Terlepas dari kenyataan bahwa pohon apel bukanlah pohon rewel dan cukup umum, itu muncul di wilayah Siberia belum lama ini.
Alasan untuk ini adalah kondisi iklim yang buruk. Namun, lebih dari dua puluh varietas tahan musim dingin untuk Siberia telah dikawinkan hari ini. Tentang yang akan kami sampaikan kepada Anda hari ini.
Pohon apel siberia - berkenalan dengan varietas
Untuk mendapatkan rasa buah yang lezat, penting untuk memperhitungkan tidak hanya keunggulan varietas dalam hal ini, tetapi juga kemampuannya untuk beradaptasi dengan kondisi iklim yang berbeda.
Bagi Siberia, penting bukan hanya varietas apel yang tahan terhadap embun beku, tetapi juga ketinggian pohon. Bagaimanapun, pohon besar dapat lebih mudah dirusak oleh angin dingin dan salju Siberia yang masih ada. Oleh karena itu, kami akan mencoba menjelaskan secara rinci semua kelebihan dan kekurangan apel untuk wilayah Siberia.
Semacam apel "Gorno-Altaisk"
Panen varietas ini dikumpulkan di musim panas, di pertengahan dan akhir Agustus. Variasi yang paling umum di wilayah Siberia Barat, tetapi tercatat di wilayah utara dan Volga-Vyatsky di Rusia. Diperoleh dari melintasi varietas apel "Ranetka Purple" dan "Saffron Pepin".
Buah-buahan semacam ini sangat kecilbahwa bagi Siberia tidak jarang. Berat rata-rata mereka hanya 45 gram. Bentuknya bulat-ribbed, dengan ciri khas ribbing. Mereka dibedakan oleh warna kuning dari warna dasar, yang sebagian besar ditutupi dengan merah terang seperti "blush".
Kulit halus memiliki area kecil karat di dekat batang apel.
Warna krim bubur kertas. Strukturnya berbutir halus, dengan kandungan jus yang tinggi. Rasa cukup bagus manis dan asam. Namun, 100 gram pulp mengandung sekitar 25 mg asam askorbat.
Pohon Gorno-Altaiskoye tumbuh dengan ketinggian rata-rata, sehingga membuatnya lebih mudah untuk merawatnya dan juga untuk menghindari keparahan iklim di wilayah abu-abu dan Siberia. Crohn padat dengan banyak cabang kerangka. Bentuk mahkota bulat. Pembuahan terjadi pada ranting buah dan kolchatkah, yang banyak terbentuk di pohon.
Di antara semua varietas Siberia lainnya dari apel, "Gornoalstayskoe" adalah paling banyak tahan terhadap suhu rendah kelas Selain itu, ia tidak takut kerusakan kudis, itulah sebabnya ia sering digunakan sebagai donor dalam pemuliaan. Pohon berbuah secara teratur, mulai dari tahun keempat setelah tanam. Buah digunakan dalam berbagai tujuan: dari konsumsi segar, hingga jus dan selai.
Secara alami, kerugian utama dari varietas adalah ukurannya. Selain itu, cuaca hujan dapat menyebabkan kulit buah pecah-pecah. Umur simpan buah sangat singkat, hanya 20-30 hari.
Sangat menarik untuk membaca tentang varietas apel awal.
Berbagai apel "Suvenir Altai"
Ini varietas mengacu pada musim gugursejak jatuh tempo oleh tanamannya datang hanya pada bulan September. Varietas ini dikategorikan sebagian besar di wilayah Altai, tetapi dengan kualitasnya mampu menghasilkan hasil yang sangat baik di Siberia Barat. Orang tua dari Altai Souvenir adalah varietas pohon apel seperti Gorno-Altai dan campuran Saffron Pepin dari Belle Flay Chinese.
Buah-buahan semacam ini tidak cukup besartotal hingga 130 gram. Namun, ini tidak mengurangi pahala lainnya. Anda dapat membedakan buah-buahan dari Altai Souvenir dengan warna kuning muda dari buah-buahan yang ditutupi dengan warna pink tua. Kulitnya halus, dengan sedikit karat di sekitar corong, ditutupi dengan lapisan lilin. Bentuk buahnya berbentuk bulat-kerucut, ditandai dengan pengikisan yang intens di seluruh permukaan.
