Di musim gugur, anggur membutuhkan perawatan yang sangat hati-hati.
Ini telah memberikan semua kekuatannya untuk pematangan tanaman, dan tugas utama petani adalah mempersiapkan tanaman dengan baik untuk istirahat musim dingin.
Tentunya, Anda telah mendengar lebih dari sekali bahwa di satu daerah anggur menjadi punah, dan di daerah tetangga itu adalah musim dingin yang baik.
Mengapa hanya bergantung pada varietas saja? Tidak, tidak hanya. Bagaimana hasil kerja akan dilakukan di kebun anggur di musim gugur, sehingga upaya petani akan dihargai.
Tetapi apa yang harus dilakukan dengan panen raya yang dikumpulkan mungkin tidak layak untuk direkomendasikan.
Jadi yang paling menarik dari pergi di musim gugur adalah memberi makan, menyiram, memangkas, pengobatan penyakit dan serangga parasit, serta tempat berlindung semak anggur musim dingin. Kegiatan-kegiatan ini perlu dilakukan setiap tahun dan dengan keterampilan. Kami akan membicarakan ini di artikel ini.
Pertama tentang penyiraman
Seperti tanaman buah lainnya, anggur membutuhkan lebih banyak air selama musim pematangan. Namun, dengan ini juga, Anda tidak bisa berlebihan.
Karena kelembaban yang berlebihan pada periode curah hujan yang besar, beri pada tanaman anggur meledak, yang mengurangi rasa dan penampilan yang menarik. Selain itu, buah ini tidak disimpan dalam waktu lama, mereka harus segera diproses dan dibuat jus atau biarkan difermentasi untuk mendapatkan anggur atau cuka.
Setelah panen anggur tidak disarankan untuk disiram sesering mungkin, tetapi, bagaimanapun, tanah harus jenuh dengan kelembaban, untuk kejenuhan total sistem akar dan persiapan semak terbaik untuk musim dingin.
Jangan lupa bahwa pada tanah berpasir, semak-semak harus disiram lebih sering, tetapi dengan volume cairan yang lebih kecil, dan pada tanah liat yang berat, sebaliknya, penyiraman lebih jarang, tetapi lebih berlimpah.
Waktu dan frekuensi irigasi ditentukan oleh iklim di wilayah kebun anggur yang tumbuh, yang menentukan suhu dan kelembaban udara, intensitas angin, kedalaman air tanah, dan waktu timbulnya embun beku.
Namun, di mana pun kebun anggur ditanam, di tengah musim gugur perlu menyerap tanah dengan air yang berlimpah. Terkadang untuk keperluan ini dilengkapi alur sempitsehingga air menembus di bawah akar semak, dan tidak meluap.
Setelah penyiraman diinginkan longgarkan tanah di sekitar semak-semak untuk penetrasi udara terbaik dan menjaga kelembaban di dalamnya untuk jangka waktu yang lebih lama. Peristiwa semacam itu berkontribusi pada keberlanjutan es anggur yang lebih baik.
Kedua, pupuk anggur
Setelah panen, anggur menjadi benar-benar melemah, dan karenanya membutuhkan makan intensif untuk mempertahankan kekuatan selama musim dingin dan untuk meletakkan potensi baru untuk berbuah berikutnya.
Itu dari makan musim gugur akan tergantung pada keadaan anggur setelah embun beku dan berapa banyak panen yang akan Anda kumpulkan dari semak untuk musim berikutnya. Untuk menyediakan semua zat yang diperlukan, kebun anggur dipupuk dengan bahan organik - kompos atau pupuk busuk.
Tidak perlu melakukan penggalian tanah untuk dimakan. Anda dapat membatasi mulsa di sekitar pangkal anggur.
Untuk hasil terbaik, abu kayu ditambahkan ke pupuk. Untuk meningkatkan kandungan kalsium di tanah di lokasi, perlu untuk menuangkan sekitar 150 g kapur dan membubarkan tanah hingga kedalaman 20-25 cm di bawah setiap semak anggur.
Pupuk anggur orang dewasa harus dilakukan setiap tiga hingga empat tahun sekali. Jika semak hanya ditanam, dan pemupukan telah diterapkan padanya, dalam empat tahun ke depan pemupukan tidak dianjurkan.
Apa jadwal dan bagaimana memberi makan kebun anggur? Para penanam anggur yang berpengetahuan luas tiga tahun sekali, pada akhir musim gugur, pemupukan dilakukan dengan pupuk yang mengandung kalium dan fosfor. Biasanya itu adalah campuran yang terdiri dari 25 g superfosfat dan 25 g kalium sulfat per 1 sq. M.
Juga, tanah mencakup area seluas 1 sq.m. di sekitar semak anggur, tuangkan campuran pupuk yang terdiri dari 20 g ekstrak air superfosfat dan 10 g kalium yang dilarutkan dalam air.
