil - hingga 25-30 cm.
- Stem tidak punya.
- Daun adalah basal linear, tunas tunggal.
- Buah-buahan - kotak benih kecil.
- Periode berbunga kunyit 2 adalah musim gugur dan musim semi (tergantung pada varietas tertentu).
Stigma bunga terlihat seperti tubulus yang panjangnya tidak lebih dari 4 mm, yang memiliki aroma manis dan menyengat. Ada 3 tabung dalam satu bunga, dan bumbu-bumbu terkenal di dunia dibuat. Untuk persiapannya, tabung dipisahkan dengan hati-hati dari bunga, dikeringkan dan ditumbuk. Anda dapat menyimpan rempah-rempah ini tidak lebih dari 2 tahun.
Saffron adalah kalori tinggi, mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral (tiamin, minyak lemak, zat nitrogen, likopen, dan lainnya). Bunganya juga memiliki sifat penyembuhan dan banyak digunakan dalam pengobatan..
Tanaman ini memiliki efek antikonvulsan dan antiinflamasi, mengurangi kolesterol. Asam Crocetin, yang terkandung dalam safron, tidak hanya mencegah pertumbuhan tumor kanker, tetapi juga menghancurkan sel-sel induknya. Secara lahiriah, bunga ini digunakan untuk mengobati luka bakar dan penyakit kulit.
Apa bedanya?
Karakteristik komparatif tanaman.
| Indikator | Marigold | Safron |
| Keluarga | Astro | Iris |
| Tangkai | Bercabang, lurus | Tidak ada |
| Rooting | Bercabang, ada proses adventif | Dalam bentuk bawang |
| Tanah air | Amerika | India, Timur Tengah |
| Dampak pada tubuh (itu adalah perbedaan dan kesamaan). | Manfaat untuk organ dan sistem individu. | Peremajaan dan efek penyembuhan umum. |
| Gunakan dalam memasak | Masukkan biaya herbal. | Bumbu paling mahal. Ini buruk dikombinasikan dengan rempah-rempah lainnya. |
Berbagai Imereti
Nama lain adalah zafaran. Milik keluarga Astrovye. Tanaman herba tahunan. Menurut deskripsi botani, kunyit Imereti hampir identik dengan marigold.:
- Batang tegak, hingga 50 cm.
- Daun sepanjang 11 cm, dibedah halus.
- Perbungaan muncul di pertengahan musim panas.
Bumbu juga bisa dibuat dari kunyit Imereti. Tapi itu akan berbeda dari kunyit sekarang dalam rasa, aroma dan harga (jauh lebih murah).
Itu penting! Sifat yang berguna dari kunyit Imereti secara signifikan lebih rendah daripada saat ini.
Alasan kebingungan
Banyak tukang kebun percaya bahwa marigold dan saffron adalah satu dan tanaman yang sama, tetapi pendapat ini salah, karena bunga-bunga ini benar-benar berbeda, walaupun mereka terlihat sangat mirip satu sama lain. Mengapa marigold dan kunyit sering bingung? Ada beberapa alasan untuk kebingungan.:
- Kesamaan visual warna dan rasa.
- Properti yang berguna. Baik marigold dan saffron sama-sama bermanfaat untuk merawat sistem saraf manusia, penyakit pencernaan, dan memperbaiki sistem saraf. Selain itu, kedua tanaman digunakan untuk mengobati infeksi bakteri dan proses inflamasi.
Jadi, perbedaan utama antara marigold dan saffron adalah milik keluarga yang berbeda. Mereka mengandung vitamin dan elemen yang bekerja pada berbagai organ tubuh manusia. Kebingungan muncul karena kesamaan rasa dan warna tanaman ini.