Daging berwarna krem memiliki struktur berbutir halus. Ini mengandung banyak jus. Rasa buahnya sangat bagus manis dan asam. 100 gram pulp dalam kelas ini mengandung sekitar 12 mg asam askorbat.
Pohon dari varietas ini adalah pertumbuhan sedang, yang sangat cocok untuk wilayah Siberia. Karena ketinggian rendah, angin beku tidak begitu mengerikan baginya. Crohn bulat, juga berukuran sedang. Cabang razlaie, berangkat dari bagasi hampir di sudut kanan.
Keuntungan dari varietas ini adalah dalam ukuran buah yang agak besar, yang merupakan kelangkaan besar bagi Siberia. Selain itu, pembuahan terjadi secara teratur, dan tanaman pertama dapat dipanen pada tahun kelima setelah penanaman bibit.
Buahnya sangat menarik, cocok untuk dijual dan untuk pemrosesan teknis. Buah disimpan selama sekitar 4 bulan setelah memotongnya dari pohon. Varietas ini tahan terhadap keropeng dan secara alami tidak takut pada salju Siberia yang keras, meskipun langkah-langkah yang diperlukan untuk membekukan pohon-pohon untuk musim dingin tetap harus diterapkan (ini akan dibahas di bawah).
Satu-satunya kelemahan dari varietas adalah miliknya resistensi rendah untuk seperti itu penyakit jamursebagai monilioz. Juga, terlepas dari keteraturan panen, jumlah buah dari satu pohon rata-rata.
Apel Grade "Gunung Ermakovskoe"
Variasi ini mengacu pada musim panas. Dibuat oleh peternak khusus untuk budidaya di wilayah iklim Siberia Barat. Varietas apel seperti "Felix Altai" dan "Altai Dove" adalah induk dari "Gunung Ermakovsky".
Buah-buahan varietas apel ini sangat kecilmemaksimalkan massa 80 gram. Bentuknya bulat, kulitnya halus, jarang ada rona keemasan atau karat di dekat batang buah. Juga, di bawah kulit terlihat titik subkutan besar. Warna utama apel ini adalah kuning muda. Penutup mantel menutupi hampir seluruh bagian buah dengan guratan merah cerah.
Bubur berdaun halus "Gunung Ermakovsky" memiliki warna putih. Juiciness-nya sama dengan varietas sebelumnya. Rasanya manis dan asam, dinilai oleh para ahli sebagai baik. Buahnya ditandai oleh aroma yang sangat menyenangkan. Juga, sejumlah besar asam askorbat termasuk dalam pulp - 24 mg per 100 gram pulp.
Pohon itu juga pertumbuhannya rendah. Bentuk mahkota itu bulat, penebalan yang kuat bukan karakteristiknya. Cabang bercabang ke sisi batang di sudut kanan. Ciri khas dari pohon ini adalah cabang-cabangnya sangat bengkok. Buah-buahan terbentuk pada kolchatka dan tombak. Sebagian kecil dari tanaman terbentuk pada ranting buah.
Keuntungan besar dari varietas apel Siberia ini adalah ketinggian rata-rata pohon dan kecepatan pematangan buah. Panen "Gunung Ermakovskogo" dapat dikumpulkan pada bulan Agustus. Juga, rasa apel dari varietas ini membuatnya cukup umum di daerah yang tumbuh.
Ukuran buah juga dapat dikaitkan dengan manfaatnya, karena di Siberia terkadang sulit untuk mendapatkan apel yang beratnya 50 gram. Berbagai hardiness musim dingin sedang.
Umur simpan buah ini pendek dan hanya satu bulan. Produktivitasnya juga tidak besar, meskipun tren ini diamati di hampir semua pohon apel Siberia. Pohon itu mulai berbuah pada usia 4-5 tahun, namun, frekuensi panen sering terjadi. Daun varietas ini sering dipengaruhi oleh keropeng.
Berbagai apel "Bayana"
Varietas ini sebenarnya yang paling umum di wilayah Siberia karena ukuran buahnya. Varietasnya adalah musim gugur, buah-buahan dikumpulkan pada awal September. Orang tua dari varietas tersebut adalah varietas apel "Altai Ungu" dan campuran serbuk sari "Gorno-Altaisk" dan "Bellefle-Kitaika".
