Jenis kambing Alpine adalah jenis yang sangat kuno. Itu ditarik di kanton Swiss. Untuk waktu yang lama, kambing-kambing ini hanya hidup di padang rumput alpine (dari sinilah asal nama etimologi). Pada dua puluhan abad kedua puluh, jenis ini menyebar ke wilayah Italia, Prancis dan Amerika Serikat, di mana, pada kenyataannya, ini mendapatkan popularitasnya yang tinggi.
Bibit kambing Alpine sangat mempengaruhi perkembangan banyak spesies lainnya. Dengan demikian, di berbagai negara, sebagai hasil perkawinan ini berkembang biak dengan lokal, Oberhazlis, pegunungan Alpen, Alpen Swiss, Amerika, keturunan kambing alpine Amerika dan Perancis muncul.
1. Penampilan
Secara eksternal, breed Alpine cukup besar dibandingkan dengan ukuran breed lainnya. Alpines memiliki warna yang agak bervariasi: dari abu ke coklat, dan dari putih ke hitam.
Mengenai warna umum dari jenis ini, dapat dikatakan bahwa tungkai ke lutut, perut bagian bawah, moncong dan telinga gelap. Periode yang sangat panjang sebagai tanda dari jenis ini bisa berupa warna apa pun, tetapi di zaman modern, berbeda dengan ras toggenburg coklat dan Saanen putih, warna Alpine telah berubah sepenuhnya.
Meskipun jenisnya cukup besar, anggun dan memiliki konstitusi yang kuat. Tinggi kambing pada layu adalah 66-76 cm, kambing adalah 79-86 cm, kepala pendek dan ringan, tanduknya lonjong dan rata. Profilnya lurus, telinga tegak dan lurus. Lebar dan tebal, dada dalam, leher pendek, punggung lurus dengan sakrum sempit - fitur utama dari penampilan trah ini.
Jenis Alpine memiliki anggota tubuh yang sangat tipis dan pendek, yang mungkin tampak sangat rapuh. Tetapi, sebaliknya, mereka sangat gigih, kuku yang kuat, yang sangat lembut dan elastis di dalam, sangat keras dari luar. Sebagian besar kambing ini memiliki rambut pendek, meskipun mereka agak panjang di pinggul dan punggung.
2. Keuntungan
Trah ini sangat subur, dan dalam kondisi normal dapat menghasilkan hingga empat anak dalam satu tandu. Fitur utama dari kambing alpine adalah kemampuan mereka untuk beradaptasi dengan segala medan dan kondisi iklim yang berbeda. Sifat kambing sangat "mudah", karena mereka cukup ramah dan responsif terhadap pemiliknya. Namun, dalam kaitannya dengan spesies dan breed lain, mereka mencoba menjadi lebih tinggi dan mendominasi sisanya. Itu sebabnya aman untuk mengatakan bahwa Alpines tidak akan kelaparan.
Bibit kambing Alpine dibedakan oleh sifat supranaturalnya yang rendah terhadap ransum makanannya. Hal yang sama dapat dikatakan tentang konten trah ini, karena mereka sama sekali tidak peduli kondisi apa yang mereka tinggali dan bagaimana inang milik mereka.
3. Kekurangan
Yang utama dan salah satu kekurangan yang signifikan dari ras Alpen adalah egoisme dan egosentrismenya. Sehubungan dengan pemiliknya, dia baik dan lembut, tetapi dalam hubungannya dengan kawan-kawannya - berbeda.
Karena moralitas mereka mendominasi ras lain dalam kawanan, mereka dapat membuat kelaparan spesies lain. Dalam kasus ekstrem, tidak mematuhi mereka dari kambing lain, mereka dapat mengusir mereka dari bak dan mengusir mereka dengan tanduk mereka.
4. Fitur
Fitur utama dari jenis ini adalah fleksibilitasnya. Kambing Alpine memiliki indikator sempurna dalam hal produktivitas, karena mereka menghasilkan jumlah susu yang sangat besar, yang memperkuat posisinya dengan mengorbankan kualitas. Jadi alpine sendiri punya data dan peluang luar biasa untuk keberhasilandi mana mereka berhak menempati posisi tinggi dalam kaitannya dengan ras lain.