Dengan penyiraman ini, tanah harus direndam sedalam setidaknya 20-25 cm. Anda bisa menggunakan pupuk ini dalam bentuk kering bersamaan dengan menggali tanah. Jika tanah sangat menipis dan membutuhkan elemen tambahan, maka perlu menambahkan sekitar 2,5 g asam borat, 2 g seng sulfat, 5 g amonium molibdat atau 1 g kalium iodin dan hingga 2,5 g mangan sulfat dalam campuran ini.
Pemberian makan yang cermat seperti itu akan menjadi kunci keberhasilan musim dingin tanaman merambat. Pada awal musim gugur perlu untuk melakukan pembalut daun, ini akan berkontribusi pada pematangan awal anggur.
Pangkas semak-semak kami di musim gugur
Nah, inilah giliran untuk pemangkasan. Mengapa mengekspos semak untuk manipulasi ini?
- Setelah prosedur, semak diremajakan, dan hasilnya jauh lebih kaya dan lebih besar dari anggur yang tidak dilingkari;
- tanaman matang lebih cepat, karena tunasnya masih muda dan aliran getah lebih baik di dalamnya;
- perlindungan es yang lebih tahan;
- semak lebih mudah dirawat dan dilindungi dari embun beku, penyakit, dan hama;
- mencegah penyebaran penyakit dan hama serangga lebih jauh di sepanjang kebun anggur dengan memotong tunas yang sakit dan terinfeksi.
Untuk memulai prosedur ini hanya mungkin setelah anggur tidur, yaitu, beberapa minggu setelah semua dedaunan jatuh dari semak-semak. Sampai saat ini dalam pokok anggur masih proses fotosintesis yang cukup aktif.
Pemangkasan terlalu dini akan mengarah pada fakta bahwa tidak ada nutrisi yang cukup di semak anggur untuk musim dingin yang aman dan berbuah lebih lanjut. Namun, beberapa petani mempertimbangkan awal pemangkasan - pertengahan September. Ini terutama tergantung pada iklim daerah dan kedekatan embun beku.
Jika Anda terlalu kencang dan mulai memangkas setelah embun beku pertama, maka ketika memanipulasi tanaman anggur mungkin putus di tempat yang tidak perlu, karena kulit kayu menjadi terlalu rapuh karena kedinginan.
Selama pemangkasan, pertama-tama, Cabang yang sakit dan kering dihilangkanyang harus dikumpulkan di satu tempat dan dibakar untuk mencegah penyebaran spora penyakit dan larva hama lebih jauh di sepanjang kebun anggur.
Kemudian pucuk ekstra dihilangkan untuk menciptakan bentuk semak yang benar. Tidak boleh dilupakan bahwa pokok anggur harus dibiarkan terpisah dari cabang-cabang dan tunas-tunas utama yang sehat yang melakukan fungsi cadangan untuk pembentukan anggur.
Ada beberapa kriteria untuk pemangkasan, yang harus diikuti jika Anda takut merusak kebun anggur Anda dengan manipulasi yang tidak perlu.
- Dua kuncup yang lebih rendah pada pokok anggur tidak harus diperhitungkan, mereka belum cukup berkembang;
- Pada awal September Anda ingin memotong semua cabang samping muda di cabang lama. Mereka yang mencapai kawat, terletak 60 cm dari permukaan tanah;
- Ranting hijau yang mencapai kawat, terletak 30 cm dari tanah, hanya memotong apeks, yaitu hingga 15% dari total panjang tunas. Kami memotong tunas samping, tidak menyisakan lebih dari dua daun;
- Di pertengahan musim gugur, Oktober, mata buah terbentuk, terdiri dari panah buah dan sundal pengganti. Untuk bookmark yang benar, kami mengambil beberapa tunas kuat yang mencapai kawat kedua. Kami memotong bagian bawah, hanya menyisakan 3 lubang intip - ini akan menjadi simpul penggantian. Tunas, yang ada di atas, dipotong sehingga sekitar 6 tunas tetap berada di atasnya - ini akan menjadi panah buah;
- pada pertengahan September semua tunas yang telah mencapai 20 cm dipotong;
- Tunas yang telah tumbuh lebih dari 30 cm, dipangkas 10%;
- pada ranting berumur satu tahun, semua tunas yang berlebih terputus, hanya yang terletak pada sudut 90 derajat. Untuk semak yang sehat dan kuat perlu memiliki hingga tujuh potong lengan seperti itu;
- Setelah itu, bagian atas yang kering dipotong.
Semua tempat pemotongan dan manipulasi pada semak anggur diperlukan tutup dengan pitch taman, untuk menghindari proses yang membusuk.
Jangan terlalu aktif menghapus tunas. Anda harus selalu ingat tentang cadangan, yang mungkin diperlukan di musim semi, setelah penentuan kerusakan es yang akurat. Untuk pembentukan semak yang benar, diinginkan untuk meninggalkan 1/3 cabang lagi.
Pada musim semi bentuk kebun anggur akhirnya disesuaikan.
Melawan penyakit dan hama
Jika anggur tidak dirawat karena penyakit dan serangga di musim gugur, maka dia akan pergi ke musim dingin dengan "koper" ini. Karena itu, Anda harus menjaga kesehatan semak.