Terlepas dari kenyataan bahwa, di bawah standar umum, buah-buahan dari varietas "Bayan" milik yang tengah, untuk Siberia mereka cukup besar. Berat keragu-raguan mereka dari 85 hingga 140 gram. Bentuk buahnya bulat, hampir tidak ada ribbing.
Warna primer sangat menarik, kuning keemasan. Warna topcoatnya ungu, ditempatkan hampir di atas seluruh permukaan buah dalam bentuk pita yang kuat. Ketika kematangan penuh tercapai, mantel atasnya memperoleh patina ungu. Kulit halus saat disentuh, sangat padat.
Warna bubur adalah krim. Strukturnya kasar, padat. Buah juicy, menurut perkiraan para ahli memiliki rasa yang luar biasa ditambah dengan aroma yang menyenangkan. Jumlah asam askorbat, yang terkandung dalam 100 gram pulp adalah 21 mg.
Tinggi pohon mencapai ketinggian rata-rata, mencapai sekitar 4 meter pada tahun ke-11. Bentuk mahkota seperti bitumen, tidak menebal, diameternya sekitar 3,5 meter. Cabang lurus beranjak dari bagasi pada sudut yang tajam, tetapi disusun dengan padat. Pohon itu memiliki jenis campuran buah.
Ketahanan terhadap penyakit beku dan jamur seperti keropeng di kelas "Bayana" sangat tinggi. Varietas ini juga tumbuh cepat dibandingkan dengan varietas yang dijelaskan di atas, karena panen pertama dipanen selama 3-4 tahun pertumbuhan pohon. Produktivitasnya cukup tinggi, di usia dewasa, pohon menghasilkan hingga 14 ton apel per hektar. Umur simpan buah adalah sekitar 4 bulan.
Satu-satunya kelemahan dari varietas ini hanya dapat menghasilkan rendah di tahun-tahun pertama berbuah, yaitu hanya sekitar 4 ton per hektar.
Perawatan pohon apel Siberia yang tepat
Pertama tentang pemangkasan
Pohon apel pada usia berapa pun membutuhkan pemangkasan. Namun, jika pada usia muda itu ditujukan untuk merangsang pertumbuhan lebih lanjut dan meningkatkan ukuran buah, maka dalam tugas utama yang lebih matang adalah untuk menghapus cabang yang rusak dan kering.
Untuk membentuk mahkota bibit muda, penting untuk memotong semua cabang yang bersaing dengan cabang utama. Pada apa yang kita potong mereka tentu di bawah "0", tanpa meninggalkan bahkan sebuah penelette. Cabang-cabang terbesar juga perlu dipangkas sedikit. Pertama kali mereka dipersingkat 40 sentimeter (kecuali tentu saja anakan Anda cukup besar), dan kemudian Anda harus memotong sekitar 15-20 sentimeter.
Pohon buah aktif juga berguna untuk melakukan pencegahan secara teratur, menghapus cabang yang rusak dan kering, serta onak. Juga, jika mahkota sangat tebal - itu harus menipis. Ini diperlukan agar buah menerima lebih banyak cahaya dan tidak diteduhi oleh cabang-cabang pohon mereka sendiri, serta untuk kenyamanan panen.
Dalam kondisi Siberia penting untuk memilih waktu pemangkasan yang tepat, agar tidak menyebabkan kerusakan serius dan penyakit pada pohon. Potong cabang lebih baik di musim semisebelum pohon memasuki pertumbuhan. Luka diobati dengan solusi khusus dari infeksi oleh jamur.
Pergi ke pupuk
Pupuk untuk varietas apel Siberia bertindak sebagai kompensasi untuk kondisi cuaca buruk, mampu mempertahankan kekerasan musim dinginnya dan memberikan kekuatan untuk tanaman baru. Karena itu, ketika menanam, gambut, humus, dan superfosfat harus dimasukkan ke dalam tanah. Juga, pada tahun-tahun awal pertumbuhan, pohon itu akan membutuhkan nitrogen.
Penting untuk mempertimbangkan fakta bahwa pupuk diterapkan pada tanah bersama dengan irigasi. Pada saat yang sama, air tidak boleh dituangkan di bawah batang itu sendiri, tetapi ke dalam alur kecil yang digali di sekitar batang berdiameter sekitar satu meter. Setelah penyiraman dan pemupukan, alur ini harus ditutup dengan humus untuk menjaga kelembaban di tanah lebih lama.