Bersamaan dengan fitur-fitur ini, alpine adalah spesimen yang sangat baik untuk memodifikasi dan meningkatkan breed kambing lainnya. Selama berkembang biak dengan spesies lain, hampir setiap orang memiliki perubahan di bidang produktivitas (peningkatan kadar lemak dan jumlah susu), serta di bidang kesuburan (jika sebelum satu liter memiliki satu kambing, maka sebagai hasil seleksi individu yang dipilih akan memberikan dua atau tiga sampah).
5. Produktivitas
Bibit kambing Alpine memiliki kinerja yang sangat baik di bidang produktivitas susu. Kambing dewasa memiliki berat 60-64 kg, dan seekor kambing - 75-80 kg. Karena kambing banyak subur, hingga empat anak dapat dibawa dalam satu kambing. Ada juga produktivitas susu yang sangat tinggi: untuk satu laktasi, yang berlangsung rata-rata sekitar 315 hari, Anda dapat mencapai hasil dalam 750-1000 kg. Jika kambing disimpan dalam kondisi yang sangat baik, ia memiliki pola makan yang sangat baik, maka hasil susu dapat mencapai 1.600 kg susu.
Rekor produksi susu per laktasi tercatat di Amerika Serikat dan mencapai sebanyak 2.215 kg susu. Ini hanyalah angka yang mencengangkan yang meninggalkan hampir semua kambing perah yang sangat produktif.
Kandungan lemak susu tergantung langsung pada kondisi kambing. Dengan demikian, persentase kandungan lemak dapat bervariasi dari 3,5 hingga 5,5%. Susu memiliki rasa yang sangat menyenangkan dan lembut. Itulah mengapa sangat sering digunakan untuk membuat berbagai jenis keju. Produktivitas daging memuaskan.
Produktivitas harian susu mencapai 8 kg susu. Selain kadar lemak 5,5%, susu tersebut dalam berbagai kasus dapat mengandung hingga 4% protein, yang juga merupakan indikator tinggi.
6. Fitur berkembang biak
Karena jenis ini memiliki karakter yang sangat baik dalam kaitannya dengan tuan rumah, tidak akan sulit untuk menemukan bahasa yang sama dengannya. Hal yang sama berlaku untuk kemampuannya beradaptasi dengan berbagai kondisi penahanan di berbagai wilayah teritorial. Itulah sebabnya alpine memiliki daya tahan yang sangat baik terhadap berbagai kondisi cuaca.
Kambing Alpine diberi makan dengan cara yang sama seperti kambing biasa. Tetapi ada fitur khas lain yang sangat penting untuk produktivitas jenis ini: air. Minum adalah alat utama master dalam menciptakan kondisi yang cocok untuk hasil susu yang sukses. Itulah sebabnya mereka membutuhkan lebih banyak waktu untuk minum lebih banyak air daripada kambing susu tinggi lainnya.
Untuk berjalan, kambing alpine lebih menyukai lingkungan pegunungan, dan lebih khusus lagi - padang rumput yang luas. Dengan berkembang biaknya Alpine berkembang biak setiap pemula kecil dapat cukup mengatasinya.
Bersama dengan semua kualitas dari jenis ini, dapat dikatakan bahwa membiakkan mereka adalah bisnis yang sangat menguntungkan dan menguntungkan. Ya, biaya awal cukup besar, yang memanifestasikan dirinya dalam harga seekor kambing. Namun demikian, dalam waktu dekat semua dari mereka akan membayar dan akan mampu menghasilkan pendapatan besar.
Menyilangkan kambing dengan spesies lain akan membawa keturunan yang luar biasa, yang terkadang melebihi orangtua mereka. Ini adalah "kawin silang" yang memberikan kesempatan untuk mendapatkan keturunan yang bermanfaat.
Secara agregat dengan semua kualitas breed kambing Alpine, dapat dikatakan dengan keyakinan bahwa itu menempati salah satu tempat tertinggi di antara kambing susu tinggi. Pemberian makanan yang tepat, perawatan yang tepat (maksud kami kebaikan, kehangatan dan kepedulian dalam kaitannya dengan), kesimpulan yang sering tentang padang rumput gunung, akan membawa hasil tertinggi, baik di bidang kesuburan dan keturunan, dan di bidang produktivitas susu yang berkualitas tinggi.