Pilihan perawatan daun yang paling terjangkau adalah menyemprotkan larutan soda-saline.
Resep memasak sederhana - untuk 1 ember air standar 10 sendok makan garam + 5 sendok makan soda makanan.
Solusi hangat yang dihasilkan dari proses sprayer seluruh semak, mulai dari tanah di pangkalan dan berakhir dengan bagian atas pohon anggur. Penting untuk tidak melewatkan selembar kertas pun. Prosedur ini dilakukan setidaknya tiga atau empat kali pada 15-20 Oktober.
Dalam semua manfaat lama viticulture disebut semak pemrosesan solusi DNOC atau obat "Nitrofen". Dijual Anda tidak akan menemukan mereka, karena sekarang mereka dilarang untuk digunakan oleh hukum.
Sebagai pengobatan tanaman merambat dari infeksi dengan spora jamur dan kapang, saat ini, winegrowers menggunakan penyemprotan dengan larutan besi dan tembaga sulfat. Tapi pertama-tama, semak harus disiapkan.
Awalnya, pemangkasan anggur dilakukan pada musim gugur. Setelah itu, seluruh pokok anggur diletakkan di tanah dan disematkan.
Di muka disiapkan larutan ferrous sulfate, dalam perbandingan 400 g bubuk per 10 l air atau dengan larutan tembaga vitriol (100 g per 10 l air) semprotkan seluruh semak.
Perlu dicatat bahwa larutan tembaga sulfat harus hangatsekitar 40-50 derajat.
Hanya setelah pengeringan sempurna dari solusi pada permukaan semak maka dimungkinkan untuk melanjutkan ke isolasi untuk musim dingin.
Sangat sering di kebun-kebun anggur Anda bisa melihat daun dengan noda putih. Ini karena pohon anggur dirawat dengan larutan kapur terhidrasi. Jenis perlindungan ini cukup umum karena efektivitasnya dalam mengendalikan hama dan jamur di musim dingin, bahkan selama pencairan.
Memasak Papan - Encerkan 1 kg kapur api dalam 3 liter air dan hanya ketika proses pendinginan selesai, volume cairan yang dihasilkan disesuaikan menjadi 10 liter. Pengapur yang diperoleh mengolah semua daun anggur. Ini dapat dilakukan dengan bantuan tidak hanya penyemprot, tetapi juga kuas, sikat, sikat.
Untuk menghindari infeksi ulang oleh hama semak-semak anggur, tanah di antara baris harus digali dalam-dalam. Akibatnya, musim dingin larva dan ulat serangga dihancurkan, dan risiko penyebaran infeksi berkurang.
Kami menyimpan anggur dari embun beku
Jika Anda ingin kebun anggur menderita sesedikit mungkin akibat embun beku, maka kebun itu harus diisolasi dengan baik. Metode untuk ini berbeda - dari pembungkus sederhana dengan pembungkus, hingga menjatuhkan semak ke tanah sepanjang panjangnya.
Ada beberapa varietas anggur yang tidak memerlukan langkah-langkah tambahan untuk melindungi terhadap embun beku, tetapi ini terutama tergantung pada iklim di daerah penanaman anggur. Embun beku parah dapat menghancurkan kebun anggur.
Varian pemanasan yang paling berhasil adalah berlindung pinus dan cabang-cabang pohon cemara atau sebagaimana mereka disebut, lapnik. Melalui perlindungan semacam itu, udara bersirkulasi dengan baik, karena proses pembusukan dan perkembangan penyakit apa yang tidak muncul. Selain itu, cabang-cabangnya dengan sempurna mempertahankan penutup salju, yang menciptakan lingkungan yang ideal untuk semak musim dingin.
Waktu untuk menghangatkan semak untuk musim dingin datang segera setelah memberi makan dan memotong anggur pada akhir Oktober - awal November. Jika sudah terlambat untuk berlindung, maka pokok anggur bisa rusak - karena kedinginan, kulit kayu menjadi sangat rapuh.
Bekerja pada bentuk tab anggur dilakukan dengan mempertimbangkan bahwa di musim dingin anggur dapat dengan mudah miringkan dan taburi dengan tanah tanpa risiko kerusakan. Terkadang semak tertutup, tidak membungkuk ke tanah, maka bisa dipangkas semena-mena.
Pengepakan dengan polietilen tidak hanya tidak efektif, tetapi bahkan bisa berbahaya bagi pokok anggur. Karena penurunan suhu yang besar di musim dingin, kelembaban dikumpulkan di dalam tas, yang merupakan media yang sangat baik untuk pertumbuhan jamur, spora jamur dan penyakit lainnya. Tempat tinggal semacam ini tidak lebih berbahaya daripada kebaikan.
Saya ingin percaya bahwa dengan bantuan artikel kami kebun anggur Anda akan sehat dan kaya hasil. Seperti yang Anda lihat, sangat sedikit kebijaksanaan. Hal utama adalah memperlakukan pekerjaan Anda dengan jiwa dan untuk mematuhi prinsip-prinsip dan ketentuan tertentu dari perawatan musim gugur.