Haruskah ada penyiraman rutin?
Faktanya, semuanya akan tergantung pada jenis tanah tempat pohon Anda ditanam. Jika ada rawa-rawa dan banyak air tanah di sekitarnya, maka Anda tidak perlu menyirami pohon sama sekali (kecuali untuk menyiram selama penanaman dan pemupukan). Tapi tetap saja, di waktu musim panas pada suhu tinggi sangat penting untuk membawa air ke tanah dengan perhitungan 30-50 liter per pohon.
Juga, ketika menyiram harus mempertimbangkan jenis pohon. Jika ini adalah pohon apel kerdil, maka akarnya akan sangat dekat dengan permukaan tanah. Penyiraman dalam kasus ini harus lebih teratur daripada untuk pohon apel Siberia pertumbuhan sedang. Namun, perlu untuk membawa air ke tanah baik dengan menuangkannya ke alur khusus, atau menggunakan sistem irigasi hujan (agar tidak secara tidak sengaja mencuci akarnya).
Sekarang tentang perawatan musim dingin
Agar tanah di sekitar batang pohon tidak membeku di musim dingin, itu seharusnya untuk menutupi sangat banyak lapisan tebal seperti itu pupukseperti humus atau gambut. Pada saat yang sama, lapisan di sekitar bagasi dapat mencapai 10-20 sentimeter.
Namun, ketebalannya harus ditingkatkan secara bertahap, dengan timbulnya embun beku, untuk mencegah kenaikan panas dari pupuk yang membusuk. Selain itu, pohon saat ini seharusnya sudah sepenuhnya masuk ke mode musim dingin, karena pupuk dapat menyebabkan pertumbuhannya, yang sangat tidak diinginkan di musim dingin.
Jangan lupa juga bahwa akar pohon sangat membutuhkan oksigen. Karena itu, sebelum awal musim dingin, tanah harus digali dengan hati-hati dan hanya setelah itu harus ditutup dengan lapisan pupuk di atasnya.
Menanam varietas apel Siberia
Apa waktu untuk memilih untuk ditanam?
Pohon apel siberia lebih baik ditanam di musim semisetelah tanah benar-benar meleleh. Bagaimanapun, setelah menanam pohon muda di musim gugur, Anda berisiko untuk membekukan pohon muda yang tidak terikat. Sekalipun Anda sudah membeli pohon muda, lebih baik gali di kebun Anda ke parit dangkal (sekitar 5 sentimeter) dan tutupi dengan lapisan gambut dan humus untuk melindunginya dari embun beku.
Apa persyaratan untuk tanah?
Untuk tanah apel sangat menuntut. Selain fakta bahwa mereka membutuhkan tanah yang subur, pohon apel tidak terbiasa membasahi tanah. Jika Anda tidak punya pilihan, maka di tanah seperti itu harus tambahkan sendawa untuk memadamkan asam.
Selain itu, tanah harus memiliki drainase yang baik, karena air tanah dapat merusak pohon apel Siberia. Pembekuan tanah yang kuat bisa mendapatkan air, ekspansi yang selama pembekuan dapat merusak akar pohon apel.
Tidak cocok untuk tanah apel dan tanah liat. Untuk menanam pohon apel, mereka harus dicampur dengan sangat baik dengan pasir sungai dan berbagai pupuk secara artifisial membuat tanah subur.
Pilihan terbaik untuk pohon apel adalah lempung. Di tanah seperti itu, pohon itu praktis tidak perlu dirawat, hanya pupuk berkala yang bertujuan meningkatkan ketahanan terhadap embun beku dan penyakit yang akan bermanfaat.
Sebenarnya pendaratan itu sendiri
Untuk menanam pohon apel sebuah lubang digali terlebih dahulu. Juga di muka di dalamnya Anda perlu mengisi campuran lapisan tanah subur atas dengan pupuk dan sedikit mengembun di bagian bawah dalam bentuk gundukan. Akar membentang di atas bukit ini dan tertidur di atas campuran yang tersisa.
Sangat penting bahwa tempat peralihan batang bibit ke sistem akar tetap di atas permukaan tanah, karena setelah penurunannya, pohon tetap turun. Setelah memadatkan tanah di sekitar bibit, harus disiram dengan hati-hati, menggunakan 30 liter air untuk ini. Segera setelah penanaman, penyiraman dapat diulang dua kali lagi.
